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LABORATORIO DE FISICOQUMICA

VI-16.2-11H-FQB
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
(Universidad del Per decana de Amrica)

FACULTAD DE QUIMICA E INGENIERIA QUIMICA


LABORATORIO DE FISICOQUMICA

TEMA

TERMOQUMICA

PROFESOR

CHURATA CHAVEZ, JOSE MANUEL

ALUMNOS

: LANDA FERREL, ARMANDO

14160120

HUARACC HUARCAYA, KATHERINE 14160095


FECHA DE REALIZACIN: 18-04-15
FECHA DE ENTREGA: 25-04-15

CIUDAD UNIVERSITARIA, MAYO DE 2015.

LABORATORIO DE FISICOQUMICA

NDICE

1) ndice
2) Resumen
3) Introduccin
4) Principios tericos
5) Detalles Experimentales
6) Tabulacin de datos y resultados
7) Ejemplos de clculos
8) Anlisis y Discusin de resultados
9) Conclusiones
10) Recomendaciones
11) Bibliografa
12) Apndice

LABORATORIO DE FISICOQUMICA

RESUMEN

El objetivo de la prctica fue determinar el cambio trmico que acompaa a las


reacciones qumicas, as como tambin la capacidad calrica del sistema
aislado.
Determinar las condiciones, termodinmicas, del lugar de trabajo es muy
importantes, por ello antes de empezar la prctica se tuvo en cuenta los
siguientes parmetros:

Presin= 756 mmHg

Temperatura= 24C

HR= 96%

La termoqumica como parte de la fisicoqumica determina la cantidad de calor


adsorbida o liberada en una transformacin fsica o qumica dicho cambio va
depender de la naturaleza, condicin fsica y cantidad de reactantes.
Para poder obtener la capacidad calorfica del calormetro mezclamos dos
volmenes iguales de agua, en este caso fueron 150 ml de cada una a
diferentes temperaturas (H2Ofra= 24 C y H2Ohelada = 7 C), la cantidad de calor
ganado por el agua helada, debe ser igual a la cantidad de calor perdido por el
agua fra, el frasco termo, agitador, termmetro y alrededores, una vez
mezcladas ambos volmenes de H2O pasamos a medir la Tequilibrio = 17C.
Luego de finalizar el anterior procedimiento, se volvi a realizar el experimento
con las mismas cantidades de agua (150 ml cada una) pero esta vez con
temperatura distinta en el agua helada (H2Ofra= 24 C y H2Ohelada = 4 C), aqu
se repiten los clculos anteriores los cuales nos permite hallar la capacidad
calorfica del calormetro.

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Posteriormente halle el calor de neutralizacin producido cuando reaccionan un


cido fuerte (HCl) con una base fuerte (NaOH), que produce agua a partir de
los iones OH- y H+, para lo cual se tendr que hallar, en primer lugar, las
concentraciones de dichas soluciones mediante la valoracin de la base con
biftalato y del cido con la base. Luego de esto se calcule los volmenes para
la neutralizacin (Va (PERA) = 51.5 ml y Vb (TERMO) = 248.5 ml).
Luego ya con las concentraciones corregidas que resultan:
Del hidrxido de sodio (NaOH) 0.056 N y para el cido (HCl) 0.22 N. Al colocar
la base en el termo y el cido en la pera determinamos que la temperatura de
equilibrio es de 25.8C, luego; el nmero de moles del cido o la base y
conociendo la capacidad calorfica del sistema (330.35cal/C g), podremos
calcular el valor del calor de neutralizacin =10.5Kcal/mol el cual lo
compararemos con su valor terico hallado en tablas a 25C= 13.3360Kcal/mol.
El % de error del calor de neutralizacin resulta 21.23%.
Luego del experimento

deducir

que un cido y una base reaccionan

despidiendo una cantidad de energa es decir genera una reaccin exotrmica


as como tambin dependiendo del caso podemos obtener reacciones
endotrmicas (que absorben calor), como es el caso del agua cuando hayamos
la capacidad calorfica del calormetro. El calor de neutralizacin no depende
de la naturaleza de los componentes o soluciones siempre y cuando ambas
soluciones sean fuertes; es decir se disocien completamente.

