YOLANY ELIZABETH ESTRADA FLORES

T32211003

PROMOCIÓN Y PREVENCIÓN
DE ENFERMEDADES
INFECTOCONTAGIOSAS

GUÍA DE TRABAJO:
CADENA DE FRÍO PAI
 OBJETIVOS
• Conoce los componentes de la cadena de
frío y su adecuado manejo.
• Describe los componentes de la cadena
de frío, la utilidad de cada uno y su
adecuado manejo según Norma del
Programa Ampliado de Inmunizaciones
 ENLACES DEL CURSO
CADENA DE FRÍO
• Cadena de frio Unidad 0 : https://www.youtube.com/watch?v=crZn9MjfiIU
• Cadena de frio Unidad 1: https://www.youtube.com/watch?v=9gUOwU0Bl1k
• Cadena de frio Unidad 2: https://www.youtube.com/watch?v=OinYjF6qxjs
• Cadena de frio Unidad 3: https://www.youtube.com/watch?v=-bDLZ2KfY-s
• Cadena de frio Unidad 4:
https://www.youtube.com/watch?v=Ze0UGDO0yQY
 Preguntas Unidad 0
Enumere 7 enfermedades prevenibles por vacunas
R/= Sarampión, Poliomielitis, Tétano, Difteria, Hepatitis B, Tuberculosis, Tos ferina
(pertusas)

Enliste las etapas del proceso de inmunización

R/=Elaboración, Introducción de nuevas vacunas, Disponibilidad para cumplir los
esquemas nacionales de vacunación, Cobertura, Vigilancia de la calidad.

Qué fallas se pueden encontrar en la cadena de temperatura controlada

R/=Perdida o reducción en el periodo de eficacia, Disminución en la seguridad, Fracaso
en la inmunización.
 Preguntas Unidad 1
Defina qué es cadena de frío
R/= Conjunto de normas y procedimientos que aseguran la correcto conservación,
almacenamiento y transporte de las vacunas en condiciones adecuadas de luz y
temperatura, garantizando su potencia inmunizante, desde la salida del laboratorio
fabricante hasta la administración al usuario.

Qué elementos constituyen la cadena de frío

R/=El Recurso Humano que administra las acciones y manipula la vacuna, El Recurso
Material para el almacenamiento y la distribución, El Recurso Financiero para asegurar
la operatividad de los Recursos Humanos y Material.

Enlista los niveles de la cadena de frío

R/=Nivel nacional, Nivel zonal, Nivel distrital, Nivel operativo
 Preguntas Unidad 1
Actividades de los recursos humanos
R/=son las personas que de manera directa o indirecta están encargadas de los
siguientes.
Organizar todos los niveles de los procesos con la cadena de frio.
Manipular de manera bilógico y todos los equipos correspondientes.
Transportar los recursos biológicos de acuerdo a las normativas establecidas.
Distribuir las vacunas de acuerdo a los requerimientos de las unidades operativas.
Administrar a los usuarios de acuerdo a la planificación y a la normativa del país.
Vigilar o supervisar el cumplimiento de las normas y decisiones de todos los niveles.

Recursos materiales de la cadena de frío

R/= Vacunas, Gel refrigerante, Embalaje térmico, Transporte refrigerado,
Almacenamiento (caja fría), Monitoreo inteligente, Distribución, Refrigeradores, Cuartos
fríos de congelación y refrigeración, Termos, Termómetros, Alarmas, Graficadores
Temperatura que deben mantener las vacunas en la cadena de frío
R/=Las vacunas deben almacenarse y conservarse en todo momento manteniéndolas a
temperatura entre +2 grados C y 8 grados C.
 Preguntas Unidad 2
Enumere los tipos de refrigeradores que se pueden usar en la cadena de frío
R/=Refrigerador eléctrico, Foto voltaico, De pared de hielo

Enliste 5 normas importantes del almacenamiento de material biológico en los

refrigeradores
R/=La puerta del refrigerador que se utiliza para almacenar biológicos solo debe abrirse
dos veces al día, No debe utilizar el refrigerador para almacenar, medicamentos, sueros
muestras alimentos, ni bebidas, A nivel local los biológicos no deben almacenarse por
más de un mes, Se debe colocar agua fría en la parte baja del refrigerador, Vigilar la
temperatura de los refrigeradores

Cuál es la función de las botellas con agua colocadas en la parte inferior del
refrigerador de vacunas
R/=Estabilizar la temperatura para el almacenamiento
 Preguntas Unidad 2
Cómo debe estar ubicado el refrigerador?
R/=Ubicar en un lugar fresco y ventilado.
A la sombra y alejado de las ventanas y fuentes de calor.
Separado de 15 a 20 cm de la pared instalado sobre una superficie debidamente
instalada.

