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Análisis de la carga Física

Ejemplo definición proceso, tareas, operaciones y


actividades

Programa de Fisioterapia
Grupo de Salud y Trabajo
Análisis de la carga Física

Ejemplo exportación de flores: Operación de boncheo

Programa de Fisioterapia
Grupo de Salud y Trabajo
•Los sectores económicos, son
aquellas divisiones de la
actividad económica en el país.

• En Colombia se dividen en
tres:
•El sector primario (agrícola)
•El sector secundario
(industrial)
•El sector terciario (prestación
de servicios)

EN COLOMBIA
Tipo de actividad económica

Agrícola
Industrial
Prestación de servicios
Transporte
Financiero
Comercio
Construcción
Minero y energético
Comunicaciones

EN COLOMBIA
La actividad floricultora es una de
las más dinámicas dentro de la
agricultura colombiana.

Su aporte en materia de empleo,


desarrollo rural y comercio exterior, la
consolida como un sector estratégico
de la economía del país. SUPERINTENDENCIA
DE SOCIEDADES. 2017

FLORICULTURA
SECTOR PRIMARIO. Constituye el
conjunto de actividades económicas
que obtienen materias primas del
medio natural: ganadería,
agricultura, pesca y minería y
explotación forestal

FLORICULTURA
FLORICULTURA

PROCESOS
TAREAS
OPERACIONES ACTIVIDAD
1. Clasificación y selección de tallos (12).
2. Agrupación de tallos
OPERACIONES 2.     Quitar espinas de los tallos.
3.     Agrupa los tallos con los tamaños y
colores específicos para la receta del ramo
Ensamble
o bouquet.
4.    Encauche: Colocar caucho para
mantener la posición de las flores.
5.     Corte de tallos
6.     Transporte a sección de boncheo.
1. Acabado de tallos
2. Selección de flores según receta
3.  Armado de capuchón según receta.
4.  Encintar los tallos para fijar el ramo o
Boncheo
bouquet.
5. Decorar
6.  Transportar ramo o bouquet a balde de
almacenamiento.
TIPO DE
SECTOR ACTIVIDAD PROCESO TAREA OPERACIONES ACTIVIDAD
ECONOMICA

Cosecha

1. Clasificación y selección de tallos (12).


2. Agrupación de tallos
2.     Quitar espinas de los tallos.
3.     Agrupa los tallos con los tamaños y
colores específicos para la receta del ramo
Ensamble o bouquet.
4.    Encauche: Colocar caucho para
mantener la posición de las flores.
 Poscosecha  5.     Corte de tallos
Clasificación y
Todo el proceso de 6.     Transporte a sección de boncheo.
Sector Agrícola: manejo de
Boncheo
la flor desde el 1. Acabado de tallos
Primario Floricultor momento en que es 2. Selección de flores según receta
cortada hasta que
llega al 2. Selección de flores según receta
consumidor. 4.  Encintar los tallos para fijar el ramo o
Boncheo
bouquet.
5. Decorar
6.  Transportar ramo o bouquet a balde de
almacenamiento.
Tratamiento de
preservación
Empaque
Distribución y
Venta

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