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INTRODUCCIN

A nuestro alrededor, los objetos que observamos siempre estn sujetos


a ciertos cambios, es decir, existen, en una transformacin constante
(transformacin qumica o fsica), estas transformaciones o reacciones estn
acompaadas de cambios trmicos. Asimismo estas variaciones de calor (que
puede ser utilizado para realizar algn trabajo) que ocurren durante una
transformacin qumica, son estudiadas por la termoqumica.

Por tanto, la termoqumica posee una utilidad muy amplia, pues todas
las reacciones qumicas manifiestan una ganancia o prdida de calor, que
tambin puede manifestarse como trabajo.
Por ello, visto desde una perspectiva industrial, con la termoqumica (la
cual se apoya en la primera ley de la termodinmica, es decir, en el principio
general de la conservacin de la energa.) se evalan, las entropas y
entalpas, para analizar que reacciones son favorables para un determinado
proceso qumico industrial.

Por ejemplo, la termoqumica es til en el estudio de los enlaces


qumicos y suministra el material necesario para el estudio termodinmico de
los equilibrios qumicos. Tambin, con ella se puede conocer el calor de
combustin de un combustible, o en la medicina para conocer el poder
calorfico de las grasas, azcares y protenas, como constituyentes energticos
de los alimentos.

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PRINCIPIOS TERICOS
4.1. TERMOQUMICA
Es la rama de la fisicoqumica, que se ocupa de determinar de los efectos
trmicos que acompaan a los procesos fisicoqumicos, como la cantidad de
calor absorbida o liberada en una transformacin qumica o fsica. Se dice que
un proceso es exotrmico cuando se produce calor en la reaccin, y se califica
de endotrmico si se absorbe calor en l. Se describe un proceso como termo
neutro si durante su desarrollo ni se produce ni se absorbe calor.
Hay ciertos procesos fisicoqumicos que envuelven cambios de energa
trmica y se clasifican en endoenergticos y exoenergticos, segn absorban o
produzcan energa. No es preciso que un proceso exoenergtico sea
exotrmico: puede construirse por ejemplo, un elemento elctrico que produce
energa elctrica y al mismo tiempo absorbe calor. En ese caso el proceso es
exoenergtico, pero tambin endotrmico.
Si se considerara una reaccin que no envuelva cambios con ninguna forma
de energa externa que no sea trmica (Q). Si en la reaccin no se produce (ni
se consume) trabajo, el proceso debe ser iscoro, es decir, se verificar a
volumen constante. En un proceso de este tipo, el calor es producido
nicamente por el cambio en la energa interna del sistema:

Q E
Segn el proceso qumico involucrado el calor puede ser de reaccin,
combustin, neutralizacin, formacin, etc.
4.1.1. ECUACIONES TERMOQUMICAS:
Las ecuaciones qumicas son descripciones incompletas de cambios,
que se pueden hacer completar especificando la temperatura y presin de cada

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sustancia, junto con su estado de agregacin o fsico, y la energa involucrada
por la reaccin. Por ejemplo, la especificacin completa:
2

C (s, 25C, 1 atm) +O (g, 25C, 1 atm)=CO

(g, 25C, 1 atm)

H=

-94,05Kcal
Al escribir estas ecuaciones que son ya las ecuaciones termoqumicas los
slidos, lquidos y gases se designan respectivamente por (s), (l) y (g).
4.1.2. MEDICIONES CALORIMTRICAS:
Las mediciones calorimtricas de

igualdades

H=Q

H y

U estn basadas en las

U=Q . La observacin experimental que debe

hacerse es medir el cambio de temperatura producido por el calor liberado o


absorbido.
4.1.3. ENTALPA DE REACCIN:
Si la transferencia de calor ocurre a presin constante, entonces la
cantidad transferida puede identificarse con el cambio de entalpa, que es otra
funcin de estado. Luego, puede decirse que:

H= Q

Se deduce que si una reaccin ocurre a presin constante, la


transferencia de calor puede identificarse con el cambio de entalpa.
Las reacciones para las cuales
para los cuales

H >0 se denominan endotrmicas y aquellas

H <0 se llaman exotrmicas.

