EL PROCESO DE MODERNIZACIÓN

AGRÍCOLA

Mecanización y Semillas y plantas Uso de Uso de fertilizantes

monocultivo mejoradas agroquímicos sintéticos
 *Cultivos tradicionales (cereales,
legumbres)
La mayoría de la población se
dedicaba a una agricultura de
subsistencia, para satisfacer las *Uso de técnicas de barbecho
necesidades básicas familiares
*Con técnicas de cultivos atrasadas

*Asociadas a pobreza

* Uso de tracción animal

 1.1 La mecanización y el Monocultivo

……… Consiste en alternar plantas de diferentes

familias con necesidades nutritivas
Aumenta el Número de hectáreas. diferentes en un mismo lugar por distintos
ciclos, evitando que el suelo se agote y las
enfermedades afecten a un cultivo.

Eliminación del barbecho por rotación de cultivos

Aumenta la producción por hectárea

Disminuye la mano de obra en el campo (Migraciones a la urbe)*

..Por lo tanto se crea la necesidad de sustituir a las personas

• Se sustituye la mano de obra en el campo por el uso de
maquinarias, pero…..

• Al aumentar la mecanización, se generaron procesos de

endeudamiento de los productores, por lo tanto se debía
aumentar la productividad y generar mayores ingresos
monetarios para pagar dichas deudas.

Se desataron procesos de Aumentaron las superficies sembradas con un solo Aumentó la producción.
especialización de cultivos de cultivo
alto valor comercial
Pero…

• Al haber mayor producción

• Mayor superficie

• Monocultivos

Disminuyó el $ de las cosechas…

 Endeudamiento Mayor superficie

Mayor
Mejor tecnología
producción

Menor Precio Mayor N°

(Mayor oferta) Cosecha
•A la par, cuando las máquinas se hacen herramientas
necesarias para las labores agrícolas, surge la necesidad de
homogeneizar el mundo vegetal*
 PROBLEMA:

• Las máquinas no distinguían los distintos tamaños de semillas al cosechar

• No distinguía la madurez de frutos, granos (problemas de post cosecha)

• No distinguía el tamaño de las plantas.

• Por lo tanto, se debía trabajar con poblaciones vegetales homogéneas, para

que las máquinas fuesen estándar y no fabricaciones distintas ($)
1.2.-SEMILLAS Y PLANTAS MEJORADAS

• Antiguamente era labor del agricultor, producir semillas,

seleccionar variedades que se adaptaran a sus condiciones
ambientales, tipos de manejos, y que lograran satisfacer las
necesidades de alimento para la familia.
1.3 USO DE AGROQUÍMICOS

• Pero una consecuencia que no se visualizó con el aumento de la

producción (monocultivo) fue el aumento por daños y aparición
de plagas y enfermedades en los cultivos

• Lo que hizo dependiente a la agricultura de factores externos

(pesticidas, fungicidas, etc)
1.4.- FERTILIZANTES SINTÉTICOS

• La exigencia del aumento de la producción, la separación de los

animales y sub productos en el uso de abonos, dejar de usar
residuos, dejar de usar la incorporación de rastrojos, fomentó el
uso de fertilizantes sintéticos, que actuaban rápido y
eficientemente.
El producto final de estos cuatro pilares es lo que hoy conocemos como
Revolución Verde.
Revolución Verde y sus Primeras Consecuencias

• La Revolución Verde no sólo produjo las llamadas variedades

milagrosas. También produjo la integración entre maquinaria,
semillas e insumos como absolutamente necesarias.
• Comenzó entonces la modernización agrícola global, que para el
mundo no industrializado significó principalmente la introducción
masiva de variedades homogéneas iniciándose allí el proceso
que llevó de situaciones de monocultivo local a monocultivo
regional y continental.
 • CONSECUENCIAS DE LA REVOLUCION VERDE

EROSION DEL SUELO

Consecuencias para el Agricultor.

La Revolución Genética
1.- EROSION DEL SUELO

• El deterioro de los suelos que al pasar de sistemas diversificados

a monocultivo quedaban descubiertos por períodos largos y
dejando de recibir materia orgánica año tras año
2.- Consecuencias para el Agricultor.

• Llevamos más de un siglo de mecanización, cerca de 90 años de uso de

fertilizantes sintéticos y semillas comerciales en gran escala, más de 50
años de "variedades milagrosas" y aplicación masiva de agroquímicos.

