CLASIFICACIÓN Y PROPIEDADES

DE LOS
COMPUESTOS ORGÁNICOS

Alumna: Beatriz de la cruz reyes

COMPUESTOS ORGÁNICOS
Son todas las especies químicas que en su composición contienen el elemento
carbono y, otros elementos tales como el Oxigeno(O), Hidrogeno (H), Fosforo
(F), Cloro (CL), Yodo (I) y Nitrógeno (N), con la excepción del anhídrido
carbónico, los carbonatos y los cianuros.
 IMPORTANCIA
Los compuestos orgánicos son importantes porque sirven
como la base de toda la vida basada en carbón de la Tierra,
elemento que todos los organismos vivientes contienen.
 CLASIFICACIÓN
DE LOS COMPUESTOS
ORGÁNICOS
Las clasificaciones pueden responder a su origen, a sus
grupos funcionales, a su estructura y a su polaridad,
entre otros criterios.
 ORIGEN
• Compuestos orgánicos naturales: son aquellos
procedentes de los seres vivos o sus restos.

• Compuestos orgánicos artificiales: son aquellos que

pueden ser sintetizados artificialmente en laboratorios
químicos.
 ESTRUCTURA
Compuestos alifáticos: son los que forman estructuras
de cadenas, bien sean lineales o ramificadas.

Compuestos aromáticos: son aquellos que forman

estructuras de anillos, de las cuales deriva la propiedad de
la aromaticidad.

Compuestos heterocíclicos: su estructura se forma de

anillos de carbono enlazados a otros elementos, como el
nitrógeno.
 GRUPOS FUNCIONALES
Alcoholes: se forma con un carbono unido a un grupo hidroxilo OH.

Éteres: se forman cuando una cadena de carbonos presenta un átomo de

oxígeno intercalado.

Ésteres: resultan de la combinación de un alcohol con un ácido orgánico.

Ácidos orgánicos: formados por carbono unido a un grupo carboxilo.

Aldehídos: resultan de la unión del carbono con un grupo carbonilo, esto

es, un grupo formado de un carbono y un oxígeno.

Aminas: se forman por la unión del carbono a un grupo amina -NH3.

 POLARIDAD
• Compuestos orgánicos polares: son aquellos compuestos orgánicos

cuyos enlaces de carbono e hidrógeno presentan otros elementos

químicos como el nitrógeno, el oxígeno, el fósforo y el azufre, de lo que
resulta una distribución desigual de electrones.

 Compuestos orgánicos apolares: son aquellos que solo tienen

carbono e hidrógeno y, por ende, la distribución de sus electrones es

uniforme.
 COMPONENTES DE LOS
COMPUESTOS ORGÁNICOS
Los elementos que participan en los compuestos orgánicos son
el carbono y el hidrógeno, seguidos por el nitrógeno, el oxígeno,
el fósforo y el azufre. Estos son elementos no metales, y una de
sus características es unirse mediante enlaces covalentes, esto
es, enlaces en los que comparten electrones.
 EJEMPLOS DE COMPUESTOS
ORGÁNICOS
Las proteínas , como las enzimas, las fibras musculares y los
anticuerpos.
Lípidos, presentes en los aceites y la mantequilla.
Carbohidratos como la glucosa, la fructosa.
Ácidos nucleicos, como el ADN.
GRACIAS