EL ENVASE Y/O EMPAQUE

(CONTENEDOR)
PROF. MUGUERZA
Envase

 Un envase es un producto que puede estar fabricado en una gran cantidad de materiales y
que sirve para contener, proteger, manipular, distribuir y presentar mercancías en cualquier
fase de su proceso productivo, de distribución o de venta.
 Se entiende el material que contiene o guarda a un producto y que forma parte integral del
mismo; sirve para proteger la mercancía y distinguirla de otros artículos. En forma más
estricta, el envase es cualquier recipiente, lata, caja o envoltura propia para contener
alguna materia o artículo. También se le conoce como “Embalaje Primario”.
 El envase se puede definir como el material destinado a contener un producto con la
finalidad de preservar sus características iniciales y protegerlo frente a posibles
alteraciones. Es también una herramienta de diferenciación y promoción del mismo.
 Un envase es un producto  fabricado en una gran cantidad de materiales, que contiene,
protege o guarda un producto y forma parte integral del mismo.
Funciones de los envases

 Contención del producto

 Fraccionamiento de la mercancía
 Conservación de las características iniciales
 Protección del producto en la distribución y en los hogares
 Diferenciación de la competencia
 Formación de imagen de la empresa
 Atracción al comprador
 Facilitación del uso y consumo
Empaque

 Es cualquier material que encierra o protege un artículo con o sin envase con el fin de
preservarlo y facilitar su entrega al consumidor. También se le conoce como “Embalaje
Secundario”.
Embalaje

 Son todos los materiales, procedimientos y métodos que sirven para acondicionar,
presentar, manipular, almacenar, conservar y transportar una mercancía. El embalaje en su
expresión más breve es la caja o envoltura con que se protegen las mercancías para su
transporte y almacenamiento. Es conocido también como “Embalaje Terciario o
Reembalaje”. La película stretch es el embalaje por excelencia. Sirve para transportar la
mercancía de un lugar a otro sin problemas.
 El embalaje es el material empleado para proteger y conservar los productos, estén estos
previamente envasados o no, durante las operaciones de manipulación, transporte y
almacenamiento.
Funciones de los embalajes

 Empaquetamiento temporal de los productos envasados

 Protección en el proceso de distribución
 Simplificación de las operaciones de manipulación
 Abaratamiento de las operaciones de distribución
Envase, empaque y embalaje
Clasificación europea del envase (según su
relación con la mercancía)
 Envase primario. Todo envase diseñado para constituir en el punto de venta una unidad
de venta destinada al consumidor o usuario final. Están en contacto directo con el
producto.
 Envase secundario. Todo envase diseñado para constituir en el punto de venta una
agrupación de un número determinado de unidades de venta, tanto si va a ser vendido
como tal al usuario o consumidor final, como si se utiliza únicamente como medio para
reaprovisionar los anaqueles en el punto de venta; puede separarse del producto sin afectar
a las características del mismo. Contiene uno o varios envases primarios. También se llama
envase colectivo.
 Envase terciario. Toda agrupación de unidades de venta de forma optimizada para
facilitar el manejo, almacenamiento y transporte, así como para evitar el daño inherente a
estas acciones, e incluso para evitar el manejo físico directo (y operar mediante
maquinaria). La forma más común es el paletizado o disposición de productos sobre un
palé. Distribuye y unifica durante el proceso de transporte de envases secundarios (o
paquetes) a lo largo de la cadena comercial.
NO OLVIDAR:

Algunos productos pueden ser utilizados como envase, empaque o embalaje.

 Por ejemplo, una caja que contenga un producto es el envase. Pero una caja que contenga
cajas más pequeñas puede ser un empaque.
 La película stretch si se usa para envolver cajas sobre una tarima puede ser embalaje, pero
si se usa para que en sí proteja al producto puede ser considerada empaque.
Materiales de fabricación de envases y como comprimirlos

Metales
 Resistencia mecánica
 Ligereza
 Estanqueidad y hermeticidad
 Opacidad a la luz y a las radiaciones
 Conductividad térmica
 Reciclabilidad
Vidrio
 Transparencia
 Inercia química
 Estanqueidad y hermeticidad
 Compatibilidad con microondas
 Reciclabilidad
 Posibilidad de reutilización
Materiales de fabricación de envases y como comprimirlos

Plásticos y complejos
 Amplia gama de muy diversos materiales
 Ligereza y flexibilidad
 Buena inercia química
 Amplia gama de propiedades mecánicas
 Facilidad de impresión y decoración
 Posibilidad de unión por termo soldadura
 Compatibilidad con microondas
 Versatilidad de formas y dimensiones
Papel y cartón
 Ligereza
 Fácil comprensión
 Versatilidad de formas y dimensiones
 Facilidad de impresión
 Degradabilidad
 Fácil reciclabilidad
Materiales de fabricación de envases y como comprimirlos

Madera
 Resistencia mecánica
 Versatilidad de formas
 Reciclabilidad
 Degradabilidad
Principales envases según su forma

Lata
 Lata de aluminio
 Lata de hojalata
 Lata de chapa
Botella
 Botella de vidrio
 Botella de plástico
Tarro
Frasco
Envase de papel
Envase flexible
Blíster
Brick o Tetra Pak
Tipos de envase según su resistencia a la compresión

 Envase rígido: tiene una forma definida que no puede alterarse, su rigidez da oportunidad
de estibar productos sobre el mismo sin sufrir daños.
 Envase semirrígido: tiene una resistencia a la compresión menor a la de un envase rígido,
y bajo esfuerzos de compresión su aspecto puede ser similar a la del envase rígido.
 Envase flexible: fabricado de películas plásticas, papel, hojas de aluminio, laminaciones y
otros materiales; se deforma al manipularlo manualmente; no resiste productos estibados o
agrupados.
Tipos de envase según su uso

 De consumo: usado generalmente en el ámbito doméstico.

 Industrial o comercial: utilizado en los diversos procesos industriales.
Tipos de envase según su destino final

 Retornables
 Desechables
Clasificación según la capacidad de envase

 Unitario
 Múltiple
 Colectivo