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DISOLUCIONES
UT-2 ANÁLISIS QUÍMICO
1º LACC
UT 2. MEZCLAS Y DISOLUCIONES
• INTRODUCCIÓN
• MEZCLAS Y DISPERSIONES
• CONCENTRACIÓN DE LAS DISOLUCIONES
• CONCEPTOS DE INTERÉS EN CÁLCULO DE CONCENTRACIONES
• PREPARACIÓN Y CÁLCULO DE DISOLUCIONES
• PNT PREPARACIÓN DE UNA DISOLUCIÓN
INTRODUCCIÓN
• Cuando tomamos dos o más sustancias y las agitamos conjuntamente, si no tiene lugar
ninguna reacción química lo que hemos obtenido es una mezcla.
• Cuando en una mezcla uno de los componentes es claramente mayoritario frente a los
demás, a este tipo de mezcla lo llamamos dispersión.
• En una dispersión al componente mayoritario lo llamamos medio dispersante.
• A los componentes minoritarios los llamamos fase dispersa.
• Según sea el tamaño de las partículas de la fase dispersa distinguiremos varios tipos de
dispersiones.
DISPERSIONES GROSERAS O SUSPENSIONES
• La fase dispersa está formada por partículas grandes, de más de 10000 Å = 10-4 cm
(Ángstrom: 1 Å= 10-8 cm) que pueden verse a simple vista o con ayuda del microscopio.
• Los componentes de la suspensión frecuentemente se separan espontáneamente de la fase
dispersante. Si las diferencias de densidad son suficientes y la suspensión es lo
suficientemente fluida, al mantenerla en reposo durante algún tiempo los componentes
más pesados sedimentan Ej: mezclar agua y barro.
DISPERSIONES COLOIDALES (COLOIDES)
Polvo en el aire
Alcohol en agua
Benceno en caucho
Amoniaco en agua
Bronce
Una aleación de H en Paladio
Sal en agua
El aire
Gasolina
Gotas en el aire
DISPERSIONES IÓNICAS O MOLECULARES:
DISOLUCIONES
DISPERSIONES IÓNICAS O MOLECULARES:
DISOLUCIONES
Tipos de coloides
Soles. Son coloides en los que la fase dispersante es líquida. Cuando son liófobos pueden coagular al
aumentar la temperatura.
Aerosoles. La fase dispersante es un XXX y la fase dispersa pueden ser partículas muy pequeñas de un
XXXXX
Espumas. La fase dispersante puede ser un XXXX o XXXXX y la fase dispersa es XXX.
Emulsiones. La fase dispersante es un XXXX y la fase dispersa es XXX inmiscible con ella. Estos
coloides son suspensiones de XXXXX
Tipos de coloides
Soles. Son coloides en los que la fase dispersante es líquida. Cuando son liófobos pueden coagular al
aumentar la temperatura.
Aerosoles. La fase dispersante es un gas y la fase dispersa pueden ser partículas muy pequeñas de un
líquido o un sólido.
Espumas. La fase dispersante puede ser un líquido o un sólido y la fase dispersa es un gas.
Emulsiones. La fase dispersante es un líquido y la fase dispersa es un líquido inmiscible con ella. Estos
coloides son suspensiones de dos líquidos.
ORDENA ESTAS CARACTERÍSTICAS SEGÚN SEAN:
Disoluciones, Dispersiones coloidales o suspensiones
No homogéneas No transparentes
Las partículas de al menos uno de los componentes pueden ser vistas con un microscopio de baja
resolución (>10000 Á). Menos estables a la gravedad; el movimiento Browniano evita
deposición de las partículas
Todas las partículas son del tamaño de los átomos, iones o pequeñas moléculas (1-10 Á)
Estables a la gravedad Homogéneas, pero en el límite
Homogéneas Transparentes; no presentan el efecto Tyndall
No separables por filtración Separables sor filtración
Las partículas de al menos uno de los componentes son grandes grupos de átomos, de iones o de
pequeñas moléculas (10-10000Á) El soluto atraviesa una membrana semipermeable
A menudo opacas; pueden ser transparentes pero presentan efecto Tyndall
No separables sor filtración Inestables a la gravedad; las partículas se depositan
INDICA SI SE TRATA DE DISOLUCIONES,
COLOIDES O SUSPENSIONES
El humo Amoxiciclina (medicamento, agitar antes de usar)
Nubes Spray para el pelo
Polvo de tiza en agua Aerosoles Pintura
Crema de afeitar Leche Vinagre en agua
Polvo y aire Amalgama de oro y mercurio
Gelatina Arena y agua Yodo sublimado disuelto en nitrógeno. Niebla Lechada de
cal Mayonesa Acero Gas carbónico en agua Azucar en agua
COLOIDES SUSPENSIONES
El humo Amoxiciclina
(medicamento que hay que agitar antes de usar)
Nubes Polvo de tiza en agua
Aerosoles Pintura
Crema de afeitar Spray para el pelo
Leche Polvo y aire
Gelatina Arena y agua
Niebla Lechada de cal
Mayonesa
CONCENTRACION DE LAS DISOLUCIONES
1 kilogramo g 1 000 g
1 tonelada ng 0,001 g
1 miligramo pg 1 g
• Ambas masas deben estar expresadas en las mismas unidades, ya sean gramos, kilogramos,
toneladas, etc.
