LOTE O CANTIDAD ECONOMICA DE PEDIDO

Las empresas mantienen inventarios de materias primas y de productos terminados. Los

inventarios de materias primas sirven como entradas al proceso de produccin y los
inventarios de productos terminados sirven para satisfacer la demanda de los clientes.

Puesto que estos inventarios representan frecuentemente una considerable inversin, las
decisiones con respecto a las cantidades de inventarios son importantes

Una de las herramientas que se utilizan para determinar el monto ptimo de pedido para un
artculo de inventario es el modelo de cantidad econmica de pedido (CEP). Este modelo
tiene en cuenta los diferentes costos financieros y de operacin y determina el monto de
pedido que minimice los costos de inventario de la empresa.

El modelo de la cantidad econmica de pedido se basa en tres supuestos fundamentales, el
primero es que la empresa conoce cul es la utilizacin anual de los artculos que se
encuentran en el inventario, segundo que la frecuencia con la cual la empresa utiliza el
inventario no vara con el tiempo y por ltimo que los pedidos que se colocan para
reemplazar las existencias de inventario se reciben en el momento exacto en que los
inventarios se agotan.

Los inventarios representan una inversin cuantiosa para muchas compaas, en especial los
fabricantes, los distribuidores, y las tiendas. Por lo que es importante minimizar sus costos y
alcanzar el nivel deseado de servicio al cliente a un costo mnimo.

Una empresa necesita disponer de recursos almacenados por muy diversos motivos:

Para evitar una ruptura de stocks, es decir, no quedarse sin productos si hay un incremento
inesperado de la demanda, ya que esto podra provocar que algunos clientes se fueran a la
competencia.
Porque pueden existir diferencias importantes en los ritmos de produccin y distribucin cuando la
demanda dependa de la poca del ao. Por ejemplo, una empresa que fabrica abrigos tiene
demanda en los meses de invierno; por tanto, durante los meses de primavera y verano fabrica e
incrementa las existencias.
Para obtener importantes descuentos por la compra de materiales en gran cantidad. Aprovechar
esta oportunidad contribuye a reducir los costos de los productos.

En general, las existencias de la empresa permiten compatibilizar mejor los ritmos de compras,
produccin y ventas, suavizando las diferencias; de esta forma se puede aprovechar mejor las
oportunidades de negocio y reducir el efecto negativo de las amenazas (inflacin, incremento inesperado
de la demanda, incumplimiento en el plazo de entrega, etc.).

La empresa dedica una parte de sus recursos a mantener un cierto nivel de existencias, ya que la gestin
de las mismas genera una serie de costos relevantes econmicamente.

Se consideran 4 tipos de costos que estn asociados directamente con los costos de los
inventarios y estos son:
El costo o precio de compra (P):
Incluye el precio de un artculo ms los impuestos, los gastos de compra y los costos del
transporte. Si la compaa produce el artculo, entonces, el costo completo que debe incluirse
se llama costo de produccin. Se usar precio como sinnimo de costo de compra o costo de
adquisicin.

El costo de ordenar o pedir (Co):
Dentro de los costos de ordenar se incluyen gastos de cotizacin, telfono, fax, mano de obra
para preparar la orden, timbres de correos comidas, viticos y cualquier otro costo directo.

El costo de almacenamiento o mantenimiento (Cm):
Dentro de los costos de mantener se incluyen el costo de capital ( financieros), equipo de
almacenamiento y movimientos, edificios, costo de espacio ocupado, depreciacin, rentas,
impuestos, seguros, costo de oportunidad, riesgos, deterioro, mermas, desperdicios,
obsolescencia, etc.

El costo de faltantes o de agotamientos Cf):
Estos son los costos de penalizacin en que se incurre cuando se queda sin la mercanca
cuando sta se necesita. Generalmente comprende costos debido a prdida de clientes,
prestigio y prdida potencial de utilidad debido a prdidas en ventas. o en aquellos casos en
que no se tiene a la mano el artculo y que posteriormente es satisfecha dicha demanda

Para conseguir una gestin de aprovisionamiento ptima es muy importante fijar qu quiere determinar
este sistema de gestin, qu pedidos se han de realizar para mantener un nivel de stocks ptimo, en
qu momento y con qu sistema de gestin y planificacin.

