La lechuga, un alimento con

contraindicaciones

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Las ensaladas suelen ser el alimento ms socorrido cuando se trata de hacer dieta y conseguir reducir el peso
a travs de una alimentacin sana. Es cierto que en anteriores ocasiones hemos comentado la importancia de
saber elegir los ingredientes, pero en este post queremos detenernos en el uso de algunos vegetales en
ensalada como es el caso de la lechuga, que puede tener ms contras que pros.
La lechuga suele ser el ingrediente estrella de la mayora de ensaladas que se sirven cuando estamos a dieta.
Es cierto que se trata de un vegetal muy bajo en caloras, pero a pesar de ello puede tener una serie de
efectos en el organismo a la hora de ingerirla de manera habitual. Por ello en esta ocasin nos vamos a
detener en los posibles efectos que tendr en el organismo y en alternativas adecuadas e igual de
beneficiosas.
Efectos de la lechuga en el organismo
El secreto de las lechugas reside en su tronco, concretamente en una sustancia que contienen stos. Ante
todo este tronco est formado por ltex que aporta al organismo una sustancia tranquilizante y relajante que lo
que hace es disminuir la velocidad del metabolismo. Los efectos de esta sustancia aumentan si la lechuga se
cuece y se come de este modo ms que cruda.
Este efecto que produce la lechuga en nuestro metabolismo hace que en el cuerpo se produzca una
sensacin como de relajacin que a la larga se ver traducida en un aumento de la retencin de lquidos en
determinadas zonas, as como la proliferacin de gases que nos darn sensacin de hinchazn y malestar.
Alternativas a la lechuga
Para evitar esto tenemos a nuestra disposicin diferentes alternativas que sern igual de saludables que la
lechuga en lo referente a aportarnos nutrientes bsicos con poco contenido en caloras. Entre las alternativas
vamos a destacar las escarolas, las endivias, la hoja de roble Estas verduras tienen similares caractersticas
que la lechuga pero no tendern a hincharnos.
Si adems de conseguir los mismos resultados que con la lechuga, existen otras verduras que tendrn un
efecto diurtico haciendo que nuestro organismo est mucho ms depurado y en perfecto estado. Entre ellas
vamos a destacar las espinacas, el pepino, los berros, la zanahoria o la cebolla entre otros. Una ensalada con
estos ingredientes como base sern muy beneficiosos para el correcto funcionamiento del organismo y evitar
la hinchazn causada por la lechuga