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  • Caldo de Gallina

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    wilder Calixtro
    6 vistas6 páginas
    Este documento presenta varios platillos típicos peruanos como el lomo saltado, ceviche, causa y picarones que son populares durante las fiestas patrias del Perú. Se enfoca en particular en el caldo de gallina, describiendo sus beneficios nutricionales, especialmente para las personas mayores, y listando sus ingredientes principales como la gallina, papa amarilla, ajos y fideo. Recomienda el caldo de gallina como una comida reconfortante durante el invierno por su capacidad de calentar y enfrentar el frio

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    NOTICIA DEL DIA :

    PLATOS CRIOLLOS POR


    FIESTAS PATRIAS
    LOMO
    SEC SALTADO
    OD
    RE E
    S

    CEVIC
    HE
    CAUSA
    LIMEÑA

    PICARONES
    CALDO DE GALLINA
    Mi plato preferido

    Cuando el
    invierno empieza
    a sentirse
    el delicioso Caldo
    de Gallina es lo
    mejor para
    calentarnos y
    enfrentar el frio
    Las sopas son muy nutritivas, ya que son ricas en
    vitaminas y minerales en especial para las
    personas mayores.

    TOMA SE PONE
    INGREDIENTES
    1. GALLINA
    2. KION
    3. PAPA AMARILLA
    4. AJOS
    5. FIDEO
    6. OREGANO
    7. HUEVO
    8. CEBOLLITA
    CHINA
    9. SAL
    10. APIO

    Ají
    Limón
    Canchita
    Gracias

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