• Se suele usar para expresar la concentración en disoluciones o mezclas sólidas, disoluciones de
ácidos y también para expresar la concentración de algunas disoluciones muy concentradas.
PORCENTAJE O TANTO POR CIENTO
• Ambos volúmenes deben estar expresados en las mismas unidades, ya sean centímetros cúbicos, litros,
mililitros, etc.
• Se suele usar para expresar la concentración de disoluciones de líquidos en líquidos (por ejemplo, etanol en
agua).
PORCENTAJE O TANTO POR CIENTO
• La molaridad de una disolución es el número de moles de soluto que contiene cada litro de
disolución.
• Esta es una de las formas de expresar la concentración que se usa con más frecuencia. El
mol representa la unidad de cantidad de sustancia que interviene en un proceso químico.
Una disolución con varios solutos puede tener varias molaridades una para cada soluto.
MOLALIDAD (m)
• La molalidad apenas se utiliza en química analítica. Sin embargo, se usa con frecuencia
en estudios de fisiología médica.
NORMALIDAD (N)
M 1= n 1 / V 1 M2= n 2 / V 2
2 M = n1 / X 0.2 = n1 / 0.5 l
1ª FORMA. Despejamos y sustituimos.
M 1= n 1 / V 1 M2= n 2 / V 2
2 M = n1 / X 0.2 = n1 / 0.5 l
0,2 · 0,5 = n1
0,1 = n1
2º En la otra ecuación despejamos el volumen
DISOLUCION 1 (INICIAL) DISOLUCION 2 (FINAL)
M 1= n 1 / V 1 M2= n 2 / V 2
2 M = n1 / X 0.2 = n1 / 0.5 l
0,05 L = X
0,1 = n1
2ª FORMA. Calculamos la fórmula
M 1= n 1 / V 1 M2= n 2 / V 2
M1 · V1 = n 1 M2· V 2 = n2
2ª FORMA. Calculamos la fórmula
M 1= n 1 / V 1 M2= n 2 / V 2
M1 · V1 = n 1 M2· V 2 = n2
M2· V2 = n2 = n1 =M1 · V1
2ª FORMA. Calculamos la fórmula
M2· V2 = n2 = n1 =M1 · V1
M 2· V 2 = M 1 · V 1
0,2 · 0, 5 l = 2 · V1
0,05 l = · V1
FRACCIÓN MOLAR Y PORCENTAJE MOLAR
• La fracción molar de un soluto es igual número de moles de soluto que hay en una
disolución dividido entre el número total de moles de todas las sustancias (solutos y
disolvente) presentes en la disolución.
PARTES POR MILLÓN Y PARTES POR BILLON
• Pureza y riqueza
• Las sustancias químicas con las que trabajamos en el laboratorio no son químicamente puras.
Siempre están acompañadas de una determinada cantidad de impurezas.
• Llamamos pureza al porcentaje en peso de sustancia pura que contiene un determinado reactivo.
La riqueza significa lo mismo que pureza, aunque normalmente cuando se habla de minerales.
• Por otro lado, en las etiquetas de los reactivos puede aparecer un intervalo de pureza (o riqueza),
de manera que cuando esto suceda, siempre haremos los cálculos con el valor menor de los
indicados.
CONCEPTOS DE INTERÉS EN CÁLCULO DE CONCENTRACIONES
• Agua de hidratación
• Muchas sustancias cristalizan acompañadas de una determinada cantidad de agua. Esta agua se
encuentra ocupando lugares determinados del cristal, de modo que forma parte de la estructura
cristalina del compuesto. La proporción de agua presente en estos cristales es constante y se le
denomina agua de hidratación.
• A las sustancias que contienen agua de hidratación se le llama hidratos y a las sustancias
que no contienen agua de hidratación se les conoce como sustancias anhidras.
CuSO4·5H2O Sulfato de cobre (II) pentahidratado (o pentahidrato)
• El agua de hidratación debe ser tenida en cuenta en todos los cálculos en que intervenga el
peso molecular de la sustancia.
