ROGER RAMIREZ

JULY DIAZ
JAIRO MENDOZA
KASANDRA PAZ
CARLA LESCANO
CARLOS UGAZ
 IDENTIFICAR EL
PROBLEMA
Demora en los tiempos de atención de los pedidos delivery:
Planificación
• DISMINUCIÓN DEL TIEMPO DE ENTREGA.
• PROVEEDOR DE DELIVERY NO CUENTA CON UNIDADES SUFICIENTES
EN SUCURSAL.
• CAPACIDAD DE ALMACENAJE DE PIZZAS DE MOTORIZADO
INSUFICIENTE.(2 PIZZAS)
• MAPEO DE RUTAS DE REPARTO DEFICIENTE.
EJECUTAR
• OPTIMIZAR LOS TIEMPOS DE ENTREGA, AJUSTANDO LAS
PROBLEMATICAS DE TRANSPORTE.
• SE OPTA POR CONTRATAR CON OTRO PROVEEDOR , DE MANERA
ESTRATEGICA EN LAS ZONAS DE COBERTURA.
• SE DETECTA QUE LA MOCHILA TERMICA SE DEBE DE COMPLETAR CON
4 PEDIDOS, SE MAXIMIZA EL ALMACENAJE.
• EL APLICATIVO POR GPS SE HA ACTUALIZADO, LOS REPATIDORES
AHORA CUENTAN CON UN APP UN MEJOR GPS.
VERIFICAR
• LA PROMESA DE ENTREGA ESTABA EN 35 MINUTOS POR DISTRITO,
AHORA SE HA MEJORADO EN 25 MINUTOS.
• LA PIZZERIA AHORA CUENTA CON 2 PROVEEDORES QUE CUBREN
TODAS LAS SUCURSALES (7 LOCALES)
• EL ALMACENAJE AHORA CUENTA CON 65 LT DE CAPACIDAD, ANTES
SOLO CONTABA CON 35LT.
• LOS RUTEADORES AHORA CUENTAN CON UN APP ACTUALIZADO, Y EL
TIEMPO DE RESPUESTA SE MEJORO EN 1.55 MINUTOS.
ACTUAR
• CONSTANTEMENTE EL DPTO LOGISTICO TOMA NOTA DE LOS TIEMPOS
DE ATENCION.
• SE APLICAN SANCIONES ECONOMICAS A LOS REPARTIDORES SI SE
INCUMPLE CON EL TIEMPO DE PROMESA DE E NTREGA.
• ES NECESARIIO HACER CONTROL Y SEGUIMEINTO