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INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLOGICO PRIVADO “REYNA DE LAS AMERICAS”

ORGANOS DEL GUSTO

 MÓDULO : TECNICO PROFESIONAL


 UNIDAD DIDÁCTICA : ANATOMIA FUNCIONAL
 RESPONSABLES : PIZANGO PIÑA STHEFANY THAIS
 CARRERA TÉCNICA : ENFERMERIA TECNICA
 FECHA DE PRESENTACIÓN : 25-11-2021
 DOCENTE : CANELO SUAREZ JESUS ISRAEL
 SEMESTRE : I – TURNO “TARDE”
EL SENTIDO DEL GUSTOS

 Es el órgano encargado de captar los


diferentes sabores de los alimentos la
lengua, gracias a las papilas gustativas que
se encuentran en su superficie. Los cuatro
sabores fundamentales son el dulce, el
amargo, el salado y el ácido. Cada uno de
los receptores están mas concentrados en
las ciertas regiones de la superficie de la
lengua
LA LENGUA

 Agrio. Se percibe en los laterales de la lengua.


 Ácido. Se percibe en la parte posterior de la lengua.
 Dulce. ...
 Salado. ...
 Amargo. ...
 Umami.
LOS RECEPTORES

 Papilas gustativas
 Botones gustativos
 Vías gustativas
TIPOS DE PAPILAS

 Papilas caliciformes
 Papilas fungiformes
 Papilas filiformes
 Papilas foliadas

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