4.2. ENTALPA DE NEUTRALIZACIN:

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Calculando la entalpa de la reaccin de una solucin acuosa diluida de
NaOH con otra solucin acuosa diluida de HCl, segn la ecuacin
termoqumica que sigue y utilizando los datos de entalpas de formacin en
solucin infinitamente diluida.
Esta constancia de entalpa de neutralizacin, se entiende fcilmente
cuando se recuerda que los cidos y bases fuertes y las sales, estn
completamente disociadas en soluciones diluidas; y en tal consecuencia, el
efecto qumico comn a todas estas neutralizaciones, que es substancialmente
el nico cambio responsable para el efecto trmico observado, es la unin de
los iones hidratados hidrgeno e hidrxido para formar agua no ionizada:

OH

(aq )

+H = H O

(l )

298

= -13,36 Kcal

Esta constancia de la entalpa de neutralizacin no se mantiene en la


neutralizacin de soluciones diluidas de cidos dbiles, o de cidos dbiles por
bases dbiles. En todos estos casos es menor.

4.3. CALOR DE REACCIN:


Todas las reacciones qumicas van acompaadas de un efecto calorfico.
Este proceso puede ser medido a presin o a volumen constante, en el primer
caso se mide la variacin de energa interna y el trabajo (Qp =H), en tanto que
en el segundo caso slo se mide la variacin en energa interna (Qv = U). El
calor de una reaccin exotrmica tiene convencionalmente signo (-), y el de
una reaccin endotrmica signo (+).
Los calores de reaccin se miden en calormetros a presin o a volumen
constante. En ellos se aplica un balance de calor:

Q ganado -Q perdido

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Q mCe T
Donde:

m: masa de sustancia
Ce: calor especfico de la sustancia
T: cambio de temperatura de la sustancia

4.4. CALOR DE NEUTRALIZACIN:


Un tipo de calor de reaccin es el calor de neutralizacin de cidos y
bases. Cuando se usa soluciones diluidas de cidos y bases fuertes la nica
reaccin que se produce es la formacin de agua a partir de los iones OH- y
H+, de acuerdo a la ecuacin:

Na OH

( ac)

H Cl

( ac )

H 2 O( L ) Na Cl

( ac )

H 18 13,70

kcal
molH 2 O

H 25 13,36

kcal
molH 2 O

Cuando uno de los electrolitos no es fuerte y/o cuando se usan


soluciones concentradas, ste

valor vara ya que intervienen los calores de

ionizacin y de dilucin, respectivamente.

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DETALLES EXPERIMENTALES
5.1) MATERIALES Y REACTIVOS
5.1.1. Reactivos:
-

Solucin de NaOH
potasio, fenolftalena.

5.1.2. Materiales:
Termo

Termmetro

0.2 N, solucin de HCl

0.8 N, biftalato de

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Vaso Precipitado

Embudo de separacin en forma de Pera.

Pera de goma

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Vasos de Erlenmeyer

Probeta de 150ml y 250ml.

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150 ml

Soporte universal

250 ml

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Bureta

Agitador pequeo metalico

5.2. PROCEDIMIENTO
5.2.1. Capacidad Calorfica Del Calormetro
Primero se instal el equipo como se muestra en la figura 4. Luego se
coloc 150 mL de agua de cao en el termo y el mismo volumen de agua
helada (entre 2 y 8 C). Posteriormente se tom las temperaturas exactas de
las aguas e inmediatamente se abri la llave de la pera y se dej caer el agua
helada con agitacin constante cada 10 segundos y por ltimo se anot la
temperatura final que se conoce como constante.

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5.1.2. Calor De Neutralizacin De La Solucin


Solucin

0.2n De NaOH Con

0.8 N De HCl

Primero se determin las concentraciones exactas de ambas soluciones,


valorando la base con biftalato de potasio y el cido con la base y a partir de
ello se procede a calcular las concentraciones corregidas. Luego se calcula los
volmenes de las soluciones de hidrxido y de cido necesarios para producir
la neutralizacin, tales que sumados de 300 mL pero para ello se utiliza las
concentraciones halladas. Luego se procedi a secar por completo el frasco
termo y colocar el volumen de base calculado y en la pera el cido. Por ltimo
se mide las temperaturas de ambas soluciones y se deja caer el cido sobre la
base y se midi la temperatura final que se conoce como constante.

