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Universidad Autnoma de Nuevo Len

Facultad de Ingeniera Mecnica y Elctrica

Cultura de Calidad Martes M1, M2, M3

Maestro Dra. Mara Isabel Dimas Rangel

Evolucin de la Calidad

Alumno: Ricardo Maldonado Morales Matrcula: 1568473 Carrera: Ingeniero en Mecatrnica Correo: ricardo190695@hotmail.com

Fecha de entrega: 1 de septiembre de 2013

Evolucin de la calidad
ndice
Tema Pgina

Evolucin de la Calidad................................................................................................. 1 3 Etapa artesanal......................................................................................................1 3 Etapa de industrializacin......................................................................................2 3 Etapa de Control Final...........................................................................................3 3 Etapa de Control en Proceso..................................................................................44 Etapa de Control en Diseo...................................................................................2 4 Etapa de Mejora Continua......................................................................................3 4 Conclusin.......................................................................................................................... 5 Bibliografa.......................................................................................................................... 6 Hoja de verificacin....................................................... ...................................................7

Evolucin de la calidad
El concepto de calidad que conocemos es el resultado de una larga evolucin de significados. No siempre ha representado lo mismo ya que el ser humano ha tenido puntos de vista diferentes a lo largo de su historia acerca de lo que es la calidad. Generalmente consideramos la calidad como algo bien hecho. Etapa artesanal Desde que el hombre empez a intercambiar productos para poder garantizar su supervivencia o satisfacer una necesidad existe la nocin de calidad. En las primeras pocas del desarrollo humano como sociedad civilizada, la calidad significaba nicamente eso: hacer las cosas bien a cualquier costo. El artesano daba lo mejor de s e inverta su tiempo en fabricar un producto que le diera satisfaccin tanto al cliente como a l mismo. La artesana era una verdadera profesin que implicaba esfuerzo y dedicacin y que actualmente nos sigue causando admiracin por esas reliquias. Etapa de industrializacin A partir de los principios del siglo XIX, con la proliferacin de grandes industrias y la formacin de conductas consumistas, la produccin fue a sustituir a la calidad. Totalmente opuesta a la vieja artesana, la produccin es hacer muchas cosas tan rpido como se pueda con tal de satisfacer la demanda de productos y generar ms dinero, sin importar la calidad del producto final. Etapa de Control Final La produccin tom ms control ya que se buscaba una mayor eficiencia en las organizaciones, para satisfacer al comprador final de su producto. El cliente no se conforma fcilmente y exige un producto de buena calidad. Esto implica el nacimiento del Control de la Calidad, el Control Final, el departamento responsable de inspeccin y ensayo de los productos para verificar que cumplan sus especificaciones. Al principio el control de calidad se realizaba al final del proceso con la totalidad de los productos, luego se fue haciendo durante la linea de fabricacin . La principal tarea de las empresas es garantizar que su producto est en condiciones ptimas y cumpla con los requisitos pedidos por el cliente. La produccin acelerada encontr su punto dbil ya
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que las deficiencias en los trabajadores se traducan en productos defectuosos y con fallas, los cules se perdan o trataban de reciclar, causando costo aadido de energa y precios. Etapa de Control en Proceso Los productos defectuosos encontrados al final del proceso eran causados por errores en la fabricacin pero tambin por mal estado de las materias primas. Por lo tanto, la inspeccin se hizo extensiva aplicndose desde la materia prima hasta el producto final, procurando detectar cuanto antes fallas en cualquier etapa de la produccin. Se fueron identificando ms defectos pero nada evitaba que siguieran ocurriendo, en cambio, seguan siendo causa de gastos de recuperacin y de inspeccin. El cliente no solo recibir los productos buenos, si no que todos sean buenos. Entonces surge el Control de Proceso, que lleva a tomar acciones correctoras a la medida que un fallo en la produccin sea encontrado. La calidad se convirti en la prevencin buscando la ausencia de defectos. Control de Diseo Los procesos ya eran supervisados desde el principio, como materia prima, hasta el producto final. An as, se seguan detectando problemas de calidad durante la vida til de los productos al ser usados por el cliente. El problema no era ni la materia, ni los procesos sino el diseo del mismo producto que no cumpla su objetivo con calidad. Haba que buscar la forma de hacer un producto que no solo no tenga fallas salido del proceso de fabricacin, sino que tampoco falle en las manos del cliente. La calidad se transforma en prevencin desde el proyecto hasta la manufactura y el uso. As tambin la calidad empieza a ser responsabilidad de todos los integrantes de la empresa que deben cumplir sus funciones para asegurar alcanzar el objetivo esperado. Mejora continua Un concepto de calidad muy escuchado en la actualidad, donde ser competitivos implica buscar la excelencia. La mejora continua de los productos es la forma de llegar a alcanzar esos objetivos de excelencia. Es necesario un sistema de gestin que permita que lo que el cliente busca, lo que se disea, lo que se fabrica y lo que se
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vende sean la misma cosa, esto es Calidad Total, donde el cliente est satisfecho y la empresa sea rentable por la venta de un servicio o producto de calidad. Conclusin La calidad es un elemento clave en el desarrollo del comercio humano, aunque tambin se puede trasladar a situaciones fuera de la compra-venta. La calidad nos ha acompaado a travs de la historia definindose por la manera en que trabajamos. As como la mentalidad del ser humano ha cambiado con el tiempo la calidad fue desarrollndose hasta lo que conocemos hoy en da. En un principio calidad fue buen trabajo por satisfaccin, luego pas a ser mayor produccin, mejores procesos, mejor diseo y una constante mejora. Lo que es importante es que nunca fue prescindible, ha sido y es el objetivo en comn de las empresas: productos o servicios de calidad que aseguren el posicionamiento de la empresa entre los grandes.

Evolucin de la calidad
Bibliografa RICO MENNDEZ J. "Evolucin del concepto de Calidad". Organizacin Nacional de Trasplantes. REV. ESP. TRASP. Vol. 10 N. 3 - 169. "La Calidad y su evolucin" Calidad Total (planificar-ge.com.ar)

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Hoja de Verificacin para evauluar tarea Cultura de Calidad


Nombre de la tarea: Evolucin de la calidad

N 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Portada

Descripcin

Cumpli SI/NO/NA SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI

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10 Cumplir con la estructura del trabajo

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