Nombre de la

Asignatura: Hidráulica
I.
Ciclo: Quinto
Cuatrimestre
Clave de la Asignatura:
IHI 0529

Objetivo general: Reconoce y relaciona los fundamentos de la

hidrostática e hidrodinámica, así como los principios básicos del flujo en
conductos a presión, para ser aplicados en proyectos y obras de
ingeniería hidráulica.

Elaboro Ing. José Arturo Chacón

©Ing. Arturo Chacón

Temario de la asignatura.

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 Criterios de evaluación
• Asistencia 30%
• Participación 5%
• Trabajos 15%
• Examen 50% Acuerdos definidos en clase:

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Bibliografía

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Unidad I.-
Hidrostática y
propiedades de
los fluidos.

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Tema I.- Definición de
un fluido.

Los fluidos son sustancias capaces

de <<fluir>> y que se adaptan a la
forma de los recipientes que lo
contienen. Los fluidos pueden
dividirse en líquidos y gases.

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Solidos
En los solidos, las partículas están unidas por fuerzas de
atracción muy grandes, por lo que se mantienen fijas en su
lugar; solo vibran unas al lado de otras.
Propiedades:
- Tienen forma y volumen constantes.
- Se caracterizan por la rigidez y regularidad de sus
estructuras.
- No se pueden comprimir, pues no es posible reducir su
volumen presionándolos.
- Se dilatan, aumentan su volumen cuando se calientan.
- Se contraen, disminuyen su volumen cuando se enfrian

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Líquidos
En los líquidos, las partículas están unidad, pero las fuerzas de
atracción son mas débiles que en los solidos, de modo que las
partículas se mueven y chocan entre si, vibrando y deslizándose
unas sobre otras.
Propiedades:
- No tienen forma fija pero si volumen.
- La variabilidad de forma y el presentar unas propiedades muy
especificas son características de los líquidos.
- Los líquidos adoptan la forma del recipiente que los contiene.
- Fluyen o se escurren con mucha facilidad si no están contenidos
en un recipiente; por eso, al igual que a los gases, se les
denomina fluidos.
- Se dilatan y se contraen como los solidos.

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Gases
En los gases, las fuerzas de atracción son casi inexistentes, por lo que las
partículas están muy separadas unas de otras y se mueven rápidamente
y en cualquier dirección, trasladándose incluso a largas distancias.
Propiedades:
- No tienen forma ni volumen fijos.
- En ellos es muy característica la gran variación de volumen que
experimentan al cambiar las condiciones de temperatura y presión.
- El gas adopta el tamaño y la forma del lugar que ocupa.
- Ocupa todo el espacio dentro del recipiente que lo contiene.
- Se pueden comprimir con facilidad, reduciendo su volumen.
- Se difunden y tienden a mezclarse con otras sustancias gaseosas,
liquidas e incluso solidas.
- Se dilatan y contraen como los solidos y líquidos.

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Plasma
Se forman bajo temperaturas y presiones extremadamente
altas, haciendo que los impactos entre los electrones sean muy
violentos, separándose del núcleo y dejando solo átomos
dispersos.
El plasma, es así una mezcla de núcleos positivos y electrones
libres, que tiene la capacidad de conducir electricidad.
Ejemplo:
- El sol, los rayos durante una tormenta, la ionosfera, la aurora
boreal, las estrellas, los vientos solares, el medio
interplanetario, el medio interestelar, el medio
intergaláctico, los discos de acrecimiento, las nebulosas
intergalácticas y el ambiplasma.

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 Tema II.-
Propiedades de
los fluidos
Definiremos algunas propiedades de
los fluidos.
• Densidad.
• Peso especifico.
• Tensión superficial.
• Viscosidad.
• Modulo de elasticidad
volumétrica.
• Presión de vaporización.
• Capilaridad.

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Densidad.

Es una propiedad característica o intensiva

de la materia y expresa la masa contenida
de una sustancia en la unidad de volumen.
Las unidades materiales contenidas en una
unidad de volumen determina la densidad
del material. Como cada unidad material
representa un átomo o molécula y estos
tienen masa, la que se mide en gramos o
en kilogramos, entonces la densidad de
una materia representa cuantos gramos o
kilogramos hay por unidad de volumen.
Por ejemplo en el caso del agua la
densidad tiene un valor de 1gr/cm3, esto
quiere decir que si en un cubo de 1cm3
vertemos agua esta tendrá un peso de 1
gramo.

