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Introducción
• El páncreas es una glándula larga y
aplanada, localizada en el abdomen
(retroperitoneal), entre el estómago y la
columna vertebral. Está rodeada por otros
órganos, incluyendo el intestino delgado, el
hígado y el bazo. El páncreas es esponjoso y
tiene que estar en contacto con estos órganos
con el fin de desarrollar sus dos funciones
vitales: La función exocrina que ayuda en la
digestión y la función endocrina que regula
el azúcar en la sangre.
¿Qué es el pancreas?
• Modera el consumo de azúcar y harinas refinadas. “Hay estudios científicos que han
comprobado que un alto consumo de azúcar y harinas refinadas aumenta el riesgo de
cáncer de páncreas (y de otras enfermedades)”, agrega el médico naturopático, Sepúlveda.
• Reduce o elimina las comidas fritas o sobrecocinadas, contienen cancerígenos que te
pueden poner en riesgo.
• Consume alimentos altos en fibras.
• Disminuye el consumo de carne roja.
• Consume más vegetales crucíferos, como el brócoli, coliflor, repollo, berro y coles de
bruselas: “Hay evidencia de que pueden ayudar a prevenir el cáncer pancreático. Pero si
tienes problemas de tiroides, no los consumas crudos porque podrían agravar esa
dolencia”, en esos casos es recomendable cocinarlas.
• Trata de prevenir la diabetes ya que si la padeces, tienes mayor riesgo de desarrollar cáncer
de páncreas.
• No fume, ni consumas alcohol en exceso.
• No ingieras grandes cantidades de comidas. Y reduce al máximo las que sean grasosas.
Conclusión
• El páncreas es un órgano esencial
para el ser humano tanto por su
producción de insulina y jugos
gástricos. Es muy importante su
cuidado para una vida estable y
saludable lejos de riesgos de
enfermades.
Alonzo Cab Nicolas Antonio