GRUPOS ALIMENTICIOS

 para usar bien los alimentos, conviene conocer

CLASIFICACI sus funciones. Los alimentos se clasifican en
ON DE LOS tres grandes grupos, de acuerdo con su
constitución y su papel dentro del organismo.
ALIMENTOS
  Este grupo esta constituido por los alimentos
que presentan una función reguladora de
ALIMENTOS diversos procesos orgánicos, desde la digestión
REGULADOR hasta la síntesis de nutrientes esenciales para la
ES vida . estos alimentos son ricos en vitaminas,
sales minerales , agua y fibra.
  Este grupo esta formado por alimentos ricos en
ALIMENTOS glúcidos, proveedores de energía para el
ENERGETICO movimiento y la realización de procesos
S orgánicos.
  Estos alimentos son ricos en proteínas, que
ALIMENTOS tienen el papel de construir el cuerpo. Son
CONSTRUCTO esenciales en la fases de crecimiento y
desarrollo, como la infancia adolescencia, la
RES
gestación y el amamantamiento.
  Una alimentación saludable es una
PLATO alimentación naturalmente colorida.
COLORIDO Preferiblemente la mitad de su plato.
Muchas Gracias