TABULACION DE DATOS Y RESULTADOS


TABLA N1: Condiciones de laboratorio
TEMPERATURA
24 C

PRESION
756mmHg

HUMEDAD RELATIVA
96%

TABLA N2: Datos experimentales


TABLA N2.1: Capacidad calrica del calormetro
MASA (g)

TEMPERATURA
INICIAL C

TEMPERATURA
FINAL C

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AGUA FRIA
AGUA HELADA

150
150

24
7

17

TABLA N2.2: Valoracin del NaOH con biftalato de potasio (patrn


primario)
MASA DE BIFTALATO DE POTASIO (g)
Vgastado DE NaOH (ml)

0.132
4.1

TABLA N2.3: Valoracin del HCl con el NaOH (patrn secundario)


Vgastado DE NaOH (ml)
Vgastado DE HCl (ml)

11.6
3

TABLA N2.4: Calor de neutralizacin.


VOLUMEN (ml)
ACIDO(HCl)
BASE(NaOH)

51.50
248.50

TEMPERATURA
INICIAL C
22.2
20.9

TEMPERATURA
FINAL C
22.9

TABLA N3: Datos tericos.


TABLA N3.1: Normalidad del HCl.
NORMALIDAD DEL HCl

0.8 N

TABLA N3.2: Normalidad del NaOH


NORMALIDAD DEL NaOH

0.2 N

TABLA N3.3: Calor de neutralizacin.


CALOR DE NEUTRALIZACION ( T=25 C)

13.3Kcal/mol.

TABLA N4: Resultados y % error


TABLA N4.1: Valoracin del NaOH con biftalato de potasio (patrn primario)
VALOR
VALOR
% ERROR
TEORICO
EXPERIMENTAL
CONCENTRACION
0.2 N
0.056
72%
NaOH

TABLA N4.2: Valoracin del HCl con NaOH (patrn secundario)


VALOR
VALOR

% ERROR

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CONCENTRACION
HCl

TEORICO

EXPERIMENTAL

0.8 N

0.22

72.5%

VALOR
EXPERIMENTAL

% ERROR

10.5Kcal/mol

21.1 %

TABLA N4.3: Calor de neutralizacin.


VALOR
TEORICO
CALOR DE
13.3Kcal/mol
NEUTRALIZACION

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EJEMPLOS DE CLCULOS
7.1. CAPACIDAD CALORFICA DEL CALORMETRO (C):

C =

mCe (Te Th )
T f Te

... (1)

C = C+ m C ...(2)

De (1) y (2):

T f Th

mCe
C=

T T
e
f

Donde:
m : masa donde es de 150ml = 150g
Ce: calor especfico
Th: temperatura del agua helada
Tf : temperaturas del agua fra
Te: temperatura del equilibrio

Luego:

C = 150g*

1cal 19.8C 6.4C


cal

335
g * C 19.8C 13.8C
C

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7.2. CALOR DE NEUTRALIZACIN:


7.2.1. Determinacin de las Normalidades de las soluciones
7.2.1.1. Normalidad del NaOH:

#Eq g a = #Eqgb;

Va*Na = Vb*Nb;

#Eq g =

NNaOH =

# Eq - g
V

Wdelasus tan cia


PesoEquiva lente

Wb
N b Vt
PEb
Volumen total = Vt = 3.3 x 10-3l
Entonces:

Fc =

Vt
Vg

=2.84 x 10-4 Donde el volumen gastado (Vg) es 11.6 ml

Fc =

factor de correccion

Wb =

Peso del Biftalato de Potasio = 0.132g

PEb =

Peso Equivalente del Biftalato =204.22g/mol

Nc =

Normalidad de la Base corregida

Nb =

Normalidad de la Base

Vb =

Volumen de la Base.

N c Fc * N
b

Nc = 0.056

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7.2.1.2. Normalidad del HCl:

Na Va = Nb

Vb

Na = Normalidad del cido


Nb = Normalidad de la Base
Va = Volumen del cido
Vb = Volumen de la Base

Na =

0.056 11.6ml
3ml

Na = 0.22
7.2.2. Determinacin de los volmenes de las soluciones:

Va + Vb = 300
Va *Na = Vb*Nb
0.22* Va = 0.056*(300- Va)
0.22* Va = 16.8 0.56* Va
0.78* Va = 16.8
Va = 21.54 ml y Vb = 278.46 ml
Va(PERA) = 21.54 ml