Para estudiar los elementos que caracterizan la administracin de los inventarios hay que considerar
los siguientes indicadores:

Stock mximo. La cantidad mayor de existencias de un material que se puede mantener en el
almacn, en relacin con los abundantes costos de almacn que se debe soportar. En general a
las empresas les interesa mantener grandes inventarios cuando:
- Los costos de almacenamiento son bajos.
- Los costos de pedido son altos.
- Se obtienen importantes descuentos por volumen de pedido (rappels).
- Se espera un crecimiento de la demanda del producto vendido o
fabricado.
- Se esperan fuertes subidas de los precios de los materiales.
-
Stock mnimo o de seguridad. La cantidad menor de existencias de un material que se puede
mantener en el almacn bajo la cual el riesgo de ruptura de stocks es muy alto. En general a las
empresas les interesa ,mantener bajos niveles de inventarios cuando:
- Los costos de mantenimiento o de almacenamiento son elevados.
- Los costos de pedido son bajos.
- La demanda de los productos vendidos o fabricados por la empresa es
estable (disminuye el riesgo de ruptura de stocks).
- Los proveedores son de confianza (no existen dificultades de
reaprovisionamiento).
- No existen ventajas importantes.
- Se espera que bajen los precios.
-
Punto de pedido. Nivel de existencias en el cual se ha de realizar el pedido para reaprovisionar
el almacn. Cuando se realiza el pedido se ha de tener en cuenta el tiempo que el proveedor
tarda en servirlo (plazo de aprovisionamiento), para no quedar por debajo del stock de seguridad.



EXISTENCIAS
TIEMPO
Stockmximo
Nivel de stock
Punto de pedido
Stockde seguridad









La gestin de inventarios debe determinar cul es el stock mximo, el stock de seguridad y el punto de
pedido para establecer el momento y la cantidad de pedido que va a realizar la empresa. Lo que se
pretende es aproximarse lo mximo posible al nivel de stock ptimo, que es aquel en que los costos de
gestin son mnimos. Uno de los sistemas ms utilizados en la gestin de inventarios es el modelo de
cantidad Econmica de pedido, que tiene como objetivo determinar el volumen o la cantidad de pedido que
se quiere realizar, de tal manera que optimice el sistema de gestin de inventarios.

MODELO CLASICO DE LA CANTIDAD PTIMA O ECONMICA DE PEDIDO
LLAMADO MODELO CLASICO DE LA CEP O MODELO EOQ

Con este tipo de modelo es necesario determinar la cantidad fija que se debe ordenar cada vez
y un punto de reorden que indique cundo se debe hacer el pedido.
Al aplicar este modelo se deber tomar en consideracin las siguientes suposiciones:
La demanda es uniforme (constante y continua).
El abastecimiento se recibe todo junto, no en partes (global).
El tiempo de entrega es constante.
Todos los costos son constantes.





Expresiones que se usan:


P i
Co D
Cm
Co D
Q
2 2
*
= =
*
Q
D
No=
ao al hbiles Das
L D
R=

No
ao al hbiles Das
Tc = Cm
Q
Co
Q
D
CT
2
*
*
+ =

CT = Costo anual de ordenar +Costo anual de mantenimiento

Donde:
=
*
Q cantidad ptima o econmica de artculos en cada pedido
= D demanda anual en unidades
= Co costo de ordenar o pedir
= Cm costo de mantenimiento por unidad anual
= i tasa de mantenimiento
= P precio de compra o adquisicin
= No nmero de ordenes o pedidos por ao
= R punto de reorden
= L tiempo de entrega en das
= Tc periodo entre pedidos
= CT costo total anual de inventario








Casos Prcticos:

1.- Considrese un fabricante que necesita 2000 partes pequeas durante el prximo ao. El
costo de las unidades es de $ 5 cada una. Se tiene disponible en la localidad con un tiempo de
entrega de 1 semana, pero el costo de ordenar para el fabricante es de $ 5 por orden. El costo
de mantenimiento es de $ 1.50 por unidad al ao por almacenamiento, ms el 10 % del precio
por unidad por ao por el costo de oportunidad del capital.
a) Cuantas unidades debe ordenar el fabricante con el fin de minimizar los costos totales de
inventario?
b) Cul es el punto de reorden?
c) Cul ser la poltica de inventario?
d) Cul es el costo total del inventario?
e) Cuantos pedidos se harn al ao?
f) Cuntos das calendarios habr entre los pedidos?

