ENCUESTA SOBRE EL CONSUMO DE VINO 1 - Sexo

Femenino Masculino

2 - Edad

18-39 aos > 40 aos

3 - Frecuencia de consumo de vino

Diariamente Varios das a la semana Fin de semana Espordicamente Nunca

4 - Si es nunca por que?

No le gusta No consume alcohol Considera que da mala imagen beber vino Otros

5 - Que tipo de vino consumen con ms frecuencia?

Blanco Rosado Tinto Espumosos

6 - Ocasiones de consumo. Cuales son sus 3 ocasiones de consumo ms frecuentes? Selecciona 3 respuestas y pon 1 a la ms frecuente y 3 a la menos 1 Celebraciones Hogar en la intimidad Restaurante en la intimidad Hogar con amigos Restaurante con amigos Negocios Aperitivo - por copas bar 2 3

7 - Lugar de compra

Bodega Super e Hipermercados Tienda especializada Tienda tradicional Internet

8 - Motivadores de compra, Cuales son los aspectos que ms valora a la hora de comprar un vino? Ejemplo: si lo que ms valoro es el precio le pongo 1, lo segundo que ms valoro es la Denominacin de Origen le pongo 2 as sucesivamente hasta 6. Se trata de hacer una lista ordenada de lo que ms valoro a lo que menos valoro a la hora de comprar un vino. 1 Denominacin de Origen Precio Variedad de uva Diseo etiqueta - botella Recomendaciones y premios 2 3 4 5 6

Marca

9 - Valoracin de las cualidades organolpticas del vino, Cual es la que ms valora?

Sabor Aroma Color

10 - Dentro del sabor y aroma, que es lo que ms valora? Se considera vino con madera el que tiene un proceso de elaboracin en barrica de roble.

Vino con madera tipo crianza Vino con madera tipo reserva Vino con poca madera suave Vino afrutado joven Vino afrutado con un poco de madera (concepto vino roble)

11 - En textura (es la sensacin que se percibe en el paso del vino por boca) que es lo que ms valora o busca en el vino?

Vino muy potente en boca de mucho 'cuerpo' Vino fcil de beber gusto suave

12 - Ordene segn preferencia - frecuencia de consumo las siguientes Denominaciones de Origen. Ejemplo si la DO que ms frecuentemente consume es Rioja ponga un 1 a Rioja, si la segunda en frecuencia es Valdeorras ponga un 2 a Valdeorras, as sucesivamente hasta la 6 en orden de consumo. Se trata de hacer una lista de la DO ms consumida a la menos consumida. 1 DOC Rioja DO Ribeira Sacra DO Valdeorras DO Bierzo 2 3 4 5 6

DO Toro DO Ribera del Duero

13 - Ordene las siguientes marcas por las ms conocidas. Ejemplo ponga 1 a la marca ms conocida por usted, ponga 2 a la segunda ms conocida as hasta la 6. Se trata de ordenar ests marcas por la ms conocida a la menos conocida por usted. Si no conoce ninguna marque no conozco ninguna 7. 1 Flavium Via Albali Guerra Antao Vi Oro Ensueo No conozco ninguna 2 3 4 5 6 7

14 - Rango de precios que pagara por una botella de vino en un supermercado, para consumo frecuente.Precios en Euros

menos de 1,5 1,5 - 2 2 - 2,5 2,5 - 3 3-4 4 - 4,5 ms de 4,5

15 - Rango de precios que pagara por una botella de vino en un restaurante. Precios en Euros

menos de 6

6 - 10 10 - 14 14 - 16 16 - 18 ms de 18

16 - Conoce los vinos con DO Bierzo?

si No (no continue con la encuesta, gracias)

17 - Que grado de conocimiento tiene de los vinos DO Bierzo. Ejemplo 1 es un conocimiento excelente, 5 es un conocimiento mnimo. 1 Conocimiento vinos DO Bierzo 2 3 4 5

18 - Consume vino con DO Bierzo?

Diariamente Varios das a la semana Fin de semana Espordicamente Nunca

19 - Puntue la calidad de los vinos DO Bierzo. Por ejemplo, 1 es el valor de ms calidad y 5 el de menos. 1 Calidad 2 3 4 5

20 - Rango de precios que pagara por una botella de vino con DO Bierzo en un supermercado para consumo frecuente.

menos de 1,5

1,5 - 2 2 - 2,5 2,5 - 3 3-4 4 - 4,5 ms de 4,5

21 - Rango de precios que pagara por una botella de vino con DO Bierzo en un restaurante.

menos de 6 6 - 10 10 - 14 14 - 16 16 - 18 ms de 18