CAPTULO 11:

Planeamiento
Agregado

ADMINISTRACIN DE LAS OPERACIONES PRODUCTIVAS

Un Enfoque en Procesos para la Gerencia
Fernando A. DAlessio Ipinza

Contenido

1. Introduccin
2. Relacin entre reas funcionales
3. Variables que deben manejarse en el
planeamiento agregado
4. Estrategias empresariales para realizar el
planeamiento agregado

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1. Introduccin
Planeamiento Agregado
Es el proceso de planear la cantidad y el tiempo (momento) de las operaciones
productivas en el corto plazo, hasta 12 meses, y ajustar el rgimen de
produccin, el empleo de los inventarios y de las otras variables controlables.

El trmino agregado implica que la

planeacin se realiza en una sola
medida de produccin, o en unidades
homogneas, como nmero de
automviles, litros de helado o
toneladas de acero.

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2. Relaciones entre reas

Funcionales
El planeamiento agregado es una actividad de responsabilidad primordial de la
funcin de operaciones, sin embargo, requiere la cooperacin y coordinacin de
las otras reas de la empresa, as:
Con finanzas: para el desarrollo inicial del presupuesto.
Con marketing: para determinar la oferta futura de
produccin de la empresa (y con esto el servicio al
cliente).
Con recursos humanos: para la planeacin del
personal, contratacin, despido y decisiones de
sobretiempos.
Con logstica: para el manejo de inventarios y su
capacidad de almacenamiento, distribucin fsica,
manipulacin, y otros.
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2. Relaciones entre reas

Funcionales
Gerencialmente es una decisin negociable de alto nivel que coordina las
actividades de marketing, finanzas, logstica, recursos humanos, y
operaciones, y considera los siguientes aspectos:
1.

Objetivos de utilidades - Poltica empresarial.

2.

Pronsticos y demanda - Estrategia de marketing.

3.

Planes de ventas - Estrategia comercial.

4.

Objetivos de inventarios - Estrategia logstica.

5.

Planes presupuestales y de capital - Estrategia financiera.

6.

Capacidad y disponibilidad de mano de obra - Estrategia laboral.

7.

Capacidad y disponibilidad de planta y facilidades - Estrategia operativa.

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3. Variables en el
Planeamiento Agregado
Variables Modificadoras de Demanda
Precio diferencial

Se utilizan diferencias de precio para reducir la

demanda pico o para acumular una demanda en las
temporadas bajas.

Publicidad y
promociones

Se acude a promociones y acciones publicitarias

para aumentar la demanda en periodos bajos o
trasladarla de los periodos pico.

Trabajo pendiente
(backlog) o
reservaciones

En este se pide a los clientes que mantengan

pendientes sus pedidos (backlog), o reserven la
capacidad por anticipado.

Desarrollo de
productos
complementarios

Consiste en desarrollar productos complementarios

principalmente si se tiene un producto de
estacionalidad marcada.
Schroeder (2005)

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3. Variables en el
Planeamiento Agregado
Factores Modificadores de Oferta (1/2)
ESTRATEGIA
Uso del inventario
para nivelacin

MTODO DE SATISFACER
DEMANDA
Producir para inventario durante
los periodos de produccin baja,
reducir inventarios

Diferir las rdenes, los pedidos y

Postergacin del
servicios hasta despus, cuando la
exceso de demanda produccin se nivele con la
demanda
Aumentar trabajadores (y posibles
turnos) cuando la demanda
Variacin de tamao excede la produccin normal;
de la fuerza laboral reducir trabajadores cuando la
demanda est por debajo de la
normal

DEBILIDADES
Costo de mantener
inventario
Satisfaccin del cliente
disminuida; necesidad de un
mercado controlado
Disponibilidad,
entrenamiento y
productividad de
trabajadores adicionales
eventuales
Adaptado de Barndt y Carvey (1982)

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3. Variables en el
Planeamiento Agregado
Factores Modificadores de Oferta (2/2)
ESTRATEGIA

MTODO DE SATISFACER
DEMANDA

DEBILIDADES

Variacin de la
produccin con
sobretiempos y
tiempos de parada

Trabajar horas adicionales para llevar

la produccin por encima de la
normal, permite tiempo de
inactividad cuando la demanda est
por debajo de la normal

Costo de planilla de
trabajadores en inactividad,
mayor costo y menor
productividad de las horas de
sobretiempo

Subcontrato para
Contratar a otras firmas cuando la
satisfacer el exceso
demanda exceda la produccin
de demanda

Uso de la
capacidad
instalada total

Trabajar al mximo las mquinas

Mayor costo de bienes

contratados; menor control de
calidad
Problemas de mantenimiento
y desgaste de mquinas.
Adaptado de Barndt y Carvey (1982)

