TA R E A A C A D É M I C A N º 3

E M P R E S A : PA R D O S C H I C K E N

ALUMNOS:
 B U S TA M A N T E M ATA M OR O S , C O R A I M A M A R G I O R I E
 C O RTAV I TARTE R O J A S , C A M I L A N AYE LI N E
 LY E S P I N O Z A , PA U L O A N DR É
 N AT I V I D A D J U LC A , A NI B A L M O I S E S
ELABORACIÓN DEL PLAN
COMERCIAL Y OBJETIVOS
MODELO DE
DIRECCIÓN COMO
SOPORTE AL PLAN
COMERCIAL

• Las ventas son parte

fundamental dentro de todas las
actividades que realiza Pardos
Chicken, estás son constituidas
con amplios conocimientos
estratégicos en relación con el
Marketing.
 PROCESO DEL PLAN
COMERCIAL

• OBJETIVO: Maximizar la captación de clientes y mantenerlos,

sobre todo aquellos consumidores que corresponden al nivel
socioeconómico A y B.

• RESPONSABLES Y PERIODO DE IMPLEMENTACIÓN: Los

encargados son:
 Gerente de tienda
 Gerente de ventas
 Gerente de marketing
El periodo de implementación rige desde el cuarto trimestre del
2021.
• ESTRATEGIAS COMERCIALES:
 Promoción de platillos
 Entrenamiento al grupo
encargado de ventas en los
locales
 Implementación de nuevos
locales bajo la modalidad
franquicia
 Campañas masivas en redes
sociales
 Optimizar las plataformas de
ventas
• ANÁLISIS DE MERCADO:
• INDICADORES:
 Incremento porcentual de pedidos
 Objetivo: Incrementar en un 10% el número
de pedidos
 Porcentaje de personas que visitan los locales por
día
 Objetivo: Incrementar el ticket promedio
mensual de clientes
 Nivel de satisfacción del cliente
 Objetivo: Incrementar la satisfacción del
cliente en un 90%
 Nivel de satisfacción laboral
 Objetivo: Incrementar la satisfacción de los
colaboradores en un 80%.
• RESPONSABLES DEL CONTROL Y
SEGUIMIENTO:
 Gerente de tienda
 Gerente de ventas
 ELABORACIÓN DE
En el caso de Pardos Chicken, sus objetivos de ventas
E S T R AT E G I A S Y más resaltantes son:
• Captar nuevos clientes
T Á C T I C A S PA R A • Aumento del monto de compra de los clientes
ALCANZAR LOS • Incentivar que los clientes compren con más
frecuencia
O B J E T I V O S D E V E N TA
Para ello, la empresa Pardos Chicken debería
implementar las siguientes estrategias para alcanzar sus
objetivos de ventas:
• Mayor publicidad mediante redes sociales
• Ofrecer descuentos por un cierto monto de
compra
• Realizar eventos para el aumento de las ventas
(Pardos Friday)
• Ampliar las promociones que se brinda al
público brindando nuevas opciones
 A S P E C T O S E S T R AT É G I C O S S O B R E L A S
COMPENSACIONES E INCENTIVOS DE
E Q U I P O D E V E N TA S

Sus metas y objetivos de su plan de compensación son:

 Lograr la satisfacción de los colaboradores
 Mejora de la productividad y desempeño
 Incremento de las ventas
 Lograr la satisfacción de los clientes
 Tener una ventaja competitiva

Tipo de plan de compensación: “Plan de salario base

más comisión”

 Compensación Mensual (por el incremento del 10%

en las ventas por local se brindará el 2% de comisión
el total de ventas extras)
ELABORACIÓN DE LOS
ASPECTOS
E S T R AT É G I C O S S O B R E
R E C L U TA M I E N T O D E L
E Q U I P O D E V E N TA S
 C U LT U R A
ORGANIZACIONAL

 Cultura organizacional sólida y concisa

 Cultura organizacional basada en las

buenas prácticas y valores
 ASPECTOS
E S T R AT É G I C O S D E L
SERVICIO AL CLIENTE

• Brindar un excelente servicio al

cliente.
• Nuevos hábitos de compra y la
seguridad informática.
• Correcta atención a los clientes.
MANEJO DE
SUGERENCIAS,
QUEJAS Y RECLAMOS

 Central telefónica
 Redes sociales
 MANEJO DE
MARCA EN
REDES SOCIALES

• Permite ser reconocidos por el

público y penetrar en la mente
del consumidor.
• Permite tener una
comunicación más constante
con los clientes
ELABORACIÓN DEL PRESUPUESTO
COMERCIAL
 PRESUPUESTO COMERCIAL

1. El periodo
2. Pronóstico de ventas
3. Conocimiento del mercado
4. Administración, ejecución y
vigilancia