Vb (TERMO) = 278.46 ml

1. Determinacin del Nmero de Moles de cada uno:

Sabemos que N = M

pero como en este caso para ambos

=1; N = M

# moles NaOH = N NaOH * V NaOH


# moles NaOH = (0.056) * (0.2785) = 0.02mol

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# moles HCl = N HCl * V HCl


# moles HCl = (0.22) * (0.0215) =0.0047mol
2. Determinacin de la temperatura final del sistema:
Volumen de NaOH = 278.46 ml.
Temperatura del NaOH = 24C
Volumen del HCl = 21.54 ml.
Temperatura de HCl = 24.8 C
Temperatura promedia = 24.4 C
Temperatura final del sistema = 25.8C

C (T2 T1 )
n

NV

Donde:
T2 = Temperatura de equilibrio
T1 = Promedio de las temperaturas de cido y de base
n = # de moles de cido o de base

= # de OH

o OH ,

=1

Luego:
Q 317.1

cal
C

cal
cal
27.1 23.1
12,6 K

12558,4
mol
mol
0,1010mol

IV) PORCENTAJE DE ERROR %:

Clculo del % de error en la determinacin de la Normalidad de la base:

% error = (0,2 0.056) * 100 = 72%


0,2
Clculo del % de error en la determinacin de la Normalidad del cido.
%error =

(0,8 0.22) * 100 = 72.5 %

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0,8
Clculo de % de error en la determinacin del calor de neutralizacin.
Q de neutralizacin para una temperatura de 25 C = 13,36K cal/mol aprox.
%error = (13,36 12.6) * 100 = 5.69 %
12.6

DISCUSION DE RESULTADOS

En la determinacin de las concentraciones de NaOH y del HCl se obtuvo


errores o diferencias al momento de comparar como por ejemplo para la
concentracin del primero se obtuvo que tena una concentracin de 0.17 siendo
la terica de 0,200 N lo que nos dio un % de error de 15 % .Tambin en la
determinacin de la concentracin del HCl se obtuvo que era de 0,82N siendo la
terica de 0,800N lo que el % de error fue de -2.5 %. Estos errores pudieron
haber tenido su origen al momento de medir los volmenes de las soluciones
tanto como el NaOH como del HCl, la mala pesada del Biftalato de Potasio,
medidas inexactas del termmetro; Adems a esto se le puede sumar los errores
de parte nuestra al momento de valorar las soluciones tanto del biftalato con el
NaOH y del NaOH con el HCl ya que dichas valoraciones son instantneas y se
tendra que tener una buena destreza para determinar el punto fijo de valoracin.

En la determinacin de la capacidad calorfica al mezclar agua fra a 19.8 C


con agua helada a 6.4 C nos da una temperatura de equilibrio de 13.8 C ,con
C = 185 cal/C y en todo el sistema la capacidad calorfica es de 335 cal/C .
Estos valores deben haber tenido un gran % de error debido a que las
temperaturas medidas antes de proceder la experiencia varan en el transcurso de
esta por las condiciones ambientales, as tambin la transferencia de calor entre
la pera y el agua contenida en ella; adems se puede decir que algunos
instrumentos de medicin de volmenes como probetas, pipetas, vasos y
sobretodo en el sistema (calormetro).
aislados en el caso del calormetro.

No estn debidamente calibrados y

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CONCLUSIONES

En la neutralizacin de cidos y bases (solucin del HCl con NaOH) se produjo


una reaccin exotrmica y lo verificamos con los resultados y la grafica T (C)
vs t (s).

El cambio de calor en una reaccin particular siempre es constante e


independiente del modo como se efectu la reaccin.

El caso de la base que utilizamos, NaOH, por ejemplo, es hidroscpica es decir,


que absorbe la humedad del ambiente con gran facilidad y rapidez. Por eso hay
que tener mucho cuidado con el uso de ella.

Los datos termoqumicos son indispensables para muchos clculos tericos de


importancia que permiten predecir el equilibrio qumico y el grado de
completacin de una reaccin.

RECOMENDACIONES

Revisar los materiales antes de usarlos y lavarlos para evitar que posibles
residuos que se encuentren por que afecten nuestro resultados. Y antes de valorar
debemos secar bien los materiales en la estufa.

Observar de manera correcta las medidas requeridas es decir ponindonos al


mismo nivel de la altura de la sustancia que se encuentra en la bureta.

