Proyectos I 4678106

6. Antecedentes Econmicos del Estudio Tcnico: CASO PROFRUT S.A. La empresa Profrut S.A, perteneciente al sector agroindustrial, se cre en 1980. Inicialmente produca slo salsa de tomate, alcanzando ventas que la han hecho ocupar uno de los primeros lugares en el mercado nacional. Posteriormente se diversific su produccin y se crearon dos nuevas lneas de productos: conservas de frutas y mermeladas. Actualmente se analiza la factibilidad de producir y comercializar una nueva lnea de productos, que son los platos preparados enlatados. El proyecto se est evaluando para 5 aos. Del estudio tcnico que se est realizando se concluy la existencia de dos procesos productivos de alternativa, factibles de implementarse. La primera alternativa, que involucra un grado de automatizacin mayor que el utilizado actualmente, requerira los siguientes costos:
Compra de terreno Construccin de la planta (edificio) Mquinas y equipos Obras complementarias $25.000 Energa, reparaciones y otros (al ao) $25.000 Costo unitario de mano de obra $30.000 Costo unitario de materias primas $ 6.000 $25.000 Costo unitario de mano de obra $20.000 Costo unitario de materias primas $ 1.500 $2.000 $0,12 $0,17

El segundo proceso demanda los siguientes egresos:

Compra de una planta y su remodelacin Equipos y maquinarias Energa y otros (al ao) $0,08 $0,25

Para ambos procesos productivos, los ingresos son los mismos y se prev que no se requeriran reinversiones durante la vida til del proceso. El volumen de produccin en el segundo proceso puede alterarse fcilmente sin incurrir en mayores costos, dado que su tecnologa es bastante flexible. En cambio, en el otro proceso esta flexibilidad es menor, ya que requiere mayores tiempos de ajuste. En caso de aumentos inesperados en la demanda, la posibilidad del primer proceso para expandir su capacidad ms all de la capacidad mxima proyectada es mayor que en el otro proceso. Por otra parte, es ms abundante la mano de obra para el segundo proceso que para el primero, ya que ste demanda cierto personal calificado que, si bien no es escaso, no se encuentra en gran cantidad, como en la otra alternativa. Otra caracterstica del primer proceso descrito es su mayor facilidad para adaptarlo a la produccin de jugos de fruta, lnea de productos no explotada an por la empresa. En marzo de 2003, en una reunin del equipo que estudia el proyecto, se discuta acerca de la estimacin de la demanda para el producto. El gerente general de Profrut S.A., Sr. Phillips, encontraba demasiado optimista la demanda proyectada, pues segn l no slo debe considerarse como productos competitivos los platos preparados enlatados existentes en el mercado, sino tambin aquellos que eran presentados en otro tipo de envases, como por ejemplo las bandejas de aluminio. Despus de criticar otros aspectos considerados en la estimacin de la demanda, sugiri castigarla en un 30%. El Sr. Soler, responsable del estudio de mercado, no consideraba como competitivos los productos mencionados por Phillips, ya que stos no ofrecen las ventajas de transporte, almacenamiento y rapidez en su preparacin para el consumidor que poseen los productos enlatados. Adems argumentaba: Creo firmemente que podremos vender las 360.000 unidades anuales estimadas en la proyeccin de la demanda, ya que existe una fuerte necesidad de nuestro producto en el mercado al que lo ofreceremos. La reunin termin sin que se llegara a un acuerdo, el cual se pospuso para el siguiente encuentro. Al retirarse de la sala, el Sr. Phillips le pide a USTED, responsable del estudio tcnico, que presente en la prxima sesin su recomendacin sobre el proceso productivo que deber adoptarse. 1. Elabore las ventajas y desventajas de cada proceso; 2. Obtenga el VAN de cada opcin considerando que la empresa utiliza una tasa de descuento del 10% anual. (5 aos)