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S E M I L L A S

Miguel A. Barandiarán, Ph.D.

UPAO – I Semestre 2024


LA SEMILLA Y SU IMPORTANCIA
GLOBAL Y NACIONAL

TEMAS A TRATAR

1. SITUACION MUNDIAL DE ALIMENTOS

2. GLOBALIZACION DE LA INDUSTRIA DE SEMILLAS

3. TIPOS DE PLANTAS
1. SITUACION MUNDIAL DE ALIMENTOS

EL GRAN DESAFIO: LA SUPERVIVENCIA


Evolución de la población mundial 2050
10.00 9.00
9.00 2025
habitantes x 1000 millones

8.00 8.1
2015
7.00 7.15
2000
6.00 5.75
5.00
4.00
3.00
7000 millones
2.00 1.63
0.90 31 oct 2011
1.00 0.36 0.35 0.43 0.55 0.61
0.00
1300 1400 1500 1600 1700 1800 1900 2000 2050
Año
SISTEMA GLOBAL DE LA ALIMENTACION

METAS:
- Eliminar la pobreza extrema
- Promover y elevar la prosperidad

Eliminar la pobreza extrema


- Nunca será posible sin incrementar las ganancias de la pobreza rural que
representa el 78% de la gente pobre del mundo.
- Alrededor de 800 millones de personas sufre de hambre en el mundo
- Por otro lado, la demanda por una mayor variedad y mejor calidad de
alimentos por parte de la población urbana continúa incrementando
- Por esta razón la agricultura es un poderoso instrumento para la reducción de
la pobreza
- Además, los hechos demuestran que el crecimiento de la agricultura ha sido
de dos a cuatro veces más efectiva en reducir la pobreza que el
crecimiento de otros sectores
La agricultura es una fuente importante de empleo.
Globalmente, el 30% de los trabajadores están en el sector agricultura,
En países de renta baja, este porcentaje sube a 60%
PRODUCCION Y SUPERVIVENCIA (1):
- Equilibrio natural entre recurso natural y población
- En la naturaleza: limite entre recursos e individuos
- Los recursos fijan limites al numero de seres vivos (plantas y
animales)
LA TEORIA DE THOMAS MALTHUS
Thomas Malthus: Tratado sobre el crecimiento de las poblaciones
humanas.(An essay on the Principles of Population)
- Preocupación: rápido aumento de
población en Gran Bretaña a
partir del siglo XVIII
- Vaticinio: no habría suficientes alimentos y
que los mas pobres se morirían de
hambre
1766 - 1834 - Recomendación: control de la natalidad
PRODUCCION Y SUPERVIVENCIA: (2)

Sin embargo,: en el siglo XX hubo un rápido surgimiento de


nuevas tecnologías que elevó considerablemente la
producción de alimentos
Costo: tecnológico: destrucción del medio ambiente
Dilema: Reducción de insumos tecnológicos lo que equivale a
salvar medio ambiente pero menor producción
Entonces: vigencia de Teoría de Thomas Malthus
Cambio Climático Sequias
LAS AMENAZAS

Inundaciones

Contaminación

Terrorismo

Guerras

Terremotos
HAMBRE
POBREZA
PRODUCCION DE ALIMENTOS: SITUACION MUNDIAL (1)

- Dos fuerzas estimulan aumento continuo de demanda


de alimentos y de las importaciones: el
crecimiento de la población y el aumento del
ingreso per cápita.
- La producción mundial de alimentos en las cuatro
décadas pasadas se duplico, superando al
crecimiento de la población.
- Entre 1966 y 1980 la producción creció en un promedio
anual de 2,8%, superior a la tasa de crecimiento
promedio anual de la población (2%) y del
consumo(2,6%).
PRODUCCION DE ALIMENTOS: SITUACION MUNDIAL (2)

- La producción alimentaria per cápita en los países


desarrollados creció a una tasa de 1,5% entre 1966
y 1980, mientras que en los países en desarrollo
aumento solo en un 0,5%.
- En América Latina, el crecimiento de la producción de
alimentos fue de un 2,2% anual, tasa inferior a la del
crecimiento de la población (2,5%) y muy inferior a la
del crecimiento del consumo (3,1%) (Mellor, 1987).

