PRÁCTICA #1

Propiedades de los fluidos

LABORATORIO: Mecánica de Fluidos

INSTRUCTOR:
Susan Ayala

PRESENTADO POR:
Kimberly Pinto
Arnold Jovel
Carlos Pérez

CORTÉS, SAN PEDRO SULA

18/08/202
 Índice
Introducción........................................................................................................................... 3
Objetivos................................................................................................................................. 4
Marco Teórico......................................................................................................................... 5
Equipo y Materiales............................................................................................................... 6
Memoria de cálculo................................................................................................................7
Cálculos y resultados............................................................................................................ 8
Conclusiones..........................................................................................................................9
Bibliografía........................................................................................................................... 10
Anexos.................................................................................................................................. 11
 Introducción
Los fluidos, los cuales se dividen en gases y líquidos, presentan comportamientos que los
distinguen de los sólidos, del impacto de interacción con el entorno y en cómo responden
las fuerzas que se aplican sobre ellos. Por lo que en este informe se estará presentando las
propiedades que los fluidos poseen, que contiene desde la viscosidad, la cual define
resistencia en el flujo hasta la densidad la cual determina la flotabilidad, así como también
sobre el principio de Arquimedes. Así mismo, se mostrará lo que se percibió durante la
primera práctica de laboratorio y los resultados que se obtuvieron durante esta, además dar
a conocer los instrumentos que se utilizaron.
 Objetivos
● Explorar ciertas propiedades físicas que definen las características de un fluido en
estado líquido: viscosidad, densidad y gravedad específica.
● Realizar el proceso experimental destinado a llevar a cabo las mediciones que
suministran los datos esenciales para calcular tanto la viscosidad como la densidad
de los fluidos newtonianos.
● Presentar los resultados y descripción detallada del procedimiento y análisis de
datos.
 Marco Teórico
¿Qué son los fluidos?

Según (Alvarez, 2022) Se denomina fluido a la materia compuesta por moléculas

atraídas entre sí débilmente, de manera que no puede mantener una forma
determinada, sino que adquiere la del recipiente en donde está contenida. En esto
se distingue de los sólidos, cuyas partículas no cambian de posición tan fácilmente,
razón por la que los sólidos tienen forma propia.

En principio, tanto los gases como los líquidos son fluidos, ya que ninguno conserva
su forma específica. Pero existen entre ellos diferencias, ya que los gases tienen
menor atracción entre sus partículas que los líquidos, lo cual les permite ser
comprimidos, cosa que casi no se puede hacer con los líquidos.

Los fluidos fluyen porque la fuerza que mantiene juntas sus partículas es lo
suficientemente fuerte para conservarlas juntas, pero no para mantener cierta
rigidez o mantener una memoria de forma (capacidad de recuperar su forma original
luego de aplicar alguna fuerza deformadora).

Entonces, cómo las partículas de los fluidos deben mantenerse juntas, pero no
pueden resistirse al cambio, la acción de alguna fuerza continua sobre ellos (como
por ejemplo la gravedad) los hace deformarse continuamente hasta desplazarse de
lugar, y por eso pueden fluir de un recipiente a otro, de un envase al suelo, etc. Qué
tanto fluyan en ese sentido dependerá de su viscosidad (medida de la resistencia a
las deformaciones). A su vez, la viscosidad de un fluido líquido disminuye cuando se
aumenta la temperatura.

¿Cómo se clasifican los fluidos?

Los fluidos pueden ser de tres tipos:

Fluidos newtonianos: Son aquellos que tienen viscosidad constante, es decir, que
no varía sin importar cuánta fuerza se le aplique al fluido. Para estudiarlos se
pueden usar las leyes de la mecánica newtoniana establecidas por Isaac Newton. El
agua y el aceite se comportan como fluidos newtonianos.
Superfluidos: También llamados “fluidos perfectos”, se caracterizan por carecer
totalmente de viscosidad, es decir, pueden fluir ante la menor fuerza aplicada sin
ofrecer resistencia, o sea, sin fricción. El helio se comporta como un superfluido a
muy bajas temperaturas.

Fluidos no newtonianos: Son un tipo intermedio entre fluido y sólido, dependiendo

de sus condiciones de temperatura y tensión cortante. No tendrán una viscosidad
única, sino que dependerá de las fuerzas que se ejerzan sobre él o de los cambios
de temperatura: si se los somete a una fuerza repentina, se comportarán como un
sólido (ofreciendo resistencia); mientras que si se los deja en reposo fluirá como un
líquido más o menos denso.