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El valor de la densidad se determina dividiendo la
masa de la sustancia entre el volumen que ocupa.
La obtendremos de la siguiente forma:

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Ejemplos
:

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Peso especifico.

Se define como la propiedad que establece la

relación que existe entre el peso de una sustancia
y su volumen. El peso al ser una fuerza se expresa
en Newtons (en el S.I) y en libras (en el USC), por
lo tanto el peso especifico queda determinado en
N/m3 y en Lb/m3 respectivamente.

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©Ing. Arturo Chacón
Ejemplos

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Tensión
superficial.
Esta propiedad en los líquidos hace que la superficie
libre de un liquido se comporte como una fina
membrana elástica. Este fenómeno se debe a la
atracción entre las moléculas del liquido.
Cuando un liquido es colocado en un recipiente las
moléculas en el fondo se atraen entre si en todas
direcciones por fuerzas iguales que se contrarrestan
unas con otras, pero las moléculas de la superficie
libre del liquido solo son atraídas por las moléculas
interiores y laterales mas cercanas. Por tanto, la
resultante de las fuerzas de atracción se dirigen al
interior creando una tensión en la superficie.

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Viscosidad.

Esta propiedad es originada por el rozamiento de unas

partículas con otras cuando un liquido fluye. Por lo tanto la
viscosidad puede definirse también como una medida de la
resistencia que opone un liquido a fluir. La viscosidad solo
se manifiesta en líquidos en movimiento ya que la
viscosidad es la fuerza necesaria para resistir las fuerzas
tangenciales y en líquidos en reposo no existen tales
fuerzas.
Existen dos tipos de viscosidad, la viscosidad absoluta o
dinámica y la viscosidad cinemática. La viscosidad dinámica
es numéricamente igual a la fuerza requerida para mover
una superficie plana de un centímetro cuadrado por un
segundo cuando las superficies están separadas por una
capa de líquido de un centímetro de espesor, se mide en
N/m*s. Y la viscosidad cinemática se define como la
viscosidad absoluta de un fluido dividido entre su densidad
obteniéndolo en m2 /s.

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Modulo de elasticidad volumétrica.
Este expresa la compresibilidad en un
liquido, es decir la capacidad de dicho
liquido de reducir su volumen ante una
fuerza aplicada. Esta siempre estará
relacionada con la cantidad de presión
actuante.

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Presión de
vaporización.

La presión de vapor es la presión de un

sistema cuando el solido o liquido se hallan
en equilibrio con su vapor.
Los vapores y los gases, tienden a ocupar el
mayor volumen posible y ejercen así sobre
las paredes de los recintos que los
contienen, una presión también llamada,
fuerza elástica o tensión. Para determinar
un valor sobre esta presión se divide la
fuerza total por la superficie en contacto.

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Capilaridad.

Esta sucede cuando hay contacto entre un liquido y

una pared solida especialmente en un tubo muy
delgado, con casi el diámetro de un cabello, llamados
por esto capilares. Cuando introducimos estos tubos
llamados capilares en un recipiente con agua se
observa que el liquido se asciende por el tubo
alcanzando una altura mayor que el da la superficie
libre del liquido. Debido a la capilaridad es la savia en
las plantas puede circular a través de sus tallos. La
capilaridad depende de la fuerza con la que las
moléculas están unidades, las diferentes densidades
de los líquidos permiten que al fluir dentro de un tubo
capilar se formen meniscos cóncavos o convexos como
lo vemos en la siguiente imagen.

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Tarea #1 Peso especifico y densidad
Investigar cual es el peso Investigar cual es la
especifico de: densidad de:
• Yeso
• Magnesio Fecha de entrega: 14
• Cal Enero 2023
• Arena seca • Calcio
• Arena húmeda • Hierro Hora: 23:00pm
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• Asfalto • Oro
• Agua
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• Bronce • Aire
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