UNIVERSIDAD DE LA SERENA

Facultad de ciencias Escuela de agronomía

GENERACION DE LAS BASES PARA IDENTIFICAR FENOLOGÍA EN NOGAL (JUGLANS REGIA) CV. SERR EN LA PRECORDILLERA DE LA PROVINCIA LIMARÍ, REGIÓN DE COQUIMBO, CHILE.

Seminario de Titulo para optar al Título de Ingeniero Agrónomo y al Grado Académico de Licenciado de Agronomía.

PROFESORES GUIAS

MARCELA CAMPOSANO IBARRA
PABLO ALVAREZ LATORRE

IVAN PIZARRO BARRAZA

2010

UNIVERSIDAD DE LA SERENA
Facultad de ciencias Escuela de agronomía

GENERACION DE LAS BASES PARA IDENTIFICAR FENOLOGÍA EN NOGAL (JUGLANS REGIA) CV. SERR EN LA PRECORDILLERA DE LA PROVINCIA LIMARÍ, REGIÓN DE COQUIMBO, CHILE.

Seminario de Titulo para optar al Título de Ingeniero Agrónomo y al Grado Académico de Licenciado de Agronomía.

PROFESORES GUIAS

MARCELA CAMPOSANO IBARRA
PABLO ALVAREZ LATORRE

IVAN PIZARRO BARRAZA

2010

Con este escrito finaliza una etapa importante de mi vida y sí bien este trabajo tiene un solo autor, no mentiría al decir que hay mucha gente, que de alguna u otra forma, tienen una participación en este proceso. Por eso quiero agradecer A: Mis Padres, que sin ellos no estaría donde estoy; Mis Hermanos, que me apoyaron siempre; Mis amigos, que siempre estuvieron ahí cuando los necesite; Mis profesores, que no solo me enseñaron, me educaron; Muchas personas que no me conocían fueron amables y gentiles conmigo; Y en especial a Dios que me puso en este camino y a toda la gente maravillosa que tuve el agrado de conocer.

Iván

6 INTRODUCCION Antecedentes económicos del nogal Antecedentes a nivel internacional Antecedentes a nivel nacional y regional Descripción botánica del nogal Características de la variedad Serr Ciclo anual de crecimiento del nogal Latencia invernal y salida de receso Brotación y crecimiento de brote Floración y fecundación Aborto de flores pistiladas (AFP) Página I II 1 1 1 2 3 3 4 5 6 7 8 8 9 10 11 12 12 12 13 14 14 15 15 16 18 18 1.3.3.7 1.3.1.2.2.6.2.1 1.2 Principales enfermedades 1.5 1.2.2 1. 1.2 2.2 1.2 1.2.2.3.6.2 Medidas de control AFP 1.1 Principales plagas 1.2.2.2 1. 2.4 1.1 1.1 1.1 1.1 1.3.1.1 Descripción del proceso de AFP 1.1 Fenología Modelos Fenológicos Fenología del nogal OBJETIVOS OBJETIVO GENERAL .3.3 1.2.4 1.3.8 1.4.3 1.INDICE DE MATERIAS MATERIAS RESUMEN SUMARY 1.4.3 Crecimiento y desarrollo de fruto Indicadores de Cosecha Manejos de Huertos Riego Fertilización y nutrición mineral Manejos fitosanitarios 1.2.

5.2 3.1.2. 3.5.5.6 3. 3.10 3. 3.1 Obtención de temperaturas promedio mensual 3.1.2.8 3.5.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS MATERIALES Y METODO Localización y área de estudio Descripción climática de la zona de estudio Determinación de características térmicas y precipitaciones de la temporada de evaluación 18 19 19 19 20 3.5 3.2 Modelos usados para relación estados fenológicos Estimación de grados días Estimación de días después de activación fisiológica Caracterización del material vegetal Diseño experimental Evaluaciones Estados fenológicos Evolución de salida de receso Evolución de la brotación Evolución largo de brote Evolución de los amentos Evolución floral pistilada Evolución de crecimiento y desarrollo de frutos Curva de evolución de madurez Evolución de vigor de árbol “Desactivación Fisiológica” Análisis de datos Suma de Cuadrados medios Análisis de componentes principales (PCA) RESULTADOS Antecedentes climáticos del lugar de estudio Análisis de los estados fenológicos 20 20 21 21 21 22 22 22 24 25 25 26 26 26 26 27 27 28 29 29 30 30 31 31 37 .5.1.5.5.2.9 3.4 3.5.2. 3.1.5.6 3.5.1 3.2 3.2 3. 3.1 4.6.6.4. 4.7 3.2 3.5.2.1 3.1.3 Calculo de grados días por temporada 3.3 3.2 Determinar modelo de acumulación de horas frio_invernales 3.1.2.3.1 3.1 3.3 4.