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3. Variables en el
Planeamiento Agregado
Costos
Las decisiones concernientes al planeamiento agregado, su mano de
obra y sus niveles de inventario influyen en varios costos relevantes:
Costo de contratacin y despido
Costo de tiempo extra y tiempo de parada
Costos de mantenimiento de inventarios
Costos de los subcontratistas
Costo de la mano de obra eventual
Costo de faltantes de inventario
(Schroeder, 2005)
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3. Variables en el
Planeamiento Agregado
Flujo de Informacin para el Control de la Produccin

Magee y Boodman (1976)

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3. Variables en el
Planeamiento Agregado
La siguiente gua operacional puede ser de utilidad para el
planeamiento agregado:
Determinar la poltica de la empresa con relacin a las variables controlables.
Usar un buen pronstico como base para el planeamiento.
Planear las unidades apropiadas segn la capacidad.
Mantener la fuerza laboral tan estable como sea prctico.
Mantener el control requerido sobre los inventarios.
Mantener la flexibilidad necesaria para los cambios.
Responder a la demanda de una manera controlada.
Evaluar el plan de manera regular.

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3. Variables en el
Planeamiento Agregado
Flujograma del Plan Agregado

Heizer y Render (2009)

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3. Variables en el
Planeamiento Agregado
El programa maestro cumple las siguientes funciones:
Traslada el plan agregado en productos especficos.
Evala los programas opcionales.
Genera los requerimientos de materiales.
Genera los requerimientos de capacidad.
Facilita el procesamiento de la informacin.
Mantiene las prioridades vlidas.
Usa la capacidad de manera efectiva.

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3. Variables en el
Planeamiento Agregado
La siguiente gua operacional puede ser de utilidad para el
programa maestro:
Trabajar a partir del planeamiento agregado.
Programar los mdulos comunes cuando sea posible.
Cargar las facilidades de manera realista.
Despachar los pedidos de forma peridica.

Monitorear de cerca los niveles de inventario.

Reprogramar cuando se requiera.

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4. Estrategias para Realizar el

Planeamiento Agregado
El planeamiento agregado implica la seleccin de los niveles de produccin y las
estrategias de satisfaccin de la demanda en el corto plazo.
Las estrategias nacen de la adopcin del uso de recursos que pueden ser:
El tamao de la fuerza de trabajo.
Los niveles de inventarios.
Los niveles de produccin.
La forma de enfrentar una demanda cambiante en el horizonte del tiempo,
que puede ser mensual o estacional.

2. Moderada

1. Conservadora

Estrategias
Empresariales

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3. Agresiva
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4. Estrategias para Realizar el

Planeamiento Agregado
Estrategia Conservadora
La empresa adopta la actitud de produccin, slo basada en los
pedidos; es una estrategia bastante comn en productos sujetos a la
moda, como el calzado y las confecciones.
Estrategia de marketing: pulling jalar
Ventajas:
No existe riesgo de stock.
No existen costos de inventarios.
Los costos de produccin son bajos.

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Desventajas:
Prdidas de oportunidad de venta.
Imposibilidad de formar equipos que
garanticen una calidad deseada.
Hay que cargar con los costos de
despido y deterioro moral de los
trabajadores.
Genera costos de reclutamiento,
entrenamiento y capacitacin.

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4. Estrategias para Realizar el

Planeamiento Agregado
Estrategia Moderada
Consiste en el mantenimiento de la fuerza de trabajo adecuando
las horas de trabajo, segn los requerimientos de la demanda.
Ventajas:
Slida relacin con la fuerza de trabajo.
Se garantizan los estndares de
calidad.
Adopcin inmediata en los niveles de
produccin.
La continuidad del vnculo laboral
influye en la moral del trabajador.
No se incurre en costos de
reclutamiento, contratacin,
capacitacin y despidos.

Desventajas:
Agotamiento en el trabajador, cuando
las jornadas son muy prolongadas.
Mayores costos por el alargamiento de
la jornada laboral (horas extras).
Deben asumirse los costos de
mantenimiento del personal.
Puede deteriorarse la calidad por el
excesivo trabajo.

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4. Estrategias para Realizar el

Planeamiento Agregado
Estrategia Agresiva
Es la adopcin de mantener un nivel determinado de produccin,
en previsin de los cambiantes niveles de demanda.
Estrategia de marketing: pushing empujar
Ventajas:
Se obtienen todas las ventajas
de la estrategia anterior.
Se garantiza continuidad en los
niveles de produccin.
Puede darse atencin a pedidos
imprevistos.

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Desventajas:
Se incrementan los costos de inventario:
capital, almacenamiento, seguros,
deterioro y obsolescencia.

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GRACIAS
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