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Capítulo XI:

Ácidos y Bases

Dra. Roxana Urday Ocharan


DAQ-FCNF-UNSA
“Saber más es ser más libre”
Cesar Vallejo
PROPIEDADES DE LOS ÁCIDOS
• Presentan sabor ácido (agrio): limón
• Reaccionan con metales liberando H2(g)
Mg(s) + HCl(ac) MgCl2(ac) + H2(g)
• Descomponen los carbonatos y bicarbonatos liberando CO2(g)
CaCO3(s) + 2HCl(ac) CaCl2(ac) + CO2(g) + H2O(l)
• Las soluciones acuosas conducen la corriente eléctrica
• Neutralizan los efectos de las bases
• Los indicadores desarrollan un color determinado frente a los ácidos
• Anaranjado de metilo: rojo-anaranjado
• Fenolftaleína: incoloro
PROPIEDADES DE LAS BASES

• Presentan sabor amargo: café, champu,etc.


• Son resbalosas y pegajosas al tacto: jabón
• Las soluciones conducen la corriente eléctricamente .
• Reaccionan frente a los ácidos grasos en reacción de saponificación dando jabones.
• Neutralizan los efectos de los ácidos (antiácidos).
• Los indicadores desarrollan un color determinado, diferente al de los que
desarrollan con los ácidos.
• Anaranjado de metilo : amarillo-anaranjado
• Fenolftaleína : rojo grosella
TEORÍA DE ÁCIDOS Y BASES

1. SEGÚN ARRHENIUS
• Ácido: Sustancia capaz de liberar iones de hidrógeno (H+) en solución acuosa.
HCl(ac) H+(ac) + Cl-(ac)
H2SO4(ac) 2H+(ac) + SO42-(ac)

• Base: Sustancia capaz de liberar iones hidróxido (OH-) en solución acuosa.


NaOH(ac) OH-(ac) + Na+(ac)
Ca(OH)2(ac) 2OH-(ac) + Ca2+(ac)
2.- SEGÚN BRONSTED Y LOWRY

• Ácido: Sustancia capaz de donar H+

• Ejemplos: HCl, HClO4

• Base: Sustancia capaz de aceptar H+

• Ejemplos: Cl-, ClO4-


PAR CONJUGADO ÁCIDO-BASE
• Explica el comportamiento ácido o básico de algunas sustancias sin que
presenten el ion H+ o el ion OH-.
• Cuando una sustancia pierde H+ (ácido) hay otra que debe ganarlo (base), lo que
constituye un par conjugado ácido-base.
• Todo ácido se convierte en “base conjugada” después de liberar iones
hidrógeno(H+).
• Toda base se convierte en “ácido conjugado "después de aceptar iones de
hidrógeno (H+).

NH3 + H2O NH4+ + OH-


Base 1 Ácido 2 Ácido Base
conjugado 1 conjugada 2
Ejercicios:
1.- Escriba la base conjugada
Ácido Base conjugada
HBr Br -
CH3COOH CH 3COO-
H 2S HS - o S2-

2.- Escriba el ácido conjugado


Base Ácido conjugado
Br- HBr
Cl- HCl
NO3- HNO3
Reconocimiento del par conjugado ácido-base

H3O+ ion hidronio


H + + H 2 O : H 3O +
• Escriba la formula del ácido
conjugado
PO43- : HPO42-
CO32- : HCO3-
SO42- : HSO4- , H2SO4
H2PO4- : H3PO4
Escriba la formula de la base conjugada:
CH2ClCOOH : CH2ClCOO-
H3PO4 : H2PO4-
HIO3 : IO3-
HSO3- : SO32-
Determine y escriba el par conjugado acido base

a) H2PO4- + NH3 HPO42- + NH4+

b) HClO + CH3NH2 CH3NH3+ + ClO-


Respuesta

a) (1) H2PO4- (ACIDO) Y HPO42- ( BASE)


(2) NH3 (BASE) Y NH4+ (ACIDO)

b) (1) HClO (ACIDO) Y ClO- (BASE)


(2) CH3NH2 (BASE) Y CH3NH3+(ACIDO)
Ionización de ácidos y base
• Dependiendo del grado de ionización los ácidos y las bases pueden ser fuertes o
débiles:
Ácido fuerte (AF) Ácido débil (AD)
Base fuerte (BF) Base débil (BD)

• Ácido fuerte (AF): Cuando el acido en solución acuosa se ioniza totalmente.


Ejemplos: HClO4 , HI, HNO3, etc
HCl H+ + Cl-
La reacción transcurre en una sola dirección

• Base Fuerte (BF): Cuando la base en solución acuosa se ioniza totalmente.


Ejemplos: (Hidróxidos del grupo IA, IIA)
NaOH OH- + Na+
La reacción transcurre en una sola dirección
• Ácido débil (AD): Cuando el ácido en solución acuosa se ioniza parcialmente es
decir una parte se ioniza y el resto permanece como molécula.
Ejemplos: CH3COOH, HCN, etc
HF H+ + F+
La reacción ocurre en doble sentido

• Base débil (BD) : Cuando la base en solución acuosa se ioniza parcialmente es


decir una parte se ioniza y el resto permanece como molécula.