CONCEPTOS DE INTERÉS EN CÁLCULO DE CONCENTRACIONES
• Patrones primarios
Un patrón primario es un compuesto de alta pureza que sirve de referencia en todos los
métodos volumétricos y gravimétricos Al trabajar con estos patrones sólo hace falta
calcular, pesar y disolver para obtener disoluciones de concentración perfectamente
conocidas, aunque debido a las pequeñas variabilidades en la pesada necesitamos corregir la
concentración debido a lo que hemos realmente pesado, esto se hace mediante el factor de
pesada
CONCEPTOS DE INTERÉS EN CÁLCULO DE CONCENTRACIONES
• Patrones secundarios
Son sustancias menos puras, teniendo que determinar la pureza de ese patrón secundario
mediante análisis cuidadosos. Esto se hace mediante un proceso denominado contraste o
factorización de una disolución frente a un patrón primario o una sustancia que
previamente se haya contrastado. Obtenemos así un factor de corrección sobre la
concentración que en teoría tenía dicha disolución.
0’85 ≤ f ≤ 1’15.
OTROS CONCEPTOS
• Otra categoría de disoluciones requiere que sean preparadas con sumo cuidado ya que
el valor de su concentración podría resultar fundamental en la obtención de un resultado
analítico y son preparados a partir de reactivos de alta pureza (para análisis) como
patrones primarios.
• En estos casos utilizaremos balanzas analíticas de alta precisión y material volumétrico
aforado.
PREPARACIÓN DE DISOLUCIONES
Partimos de la
cantidad de soluto de
la dn a preparar
CÁLCULO DE DISOLUCIONES
Fd=Cc/Cd
CÁLCULO DE DISOLUCIONES
HCl 250 mL
2 mM
HCl 250 mL
3 mM Todo en las
HCl 0,1 N mismas unidades
HCl 250 mL 1 mM
HCl 250 mL 2 mM
HCl 250 mL 3 mM
CÁLCULO DE DISOLUCIONES
• A partir de dos disoluciones: Una más concentrada y otra más diluida, para obtener
una de concentración intermedia.
Usamos la regla de las mezclas, realizando un balance de materia.
nº moles en disoluciones iniciales = nº moles en disolución final
V1 · [ ]1 + V2 · [ ]2 = V3 · [ ]3 M1 · [ ]1 + M2 · [ ]2 = M3 · [ ]3
V 3 = V 2 + V1 M3 = M2 + M1
SALES HIDRATADAS
PROBLEMA 1 PROBLEMA 2
Nos plantean esta cuestión: Nos plantean esta cuestión:
2 Números sumados dan 38 2 Números restados dan 15
El triple de uno de ellos da 39 La mitad de uno de ellos es el doble del otro
¿De qué números se trata? ¿De qué números se trata?
DISOLUCIONES SÓLIDAS
PROBLEMA 3
Tenemos un lingote de oro al 80% de pureza y otro al 95% de pureza.
¿Cuánto tenemos que fundir de cada uno para conseguir 5 kg de oro al 86%
de pureza?
DISOLUCIONES SÓLIDAS
PROBLEMA 3
𝑥+𝑦=5 𝑒𝑐𝑢𝑎𝑐𝑖ó𝑛 1
0.8𝑥 + 0.95𝑦 = 5*0.86 𝑒𝑐𝑢𝑎𝑐𝑖ó𝑛 2
Despejamos en la ecuación 1: 𝑥 = 5 − 𝑦
Sustituimos en la 2: 0.8*(5-y)+0.95y = 4.3 → 4-0.8y+0.95y=4.3
0.15y=0.3 ; y = 0.3/0.15 = 2
x = 5-2=3
CÁLCULO DE DISOLUCIONES
Tenemos dos disoluciones de ácido perclórico en agua, una 0,1N y la otra de riqueza
15% en peso y densidad 1,21 g/ml. Calcula: Los mililitros que tendríamos que coger de
cada una para preparar dos litros de disolución diluida 0,5 M.
El primer paso es poner
todo en las mismas
unidades
Disol. 2
Disol. 1 V2=?
V1=?
C2= 15 %
C1= 0,1 N= 0,1 M ρ= 1,21 g/mL
Disol. 3
V3=2 L
C3= 0,5 M Moles de 1 Moles de 2
SOLUCIÓN
Ya puedo V3 = V2 + V1 V1 · C1 + V2 · C2 = V3 · C3 V1 = 1,53 L= 1530 mL
aplicar la V2 = 0,47 L = 470 mL
regla de las 2 L = V2 + V1 V1 · 0,1 M + V2 · 1,81 M = 2L · 0,5 M
mezclas
PROBLEMA
• Preparamos 500 mL de una disolución madre de hierro de 500 ppm utilizando sulfato
férrico de riqueza 80% para analizar por espectrofotometría el contenido de hierro en un
vino, y a partir de ésta realizamos las diluciones para obtener los patrones.
Conc.
0.0 10.0 20.0 30.0 40.0 50.0 60.0
(ppm)
• Calcula la cantidad a pesar en balanza analítica del reactivo sulfato férrico para preparar
la madre.
• Calcula las cantidades a pipetear para preparar 100 mL de cada hija.
PNT: PREPARACIÓN DE DISOLUCIONES
• Título
• Objetivo y alcance
• Material
• Reactivos
• Fundamento
• Procedimiento
• Cálculos
• Registro
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