Influencia de la Dieta Sobre el

Desarrollo Ruminal en Terneras

Luis Miguel Borrás S.
Base de Alimentación
 • leche
 Calostro
 leche
entera ó
sustitutos
 Calostro
• Anticuerpos o inmunoglobulinas
• Transferencia inmunidad pasiva
• Absorción intestinal de anticuerpos
• Sustancias eliminar meconio y activan el
intestino
• Suministro lo más rápido posible
• Suministro (ubre, tetero, balde)
 Leche ó Lactoreemplazador

• Dos tomas diarias( no más de 10% PV)

• Temperatura 38oC
• Respetar hora de suministro
• No administrar leches de descarte
• No más de tres meses
 Forraje - Heno
• CHOS, estructurales
(acético)
• 4 semana
• Pobre desarrollo
epitelial
 Alimentos concentrados –
granos
• Palatabilidad

• Tamaño de la
partícula

• Fuente de AGV

• Desarrollo epitelial
Agua

• Agua fresca y limpia

• Después de 3 día

• Fermentación
 Desarrollo Ruminal
Rumen Development

First Week 3-4 Months Mature

Rumen 25 % Rumen 65 % Rumen 80 %

Reticulum 5 % Reticulum 5 % Reticulum 5 %
Omasum 10 % Omasum 10 % Omasum 7-8 %
Abomasum 60 % Abomasum 20 % Abomasum 7-8 %
Desarrollo del Epitelio Ruminal 6
Semanas de Vida
 Factores requeridos para el desarrollo del
rumen.

• Establecimiento de bacterias en el rumen

• Líquido en el rumen
• Actividad ruminal
• Habilidad de absorción de los tejidos
• Disponibilidad de substrato en el rumen
Bacterias
•Aerobias

• 2 semana
Liquido en rumen

• Agua libre

• Bacterias medio
acuoso
 Actividad Ruminal
• Poca motilidad
• Contracciones del rumen
• Regurgitación
• Rumia (fibra)
Habilidad de Absorción del Tejido Ruminal

• Capa muscular y epitelial

• AGV
• Lactato – b-hidroxibutirato
 Leche

• Ternera de 6 semanas,
alimentada con leche,
solamente.
 Leche

• Ternera de 6 semanas,
alimentada con leche,
solamente.
 Leche + Heno

• Ternera de 4 semanas
alimentada con leche
y heno.
 Leche + Heno

• Ternera de 4 semanas
alimentada con leche
y heno.
 Leche + Heno + Concentrado

• Ternera de 4 semanas
alimentada con leche ,
heno y concentrado
 Leche + Heno + Concentrado

• Ternera de 4 semanas
alimentada con leche ,
heno y concentrado
 Leche + Heno

• Ternera de 6 semanas
alimentada con leche
y heno.
 Leche + Heno

• Ternera de 6 semanas,
alimentada con leche
y heno, donde se
aprecia la gotera
esofágica.
 Leche + Grano

• Ternera de 6 semanas,
alimentada con leche
y grano.
 Leche + Grano

• Ternera de 6 semanas,
alimentada con leche
y grano.
 Leche + Grano

• Ternera de 8 semanas,
alimentada con leche
y grano.
 Leche + Grano + Heno

• Ternera de 6 semanas,
alimentada con leche,
grano y heno.
 Leche + Grano + Heno

• Ternera de 6 semanas,
alimentada con leche,
grano y heno.
 Leche + Heno

• Ternera de 12
semanas, alimentada
con leche y después
con heno.
 Leche + Heno

• Ternera de 12
semanas, alimentada
con leche y después
con heno.
 Leche + Heno + Concentrado

• Ternera de 12
semanas, alimentada
con leche, heno y
concentrado.
 Leche + Heno + Concentrado

• Ternera de 12
semanas, alimentada
con leche, heno y
concentrado.
 Conclusión
• Garantizar consumo adecuado de calostro
• Leche o lactoreemplazador
• Agua
• Concentrado – granos
• Forraje
 Bibliografía
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U.S.A., The Pennsylvania State University. College of Agricultural Sciences.
Agricultural Research and Cooperative Extension.
• Heinrichs, J.; Lesmeister, K. 2000. Why you should hold off on feeding forage to
calves. Hoard Dairyman. September, 25th.
Preguntas ?

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