2.- Una cadena de expendios de hamburguesas cuenta con una tienda local que consume
anualmente 730 cajas de vasos de 6 onzas de papel. Los costos de pedido son de $ 15 y los
de manejo de 30 % de la inversin promedio en inventarios; y una caja tiene un costo de $ 12.
Se sabe con certeza que el tiempo de espera en la entrega es de 5 das.
Establezca:
a) Lote econmico de pedido.
b) Punto de reorden
c) Nmero de pedidos al ao
d) Costo total
e) Das calendarios entre pedidos.






















Casos Aplicativos:

1. Un colegio medico manda mensualmente una revista a sus 18,000 mdicos colegiados.
Queremos estudiar el stock de cintas de franqueo de la oficina de dicho colegio.
Conocemos los siguientes datos:
Demanda =18,000 unidades mensuales
Gastos de pedido =500 u.m.
Gastos de mantenimiento =15% anual
Costo unitario de compra =10 u.m.
Calcular el volumen de pedido o cantidad econmica a pedir y el nmero de pedidos
anuales.
Respuestas: 12,000 unidades, 18 pedidos

2. La empresa X mediante un anlisis de sus datos de contabilidad y produccin para la pieza
N 110, ha fijado a las variables que se citan los siguientes valores:
Costo de pedido =35 u.m.
Costo unitario de compra =2.2 u.m.
Costo de mantenimiento =18%
Valor actual de compra =22,000 u.m.
Calcular la cantidad econmica de pedido?
Respuestas: 1,329.5 unidades

3. De los datos obtenidos sobre el almacn de un determinado artculo se deduce: demanda
para los prximos doce meses un volumen de 160,000 unidades, precio de adquisicin:
100 u.m., costo de mantenimiento: 5 u.m. mensuales por cada unidad de artculo
almacenada durante este tiempo, ms el costo de alquiler, luz y personal que asciende a
600 u.m.; el costo de cada pedido es de 500 u.m
Calcular la cantidad econmica de pedido
Respuestas: 1,633 unidades

4.- Una empresa produce helados para mquinas expendedoras y tiene una demanda anual
de 72000 barras. La empresa tiene capacidad para producir 400 barras por da. Ajustar la
produccin slo requiere algunos minutos (costo calculado de 7.25 u.m. por ajuste) para las
barras, y la empresa es renuente a producir demasiado en una corrida, debido a que el
costo de almacenamiento (refrigeracin) es relativamente alto a 1.50 u.m. por ao. La
empresa provee a las mquinas vendedoras con sus Fin-Barra 360 das al ao.
a.- Cul es el nmero ms econmico de barras que se puede producir?
b.- Cul es el tamao ptimo de la corrida de produccin en das.
Respuestas: 1,200 barras, 3 das

5. Una empresa est intentando llevar acabo un anlisis de inventario en uno de sus
productos mas populares. La demanda anual para este producto es de 5,000 unidades; el
costo unitario es de 200 u.m.; el costo de manejo del inventario se considera
aproximadamente el 25% del costo unitario. El costo por cada orden es de 30 u.m. y el
tiempo de entrega tiene un promedio de 10 das. Suponga una ao de 50 semanas.
a.- Cul es la cantidad econmica de la orden?
b.- Cul es el punto de reorden?
c.- Cul es el costo total del inventarios?
d.- Cul es el nmero ptimo de rdenes por ao?
e.- Cul es el nmero ptimo de das entre as rdenes (suponga que hay 200 das
laborables por ao)



Ing Paul Linares Ortega