Qué son los paquetes fríos y qué uso se les da?

R/=Constituye el mejor medio refrigerante para mantener la temperatura interna en los
termos y las cajas frías.
 Preguntas Unidad 3
Importancia de mantener la temperatura adecuada en la cadena de frío
R/=Para mantener y garantizar la cadena de frío es necesario: Empaquetar
herméticamente los alimentos. Almacenar los alimentos en cámaras frigoríficas
específicas. Conservar los alimentos a una temperatura < -18 °C en todos los procesos.

Cómo se organiza el refrigerador para la correcta conservación

R/=Procura que los alimentos no toquen las paredes del refrigerador.
Deja un espacio entre productos para que el frío se reparta bien.
Procura usar bolsas herméticas o contenedores de cristal.
Vigila que tus recipientes y envases estén en buen estado.

Cómo se lleva adecuadamente el registro y control de la temperatura

R/=El refrigerador doméstico tiene un accesorio que controla la temperatura dentro del
refrigerador y es llamado termostato, es uno de los accesorios más importantes del
refrigerador, ya que su función es controlar el arranque y paro del compresor en función
a la temperatura deseada del usuario.
 Preguntas Unidad 4
Porqué es importante el manejo adecuado de la temperatura durante el transporte
de los biológicos
R/=Es importante mantener la temperatura adecuada para mayor conservación de
producto biológico ya que, la exposición de vacunas a bajas temperaturas puede
degradarlas y hacerlas perder su potencia.
Además, la administración de estas vacunas después de congeladas puede ocasionar
reacciones adversas post-vacunales en población.

Cómo se prepara correctamente un termo para el transporte de las vacunas

R/=Se deben de introducir paquetes frio en las 4 paredes de los termos, antes de
introducirlos a los termos, todos los paquetes fríos que se sacan de un congelador se
deben exponer primero al ambiente.
La presencia de gotas de agua y ausencia de escarcha en la superficie del paquete,
indica una temperatura de 0 o C, siempre y cuando esté lleno de agua hasta el nivel
correspondiente.

De qué depende la potencia de una vacuna?

R/=Depende de su conservación a una temperatura adecuada o la recomendada por el
laboratorio que es de +2 oC y +8 oC y también depende de la presentación de la vacuna
(liquida o liofilizada).
 Preguntas Unidad 5
Qué es la gerencia de la cadena de frío
R/=Es el manejo de los componentes de la cadena de frio, asegura que las vacunas se
almacenen y distribuyan a temperaturas adecuadas en los puntos de distribución y
presentación en los puntos de servicio.

Enumera los componentes de la gerencia de la cadena de frío

o R/= Recursos humanos
o Supervisión
o Funciones del supervisor
o Funciones y necesidades del personal de los establecimientos de salud con respecto
a la cadena de frio.
o Recomendaciones.
o Costos de la cadena de frio.
o Capacidad frigorífica requerida para el almacenamiento de vacunas.
o Mantenimiento preventivo
o Temperatura de conservación del diluyente.
 Preguntas Unidad 5
Funciones del encargado de la cadena de frío
R/=Verificar diariamente dos veces al día la temperatura y consignar el dato en las hojas
de control de temperatura.
Revisar el refrigerador del programa y asegurarse que los biológicos estén almacenados
correctamente.
Prepara el termo o termos que se requieran para el trabajo diario.
Mantener al día las hojas de control de existencia de biológicos.
Consolidar mensualmente la información y presentarla a nivel inmediato superior.
Mantener en estado de completa asepsia los termos, las cajas frías y el refrigerador.
Fórmula para el cálculo de volumen total para almacenamiento
R/=Altura x frente x fondo=
Ejercicio: La vacuna doble ZZ a recibir ocupa 75cc por dosis y el envío por recibir será
9500 dosis, por lo tanto hay que estimar el volumen a recibir en litros.
R/=75x9500= 712,500 cc
712,500 cc/ 1000 cc= 713 litros.
 Detalles de entrega
• Presentar en Power Point
• Valor: 3%
• Agregar imágenes para ilustrar algunas de
sus respuestas.
• Fecha de entrega: Viernes 18 de
Noviembre de 2022