FISIOLOGIA DE LA FARINGE

YANDRY HOLGUN SABANDO

TIEMPO BUCAL
TIEMPO FARNGEO
TIEMPO ESOFGICO
Es el pasaje del bolo alimenticio desde la cavidad
bucal hasta la faringe a travs del istmo de la fauces.
LA DEGLUCIN
Comprende :
.


Es un perodo voluntario
El msculo milohioideo posibilita que
la comida sea masticada dando vueltas
y vueltas en la boca.
Los msculos estilogloso, palatogloso,
bucinadores y orbicular de los
labios conforman la cavidad cerrada
que permite masticar la sin que se
salga de la boca.

T
I
E
M
P
O

B
U
C
A
L

esta va est cerrada por el istmo de fauces
BOCA
para evitarlo tenemos el paladar que se
contrae hacia arriba y hacia abajo mediante
el msculo del velo del paladar
FOSAS
NASALES
lo evitan la epiglotis, el cierre de la glotis y
las bandas y la elevacin de la laringe
LARINGE
TIEMPO FARNGEO
Es un acto reflejo (no voluntario)
El bolo al llegar a la faringe puede tomar
tres rumbos inadecuados:


TIEMPO
ESOFGICO

Se dan
contracciones
peristlticas,
incluso con la
cabeza hacia abajo

la comida sigue
llegando al
estmago en
cualquier postura
BUCAL FARINGEO ESOFAGICO
DEGLUCION
DEGLUCION
FASE
VOLUNTARIA
LA LENGUA EMPUJA EL BOLO
INSALIVADO HACIA EL ISTMO
DE LAS FAUCES
Y LUEGO A LA FARINGE
FASE
INVOLUNTARIA
EL BOLO
ATRAVIEZA LA
FARINGE
ELEVACION DEL PALADAR BLANDO
PARA BLOQUEAR LA ENTRADA A
LAS CAVIDADES NASALES
ELEVACION DE LA LARINGE
DESCENSO DEL CARTILAGO
EPIGLOTICO PARA BLOQUEAR LA
ENTRADA A LA TRAQUEA Y
OBLIGAR AL BOLO ALIMENTICIO A
PASAR HACIA EL ESOFAGO
Es una funcin pasiva
es un canal por donde pasa el aire
desde las fosas nasales a la laringe
Los receptores estn en
las papilas gustativas situadas :

dorso de la lengua
bordes
punta
V lingual.
El gusto est muy relacionado con el olfato. La
obstruccin de la nariz o un catarro cambia el
gusto, no porque altere las papilas gustativas
sino por producir cambios en el olfato.
cido: en los bordes de la lengua y paladar
Amargo: en la base de la lengua y paladar
Dulce: en la punta de la lengua
Salado: en el centro de la lengua