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ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

CICLO ESCOLAR 2024-1


UNIDAD 1: PRIMERA SESIÓN
DOCENTE: ITZEL MIREYA GUTIÉRREZ RUIZ
Asignatura:
Administración de la
Producción
Docente:
Itzel Mireya Gutiérrez Ruiz
Correo: itzel.gutierrez@upa.edu.mx
Cubículo 6 Edificio 3 (a un costado de
dirección de LNI).

Formación:
• Ingeniería Bioquímica
• Maestría en Ciencia y Tecnología en
Alimentos
• Doctorado en Biotecnología Vegetal

Experiencia laboral:
• Industria de Alimentos:
• Áreas de Producción y
Aseguramiento de Calidad
• Docencia e Investigación
CUARTO CUATRIMESTRE LNI
ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

Cuatrimestre 2024-1 (Ene-Abril): 14 semanas (4 días inhábiles).


OBJETIVO DE LA ASIGNATURA

El alumno será capaz de identificar los principales


procesos existentes en una organización, así como aplicar
las principales herramientas de análisis para la mejora de
un proceso de producción directamente en las empresas.
PLANEACIÓN DE LA ASIGNATURA

20% Unidad 1: Introducción a la Administración de la producción

25% Unidad 2: Pronósticos

25%
Unidad 3: Control de inventarios

30%
Unidad 4: Planeación de la producción
PLANEACIÓN IDEAL DE LA ASIGNATURA:
ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

5 horas por
semana

Sesión tres:
Sesión uno: Sesión cuatro:
Sesión dos: 2 horas prácticas
1 hora teórica 1 hora seguimiento o
1 hora teórica desarrollo (Sesión de laboratorio de
introductoria retroalimentación
cómputo)

Trabajo en equipo: Tareas


Simulador de negocios sumativas
SIMULADOR DE NEGOCIOS:
MARKETPLACE SIMULATION
SIMULADOR DE NEGOCIOS:
MARKETPLACE SIMULATION
Habilidades Empresariales/Gerenciales
Capacidad de análisis de datos
Pensamiento crítico
Toma de decisiones
PLANEACIÓN DE LA ASIGNATURA

Unidad 1:
20 Introducción a la Administración
de la producción.
%
PLANEACIÓN DE LA ASIGNATURA

Unidad 2:
25%
Pronósticos
PLANEACIÓN DE LA ASIGNATURA

25% Unidad 3: Control


de inventarios
PLANEACIÓN DE LA ASIGNATURA

30%
Unidad 4: Planeación
de la producción
CÓDIGO DE CLASSROOM

GRUPO CÓDIGO
LNI04A alh25mm
LNI04B 7g2hu37
LNI04C qdtedd7
LNI04D tt3y33z
ACTIVIDAD EXTRA:
ACUERDOS ESENCIALES DE GRUPO

 1.- Ser puntual y constante a lo largo del proceso educativo (primera hora tolerancia de 15
minutos).
 2.- Contestar en el pase de lista (5 minutos) y llevar conteo de faltas.
 3.- Levantar la mano y pedir la palabra antes de hablar.
 4.- Expresarse a través de un lenguaje adecuado.
 5.- Moderar el uso de aparatos electrónicos a actividades escolares.
 6.- Pedir permiso para salir solamente para contestar llamadas urgentes.
 7.- Respetar a docentes y compañeros(as) de clase.
 8.- Ser amables y crear un ambiente positivo para el aprendizaje (por favor y gracias).
 9.- Mantener el orden en el salón de clases para favorecer el proceso de enseñanza.
 10.- La retroalimentación/correcciones de tareas sumativas y trabajos se darán durante las
horas de clase (aprovechar el tiempo destinado a ello), una vez que se entrega el trabajo en
Classroom se procede a evaluación final.
……. Añade los que creas necesarios
CIERRE DE SESIÓN

CORREO ELECTRÓNICO:

itzel.gutierrez@upa.edu.mx

Cubiculo 6 Edificio 3
A un costado de la Dirección de LNI

GRACIAS POR SU ATENCIÓN


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