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DETERMINACION CALOR DE FORMACION DEL CH3COONa ACETATO DE SODIO

PRESENTADO POR: GRUPO N1 SERGIO RANSES SANCHEZ GAMBOA 1640300

PRESENTADO A: QUIMICO. RICARDO LEN MORA BASTO

UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE PROGRAMA INGENIERIA AGROINDUSTRIAL SAN JOSE DE CUCUTA 2013

INTRODUCCION

Investigar las formas en que el calor se libera en las reacciones qumicas es una parte importante de la termodinmica. De estas investigaciones se desprenden diferentes conceptos y ecuaciones que nos dan una forma de comportamiento de las reacciones qumicas. Ejemplo de lo anterior es La capacidad calorfica a presin constante, CP, que se define como la relacin entre el calor producido o absorbido, (QP), y la variacin de temperatura T2- T1

Qp = H ; Cp = QP

T = H

Esta capacidad calorfica al dividirla por la cantidad de gramos y aparte por la cantidad de moles nos da la siguiente expresin: Masa Moles Lo anterior nos permite calcular el calor especfico (la cantidad de calor que hay que suministrar a la unidad de masa de una sustancia o sistema termodinmico para elevar su temperatura en una unidad (kelvin o grado Celsius)) o la capacidad calorfica molar (la cantidad de calor que hay que suministrar a la unidad de mol de una sustancia para elevar su temperatura en una unidad (kelvin o grado Celsius)).Otro concepto de termodinmica veremos en este informe es la ley de Hess, la cual establece lo siguiente: si una serie de reactivos reaccionan para dar una serie de productos, el calor de reaccin liberado o absorbido es independiente de si la reaccin se lleva a cabo en una, dos o ms etapas. Esta ley se utiliza para deducir el cambio de entalpa (cantidad de energa que un sistema puede intercambiar con su reaccin como un paso intermedio de una reaccin ms compleja, siempre que se conozcan los cambios de entalpa de la reaccin global y de otros pasos.

1. OBJETIVOS 1.1 Objetivo general: Determinar Del calor de formacin de un compuesto CH3COONa usando la ley de Hess y basndose en algunas mediciones experimentales y en otras tomadas de la literatura.

1.2 Objetivos especficos: Medir las entalpas de neutralizacin de varias reacciones y compararlas. Aplicar la ley de Hess al clculo de una entalpa de reaccin.

2. PROCEDIMIENTO En la realizacin de esta prctica se utilizaron los materiales y reactivos que se mencionaran a continuacin: Calormetro a presin constante Vidrio de reloj Frasco lavador Agitador de vidrio Termmetro Probeta de 100mL Esptula Vaso de precipitado de 100mL Balanza analtica C2H3NaO2(s) CH3-COOH 1.5M Na2CO3 puro y seco NaOH 1.5M Agua destilada

CALOR DE DISOLUCION C2H3NaO2: Agregamos 200 mL de H2O destilada a temperatura ambiente (Ti) en el calormetro, seguidamente agregamos 8.00 gramos de C2H3NaO2(s), agitamos hasta disolver con ayuda del termmetro y registramos durante 5 minutos, cada 30 segundos una temperatura en cada lapso de tiempo, es decir un total de 10 temperaturas tomadas, dentro de las cuales observamos aquella que sea la mas alta o la mnima, esta entonces ser la Tf. CALOR DE NEUTRALIZACION ENTRE EL NaOH Y EL CH3-COOH Despus de calcular el calor de disolucin C2H3NaO2, procedimos a desechar la solucin y volvemos a utilizar el calormetro previamente limpio. Esta vez agregamos 100 ml de CH3-COOH 1.5 M y en una probeta aadimos por aparte de 100 ml NaOH 1.5 M, las cuales como notamos se encuentran a la misma Molaridad y Volumen, por lo que se supone que se deben encontrar a la misma temperatura del ambiente (Ti), a continuacin vertimos los 100ml de NaOH que se encontraban en la probeta, a el calormetro que contiene 100 ml de CH3-COOH, tambin previamente medidos en la probeta y empezamos agitar con el termmetro durante 10 minutos, cada 30 segundos tomamos una temperatura. La mxima temperatura alcanzada es Tf.

