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  • Ciencia y Tecnolog. 06-Agosto

    Cargado por

    Cecilia Azabache Anhuamán
    11 vistas9 páginas
    El documento habla sobre técnicas tradicionales y modernas para conservar alimentos como el charqui y el chuño. También menciona la importancia de aprender estas técnicas de la familia y de investigar formas de prevenir que los alimentos se dañen a través de la lectura, conversaciones y búsquedas en libros e Internet.

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    El documento habla sobre técnicas tradicionales y modernas para conservar alimentos como el charqui y el chuño. También menciona la importancia de aprender estas técnicas de la familia y de investigar formas de prevenir que los alimentos se dañen a través de la lectura, conversaciones y búsquedas en libros e Internet.

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    PRÁCTICAS PARA

    09

    CONSERVAR ALIMENTOS

    ¿Cómo se elabora el charqui?


    ¿Para qué se prepara el charqui?
    ¿Cómo aprendieron está práctica en la familia
    de Sara?
    ¿Cómo se elabora el chuño?
    ¿Para qué se prepara el chuño?
    ¿Cómo aprendieron está
    práctica en la familia de
    Ernesto?
    ¿Cómo puedo evitar qué los alimentos se
    malogren? ¿Cómo conservamos los
    alimentos?
    Leer textos sobre el técnicas
    Preguntar a mis compañeros Buscar información en libros e Internet
    de conservación de
    con ayuda de mi profesora.
    alimentos.
    TÉCNICA DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
    La tecnología, nos ayuda a conservar los alimentos:

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