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Mara Marcela Martnez Miranda Magister en Microbiologa Departamento de Ingeniera Universidad de Caldas
Desinfeccin de superficies
Se utilizan normalmente sistemas de pulverizacin o rociado de la solucin desinfectante, mojando abundantemente la superficies.
Desinfeccin ambiental
La desinfeccin ambiental es un complemento necesario de la desinfeccin de superficies y permite el control de peligros asociados a los ambientes de salas, cmaras, etc. en las industria alimentarias.
30/04/2013
Control de superficies
Recuento de aerobios mesfilos en PCA.
Control de superficies
Control de ambientes
30/04/2013
30/04/2013
30/04/2013
Control de ambientes
30/04/2013
Si quieres ser sabio, aprende a interrogar razonablemente, a escuchar con atencin, a responder serenamente y a callar cuando no tengas nada que decir. Johann Kaspar Lavater
Marcela Martnez M.Sc.