Con el fin de evitar fugas e intromisiones de calor, de debe tapar los huecos del
tapn de jebe con corchos o taponcitos de jebe que calcen perfectamente.

Agitar enrgicamente el termo parar acelerar la velocidad de la reaccin.

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Tomar la temperatura exacta en el momento de aadir el agua helada sobre el


agua fra ya que si medimos su temperatura y no la aadimos en ese momento
este absorber calor del medio variando la temperatura que medimos al inicio.

CUESTIONARIO
1. Mediante ejemplos explique la ley de Hess.
De la Ley de Hess se deducen las siguientes reglas:
a)

La Entalpa de una reaccin viene dada por la diferencia de la entalpa de


formacin de sus productos menos la entalpa de formacin de los reactantes.

b) La entalpa de formacin de un compuesto es igual a

la entalpa de

formacin de los productos de su combustin menos la entalpa de


combustin de dicho compuesto.
c) La entalpa de una reaccin es tambin igual a la suma de las entalpas de
combustin de los reactantes menos la suma de las entalpas de combustin
de los productos.
Ejemplos:
Entalpa de Formacin
C (s) + O2 (g) CO2 (g)

Hfo (CO2) = -94,09 Kcal /mol

C (s) + O2 (g) CO (g)

Hfo (CO) = -26,46 Kcal /mol

Calculo de la Entalpa de reaccin


CO + O2 CO2
Hro = Hfo (CO2) - Hfo (CO) - (. Hfo (O2)) =
- 94,09 Kcal/mol + 26,46 Kcal/mol - (. 0) Kcal/mol = - 67,63 Kcal/mol
Calculo de la Entalpa de Combustin

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C2 H4 (g)

-1 410,97

H2O (l)

C2 H5 OH (l)
-1 366,83

298 1410,97 1366,83

= -44,14 KJ/mol

2. Que diferencia existe entre los calores de solucin, y de dilucin.


La diferencia de estos calores (entalpa) radica justamente en que uno es de
disolucion: una sustancia pura se DISUELVE en un lquido apropiado (solvente)
mientras que el calor de dilucin seria el calor liberado (o que haya que
entregar) para DILUIR una solucin, esto es bajar su concentracin.

Un ejemplo de ello es el cido Sulfrico concentrado, que si se intenta diluir


adicionando agua el recipiente estallar. La forma recomendada es al envase
con agua agregar gota a gota el H2SO4 agitando para que se disipe el calor.

3. Definir los siguientes trminos termodinmicos: proceso, cambio de


estado, energa interna. Entalpia ciclo reversible e irreversibles.

PROCESO:
Es un conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que al interactuar
juntas en los elementos de entrada y los convierten en resultados.

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CAMBIO DE ESTADO:
Es la evolucin de los estados de agregacin sin que ocurra un cambio en su
composicin. Los tres estados ms estudiados y comunes en la Tierra son
el slido, el lquido y el gaseoso evolucin de la materia entre varios.

ENERGIA INTERNA:
La energa interna se define como la energa asociada con el movimiento
aleatorio y desordenado de las molculas. Est en una escala separada de la
energa macroscpica ordenada, que se asocia con los objetos en movimiento.
Se refiere a la energa microscpica invisible de la escala atmica y molecular.

ENTALPIA CICLO REVERSIBLE:


La Entalpa es la cantidad de energa de un sistema termodinmico que ste
puede

intercambiar

con

su

entorno.

Por

ejemplo,

en

una

reaccin qumica a presin constante, el cambio de entalpa del sistema es el


calor absorbido o desprendido en la reaccin. En un cambio de fase, por
ejemplo de lquido a gas, el cambio de entalpa del sistema es el calor latente,
en este caso el de vaporizacin. En un simple cambio de temperatura, el
cambio de entalpa por cada grado de variacin corresponde a la capacidad
calorfica

del

sistema

BIBLIOGRAFA

presin

constante.

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Fisico-Qumica/Segunda Edicin/Autor Gilbert W. Castellan/


Fsico-Qumica/Quinta Edicin/Autor Aston Pons Muzzo/
http://www.scribd.com/doc/4990297/CALOR-DE-NEUTRALIZACIONfisicoquimica1
http://www.heurema.com/PQ6.htm

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