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METODOS DE ANALISIS DE HUMEDAD







PRODUCTO REFERENCIA CONDICIONES

Alimentos para
animales
AOAC 930.15
2 g., 135 C 2 C,
2 hrs
Alimentos con alto
contenido de
melaza.
AOAC 934.01
2 g., < 70 C 3 C, vaco < 50 mm
Hg, 5 hrs
Granos: Trigo,
maz, cebada,
avena, arroz y sus
derivados
AOAC 945.38 2 g, 98-100C, vaco <25 mm Hg, 5 hrs
Granos: Trigo,
cebada, avena,
arroz, sorgo y sus
derivados
ISO 712-2009 5 g, 130-133C, 2 hrs
Maz molido ISO 6540-1980 (1) 8 g, 130-133C, 4 hrs
Maz entero ISO 6540-1980 (2) 25-40 g, 130-133C, 38 hrs
Harina de trigo AOAC 925.10
2 g, 130 C 3 C,
1 hr
Malta AOAC 935.29
5 g, 103-104 C,
3 hrs
Productos de cacao AOAC 931.04
2 g, 100 C,
peso constante
Pulpa ctrica AOAC 934.06
5 g, 70 C,
vaco < 100 mm Hg, 6 hrs
Oleaginosas ISO 665-2000 5 g, 103C 2C, 3 hrs
Pastas oleaginosas ISO 771-1977 5 g, 103C 2C, 2 hrs
Pasta de soya AOAC 945.39
5 g, 130 C 3 C,
2 hrs
Semilla algodn,
Linaza, y
Cacahuate.
AOCS Aa 3-38 (1974)
Af 2-54
5-10 g, 130C 3 C,
3 hrs
Carne y productos
crnicos.
AOAC 950.46
2 g, 125 C,
2-4 hrs





** Negritas itlicas indican el cambio realizado **




PRODUCTO REFERENCIA CONDICIONES




Grasas y aceites.
AOAC 926.12
5 g, 71-76 C, vaco <100 mm Hg, 1
hr
ISO 662-1998 20 g, 103 2C, peso constante
Ortofosfato
Food Chemicals Codex, 3
rd
.
Ed. Pg.60 y 518
1-2 g muestra 60 C, 3 horas.
Calcio
Food Chemicals Codex, 3
rd
.
Ed. Pg.47
2-5 g, 200 C, 4 hrs.
Sal AOAC 925.55 10 g, 250 C, 1 hr
Melaza AOAC 925.45
2-5 g, 60 C, vaco < 50 mm Hg, 18
hrs
Leche en polvo y
suero
AOAC 927.05

1-1.5 g, 100 C, vaco < 100 mm Hg,
5 hrs.

Forrajes

NFTA 2.2.1.1., 2.2.2.5
55 C, 16-24 hrs (hum. parcial)
105C, 3 hrs (hum. final)





En caso de contar con una referencia no integrada a este listado, favor de solicitar su inclusin al correo
miguel.guizar@redlaboratorios.mx

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