3. RESULTADOS Y ANALISIS CALOR DE DISOLUCION DEL CH3COONa: CH3CO2 + Na+ + H2O

C2H3NaO2 + H2O

CH3CO2 + Na+ + H2O =CH3COONa(acuoso)

Cp(disol)=0.96 cal/gc =4.16 J/gc capacidad calorfica 4,34 J/g C o 1 cal / gr * C Densidad de disolucin =1g/mL. Tiempo (segundos) 30 60 90 120 150 180 210 240 270 300 Tc 29 28 28 28 28 28 28 28 29 29 Teniendo en cuenta entonces la Temperatura mnima registrada 28c.temperatura ambiente del calormetro con el agua destilada 30c. Tabla1.resultados obtenidos respecto a la temperatura y el tiempo en calor de disolucin. RELACION: 8.03g CH3COONa 82g CH3COONa -1872.41J XQ (J)

Calcule el calor de disolucin por mol de acetato de sodio CH3COONa / mol

CALOR DE NEUTRALIZACION ENTRE EL NaOH Y EL CH3-COOH: NaOH + CH3-COOH CH3-COOHNa + H2O

Sabiendo que Cp(disolucin)= 0.96 cal/gc Densidad de disolucin=1g/mL Tabla1.resultados obtenidos respecto a la temperatura y el tiempo en calor de neutralizacin. Luego, Tiempo (segundos) 30 60 90 120 150 180 210 240 270 300 330 360 390 420 450 480 510 540 570 600 T 39 39 38 38 38 38 38 38 38 38 38 38 38 38 37 37 37 37 37 37

CH3-COOH= NaOH = RELACION: 0.15mol CH3COONa 1 mol CH3COONa -7222.4J XQ J

Calcule el calor de neutralizacin por mol de acetato de sodio CH3COONa

REACCION ESTEQUIOMETRICA

_________________________________
Calor de neutralizacin

CUESTIONARIO

1. Defina la ley de Hess y discuta su utilidad. Establece que: si una serie de reactivos reaccionan para dar una serie de productos, el calor de reaccin liberado o absorbido es independiente de si la reaccin se lleva a cabo en una, dos o ms etapas, esto es, que los cambios de entalpa son aditivos: H neta = Hr. Equivalentemente, se puede decir que el calor de reaccin slo depende de los reactivos y los productos, o que el calor de reaccin es una funcin de estado; en este sentido la ley de Hess es la aplicacin a las reacciones qumicas del primer principio de la termodinmica; El propsito de este planteamiento es analizar de forma muy breve las bases de la Termoqumica como una solucin a problemas de transferencia de calor en dichos procesos. La ley de Hess se utiliza para deducir el cambio de entalpa en una reaccin Hr, si se puede escribir esta reaccin como un paso intermedio de una reaccin ms compleja, siempre que se conozcan los cambios de entalpa de la reaccin global y de otros pasos.2 En este procedimiento, la suma de ecuaciones qumicas parciales lleva a la ecuacin de la reaccin global. Si la energa se incluye para cada ecuacin y es sumada, el resultado ser la energa para la ecuacin global. Este procedimiento se apoya en que ya han sido tabuladas los calores de reaccin para un gran nmero de reacciones, incluyendo la formacin a partir de sus elementos constituyentes de buena parte de las sustancias qumicas conocidas.1 Un caso relevante de este tipo de aplicacin es el llamado ciclo de Born-Haber.

2. Defina que es el calor de formacin estndar de una sustancia? R/. La entalpa de formacin es un tipo concreto de entalpa de reaccin, que recibe el nombre
de entalpa de formacin estndar o entalpa normal de formacin si la reaccin se lleva a cabo a 25C y a 1 atm, que son las condiciones estndar en termoqumica. As, la entalpa normal o estndar de formacin (tambin llamada a veces calor normal de formacin), se representa por Hof y es la variacin de entalpa cuando se forma un mol de compuesto a partir de sus elementos en estado normal (esto es, en el estado de agregacin y forma alotrpica ms estable a la que dichos elemento se hallan en condiciones estndar).

