Materias primas, insumos y clasificación de los materiales

Costos para la toma de decisiones

Ingeniero Industrial

Ing. Mariel del Carmen Grajales Bonifaz

 ¿Qué son los costos de
materiales ?
En los costos de los materiales se encuentran los costos de
todas las materias primas, insumos y suministros necesarios
para la elaboración de los productos o para la prestación de
los servicios.
Diferencia entre materias primas e insumos

Materias primas Insumos

Sufren transformación Bienes elaborados

No sufren transformación durante la

Origen a productos terminados elaboración de productos
Directos cuando es posible realizar la asociación entre la materia
prima o el insumo y el objeto de costos y cuando es
fácil y económicamente posible medir cuánto de la cantidad del
material es consumido por el objeto de costos motivo de análisis.
Desperdicios, daños y reprocesos

 Proceso de conversión de materias primas es posible

que existan materiales residuales.
 Costo de venta bajo en comparación con el valor de
las ventas totales.
 Desperdicios y se clasifican como normales o
anormales de cada proceso productivo.
Proceso de Elaboración de queso
Cuando se requiere determinar las cantidades de materias
primas e insumos necesarios para la elaboración de
volúmenes de actividad específicas, se deben tener en cuenta
los desperdicios propios del proceso.

Caso 1: cantidad base más un porcentaje

Cantidad base = 10 kilogramos
Porcentaje de desperdicio = 10% de la cantidad base
C antidad total de material para su costo = 11 kilogramos
Caso 2: cantidad total agregada
Cantidad total agregada = 11 kilogramos
Aprovechamiento = 90%
Desperdicio = 1 kilogramo
Cantidad total de material para su costo = 11 kilogramos
Durante la conversión de las materias primas se
generan productos en proceso, los cuales, una vez
finalizada su conversión, dan lugar a los productos
terminados. Cuando las unidades parcial o totalmente
terminadas no cumplen con las especificaciones con las
cuales fueron diseñadas, aparecen las denominadas
unidades dañadas.
 Desperdicios, daños y reprocesos

Para propósitos de toma de decisiones es conveniente

identificar las causas de los daños anormales y vincularlas con
las órdenes de trabajo específicas, con el ánimo de hacer los
correctivos pertinentes.
 Reprocesos

Son aquellas unidades que han sido inspeccionadas durante el

proceso y se califican como inaceptables.
 Toma de decisiones con materiales
• Análisis de costos
• Planeación de los inventarios es una parte importante de
la planeación

Para la administración de los inventarios de materiales de

manera eficiente y eficaz, es necesario identificar sus costos
asociados. Los costos más importantes son:
• El costo de compra o adquisición de los materiales [c].
• Los costos de hacer u ordenar un pedido al proveedor [S].
• Los costos de mantener en inventarios los materiales o
materias primas [H].
 Toma de decisiones con materiales

Costo de hacer pedido

• Costo de compra de • Costo de mantener la
materiales unidad o material
• Fletes y Transporte • Preperar • Fecha de vencimiento
• Ordenar
• Controlar las órdenes
de compra
Costos de adquisición Costos de mantener en
(C) inventarios
 Modelo de lote económico EOQ
Terminología requerida para el modelo EOQ cantidad
económica a ordenar
Siglas Significado
D Demanda de material o materia prima en unidades año (unid/año)

C Costo de compra o adquisición unitario de material ($/unidad)

S Costo de hacer un pedido o hacer una importación (

$/pedido)

H Costo de manter un inventario unidad al año ($/unidad-año)

Q Cantidades a comprar de material (unidades)

R Punto de reorden (unidades)
LT Tiempo de entrega de proveedor (días)
 Siglas Significado

SS Inventario de seguridad (unidades)

CT Costos totales al año por concepto de la administración del inventario ($/año)

Inv. Prom. Inventario promedio de material o materia prima al año (unidad)

TC Tiempo de un ciclo (días)