Propiedades físicas de los fluidos

Viscosidad: Es la resistencia que ofrecen los fluidos a las deformaciones, y que

tiende a impedir la fluidez. Por ejemplo, una sustancia como el alquitrán es
sumamente viscosa y fluirá mucho más lento y difícilmente que una de baja
viscosidad como el alcohol o el agua.

Densidad: Es la medida de la cantidad de materia que hay en un volumen

determinado, se suele representar en kg/m3. Los fluidos poseen mayor o menor
densidad, de acuerdo a la cantidad de partículas que haya en un mismo volumen de
fluido, aunque las interacciones entre estas partículas también influyen en la
densidad.

Volumen: Es el espacio tridimensional que el fluido ocupa en una región

determinada, considerando longitud, altura y ancho. Los líquidos poseen un
volumen determinado y adoptan la forma del recipiente donde están contenidos,
mientras que los gases no poseen ni el volumen ni la forma del recipiente que los
contenga.

Presión: Es la fuerza que la masa de un fluido ejerce sobre los cuerpos que se
encuentren sumergidos en él: un objeto que cae al fondo de un lago tendrá encima
el peso de todo el volumen de agua completo, lo cual significa que el objeto está
sometido a mayor presión que cuando está en la superficie. En los fondos marinos
la presión es muchas veces mayor que la de la atmósfera terrestre, por ejemplo.
Tensión superficial: Es la energía que se necesita para aumentar la superficie de
un fluido líquido por unidad de área, es decir, que el fluido se resiste a aumentar su
superficie. Esta propiedad es la que les permite a algunos insectos caminar sobre el
agua.

Capilaridad: Esta fuerza de cohesión intermolecular de los fluidos les permite subir
por un tubo capilar, en contra de la gravedad, dado que la atracción entre sus
partículas es mucho mayor a la atracción de sus partículas por el material del tubo.
Esto se debe en parte a la tensión superficial.
 Equipo y Materiales
Equipo:
● Balanza granataria
● Hidrómetro
● Cronómetro
● Vernier
● Probetas

Materiales:
● Moneda
● Agua destilada
● Jabón líquido
● Miel
 Memoria de cálculo
En la primera práctica, en donde con ayuda de un hidrómetro medimos las gravedades
específicas de los líquidos, del jabón y el agua destilada, se debía calcular su densidad, el
peso específico, así como también el volumen específico. La primera se calculó con el
producto de la densidad del agua con la gravedad específica del líquido. Para el peso
específico, es el producto de la densidad con la gravedad, y para el volumen específico, es
el inverso de la densidad.

Para la segunda práctica, con la medida que se tomó con el vernier nos sirvió para calcular
el área de la moneda, la cual se calcula con el producto de la constante “pi”” con el diámetro
elevado al cuadrado y dividirlo entre cuatro. Luego con los tiempos obtenidos, y la medición
de la masa de la moneda en la balanza, se pudo calcular la viscosidad de cada uno de los
líquidos, ya que esta es proporcional al producto de la masa, gravedad y el tiempo, e
inversamente proporcional al área.
Cálculos y resultados
 Conclusiones
En esta práctica se observó cómo se comportan los fluidos debido a la propiedad que
posea, se pudo verificar que los fluidos con con mayor viscosidad, como la miel, presentan
una resistencia al flujo, mientras si tiene una baja viscosidad, como el agua destilada, fluyen
con mayor libertad. -Kimberly Pinto.

Empleando las distintas gravedades específicas de tres líquidos diversos, logramos realizar
cálculos que nos permitieron deducir sus respectivas densidades. A través de este análisis,
también pudimos determinar su capacidad de flotación. Además, al emplear la densidad
como factor clave, conseguimos calcular la viscosidad de los variados fluidos, lo que a su
vez nos brindó información acerca de su habilidad para conducir el calor. -Carlos Pérez.

En conclusión, esta práctica estuvo interesante ya que los conocimientos que vimos en
clase los empleamos en el laboratorio. En ello pudimos determinar la gravedad específica
de dichos fluidos que utilizamos como el jabón y el agua y probamos con una moneda
cuanto tiempo tarda en que se hunda en diferentes tipos de fluidos, en el cual descubrimos
que en la miel tarda mucho más que se hunda que en un jabón o agua. -Arnold Jovel
 Bibliografía
Alvarez, D. (5 de octubre de 2022). https://humanidades.com/fluidos/.
Obtenido de https://humanidades.com/fluidos/
Anexos