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Visitamos el criadero Ovino el Redil ubicado en Cartago, Valle del Cauca, a 900 msnm,
con una temperatura promedio de 32 grados centígrados, esta empresa está constituida
desde el 2006, se dedican a criar, producir y comercializar ovinos tanto para el
mejoramiento genético como para el consumo humano, es una de las mejores empresas
líderes en el sector ovino en Colombia.
OBJETIVOS
Dentro de las condiciones de los corrales debemos de tener en cuenta que la cama
siempre debe estar seca sin nada de humedad
Deber de tener 30 cm de comedero
Buena altura para correcta ventilación
En el clima frio el techo debe ser mas bajo.
La cama se recoge cada 15-20 dias.
Podemos encontrar gran variedad en cuanto a raza, pero debemos hacer una evaluación de
la zona para determinar si son aptas o no. En el trópico bajo del país se hallan los ovinos de
pelo de línea materna y cárnica,.
Las 5 principales que predominan son las razas Katahdin, Santa Ines, dorper, Pelibuey.
KATADHIN: Es una raza norteamericana sintetica, y es utilizada como animales
maternos, es decir para hacer pie de ovinos para la crianza de animales comerciales que se
dedicaran a la producción cárnica
CARACTERISTICAS.
4 tipos de colores
Blanco sin manchas.
Pinto con manchas grandes color canela
Sardo con pecas en las patas y canelo
Mayor porcentaje de masa muscular , su plus es la carne.
PELIBUEY: Raza africana del trópico, raza original es utilizada como animales maternos.
CARACTERISTICAS.
CAFÉ CON CARA BLANCA, LA PUNTA DE MLA COLA BLANCA Y
MANCHA BLANCA EN LA CORONILLA
BLANCO TOTALEMENTE BLANCO PECAS EN LAS PATAS DEBAJO DE LA
RODILLA EN LAS OREJAS Y EN EL OSICO
SANTA INES Raza brasilera sintetica,
CARACTERISTICAS
Orejas largas
Mucha habilidad materna
Menos cárnica que la katadhin
Ubres bien desarrolladas
CONCLUSIONES