Por ello, el mundo en desarrollo se ve obligado a


recurrir cada vez más a las importaciones de
alimentos.
PRODUCCION DE ALIMENTOS: SITUACION MUNDIAL (3)

- Las más rápidas tasas de crecimientos de las importaciones de


alimentos han correspondido en las últimas décadas a
los países en desarrollo, que han registrado índices de
dos a diez veces mayores que los de los países
desarrollados.
- Los países en desarrollo de más rápido crecimiento
económico incrementaron sus importaciones agrícolas a
una tasa más veloz que la de los países de más lento
crecimiento.
- Según un estudio del IFPRI,(International Food Policy Research
Institute) los dieciséis países en desarrollo con mas
rápidas tasas de crecimiento en su producción de alimentos
básicos durante el periodo 1961-76, elevaron en un 133%
el volumen anual de sus importaciones netas de alimentos
(Mellor, 1987).
PRODUCCION DE ALIMENTOS: SITUACION MUNDIAL (4)

- Los países en desarrollo de menor crecimiento son los que


enfrentan los mayores retos para cubrir su demanda
interna de alimentos.

- Dos alternativas:
- aumentar área: muy complicado y costoso
pocas áreas disponibles
- aumentar rendimiento: mejor alternativa
alto costo de la tecnología
recursos humanos calificados
infraestructura
equipamiento
PRODUCCION DE ALIMENTOS: SITUACION MUNDIAL (5)

- En los 70 y 80: el rendimiento de los cultivos ha sido la fuente


principal del crecimiento de la producción de alimentos
para los países en desarrollo.

- Entre 1961 y 1980, el rendimiento de los principales cultivos


aumento en estos países en un 1,9% anual,
representando mas del 70% del crecimiento total de la
producción de alimentos, mientras que el incremento de
la superficie cultivada solo se elevo en un 0,7% anual,
aportando el otro 30% del crecimiento de la producción
alimentaria (Mellor, 1987).
GLOBALIZACION DE LA INDUSTRIA
DE SEMILLAS
MERCADO MUNDIAL DE SEMILLAS (1)

- Rápido crecimiento en los últimos 30 años


- 2007: US$ 26,700 millones fue el valor total de semilla
comercializada globalmente
- El 82% (22 mil millones) correspondió a semillas
protegidas
- El 67%: (14,785 millones) del mercado de semillas
protegidas o 55% del valor total) correspondió a 10
compañías
- MONSANTO tuvo el 23% (4964 millones) del mercado de
semillas protegidas (18.6% del mercado global)
MERCADO MUNDIAL DE SEMILLAS (2)

-MONSANTO, DuPont, SYNGENTA tuvieron el 47% (10282


millones) del mercado de semillas protegidas (o 38.5%
del mercado global) Estas 3 compañías poseen el 65% del
mercado global de semilla protegida de maíz y mas de 50%
de soya
- MONSANTO ocupa el 87% del área con semilla transgénica
- Alrededor del 48% de las ganancias de DuPont vino de
plantas GM
- En 2006: MONSANTO y BASF inician inversión de US$ 1500
millones para I&D (incremento de rendimiento y
tolerancia a sequia en maíz, algodón, canola y soya
LAS 10 COMPAÑIAS SEMILLERAS MAS GRANDES DEL
MUNDO. 2007

1. Monsanto (US) - $4,964m - 23%


2. 2. DuPont (US) - $3,300m - 15%
3. 3. Syngenta (Switzerland) - $2,018m - 9%
4. 4. Groupe Limagrain (France) - $1,226m - 6%
5. 5. Land O' Lakes (US) - $917m - 4%
6. 6. KWS AG (Germany) - $702m - 3%
7. 7. Bayer Crop Science (Germany) - $524m - 2%
8. 8. Sakata (Japan) - $396m - <2%
9. 9. DLF-Trifolium (Denmark) - $391m - <2%
10. 10. Takii (Japan) - $347m - <2%

Top 10 Total - $14,785m - 67% [of global proprietary seed


market]
Source: ETC Group
Mercado Internacional de semillas: tamaño estimado del mercado
domestico de semillas en países seleccionados (millones US $). Marzo
2007
País US$ x 10& País US$ x 106
1. EEUU 7000 11. Rusia 500
2. China 4500 12. Corea 400
3. Japón 2500 13. Australia 400
4. Francia 1930 14. México 350
5. Brasil 1500 15. Taiwán 300
6. Alemania 1000 16. España 300
7. India 1300 17. Polonia 260
8. Argentina 930 18. R. Unido 257
9. Italia 780 19. Turquía 250
10. Canadá 550 20. Sudáfrica 250
TOTAL: US$ 30,000 millones
Fuente: ISF, 2007
Exportación mundial de semillas por cultivo
Exportación de semillas
Cultivo US$ x 106 Participación
Hortalizas y flores 1150 32%
Maíz 530 14%
Pastos 427 12%
Papa 400 11%
Betarraga 308 8%
Trigo 75 2%
Otros 750 21%

