Instituto Tecnológico Superior de Salvatierra

 ITESS 

Maestra: Ana Luisa Olvera Montoya 

Alumno: Cristian Jonatán Piña Rivera 

Ingeniera Industrial

IN-504

Administración de operaciones

Portafolio de evidencias 1 

Lugar: Salvatierra GTO 

21/09/2022 
Índice: UNIDAD 1 SISTEMAS DE PRODUCCION 

1.1.Definición y concepto de los sistemas de producción.

1.1.1.De bienes. 
1.1.2.De servicios. 
1.2.La evolución de los sistemas de producción. 
1.2.1.La producción artesanal. 
1.2.2.La producción en masa.
1.2.3.La producción esbelta. 
1.3.Clasificación de los sistemas de producción.
1.3.1.Producto único. 
1.3.2.Por Lote. 
1.3.3.Continua. 
1.4.Sistemas avanzados de manufactura.
1.5.Actividades principales de la administración de operaciones. 
1.6.Estrategias de operaciones en un entorno global. 
- Presentaciones.
- Mapa de nube.
- Cuadro sinoptico.
- Cuadro comparativo.
-  Investigación ACT 1.
Introducción:
Durante esta unidad 1 de administración de operaciones, podemos deducir que los sistemas de
producción se basan en muchos sistemas, por la razón de que puede haber por producción, por lote,
masa, línea, por proyecto, por destajo, etc. Durante esta unidad, estaremos comprendiendo los distintos
sistemas de producción que hay, así como la comprensión y identificación de cada uno de estos,
comprenderemos, por qué son más caros algunos trabajos y por que son mas baratos otros, ya que
algunos trabajos o productos son hechos por maquinas o son hechos por personas (Manualmente).
Examen diagnostico