Qumica

Unidad 4. Qumica orgnica

4.1. Nomenclatura, propiedades fsicas y qumicas 4.1.3. Alcoholes, teres y aminas

Alcoholes, teres y aminas

Alcoholes
Adems de los hidrocarburos, existe una gran variedad de compuestos que son de gran utilidad en la industria y que estn presentes en la naturaleza. Entre estos compuestos encontramos a los alcoholes.

Los alcoholes son compuestos que se caracterizan por contener al grupo hidroxiloOH. Estos compuestos se clasifican de acuerdo con el tomo de carbono al que estn unidos, tal y como se muestra en la tabla 9.

Tabla 9. Tipos de alcoholes de acuerdo al carbono unidos. Para nombrar a los alcoholes sencillos, se agrega el prefijo numeral griego de acuerdo con el nmero de tomos de carbono o el radical alquilo, y se adiciona la terminacin ol. Por ejemplo:

metanol

etanol

propanol

isopropanol

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4.1. Nomenclatura, propiedades fsicas y qumicas 4.1.3. Alcoholes, teres y aminas

En las estructuras ramificadas, se utilizan como base las reglas de nomenclatura de los alcanos, indicando la posicin del grupo hidroxilo (-OH) y cambiando la terminacin ano por ol. Observa los pasos que se siguen para nombrar el compuesto de la derecha:

1. Localiza la cadena principal. Se identifica a la cadena ms larga de tomos de carbono que contenga el grupo hidroxilo (-OH). En este caso la cadena est sealada en rojo.

2. Numera la cadena principal. Se enumera la cadena a partir del extremo por el cual se obtiene la menor numeracin posible para indicar la posicin del carbono que soporta el grupo hidroxilo.

3. Nombra los grupos alquilo. Se nombran las ramificaciones unidas a la cadena principal, en estricto orden alfabtico.

4. Organiza los grupos mltiples. Cuando est presente ms de un mismo radical, se utilizan los prefijos di-, tri-, tetra-, penta-, etctera, sealando la posicin de los mismos.

5. Nombra la cadena principal. Despus de escribir el nombre de todas las ramificaciones, se nombra la cadena principal con la terminacin ol, anteponiendo el nmero del carbono en el que se localiza el grupo hidroxilo.

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teres
Otro grupo importante es el de los teres, los cuales se caracterizan por contener un oxgeno unido a dos radicales alquilo.

Para nombrarlos se mencionan los grupos alquilo unidos al oxgeno, en orden alfabtico, seguidos de la palabra ter. Como se muestra a continuacin:

dimetilter

etilmetilter

difenilter

etilisopropilter

En el caso de teres con estructuras ms complejas, se nombran, segn la IUPAC, considerando que uno de los radicales (el mayor si se trata de un ter asimtrico) es un hidrocarburo que lleva como sustituyente el grupo alquilo pequeo con el oxgeno, al que se denomina grupo alcoxi.

2-metoxipentano

1-isopropoxi2-metilpropano (isobutilisopropilter)

1,3,5-trimetoxibenceno

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Aminas
Las aminas son otro importante grupo de sustancias que estn presentes en muchos de los compuestos estructurales de los seres vivos (como en las protenas, por ejemplo).

Las aminas se caracterizan por contener nitrgeno en lugar de oxgeno (como los teres). De acuerdo con el nmero de sustituyentes alquilo del nitrgeno, las aminas se clasifican en: Primarias Secundarias Terciarias

Amina primaria

Amina secundaria

Amina terciaria

Se nombran utilizando como prefijo el radical (o radicales) unidos al tomo de nitrgeno, en estricto orden alfabtico, y como sufijo la palabra amina.

Metilamina

Etilmetilamina

etilisopropilmetilamina

etilispropilamina

Cuando la funcin amina acta como sustituyente en la cadena principal, se utiliza el prefijo amino.

2-amino-4-metilpetano

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