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Universidad Técnica

de Cotopaxi
Extensión La Maná
QUÍMICA ANALÍTICA
Integrantes:
Andy Xavier Escobar Quezada
Erika Jhoana Quishpe Yanchaliquin
John Anderson Santana Muentes
Limber Anthony Soatunce Chiliquinga
Miryan Liliana Toapanta Ayala
Tabla de contentido

01 02
Objetivo Introducción

03 04
Investigación Conclusiones
01
Objetivos
OBJETIVO GENERAL:
Comprender las teorías ácido base para un adecuado entendimiento de sus reacciones y propiedades.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

• Explicar las diversas teorías que se han planteado para su entendimiento.


• Analizar las caracterizaciones que contienen cada teoría.
• Entender las teorías propuestas mediante ejemplos explicativos.
02
Introducción
El estado actual de los avances científicos y tecnológicos y el nuevo estatus que estos han
adquirido en el ámbito mundial, imponen nuevos retos a la enseñanza de las ciencias
experimentales, motivo por el cual las didácticas, intentando buscar respuestas, deben
intensificar su labor investigativa. La estructura conceptual de las reacciones ácido-base, son
tomadas desde diferentes autores, para llegar a comprender cabalmente el proceso de los
diversos mecanismos de reacción que se presentan en la química mediante varias teorías para su
compresión, ya que han existido muchos autores que han brindado teorías la cual ayudan a su
entendimiento dando realce a la química, tomando iniciativa de teorías y fundamentarlas
mediante diversos experimentos y análisis que comprueben dichas teorías.
Teoría Ácido Base
03
Investigación
• En el siglo XVII, Boyle, basándose en observaciones y trabajos
experimentales, concluyó que existe un grupo de sustancias que poseen
propiedades semejantes, a las que llamó ácidos, y otras con propiedades
diferentes a estas, a las que llamó bases.

• Las explicaciones de las propiedades observadas para las sustancias


acidas y básicas, científicos como Arrhenius, Brönsted, Lowry y Lewis
formularon diversas teorías.

• Un ácido es aquella sustancia química capaz de ceder protones a otra


sustancia química. Una base es aquella sustancia química capaz de captar
protones de otra sustancia química.

• Tanto ácidos como bases pueden existir como líquidos, sólidos o gases.
Por otro lado, pueden existir como sustancias puras o diluidas,
conservando muchas de sus propiedades
CARACTERISTICAS
Ácidos y Bases

Las soluciones acuosas de los ácidos se caracterizan por:


• Tener sabor agrio.
• Conducir la corriente eléctrica, es decir, son electrolitos.
• Enrojecer determinados pigmentos vegetales, como la tintura del tornasol o decoloran
el repollo morado.
• Reaccionar con algunos metales como el magnesio y el zinc liberando hidrógeno
gaseoso (H2).
• Al reaccionar con bases forman sustancias de propiedades diferentes, las bases.

Las soluciones acuosas de las bases, en cambio:


• Tienen sabor amargo y son jabonosas al tacto.
• Conducen la comente eléctrica, es decir, son electrolitos.
• Al entrar en contacto con el papel tornasol se torna azul.
• Al reaccionar con ácidos forman sustancias de propiedades diferentes, las sales.
TEORÍA ÁCIDO – BASE DE ARRHENIUS

La teoría de ácidos y bases de Arrhenius fue propuesta por el químico sueco Svante Arrhenius en
1884, quien sugirió clasificar ciertos compuestos como ácidos o bases de acuerdo con el tipo de
iones que se forman cuando el compuesto se añade al agua.

ÁCIDO DE ARRHENIUS BASES DE ARRHENIUS

Describe a los ácidos como sustancias que libera iones Una base de Arrhenius se define como cualquier sustancia

+
hidrógeno, (H ) a otra sustancia en solución acuosa.
-
que libera iones hidróxido, (OH ) en solución acuosa.

 Ejemplo  Ejemplo
TEORÍA ÁCIDO – BASE DE ARRHENIUS
Reacciones ácido -base: ácido de Arrhenius + base de Arrhenius = agua +sal

Cuando un ácido de Arrhenius reacciona con una base de Arrhenius, los productos son generalmente
agua y una sal. Estás reacciones también se conocen como reacciones de neutralización.

