Ley de Enfriamiento de Newton

UNIVERSIDAD MANUELA BELTRN
MACROPROCESO DE RECURSOS E INFRAESTRUCTURA ACADMICA

FORMATO PARA PRCTICAS DE LABORATORIO
Fecha: Abril de 2011
Cdigo: GRL-006
Versin: 4.0
INFORMACIN BSICA
NOMBRE DE LA PRCTICA:
Ley de Enfriamiento de Newton
ASIGNATURA:
Biofsica
TEMA DE LA PRCTICA:
Enfriamiento de Newton
LABORATORIO A UTILIZAR:
Laboratorio de Fsica C 301
PRCTICA: 4
CONTENIDO DE LA GUA
OBJETIVOS
Estudiar los procesos de enfriamiento y calentamiento de los slidos.

Comprobar experimentalmente la ley de enfriamiento de Newton.
Aplicar herramientas computacionales, para encontrar la ecuacin bsica de la ley de enfriamiento de
Newton.
INTRODUCCIN
Esta gua de laboratorio va dirigida a estudiantes de Ingeniera Biomdica. Uno de los mecanismos de
Transferencia de Calor es la conduccin, la cual se da principalmente a travs de slidos. Por ejemplo, si un
extremo de una varilla metlica es calentado, se nota al rato que el otro extremo empieza a calentarse
tambin, lo cual evidencia el traspaso de calor a lo largo de la varilla. Este principio es el que se conoce como
Ley de Enfriamiento de Newton, y es la que establece que la tasa de transferencia de calor por conduccin
es directamente proporcional a la diferencia de temperatura, es decir, a mayor gradiente de temperatura,
mayor ser la tasa de transferencia de calor, y el objetivo de esta prctica que se va a realizar es
precisamente constatar este principio, as como establecer experimentalmente la constante de
proporcionalidad, la cual se constituye en una propiedad de los materiales denominada coeficiente de
conductividad trmica.
MARCO TERICO
Isaac Newton (1641-1727) es reconocido por sus numerosas contribuciones a la ciencia. Entre otras cosas
estudi el movimiento y estableci las leyes de la dinmica, enunci la ley de la gravitacin universal, explic
la descomposicin en colores de la luz blanca cuando pasa por un prisma, etctera. A los 60 aos de edad,
acept un puesto como funcionario nacional y se desempe como responsable de la Casa de Moneda de su
pas. All tena como misin controlar la acuacin de monedas. Probablemente se interes por la
temperatura, el calor y el punto de fusin de los metales motivado por su responsabilidad de supervisar la
calidad de la acuacin.
Utilizando un horno a carbn de una pequea cocina, Newton realiz el siguiente experimento. Calent a rojo
un bloque de hierro. Al retirarlo del fuego lo coloc en un lugar fro y observ como se enfriaba. Sus resultados
dieron lugar a lo que hoy conocemos con el nombre de ley de enfriamiento de Newton, que se describe como:
dT
k (T T0 ) (1)
dt
dT
Donde la derivada de la temperatura respecto del tiempo
representa la rapidez del enfriamiento, T es la
dt
temperatura instantnea del cuerpo, k es una constante que define el ritmo del enfriamiento (en s 1 ) y T0 es
la temperatura del ambiente, que es la temperatura que alcanza el cuerpo luego de suficiente tiempo.

Cdigo: GRL-006
Si un cuerpo se enfra a partir de una temperatura inicial

para explicar su enfriamiento. La ecuacin:
Versin: 4.0
Ti hasta una T0 , la ley de Newton puede ser vlida
T T0 (Ti T0 )e kt (2)
Que es la solucin de (1), y representa la evolucin de la temperatura al paso del tiempo.
ACTIVIDAD PREVIA (incluir en el pre-informe)
La siguiente actividad tiene como objetivo, realizar un anlisis preliminar de algunas propiedades trmicas.
Observe los siguientes videos y estudie su contenido

http://www.youtube.com/watch?v=U8pa0Qoocb4
http://www.youtube.com/watch?v=BrgG-I0NlU0
Cada integrante del grupo en forma individual y autntica debe realizar un cuadro sinptico o mapa
conceptual del tema tratado.
METODOLOGA A UTILIZAR
Cada grupo de trabajo (mximo de cuatro estudiantes) redactar el pre-informe que incluye: actividad
previa, consulta de las aplicaciones, consulta del marco terico y el cuestionario de la gua; antes del
ingreso a la respectiva clase.
Clase magistral introductoria relacionada con el tema propuesto en la gua.
Desarrollo de la gua de aprendizaje por parte de los estudiantes.
En el momento de resolver el procedimiento el grupo de estudiantes realizar las medidas y los clculos
respectivos en cada montaje y por ltimo terminar de redactar el informe de laboratorio de acuerdo con
las indicaciones del docente.
El informe ser entregado en forma grupal, a mano y en el formato correspondiente.
MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS A UTILIZAR

Materiales y Equipos
Reactivos
1 Generador de Vapor
1 kit de masas: Cobre, Plomo y
Aluminio
1 Sensor de Temperatura
1 Computador
1 Interfaz
1 Calormetro
1 Multmetro con Termocupla
1 Bomba de absorcin de agua
Cinta de enmascarar
Materiales Estudiante
PRECAUCIONES Y MANEJO DE MATERIALES
El estudiante deber repasar los conceptos antes mencionados, se les har entrega de los elementos,
verifique el estado de los mismos en el momento en que se le entreguen.
Tener cuidado con el generador de vapor, evitar jugar con este equipo, ya que el vapor generado por este
estar a una temperatura de aproximadamente 100C y el mal uso de este podra ocasionarle daos a
usted y al resto del equipo.

