PRODUCCION COMERCIAL DE CUYES

Tema: III. Clasificacin

CONCEPTOS ZOOTECNICOS
ESPECIE: Conjunto de Individuos capaces de reproducirse entre si permitiendo la perpetuacin del grupo.
TIPO: Conjunto de animales diferenciados por caractersticas externas (fenotipo exterior) no necesariamente de naturaleza hereditaria.

VARIEDAD: Conjunto de animales, que se agrupan en funcin de caractersticas productivas (fenotipo productivo).
RAZA: Grupo de animales de la misma especie, con caractersticas morfolgicas y productivas EN CUYES TODAVIA NO EXITEN RAZAS POR FALTA DE REGISTROS CONTINUADOS DE SEMEJANTES al ser explotadas en las mismas condiciones ecolgicas y ambientales. FIJACION DE PARAMETROS PRODUCTIVOS Variedad cuyo promedio y variancia han sido estabilizados. LINAJE: Clasificacin de los cuyes por grado o nivel de consanguinidad. Eventualmente llamado LINEA (Line).

2.24

CLASIFICACIN DE CUYES
TIPOS
CRITERIOS A) Por su forma de pelaje
Tipo 1 : Lacio Tipo 2 : Crespo Tipo 3 : Largo (3.1 lacio 3.2 crespo) Tipo 4 : Erizado
Tipo A: Ecotipo Cajamarca : Cuerpo redondeado Tipo B: Ecotipo Arequipa : Cuerpo alargado Claros : Bayo, blanco, marrn y combinaciones

B) Por la forma del cuerpo

C) Por coloracin del pelaje

Oscuros : Negro, plomo, marrn barreado y combinaciones con blanco
3.24

CLASIFICACIN DE CUYES
TIPOS Continuacin
CRITERIOS
Ojos rojos Denota factor de albinismo Ojos negros

D) Por el color de ojos

Polidctiles : +4 dedos anterior y +3 dedos posterior

E) Por el nmero de dedos

No polidctiles : 4 dedos anterior y 3 dedos posterior

4.24

CLASIFICACIN DE CUYES
VARIEDADES
Bsicas: Criollo. Mejorado.
Por Origen: La Molina (UNALM). INIA. UNCP (Huancayo).
SUB VARIEDADES : GRUPOS GENETICOS CON SELECCIN ESTADISTICA DE PARAMETROS PRODUCTIVOS ESPECIFICOS. Ej.: Yauris, Per, Inti, Andina.
5.24

CLASIFICACIN DE CUYES
LINAJES (Fines de laboratorio)
NOMBRE
N 2 N 13 R-7 R-8 Peruvian

ORIGEN
Dpto. Agri. USA

COLOR
Marrn y blanco Diverso Diverso Diverso Diverso

OBSERVACIO NES
30 gene. Consang.

Dpto. Agri. USA

33 gene. Consang.
10 aos Consag.

Univ. Louisville Univ. Louisville Per

10 aos Consag.
S/D
6.24

OBJETIVO: HOMOGENEIDAD GENETICA

TIPOS DE CUYES

7.24

CUYES TIPO 1 BLANCOS

8.24

CUYES TIPO 1 BAYOS

9.24

CUYES TIPO 1 MARRONES

10.24

CUYES TIPO 1 OSCUROS

11.24

CUYES TIPO 1 OSCUROS MEZCLADOS

12.24

CUYES TIPO 1 OSCUROS MEZCLADOS

IMPORTANCIA DE LA PROPORCIONALIDAD DE COLORES

13.24

CUYES TIPO 2

14.24

CUYES TIPO 2

15.24

CUYES TIPO 3

16.24

CUYES TIPO 3.1

17.24

CUYES TIPO 3.1

18.24

CUYES TIPO 3.2

19.24

CUYES TIPO 4

20.24

CUYES TIPO 4

21.24

21.241

CUYES CALIFORNIA

22.24

CUY FRANJADO

23.24

CONFORMACION CEFALICA

TIPO A
REDONDEADA

TIPO B
ALARGADA

24.24