INTERCAMBIOS SOBRE TIPOS DE PODAS APLICADA A CULTIVO

DE PLANTAS MEDICINALES, AROMÁTICAS Y DE COCINA.

 PODA
La poda es la tala selectiva de algunas partes de las plantas. Normalmente se podan
las ramas y las raíces, pero hay otras prácticas parecidas en hojas, flores y frutos,
para mejorar la producción, también podas de saneamientos para mejorar la
sanidad. En el caso de las medicinales , aromáticas y de cocina, la cosecha se
considera una poda, ya que se cortan ramas, hojas, siempre cuidando la continuidad
normal de la planta.

Por medio de una poda correctamente hecha, las plantas toman fuerza para crecer, e
incluso mejoran la floración y su desarrollo. Al podar una planta se está controlando el
crecimiento de la misma, ayudándola a que obtenga la estructura necesaria para que
las ramas puedan soportar su peso.
 POR QUE ES NECESARIO POPAR LAS PLANTAS.
• Es bueno para la sanidad de la planta y para renovar las ramas.
• Para estimular el crecimiento, una planta alta y con hojas viejas se tornará a una
planta con brotes frescos y más arbustiva.
• Para controlar también el tamaño de la planta y que no ocupe más espacio del que
debería en la huerta.
• Se logran obtener cosechas intermedias, es decir las hojas o ramas que se podan
se pueden almacenar y secar para su uso posterior.
• Para controlar alguna plaga que pueda tener la planta
 ¿CON QUÉ FRECUENCIA PODAR?

La frecuencia esta en dependencia del tipo de plantas, pues hay podas que son para
cosechar partes de las plantas, otras para rejuvenecer las plantas cuando son muy
viejas, en ocasiones es para eliminar flores ya que las mismas consumen mucha
energía limitando a las plantas el brote de nuevas ramas.
 HERRAMIENTAS PARA PODAR

Dada la consistencia de las plantas medicinales, aromáticas y de cocina, podemos

utilizar tijeras normal y en el caso de las mas leñosa tijeras de podar, desinfestando
con alcohol al 80 % las herramienta, cada vez que se pode una planta.
 TIPO DE PODAS
1. Poda ligera
La misma se aplica a las plantas herbáceas
como la albahaca, estevia, cilantro, perejil, y
demás, es decir plantas que prosperan durante
todo el año.
Se deben podar con más frecuencia que las
demás para que sigan teniendo fuerzas para
rebrotar.
La poda en estas plantas herbáceas es
necesaria para la salud de la planta y de las
plantas que la rodean, ya que al ocupar tanto
espacio las pueden empezar a sombrear,
disminuyendo su rendimiento.
Sin embargo, no “pelar” por completo la
planta. Es decir, siempre dejar un brote de unos
pocos centímetros para que pueda volver a
2. Poda de plantas aromáticas perenne
Se hace esta técnica en las aromáticas
perennes, con tallos leñosos como el
romero, lavanda, tomillo, salvia, juanismala,
incienso, etc.
Para estas plantas necesitamos una tijeras que
permiten podar hasta los troncos más gruesos de
estas hierbas

Estas plantas deben ser podadas

ocasionalmente, no más de una o dos veces
al año. Lo ideal es cuando esté terminando
el invierno ya que es cuando comenzarían a
salir nuevos brotes. En invierno aconsejan no
podarlas ya que están en su periodo de latencia.
.
La forma correcta es cortar las ramas secas lo más abajo posible pero la parte
verde solo podemos podar lo que sería 1/3, (es decir, se divide la planta en 3 partes
y podamos una). Lo importante es nunca dejar una rama sin hojas o sin brotes pues
se secará por completo.