• Ejemplo

Limitaciones de la definición de Arrhenius

La teoría de Arrhenius es limitada, y que solo puede describir la química ácido – base en soluciones acuosas.
Sin embargo reacciones similares pueden también ocurrir en disolventes no acuosos, así como entre moléculas en fase
gaseosa.
teoría de Brønsted-Lowry
• Es una teoría sobre las reacciones ácido-base que fue propuesta independientemente por Johannes
Nicolaus Brønstedy Thomas Martin Lowry en 1923.

• El concepto fundamental de esta teoría es que cuando un ácido y una base reaccionan entre sí, el
ácido forma su base conjugada y la base forma su ácido conjugado mediante el intercambio de un
protón (el catión hidrógeno o). Esta teoría es una generalización de la teoría de Arrhenius.

• Un ácido es un dador de protones, mientras que una base es un aceptor de protones. Esto significa
que un ácido es cualquier especie que reacciona al dar un protón, mientras que una base es una
especie que reacciona al recibir un protón. Como puedes notar, esto sigue encajando con la teoría
de Arrhenius porque, por ejemplo: en solución, un ácido reacciona con el agua cediéndole un
protón.

• Dado el producto iónico de agua, sabemos que los OH- y H+ reaccionan para formar agua, todos
los hidróxidos (NaOH, KOH.) son bases, ya que el OH-acepta el H+, si el átomo tiene un par de
electrones desapareados como el NH3, también es capaz de aceptar el H+.
• La teoría de Brønsted-Lowry describe las interacciones
ácido-base en términos de transferencia de protones entre
especies químicas
• Un ácido de Brønsted-Lowry es cualquier especie capaz de
donar un protón, H+
• Una base es cualquier especie que puede aceptar un protón.
• En cuanto a estructura química, esto significa que cualquier
ácido de Brønsted-Lowry debe contener un hidrógeno que se
puede disociar
• Para aceptar un protón, una base de Brønsted-Lowry debe
tener al menos un par solitario de electrones para formar un
nuevo enlace con un protón
Identificar bases y ácidos de Brønsted-Lowry
En la reacción entre el agua y el ácido nítrico, el ácido nítrico, HNO3 dona un protón (en azul)
al agua, de tal forma que actúa como un ácido de Brønsted-Lowry.

Puesto que el agua acepta el protón del ácido nítrico para formar H 3O+
el agua actúa como una base de Brønsted-Lowry. Esta reacción favorece altamente la
formación de productos, por lo que se dibuja la flecha de reacción solo hacia la derecha.​
¿Cómo reaccionan los ácidos y las bases?

La teoría de Brønsted-Lowry ofrece una ecuación general para las reacciones entre ácidos y
bases:​

Acido + base ⇌ acido conjugado + base conjugada

Un ácido de Brønsted-Lowry siempre reacciona con una base de Brønsted-Lowry para formar un
ácido conjugado y una base conjugada. Esto significa que los ácidos y las bases deben ir por parejas:
una sustancia dona un protón y la otra lo acepta. Nunca encontrarás un ion hidrógeno, que como
recordarás es un protón, de forma aislada
Teoría de Lewis

• Esta teoría es muy restrictiva y se centra principalmente en ácidos y bases


que actúan como donantes y aceptores de protones

• La teoría de Lewis utilizó electrones en lugar de transferencia de protones y


específicamente declaró que un ácido es una especie que acepta un par de
electrones mientras que una base dona un par de electrones

• Lewis propuso una definición generalizada del comportamiento ácido-base


en la que los ácidos y las bases se identifican por su capacidad de aceptar
o donar un par de electrones y formar un enlace covalente de coordinación.