Ejemplos: NH3, C6H5-NH2 , etc

NH3 + H2O NH4+ + OH-


FUERZA DE ÁCIDOS Y BASES
Ejercicios: Reconozca la fuerza de estas sustancias
• H2SO4 (AF)
• HF (AD)
• HCN (AD)
• HBr (AF)
• ClO4- (BD)
• OH- (BF)
Fuerzas de Bases
LiOH Mg(OH)2
NaOH Ca(OH)2
KOH + Fuerza
básica Sr(OH)2
RbOH
CsOH Ba(OH)2
REACCIONES ÁCIDO – BASE

AF + BF : HCl + NaOH NaCl + H2O

AF + BD : H2SO4 + NH4OH ( NH4)2SO4 + H2O

AD + BF : CH3COOH + LiOH LiCH3COO + H2O

AD + BD : HF + NH4OH NH4F + H2O


PROTOCIDAD DE LOS ÁCIDOS

• Ácidos monopróticos : HCl

• Ácidos dipróticos : H2CO3

• Ácidos tripróticos : H3PO4


AUTOIONIZACIÓN DEL AGUA

A1 – B1
B2 – A2
El H2O se puede comportar como ácido o como base porque es un anfótero
Anfotero: Sustancia que se comporta como ácido o base dependiendo con que
sustancia reacciona
Kw : PRODUCTO IONICO DEL AGUA

H2 O H+ + OH-
K=
Donde H2O tiene una mínima variación tanto que se hace constante
K=
Kw = Producto iónico del agua
Kw depende de la temperatura
A 25°C Kw = 1x10-14 M
= 1x10 -7 M
= 1x10-7 M
[ ] significan unidades de molaridad mol/L
2.- Una muestra de bilis tiene = 1 x 10-6 M. ¿Cuál es la

Kw =
= 1 x 10 M
-6

1 x 10-14
1 x 10-6

= 1 x 10-8 M
• pH : Potencial de hidrogeno:
• Sorensen ideo una escala arbitraria para manejar con números enteros los
valores tan pequeños de concentración de H+ y OH-.

Grafica de pH:

Calculo:
1 x 10-1 pH = 1

1 x 10-2 pH = 2 . . .
FORMULAS PARA CALCULAR EL pH

pH = -log

pOH = -log

pH + pOH = 14
• Ejercicios:
1.- Calcular el pH de una solución de vinagre si = 1x10-3

1 x 10 -3 = 1 x 10-3

pH = ? pH = 3

2.- El pH de una solución es 8.23 ¿Cuál es el pOH?

pH + pOH = 14
pH 8.23
pOH = 14 - pH
pOH = ? pOH = 14 - 8.23
pOH = 5.77
3.- El pH de una solución es 12.41. Encontrar el
pH = -log
pH = 12.41
= 10-pH
?
= 10-12.41
= 3.98 x 10-13
Kw =

= Kw

= 1x10-14

= 0.0257 M
Otra manera de resolver sería:

pH = 12.41 pH + pOH = 14
pOH = 14 - pH
?
pOH = 14 - 12.41
pOH = 1.59

= 10-pOH

= 10-1.59

= 0.0257 M
• CALCULO DE pH PARA ÁCIDOS Y BASES FUERTES
Cuando el ácido o la base son fuertes, la ionización es total entonces:

= =

Para HCl : 0,01M HCl (ac) H+(ac) + Cl-(ac)

Molaridad inicial 0.01 0 0


Molaridad en el cambio -0.01 +0.01 +0.01
Molaridad final 0 0.01M + 0.01M

No hay equilibrio. Reacción irreversible: Transcurre en un solo sentido.


La concentración del ácido se iguala a la concentración de iones hidrógeno para AF y la
concentración de la base se iguala a la concentración de iones hidróxido para BF. Se toma en
cuenta la estequiometria de la reacción.
Ejercicios:
1.- Encuentre el pH de una solución HClO4 0.0025M

HClO4 H+ + ClO4- = 0.0025M


pH = -log
0.0025 M 0.0025M
pH = -log (0.0025)
pH = 2.6
2.- Encuentre el pH de una solución Ba(OH)2 0.15M

Ba(OH)2 Ba2+ + 2OH-

0.15 M
2(0.15)M

= 0.30M
pOH = -log
pOH = -log (0.30)
pOH = 0.52

pH + pOH = 14
pH = 14 - 0.52
pH = 13.48
• Calcule el pH para una solución de HNO3 que se prepara disolviendo
1.52g en 575mL.
pH=? a) 63g HNO3 - 1000 mL - 1M
m HNO3= 1.52g 1.52g - 575 mL - X
V= 575 mL X = 0.042 M

b) pH = - log [ H+]
pH= 1.37
Calcular el pH de una solución de NaOH 0.143N
NaOH 0.143 N pOH = - log [OH-]
Peq = 40 pOH = 0.84

N=M pH + pOH = 14
[OH-] = 0.143 pH = 14 – 0.84
[ ] mol/L pH = 13.16

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