Esta entalpa de formacin podr ser positiva, reaccin endotrmica, o negativa, reaccin exotrmica. Por ejemplo, es exotrmica la reaccin de formacin de perxido de

hidrgeno a partir de sus elementos, hidrgeno y oxgeno, en estado gaseoso, que es como se encuentran en condiciones estndar:

Mientras que la reaccin de formacin del eteno, C2H4, es endotrmica, es decir, absorbe calor cuando se produce:

Como vemos, en esta ltima reaccin hemos indicado que el carbono, adems de estar en estado slido, est en forma de grafito. Esto se debe a que el carbono tiene distintas formas alotrpicas, es decir, compuestas por el mismo elemento pero con distintas estructuras, como el grafito y el diamante, pero la ms estable a 25C y a 1 atmsfera de presin es el grafito, y por este motivo es esta la forma que debemos escoger para plantear las reacciones de formacin en las que intervenga el carbono. Esta presentacin de formas alotrpicas ocurre tambin en otros elementos, como el azufre, que puede presentar estructura monoclnica y rmbica, o el fsforo, que puede tener la llama estructura de fsforo blanco y la de fsforo rojo. 3. Por qu el Q medido en un calormetro a presin Kte es igual al cambio de entalpia para el proceso estudiado? Cuando se determina el calor de reaccin en un calormetro a presin constante, se mide directamente la variacin de la entalpa Qv = H Calor de Neutralizacin (Qn) : Hneutralizacin

Una reaccin de neutralizacin, es aquella que se da entre un cido y una base, esta reaccin produce una sal y H2O. El calor de neutralizacin se define como el calor liberado por cada mol de agua formada como producto de la reaccin. Por lo tanto ser necesario que: se conozca la estequiometra de la reaccin de neutralizacin determinar el reactivo limitante de la reaccin

determinar el numero de moles de agua que se formarn en la reaccin de neutralizacin.

4. Busque en la literatura el valor teorico de calor de formacin de CH3COOH y calcule el % de error de su determinacin.

5. Los cambios de entalpia medidos en esta practica son los cambios de entalpia estndar? R/. Con el fin de uniformar la expresin de resultados y valores, se ha hecho necesario definir un calor estndar de reaccin, que puede ser considerado como una propiedad caracterstica de la reaccin, y a partir de la cual se puede calcular calores de reaccin bajo otras condiciones. Se define el calor estndar de reaccin como el cambio de entalpa resultante del proceso de la reaccin, bajo una presin de 1 atm, comenzando y terminado con todos los materiales a la temperatura de 25C , por lo tanto no es el mismo cambio de entalpia ya que se manejan diferentes temperaturas y presiones en el medio.

CONCLUSIONES A partir del desarrollo y los resultados obtenidos con el procedimiento realizado para llevar a cabo la prctica, se puede concluir: La ley de Hess se aplica tanto a las reacciones, como a los procesos de disolucin y de dilucin, como se observ en el ejemplo anterior de la formacin del NH4Cl. Asimismo, pueden hallarse las entalpas de reaccin

a partir de las de formacin, pero en este caso sern necesarias las entalpas de formacin de las diferentes sustancias en solucin. En la prctica realizada, aplicamos la ley de Hess, las ecuaciones se suman y restan como es usual, pero conservando la individualidad de las soluciones RESUMEN

AGITADOR

TAPA

En el trabajo realizado se determin la entalpia estndar de formacin de CH3COONa usando la ley de Hess, a partir del calor de disolucin de CH3COONa con H2O y de las entalpias estndar de formacin de CH3-COOH y NaOH en solucin acuosa. Adems se utiliz un calormetro adiabtico (no permite intercambio de calor) el cual permiti calcular el calor del proceso a travs de la diferencias de temperaturas obtenidas al agregar los reaccionante es correspondientes y la capacidad calrica del sistema.

AGUA O DISOLUCION

Anlisis de Resultados Para realizar el anlisis calorimtrico de un conjunto de tres reacciones qumicas con el fin de obtener una cuarta entalpia sin efectuarla directamente sino por la manipulacin de las ecuaciones (ley de Hess), se efecta como una primera etapa la calibracin del calormetro con el fin de cuantif icar la cantidad de energa(calor) que fluye hacia el calormetro (por el aumento o disminucin de la temperatura en 1C) debido a las propiedades de los materiales que constituyen el calormetro, hecho que se traduce en que el sistema no esta completamente cerrado. La cuantificacin de este parmetro se hace a travs de la constante del calormetro(ver tabla 1) que en este caso tiene un valor de 86.38 J/C. Analizando las grficas obtenidas por medio de la calibracin del calormetro (grficas 1 y 2), se afirma que la relacin entre las dos variables tiende a ser lineal en el tramo final, mientras que L o e s p e r a d o seria que luego de un tiempo la temperatura se estabilizara, es decir que luego de un tiempo la grfica describa una relacin constante entre las dos variables, tendencia que no se ve de forma clara en las grficas obtenidas, esto se explica teniendo en cuenta que el sistema no