• Un enlace covalente de coordinación se llama a un tipo de enlace químico


que ocurre cuando dos átomos se enlazan para formar una molécula,
compartiendo electrones.
TEORÍA ÁCIDO – BASE DE LEWIS

ÁCIDO BASES

• Los ácidos de Lewis son electrofílicos, lo que significa que • Las bases de Lewis son nucleofílicas, lo que
atraen electrones. Al unirse con una base el ácido utiliza su orbital significa que “atacan” una carga positiva con su
molecular desocupado más bajo o LUMO pareja solitaria. Ellos utilizan el orbital molecular
• Diversas especies pueden actuar como ácidos de Lewis. Todos más alto ocupado o HOMO
los cationes son ácidos de Lewis ya que son capaces de aceptar
electrones
• Un átomo, ion o molécula con un octeto incompleto de
electrones puede actuar como un ácido de Lewis
• Las moléculas donde el átomo central puede tener más de 8
electrones de envoltura de valencia pueden ser aceptores de
electrones, y por lo tanto se clasifican como ácidos de Lewis
Pasos para escribir estructuras de Lewis:
1) Determinar el número total de electrones de la capa de valencia.
2) Identificar el átomo o átomos centrales y los átomos terminales.
• El átomo central suele ser el de menor electronegatividad.
• El hidrógeno nunca es un átomo central.
3) Escribir el esqueleto y unir los átomos mediante enlaces simples.
4) Por cada enlace, descontar 2 electrones de valencia
5) Con los electrones restantes, completar en primer lugar los octetos de
los átomos terminales y, después, en la medida de los posible, los octetos
de los átomos centrales.
6) Si a algún átomo central le falla un octeto, formar enlaces covalentes
múltiples transformando electrones de pares solitarios de los átomos
terminales en electrones de pares enlazantes.
04 Conclusiones
● En resumen, la comprensión de las teorías ácido-base es
fundamental para entender las reacciones y propiedades asociadas a
estos compuestos. Con un conocimiento sólido de estas teorías,
podemos identificar y predecir cómo se comportarán las sustancias
en solución acuosa, lo que nos permite tomar decisiones informadas
en diversos contextos científicos y prácticos. Al entender cómo los
ácidos y bases interactúan entre sí.

● Para comprender un tema en su totalidad, es importante explorar y


explicar las diversas teorías que se han propuesto. Estas teorías
ofrecen diferentes perspectivas y enfoques que nos permiten obtener
una comprensión más completa y profunda del tema en cuestión. Al
examinar las diferentes teorías, podemos identificar similitudes,
diferencias y posibles áreas de convergencia, lo que nos ayuda a
formar una visión más sólida y fundamentada sobre el tema. La
exploración de las diversas teorías nos permite evaluar críticamente
las ideas existentes y fomenta la generación de nuevas perspectivas
y enfoques que podrían enriquecer aún más nuestro entendimiento.
04 Conclusiones
● Al analizar las caracterizaciones que contienen cada teoría, se pueden
obtener instintos valiosos sobre los diferentes enfoques y perspectivas
presentes en el campo de estudio. El examen de estas caracterizaciones
proporciona una comprensión más profunda de los conceptos clave y las
suposiciones subyacentes en cada teoría, lo que nos ayuda a evaluar su
relevancia y aplicabilidad en distintos contextos. Además, al comparar y
contrastar las caracterizaciones, podemos identificar similitudes,
divergencias entre las teorías, promoviendo así un enriquecimiento mutuo y
el desarrollo de nuevas ideas.

● El objetivo de comprender las teorías propuestas mediante ejemplos


explicativos implica la búsqueda de una comprensión más profunda de
conceptos complejos a través de la aplicación práctica de ejemplos. Al
utilizar ejemplos concretos y explicaciones claras, se facilita la asimilación y
el entendimiento de las teorías propuestas. Esta metodología ayuda a
clarificar conceptos abstractos y a conectar ideas teóricas con situaciones
de la vida real.
Bibliografía
• Climent Olmedo, M. J. (2013). Química para ingeniería.. Editorial de la
Universidad Politécnica de Valencia.
https://elibro.net/es/ereader/utcotopaxi/57367?page=7

• Ramírez Regalado, V. M. (2016). Química 1.. Grupo Editorial Patria.


https://elibro.net/es/lc/utcotopaxi/titulos/40435

• Openstax. (2022). Openstax.org. Obtenido de Openstax.org:


https://openstax.org/books/qu%C3%ADmica-2ed/pages/15-2-acidos-y-bases-de-
lewis
GRACIAS

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