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Producción de la especie Naidí (Euterpe oleracea Mart.

)
en los municipios de Quibdó y Río Quito, Chocó

Luis Hernando Mosquera Hinestroza

Director:
Ph.D. Liviston Barrios Arango

Universidad Tecnológica del Chocó


“Diego Luis Córdoba”
Facultad de Ingeniería
Quibdó -Chocó, Colombia
2022
Introducción
Las palmas son un recurso ampliamente utilizado por muchos pobladores del neotrópico,

principalmente como fuente de alimento, materiales de construcción y para la elaboración de una

gran variedad de implementos de uso cotidiano (Ledezma-Rentería y Galeano, 2014). Así mismo,

muchas especies de palmas son de gran importancia en la dinámica de los ecosistemas, porque

debido a su abundancia y representatividad, juegan un papel fundamental en la base de la

alimentación de varias especies de animales en épocas del año en que otros frutos escasean

(Ramírez y Galeano, 2010)

Sin embargo, existen diversos factores por los cuales el aprovechamiento de la palma Naidí como

PFNM es poco frecuente, entre los que sobresalen el desconocimiento del gran potencial de la

palma por la ausencia de investigaciones de línea base y la percepción errónea de que la

utilización de los recursos silvestres son una posible amenaza para la conservación de bosques

(FAO, 1992),
Objetivos

Objetivo general

Determinar la producción de la especie Naidí (Euterpe oleracea Mart.) en los


municipios de Quibdó y Río Quito, Chocó.

Objetivos específicos

 Establecer una línea base sobre la especie E. oleracea a partir de información


segundaria.
 Describir los aspectos biofísicos del área de estudio a partir del Sistema de
Información Geográfica – SIG.
 Cuantificar la producción de Naidí en unidades productivas de los municipios de
Quibdó y Río Quito.
Localización del área de estudio

El área de estudio cuenta con un

gradiente altitudinal que va desde los 25

msnm, hasta los 69 msnm, localizado a

los 5°41'0,96" de latitud Norte y a los

76°40'40,98" de longitud Oeste.


Metodología

El presente trabajo se realizó mediante tres fases a saber:

 Establecimiento de una línea base sobre la especie E. oleracea

 Descripción de los aspectos biofísicos del área de estudio

 Cuantificación de la producción de la especie E. oleracea en los


municipios de Quibdó y Río Quito
Metodología

Fase 1. Establecimiento de una línea base sobre la especie E. oleracea


Metodología

Fase 2. Descripción de los aspectos biofísicos del área de estudio


Metodología

Fase 3. Cuantificación de la producción de la especie E. oleracea en los municipios de


Quibdó y Río Quito
Resultados

Establecimiento de una línea base sobre la especie E. oleracea

Tendencias investigativas en torno al Naidí


80

70

60

50

40
Frecuencia

30

20

10

Temáticas más frecuentes


Resultados
Aspectos biofísicos del área de estudio

Mapa de las coberturas vegetales Mapa de Biomas presentes en el área de


presentes en el área de estudio estudio
Resultados
Aspectos biofísicos del área de estudio

Mapa de Climas del área de estudio


Resultados
Producción del Naidí en los municipios de Quibdó y Río Quito

Áreas de las localidades del área objeto de


estudio
No NOMBRE ÁREA (Ha) %
Cantidad de parcelas distribuidas en las
localidades
1 La Soledad 644,84 60,30
No Localidad # Parcelas

2 Cabí 25,76 2,41 1 La Soledad 20

2 Cabí 14
3 Bahía Solano 398,86 37,30

3 Bahía Solano 12

TOTAL 1.069,45 100


TOTAL 46
Resultados
Producción de la especie Naidí en los municipios de Quibdó y
Río Quito
Cantidad de palmas Número de racimos
Producción
Unidad productiva
Adultas Juveniles Maduros Verdes (Kg)/palma/trimestral

1 5 5 6 3 33

2 4 1 2 1 22

3 5 8 3 10 21

4 7 5 4 2 16

5 1 3 5 0 20

6 6 1 4 2 30

7 5 6 5 3 28

8 6 1 3 3 20

9 2 0 3 0 27

10 2 8 3 3 32

Total         249

Promedio         28
Conclusiòn

A nivel general se destaca que al aplicar una ecuación en el momento de


realizar la revisión de literatura se determina que las tendencias
investigativas del Naidí se relacionan con temáticas como el
aprovechamiento del producto, bebidas funcionales, entre otras que junto
a las áreas de desarrollo tecnológico que han surgido en torno al Naidí dan
cuenta de la importancia de la especie a nivel industrial, alimenticio y
biotecnológico.
Recomendaciones

 Se recomienda realizar esfuerzos desde lo académico y político para la


transformación local de los frutos de esta especie. De forma tal, que se
consoliden o se generen emprendimientos en torno a esta.

 ampliar el alcance de la presente investigación, de forma tal, que se


pueda profundizar en aspectos específicos de la especie que
potencialicen su desarrollo desde el sector agroforestal.
MUCHAS GRACIAS

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