Total: 3600
Fuente: ISF, 2002
CAUSAS DE LA GLOBALIZACION

Generales: - políticas
- económicas
- cambios técnicos

Específicas: - contra-estación
- zonas agro-climáticas
- Compañías multinacionales
- Organizaciones regionales e
internacionales relacionadas al
mercado de semillas
ORGANIZACIONES INTERNACIONALES
RELACIONADAS AL MERCADO DE SEMILLAS

-International Seed Federation (ISF) = International


Seed Trade Federation`+ International
Association of Plant Breeders
- International Seed Testing Association (ISTA)
- Association of Official Seed Analysis (AOSA)
- International Union for the Protection of New
Varieties of Plants (UPOV)
- Federación Latinoamericana de Asociaciones de
Semillas (FELAS)
ASPECTOS QUE LIMITAN LA GLOBALIZACION

-Las limitaciones son de naturaleza técnica y normativas


- Las limitaciones normativas son:
- regulaciones fitosanitarias
- Prohibición de comercializar semilla tratada con
productos vedados
- Prohibición para comercializar organismos
genéticamente modificados
- Regulaciones en el comercio de OVM
- Falta de protección de los derechos de propiedad
intelectual en algunos países
IMPACTO DE NUEVAS TECNOLOGIAS (1):
CREACION DE NUEVAS VARIEDADES
-Se están logrando importantes avances en la creación de
variedades con mejores características y reducción del
tiempo necesario para lograrlas
- Mayor precisión en alcanzar mayor rendimiento, resistencia
a enfermedades, e insectos, mejor adaptación a
condiciones adversas, resistencia a herbicidas, mejor
composición bioquímica de los productos , mejor
comportamiento poscosecha, etc.

El mercado de caracteres mejorados por biotecnología


(resistencia a herbicidas y a insectos), saltaron de 280 millones
de dólares americanos en 1996, a 4700 millones en 2004, i.e.,
17 veces mas
IMPACTO DE NUEVAS TECNOLOGIAS (2):
TECNOLOGIA DE SEMILLAS
PREOCUPACIONES:
-La modificación de un carácter especifico podría afectar la calidad
de la semilla o el comportamiento de la variedad
- La generación de nuevas tecnologías de control de la fertilidad en
especies en las que naturalmente no hay esterilidad
- Nuevas técnicas para controlar la germinación de semillas de
segunda generación

Mejores técnicas de producción, acondicionamiento y tratamiento


para mejorar su comportamiento:
- revestimiento de la semilla
- protección química o biológica de las semillas
- nuevas técnicas de evaluación de las semillas
- etc.
FUNCIONES Y ESTRUCTURA DE LA INDUSTRIA
SEMILLERA MODERNA (1)
-Mejora genética: investigación genética y
asesoramiento de cultivares
- Multiplicación y producción de semillas por
dependencias de la compañía o por productores
- Procesamiento, incluyendo el secado, almacenaje,
empacamiento, y tratamiento de semilla
- Mercadeo
- Control legislativo, certificación de semilla y pruebas
- Actividades de extensión
FUNCIONES Y ESTRUCTURA DE LA INDUSTRIA
SEMILLERA MODERNA (2)

- La industria se organiza en entidades públicas y privadas


que asumen funciones y responsabilidades
diferentes con el objeto de cumplir con los roles de
INVESTIGACION, PRODUCCION, CONTROL DE
CALIDAD Y MERCADEO
- En estos días, la industria semillera se caracteriza por
la presencia de enormes compañías
multinacionales, la mayoría de ellas americanas,
Europeas y Japonesas. Ellas han integrado
verticalmente y participan en todas las funciones de
la industria
FUNCIONES Y ESTRUCTURA DE LA INDUSTRIA
SEMILLERA MODERNA (3)

Nuevo concepto:
“COMPAÑIAS DE LA CIENCIA DE LA VIDA”
(Life Sciencie Companies)

Estas compañías, basadas en la genómica (estudio de la


estructura y funciones del genoma), biotecnología, y
química, generarán productos agrícolas, farmacéuticos
y agroquímicos, que serán introducidos al proceso de la
producción a través de la semilla

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