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SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE DIRECCIN GENERAL DIRECCIN DE FORMACIN PROFESIONAL Sistema Integrado de Mejora Continua
FORMATO PE04
IDENTIFICACIN DE LA GUA DE APRENDIZAJE Programa de Formacin: Produccin Agrcola Nombre del Proyecto: Establecimiento de una unidad productiva especies ornamentales en el CRNR La Salada Cdigo:7222123 Versin: 101 de Cdigo: 449152
Fase del proyecto: Establecimiento y puesta en marcha Actividad (es) del Proyecto: Alistamiento de las condiciones de siembra y preparacin de material vegetal para el establecimiento de la unidad productiva Resultados de Aprendizaje:
27040102002 definir los correctivos para mejorar actividades con base en los registros y observaciones realizadas durante el proceso productivo. 27040102003 establecer los arreglos productivos de los cultivos con criterios agroecolgicos y econmicos 27040102004 trasplantar material vegetal de acuerdo con criterios agroecolgicos. 27040102005 plantar materiales de propagacin de cultivos segn criterios tcnicos y condiciones agroecolgicas de la zona
Competencia:
Sembrar material vegetal o tubrculos con base en parmetros tcnicos (340 horas)
PRESENTACION: Esta ga orienta al aprendiz para que desarrolle los resultados de aprendizaje Seleccionar
el material vegetal a sembrar acorde con las condiciones agroecolgicas de la zona Y Definir los correctivos para mejorar actividades con base en los registros y observaciones realizadas durante el proceso productivo, de la competencia Sembrar material vegetal o
tubrculos con base en parmetros tcnicos Esta gua le permitir conocer y aplicar los principios de la agricultura ecolgica en la siembra de cultivos teniendo en cuenta los componentes planta- agua-suelo dentro de los ecosistemas que Pag1 de xxx
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tienen como propsito adquirir las competencias requeridas para un buen desarrollo profesional, pretendiendo fijar parmetros y estndares para la produccin de cultivos agrcolas con criterios de sostenibilidad, en un proceso dinmico. Flexible y abierto donde la adaptacin al entorno y las exigencias del medio productivo son los factores que contribuyen a respuestas de calidad y siempre en armona con el medio ambiente.
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3.2 Actividades de contextualizacin e identificacin de conocimientos necesarios para el aprendizaje. Socializacin de sistemas de agricultura Tradicional y Agroecolgica u orgnica,dentro del marco de la produccin sostenible. Se har una charla magistral sobre los diferentes sistemas de produccin, en el que se har una caracterizacin de cada uno estableciendo similitudes y diferencias. Los aprendices posteriormente deben socializar y entregar un informe del tema, anexando ventajas y desventajas de cada sistema y mostrar cmo se pueden incluir dentro de una produccin limpia sostenible
3.3 Actividades de apropiacin. Nombre: Seleccionar el material vegetal de acuerdo a condiciones agroecolgicas de clima y suelo.
Descripcin: En esta actividad, se busca que el aprendiz investigue y conceptualice acerca de los criterios tcnicos y tcnicas agronmicas, ecolgicas y econmicas de seleccin de semillas y material vegetal en campo. La actividad se realizar en grupos asignados por el instructor. Pag3 de xxx
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Pasos a seguir: 1. Consultar con docentes del rea agrcola, pecuaria y/o de recursos naturales cules son las caractersticas agroecolgicas del CRNR; La Salada, en cuanto a: Temperatura Altura sobre el nivel del mar Humedad relativa Precipitacin No de horas luz
2. Consultar en la biblioteca del centro cules hortalizas se adaptan adecuadamente a la zona de vida del Centro, para ello debern investigar y presentar en un cuadro, los requerimientos climticos, de agua (abundante, regular, bajo), tipo de suelos, el ciclo de vida del cultivo en das y adaptabilidad (Adecuada, no adecuada marginal para el Centro) As: Hortaliz a N. Vulgar Nombre Cientfic o Famili a Temp(C ) a.s.n. m Necesid , Agua Tipo de suel o Ciclo de vida(das ) Adaptabilida d
Las hortalizas a consultar son las siguientes: Acelga, ahuyama, apio, arveja, berenjena, brcoli, cebolla de bulbo, cebolla larga, cilantro, coliflor, col de brucelas, col, espinaca, habichuela, lechuga, meln, pepino, perejil, pimentn rbano, remolacha, repollo, sanda, tomate y zanahoria.
Esta actividad los aprendices deben realizarla en la biblioteca del CRNR; La Salada. Consultar Manual de Asistencia Tcnica No 28 del ICA Pag4 de xxx
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3.Consultar en la biblioteca del centro, los criterios tcnicos de seleccin de material vegetal sexual y asexual. 4. Elaborar un informe del trabajo consultado con normas de ICONTEC. 5. La actividad debe socializarse con los compaeros y el instructor. Nombre: Seleccionar el material vegetal de acuerdo a condiciones
mar, temperatura, precipitacin, horas luz) informacin obtenida en la actividad No 1) y de la que haya disponibilidad en el rea agrcola. 2. Hacer prueba de germinacin y determinar % de germinacin y No de das a germinacin. Para ello deben colocar 20 semillas en papel peridico, en turba, en suelo, asegurarles la humedad todo el tiempo hasta cuando germinen y observarlas diariamente para obtener la informacin que se les pide. 4. Elaborar un informe del trabajo prctico con normas de ICONTEC. 5. La actividad debe socializarse con los compaeros y el instructor.
3.4 Actividades de transferencia del conocimiento Los aprendices debern hacer una exposicin de los resultados obtenidos en las dos actividades: Seleccionar el material vegetal de acuerdo a condiciones agroecolgicas de
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clima y suelo. Seleccionar el material vegetal de acuerdo a condiciones agroecolgicas de clima y suelo.
3.5 Actividades de evaluacin. Evidencia de desempeo y Producto: Seleccionar el material vegetal de acuerdo a condiciones agroecolgicas de clima y suelo. Evidencia de desempeo y Producto: Seleccionar el material vegetal de acuerdo a condiciones agroecolgicas de clima y suelo. Evidencia de conocimiento: Sustentacin de la seleccin del material vegetal con base en las pruebas de viabilidad del material vegetal(Definir cantidad de semilla y reas de siembra para cumplir con un mercado).
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5. GLOSARIO DE TRMINOS
Edafoclimtico Rotacin de cultivos Asociacin de cultivos Semilla Propagacin vegetal Bunas Prcticas Agrcolas Material vegetal sexual Material vegetal asexual Enmiendas Correctivos Tcnicas ecolgicas
Desechos
BIBLIOGRAFA / WEBGRAFA
CARLOS A. QUEVEDO F. Manual de tcnicas agropecuarias. Talleres grficos Canal Ramrez Antares Ltda. Bogot, 1992. FUNDACIN HOGARES JUVENILES CAMPESINOS; Biblioteca del Campo, Manual Agropecuario: Tecnologas orgnicas de la granja integral autosuficiente. Primera edicin, Bogot 2002. PEREZ ACERO JOSE JOAQUIN. Cultivos II. Hortalizas y Frutales UNAD. 1. MINISTERIO DE AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL, FUNDACIN MANUEL MEJA; Pag7 de xxx
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Elabor: Luz Marina Daz S..- Instructora Area Agrcola. CRNR, La Salada
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