Establecimiento de la Plantacin

GUIA PARA EL ESTABLECIMIENTO DE UNA PLANTACION DE FRUTILLA Antes de entrar en produccin de fruta, las plantas pasan por varias etapas de crecimiento y desarrollo. La etapa ms crtica es la del establecimiento. Los expertos dicen que los primeros dos meses determinarn la productividad y el rendimiento de una plantacin de fresa. Si las plantas no reciben el cuidado y el manejo apropiado durante este perodo, ser imposible recuperar su productividad. El perodo del establecimiento es tan crtico porque la capacidad de la planta de alcanzar un alto nivel de produccin depende del crecimiento y el desarrollo de las races. Por eso, el agricultor tiene que dedicarse a crear un ambiente que permita el crecimiento y la extensin mxima de las races. Slo as se podr lograr la mxima potencialidad de la variedad y la plantacin. PREPARACION DE LA TIERRA El agricultor empieza con la preparacin de su tierra. Esta preparacin debe tener dos metas principales: 1) crear buen drenaje en el suelo y alrededor de la plantacin y 2)aflojar la tierra para reducir la compactacin. Sea con arado o subsolador; se debe aflojar la tierra hasta una profundidad de 60 cm. Este trabajo permite: a) la mejor infiltracin del agua y los nutrientes; b) el desarrollo y el crecimiento mximo de las races; c) el buen drenaje en la zona de penetracin radical. Esta preparacin preliminar es esencial para el desarrollo futuro de las plantas.

Aflojar la tierra hasta una profundidad de 60 cm.

NIVELACION Nivelar la tierra o establecer la plantacin en curvas a nivel tiene las siguientes metas. a) eliminar zonas bajas donde el agua puede estancarse; b) asegurar que el desage de la parcela sea total y parejo; c) establecer la distribucin del agua de riego en una forma pareja y uniforme;

d) reducir el costo de mano de obra y el tiempo necesario para regar la plantacin. La nivelacin o la construccin de las curvas a nivel debe alcanzar un declive de un 0.50% a un 1 % donde el riego es por surco (agua rodada). Con este declive el agua penetra bien la zona de las races pero no corre tanto como para crear problemas de erosin. Cuando se utiliza el riego por goteo, el declive es incrementa a 1% 1.5 %. Es lo ptimo para crear el drenaje completo de la plantacin. El desnivel adecuado establece el buen drenaje de la plantacin y evita la pudricin de las races por agua estancada.

FUMIGACION DE LA TIERRA La prctica de fumigacin genera los siguientes beneficios: a) b) c) d) e) eliminar ciertos hongos dainos del suelo como el Verticilium; mejorar el rendimiento de las variedades ms productivas; reducir la necesidad de una rotacin de cultivos cada ao; controlar las malas hierbas; controlar ciertas plagas del suelo.

Estos beneficios justifican el costo de la fumigacin. Cada productor tiene que analizar sus condiciones locales para balancear los costos contra los beneficios. CONSTRUCCION DEL CABALLETE Y DISTANCIA DE LA SIEMBRA El caballete alto acta en tres formas para aumentar la productividad de la plantacin: a) establece una zona profunda de tierra suelta y removida que promueve el desarrollo y la penetracin mxima de las races; b) asegura el buen drenaje del sistema radical y ayuda a evitar problemas de pudricin de las races; 2

c)

pone la fruta por encima del alcance del agua de riego, reduciendo problemas de pudricin de fruta y ayuda en la ventilacin de la planta y la fruta.

Sobre el caballete bien formado se deben sembrar las plantas de forma que se obtenga la mxima densidad por hectrea, pero dejando la distancia necesaria entre planta y planta, misma que vara segn la variedad. La densidad de la siembra debe tomar en cuenta tanto el tamao de la planta como la capacidad del suelo y el sistema de riego para sostener la ptima plantacin. La densidad no debe ser excesiva, ya que una competencia por nutrientes y dems reducir la produccin. Adems, el follaje de las plantas que estn sembradas muy juntas esconder la fruta, incrementar la cantidad de fruta podrida y disminuir el rendimiento. Distancias de la siembra para el cultivo de fresas a doble fila con riego de goteo

FERTILIZACION Muchos agricultores daan sus plantas por la aplicacin inapropiada de los fertilizantes. Para evitar este problema, se han de tomar en cuenta las siguientes tcnicas: 1) Para mejorar el contenido orgnico del suelo, debe incorporar materia vegetativa de alguna legumbre. 2) No se debe aplicar ningn estircol animal, este aumenta la salinidad tanto que quema las races. 3) Debe incorporar el potasio y el fsforo en una sola aplicacin en el perodo de la presiembra; ste fertilizante queda completamente mezclado con la tierra antes de formar los caballetes; 4) La aplicacin de la pre-siembra puede incluir una cantidad moderada de nitrgeno para estimular la planta en las primeras semanas; una frmula como la 6-20-20 generalmente da suficiente nitrgeno; 5) Despus de la siembra, el nico nutriente que se debe aplicar es el nitrgeno; se aplica a travs del sistema de riego por goteo o en una aplicacin encima del caballete entre las filas de plantas; 6) La aplicacin de las frmulas completas como de 15-15-15, despus de la siembra aumenta el problema de la salinidad, no se debe fertilizar con frmulas que contienen fsforo y potasio una vez que est establecida la plantacin. Los fertilizantes completos quedan completamente mezclados e incorporados con la tierra dentro el alcance de las races.

Nitrgeno es el nico fertilizante que se ha de aplicar despus de transplantar los estolones de la fresa. Se aplica el nitrgeno por el sistema del riego por goteo o se echa encima del caballete entre las dos filas. LA SIEMBRA Los pasos a seguir son importados para tener xito en el transplante: a) sembrar los plantines inmediatamente despus de recibirlos para reducir prdidas por hongos o pudricin; b) mojar los caballetes bien antes de empezar la siembra; c) tener listo el sistema de riego para evitar demoras en la aplicacin del agua; d) lavar los plantines en un bao de fungicidas (Benlate o Captn) inmediatamente antes de sembrarlos; e) revisar cuidadosamente el trabajo de la siembra; la profundidad a la cual se ponen los plantines es crtica; f) aplicar el riego lo antes posible despus del transplante; g) regar ligeramente una o dos veces al da durante las primeras dos semanas para mantener hmeda la superficie del caballete.

La colocacin de la planta es muy importante.

Siguiendo estas recomendaciones, el agricultor puede reducir las prdidas del transplante y mantener el vigor de las plantas. Le da un buen inicio a una plantacin de alta produccin. VIVEROS ANDINOS S.A.