• El resultado es que hemos visto un aumento en la productividad de los

cultivos comerciales, aún cuando los mismos que desarrollaron algunas
de las variedades milagrosas entregan datos que muestran una
disminución paulatina de las productividades.
• Los costos de producción son cada vez más altos, hay una
acelerada pérdida de los recursos genéticos, destrucción masiva
de suelos por efectos de la pérdida de materia orgánica y
cubierta vegetal, un número creciente de plagas y enfermedades
resistentes, contaminación de aguas….
3. La Revolución Genética

• Al iniciar el tercer milenio, el hambre y la pobreza mundial no

han disminuido y por ello los argumentos sobre la necesidad de
aumentar la productividad agrícola han encontrado eco en una
Revolución Genética (o Segunda Revolución Verde)
• El principal argumento de los biotecnólogos es que los cultivos
transgénicos aumentarán significativamente los rendimientos
debido a la resistencia que ofrecen a los insectos y a las
malezas.
• La rápida introducción y el desarrollo de la biotecnología, basada
en las técnicas de manipulación genética, ha contado con la
activa participación de grandes empresas productoras de
semillas y de agroquímicos por lo que su masificación en pocos
años ha sido muy rápida.
¿Qué son los cultivos transgénicos?

• Los organismos genéticamente modificados (OGM) o

transgénicos son aquellos a los que se les ha introducido un
nuevo gen, que pasa a constituir parte de su genoma
• Creando un nuevo organismo no presente antes en la naturaleza
• La situación actual de deterioro del ambiente y los recursos
productivos hace imposible seguir ignorando factores biológicos
o despreciando la posibilidad que los agricultores desarrollen
conocimientos propios sobre los sistemas productivos que
manejan y aprovechen al máximo los recursos locales
• La agroecología es un enfoque tecnológico que facilita estos
nuevos procesos y cada una de sus propuestas debiera tomarse
como una invitación a explorar y perfeccionar.
• Los mecanismos naturales de control de plagas y enfermedades,
los fenómenos biológicos asociados a la conservación y
mejoramiento del suelo y a la nutrición de plantas, los
mecanismos de optimización de uso de los recursos y de
dispersión de riesgos asociados a la diversidad y el potencial
productivo de recursos genéticos no homogéneos, la
optimización del uso de todos los espacios.
• En Alemania en 1924, Rudolf Steiner mediante su curso sobre las “bases
científico sociales del desarrollo de la agricultura”, en cuya teoría
consideraba al ser humano como parte del equilibrio cósmico que éste debe
comprender para vivir en armonía con el medio ambiente.

• En Suiza en 1930, Hans Müller da impulso a la agricultura orgánica. Sus

objetivos eran a la vez económico, social y político, ya que prevén la
autarquía del agricultor.
• Albert Howard funda el movimiento de agricultura orgánica, en India
desarrolla procesos de composta y explica la relación entre la salud del
suelo, de las plantas y de los animales

• En Estados Unidos en 1942, J. I. Rodale inicia su investigación para

desarrollar y demostrar métodos prácticos de reconstrucción de la
fertilidad natural del suelo
• En Inglaterra en 1943, Eve Balfour inicia un estudio sobre la
comparación entre métodos agrícolas convencionales y naturales.
• En Japón en 1935, Mokichi Okada inicia la agricultura natural cuyas
ideas eran de respetar la función de la naturaleza y del suelo en la
producción agrícola y de coordinar la relación entre el ser humano y la
naturaleza mediante el incremento del humus del suelo para obtener
rendimientos sin fertilizantes y químicos agrícolas
• Después de 1980 la agricultura orgánica gana presencia y aceptación a
nivel nacional e internacional y algunos gobiernos introducen esquemas
económicos y de extensionismo para apoyar a los productores orgánicos
• La agricultura orgánica se apoya en lo posible en: (i) la rotación de
cultivos, (ii) en los policultivos y la incorporación de residuos
orgánicos, (iii) abonos verdes y de animales, (iv) cultivo de
leguminosas, (v) labranza agroecológica de conservación, (vi)
incorporación de minerales y manejo agroecológico de plagas y
enfermedades, (vii) uso de maquinaria moderna, (viii) variedades de
cultivo mejoradas, (ix) semillas certificadas, (x) prácticas de
conservación de suelos y agua, así como de (xi) abonos producto del
reciclamiento de residuos orgánicos