ELECTIVA COMPLEMENTARIA

VIABILIDAD DE LOS SISTEMA BUFALINO EN COLOMBIA

Jose David Chaparro Vargas

ID: 8288244
 Introducción

En Colombia, los búfalos se posicionan como una alternativa

pecuaria, tanto a nivel grandes como medianos y pequeños
productores, tienen una gran importancia a nivel de Egipto, India,
Pakistán, siendo uno de los países el mayor productor de leche y
carne bufalina, aportando el 60%.
 Razas que habitan en Colombia

MURRAH: Son originarios Noroeste de la India El peso vivo de un macho

adulto fluctúa entre 600 y 800 Kg pudiendo alcanzar hasta 1.000 Kg y las
hembras fluctúan entre 470 a 700 Kg., pudiendo alcanzar 900 Kg
 Razas que habitan en Colombia

MEDITERRANEA: Son originarios de India, a pesar de

haberse definido como raza en Europa. El peso vivo en promedio
en machos adultos es de 600 a 800 kg. y 600 Kg,
Ciclo de reproducción

• El tiempo de gestación del búfalo es mayor que en el bovino

entre 310 a 330 días
• Los Búfalos también puede durar entre 20 o 30 años promedio
con una vida útil reproductiva entre 18 y 20 años”.
Triple propósito
Evolución del sistema

Los ámbito Suramericano, en la producción ganadera bufalina ha

estado relevada por la producción bovina tradicional, en la
adaptación de los climas tropicales y en manejo que puede tener en
producción para los sistemas de pastoreo .
El Búfalo como productor de leche

La leche de búfala tiene un alto valor nutritivo, es excelente para la

preparación de productos y el rendimiento en su producción.
El búfalo como productor de carne

Los búfalos es un animal precoz para producir carne

en sistemas de pastoreo con la capacidad que tienen
para alcanzar altos pesos a edades tempranas.

SUBTÍTULO
Texto descriptivo
GRACIAS.