Cdigo: GRL-006
Versin: 4.0
PROCEDIMIENTO
1. Arme el Montaje de la Figura 1.
Figura 1. Montaje experimental para la ley de enfriamiento de Newton.

2. Llene el generador de vapor con agua hasta dos tercios de su capacidad mxima, gire la perilla de
temperatura al mximo para lograr que el agua llegue a su punto de ebullicin.
3. Tome la temperatura de la masa de aluminio ( TAmbiente ).
4. Coloque la termocupla del multimetro dentro del generador de vapor para registrar la temperatura del
agua hirviendo.
5. Acceda al programa DATA STUDIO y configure el programa de tal forma que pueda tomar la grafica
de Temperatura vs Tiempo.
6. Fije con cinta de enmascarar la punta del sensor de temperatura a la muestra metlica.
7. Introduzca la muestra con el sensor en el generador de vapor.
8. Despus de 2 minutos como mximo retire con cuidado la muestra sin que se desprenda del sensor,
y ubquela dentro del recipiente plstico que tiene a la mano.
9. Inicie el DATA STUDIO para que registre la grafica de Temperatura vs Tiempo. Detenga el programa
una vez observe que la temperatura se estabilizo.
10. Repita el procedimiento anterior con las dems muestras.
11. Realice para cada grafico un ajuste exponencial en base natural (Con Data Studio) y de acuerdo a la

Cdigo: GRL-006
ecuacin obtenida obtenga los valores de

Ahora con los valores obtenidos para
el valor de
Versin: 4.0
k , para cada caso.
k mediante el ajuste exponencial en base natural, calculemos
1
, el cual nos dar una idea de la rapidez de enfriamiento en segundos de cada
k
muestra.
Todos los valores obtenidos, deben ser consignados en las tablas que aparecen en el formato del
informe de laboratorio.
BIBLIOGRAFA RECOMENDADA
FEYMAN, Richard. Fsica v1. Editorial Addison Weslley. Mxico, 1998.
SEARS, Francis y ZEMANSKY, Mark. Fsica Universitaria. v1. Pearson Educacin, 1999.
SERWAY, Raymond. Fsica. v1. Editorial Mc GrawHill, Mxico, 2001.
ELABOR
Firma
REVIS
Firma
Nombre :
Nombre :
Profesores de Laboratorio de Profesores de Laboratorio de Fsica
Fsica
Fecha: Julio de 2013
APROB
Firma
Nombre :
Gerencia de Laboratorios.
Departamento de Ciencias Bsicas.

Cdigo: GRL-006
Versin: 4.0
INFORME DE LABORATORIO
ESTUDIANTES:
GRUPO:
NOTA:
CARRERA:
Formule tres objetivos que desee cumplir con la Prctica de Laboratorio
Elabore un mapa conceptual del tema a tratar en la prctica de laboratorio (Actividad Previa)
RESULTADOS
Tabla 1. Datos obtenidos de la prctica.
Material
Aluminio
Plomo
Cobre
K(s-1)
s)

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Versin: 4.0
Imprima y anexe las grficas obtenidas de temperatura vs tiempo para cada uno de los materiales,
con sus respectivos ajustes exponenciales con base natural en la siguiente pgina.

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Anlisis de Resultados:______________________________________________________
_________________________________________________________________________

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_________________________________________________________________________
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_________________________________________________________________________
CUESTIONARIO
1. De acuerdo al experimento realizado, cul de las tres muestras tiene

mayor capacidad de enfriamiento?
2. Cuando un cuerpo caliente cede calor a uno fri Podra decirse

que la temperatura pasa del uno al otro?

Cdigo: GRL-006
Versin: 4.0
3. Cul es la diferencia entre calor y temperatura?
4. Simultneamente, una persona toca una barra metlica al aire

libre y una barra de madera, en ese preciso momento Cul de las
dos tiene mayor temperatura? Justifique su respuesta.
CAUSAS DE ERROR Y ACCIONES PARA OBTENER MEJORES RESULTADOS:
CONCLUSIONES

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APLICACIN PROFESIONAL DE LA PRCTICA REALIZADA
BIBLIOGRAFIA UTILIZADA
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Si un cuerpo se enfra a partir de una temperatura inicial

Ti hasta una T0 , la ley de Newton puede ser vlida

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PRECAUCIONES Y MANEJO DE MATERIALES

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Figura 1. Montaje experimental para la ley de enfriamiento de Newton.

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ecuacin obtenida obtenga los valores de

k , para cada caso.

k mediante el ajuste exponencial en base natural, calculemos

Fecha: Julio de 2013

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1. De acuerdo al experimento realizado, cul de las tres muestras tiene

2. Cuando un cuerpo caliente cede calor a uno fri Podra decirse

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3. Cul es la diferencia entre calor y temperatura?

4. Simultneamente, una persona toca una barra metlica al aire

CAUSAS DE ERROR Y ACCIONES PARA OBTENER MEJORES RESULTADOS:

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