era completamente cerrado, por lo tant o va a existir siempre una cuota de transferencia de energa entre el sistema y los alrededores. A tiempo cero es decir cuando las dos masas de agua entran en contacto, se registra la temperatura ms alta del sistema que segn las grficas es de 40.1C. Valor que est comprendido entre los dos valores registrados para la temperatura del agua fra y caliente. Se analiz luego el sistema CH3COOH/NaOH con el fin de determinar la entalpa de neutralizacin por medio de la cuantificacin de la cantidad de agua (gramos) presente en el sistema. De esta manera se elimina como fuente de error el comparar la densidad y Calor especfico soluciones con el del agua, y se asegura mayor confiabilidad en la tcnica empleada. Por otra parte la determinacin de la entalpia de neutralizacin es posible dado que a presin constante (condiciones de laboratorio 758mmHg) no se efecta trabajo, por lo que se puedeigualar al calor, que para este caso particular, fluye hacia el agua presente e n el sistema y hacia el calormetro. Analizando las grficas obtenidas (ver grficas 3 y 4), se observa que al transcurso del tiempo, la variacin de la temperatura es menor, sin llegar a ser constante debido a lo ya expuesto con relacin al intercambio de energa desde el sistema hacia los alrededores. As, a tiempo cero se registra la menor temperatura del sistema, que segn las grficas es de 29C. Valor que est por encima los dos valores registrados para la temperatura de los re a ct a n t e s d e l p ro ce so , h e ch o qu e in d i ca qu e d u ra n t e la re a cc i n se p ro d u ce e n e r g a s ie n d o e l p ro c e so exotrmico razn por la que el valor de la Entalpa debe ser negativo. Luego del anlisis estadstico, por el cul se rechazaron algunos datos (con un criterio de rechazo de +/1d e s v i a c i n e s t n d a r ) s e o b t i e n e n l o s v a l o r e s d e l a s e n t a l p a s d e l o s p r o c e s o s N a O H + CH3C O O H + N a O H y C H 3 COOH+NH 4 OH:-48,52450, -55,78333 y 4 0 , 1 4 6 3 8 ( k J / m o l ) respectivamente, que comparados con los valores reportados por la literatura tienen variaciones significativas.S l o para el sistema CH 3 CO O H + Na O H, se p u e d e d e ci r qu e la m e d ici n t ie n e u n g ra d o d e e xa ct i t u d , (0.1%porcentaje de error), por otra parte las otras dos medidas presentan errores superiores al 5% (rangoaceptable para la exactitud) por lo que las medidas no se consideran exactas. Las posibles fuentes de error sonlas condiciones del sistema: puede que algunos de los montajes realizados presentaran mayor intercambio dee n e rg a d e sd e e l si st e m a a lo s a lre d e d o re s; t a m b i n a la m a n ip u la c i n d e lo s o p e ra rio s: e r ro re s e n la determinacin de las temperaturas,

prdidas de reactivos o inadecuado tratamiento matemtico de los datos. Respecto al anlisis estadstico, despus de realizar los clculos se llegaron a unos resultados promedio respecto a la cantidad de ensayos realizados. En el caso de la reaccin de Acido Clorhdrico y Hidrxido de Sodio despus de notarse una cierta dispersin en los datos se lleg a un valor de -48.52450 kJ/mol con un porcentaje de error de 13.10%, lo que hace al resultado no vlido por una cifra medianamente sustancial, lo cual se puede deber a un cambio en las condiciones de medicin as como a la falta de pericia en el manejo de los instrumentos electrnicos, o en casos aparte un error de lectura en el procedimiento manual del termmetro. En el caso del Acido Actico y el Hidrxido de Sodio, se report el valor ms acercado al de la literatura con una entalpa de reaccin de -55.78333 kJ/mol con un 0.10% de porcentaje de error, lo cual hace vlida la medicin, lo cual denota un mejor manejo de los factores ya mencionados y de los clculos estipulados anteriormente. En el caso del Acido actico y el Hidrxido de Amonio se report un valor de entalpa de -40.14638 kJ/mol, con un porcentaje de error de 28.10%, lo cual invalida la medicin por factores ya sea manuales o de calibracin y clculos. Cabe resaltar que los valores hallados en la literatura, para estas reacciones concuerdan entre s, razn por laque se podra afirmar que en las neutralizaciones la ecuacin inica neta es la misma por lo tanto la entalpia relacionada para los diferentes procesos estar ms relacionada con las relaciones estequiometrias que se establezcan entre los reactivos empleados

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