EDAD Y CRECIMIENTO

RECURSOS PESQUEROS

DETERMINACIÓN DE LA EDAD
 Determinación de edad en peces
• La determinación de la edad y crecimiento de los peces es un paso
fundamental en la elucidación de la biología de las especies y para una
adecuada ordenación pesquera.

• Los parámetros determinados a partir de la edad (mortalidad, crecimiento,

etc.) son la base de los modelos de dinámica de poblaciones utilizados en el
análisis de pesquerías.
 Determinación de edad en peces
• De los estudios de edad pueden ser determinados otros datos básicos, tales
como:

• La estructura de edad de la población,

• Edad de primera madurez,
• Frecuencia de freza,
• Las respuestas individuales y poblacionales frente a cambios en el hábitat,
• El éxito del reclutamiento, etc.

• Además, los datos de edad y crecimiento permiten determinar los cambios

en la población causados por las tasas de explotación.
 Determinación de edad
• La edad puede determinarse por medio de uno o varios de los siguientes
métodos:
• Método anatómico: por enumeración de las marcas rítmicas de crecimiento formadas
en los tejidos duros, tales como escamas, otolitos, vértebras, espinas y huesos
urohiales.

• Análisis de frecuencia de tallas: siguiendo la progresión a lo largo del tiempo de las

modas identificables en las clases de talla.

• Estima directa: por mediciones directas de la tasa de crecimiento de algunos

ejemplares y extrapolación al total de la población. La estima directa puede llevarse a
cabo por el marcado y posterior recaptura de los peces, o por seguimiento de
crecimiento de peces de edad conocida mantenidos en cautividad.
 Determinación de edad

Hasta hace algunos años se suponía que la determinación de la edad en los

peces tropicales era prácticamente imposible a causa de la freza continua y la
ausencia de ciclos de crecimiento (Mohr, 1921).

Lo que hacía muy difícil sino imposible la aplicación del método anatómico y
de los análisis de frecuencia de tallas. Sin embargo, se ha demostrado que si
bien los peces tropicales tienen un periodo de puesta más extenso que en
zonas templadas (Lowe-McConnell, 1987), el reclutamiento está restringido a
uno o dos épocas del año.
 Determinación de edad

Esta limitación puede ser originada por fluctuaciones de la puesta o por la

mortalidad larval y juvenil que controla el reclutamiento, limitándolo a
periodos determinados (Bakun et al., 1982; Robertson et al., 1988).
 Crecimiento

Algunas características

• El crecimiento es el aumento con el tiempo de las dimensiones

habitualmente medidas en talla o peso. de un organismo