2.4 4.2.4.2.2.3 4.2.2. 6.7 6.6 Salida de Receso Brotación apical.10 6.2.5 4.1 Estados florales 4.8 6.2.2. Cuaja Crecimiento de fruto Endurecimiento de hueso Evolución de componentes del fruto Indicadores de madurez Diámetro de tronco “Desactivación fisiológica” Análisis estadísticos Análisis de componentes principales CONCLUSIONES BIBLIOGRAFÍA ANEXOS .2.2.2.15 5.2.6.2.2.2 4.11 6.14 4.2. Brotación lateral Elongación de amentos Largo de brote Aparición floral pistilada 39 41 42 43 45 46 48 49 50 52 53 54 55 56 57 58 61 62 71 4.12 4.13 4. 7.1 4.9 6.

2. 9. Porcentaje de brotación lateral. Aparición flor pistilada. (A) Modelo DDAF ascenso.INDICE DE FIGURAS Figura 1. Principales países productores. 16. (B) Modelo DDAF descenso (C) Modelo GD ascenso y (D) Modelo GD descenso. 15. (A) Modelo DDAF y (B) Modelo GD 18. (A) Modelo DDAF y (B) Modelo GD. Curvas de porcentaje de excedencia de las precipitaciones mensual de la localidad de Las Ramadas de Tulahuen. Ciclo anual del nogal en el hemisferio norte 5. Resumen de Temperaturas medias máximas y mínimas mensuales de la localidad de Las Ramadas de Tulahuen. 7. Largo de brote. Estados florales a través del tiempo 46 47 48 44 43 42 37 40 36 35 33 33 8 16 24 32 Páginas 3 4 . en tres modelos de horas frio. Floración variedades californianas de nogal 4. de las dos primeras _colectas 13. Promedio de las precipitaciones mensual de la localidad de Las Ramadas de Tulahuen. 10. Brotación en cámara de crecimiento. 8. Histograma de horas frio de la localidad de Las Ramadas de Tulahuen. Porcentajes de brotación apical. Ciclo vegetativo anual de Fuchigami para especies de hoja caduca 3. 11. Distribución de las unidades experimentales en el huerto 6.-Porcentaje amentos elongados. Curva acumulación grados días septiembre marzo 2008-2009 12. (A) Modelo DDAF y (B) Modelo GD 14.Histograma de grados días acumulados localidad de Las Ramadas de Tulahuen. (A) Modelo DDAF y (B) Modelo GD 17.

Relación de peso semilla peso cascara 25. Indicadores de madurez 26. (A) Modelo DDAF y (B) Modelo GD 22. PCA de los tres grupos del ciclo productivo 50 51 52 52 53 54 55 57 58 59 60 .19. 21. Crecimiento fruto.-PCA de variables que entregan un mayor explicación de varianza 29. Crecimiento promedio del diámetro de tronco 27. (A) Modelo DDAF y (B) Modelo GD 20. Cuaja. Curva crecimiento de fruto en peso y diámetro. Evolución de los tejidos de la nuez en el tiempo 24. Endurecimiento promedio de hueso en el tiempo 23. PCA de todos los variables 28.

Las Ramadas de Tulahuen. Confiabilidad de los indicadores según su coeficiente de variabilidad 5. 6. Floración masculina y femenina en el tiempo 8. Características a evaluar de cada unidad experimental 3. Serr y los requerimientos de DDAF y grados días en la temporada 2008-2009. Resultados r2 y raíz de la suma de los cuadrados medios 13 23 27 29 38 48 49 57 . Relación entre los estados fenológicos para la producción de nogal cv. Caracterización de la floración de nogales 4._Porcentaje de aparición floral pistilada según el modelo de DDAF 7. Estándares para nogal utilizados en California 2.INDICE DE CUADROS Cuadros Páginas 1.

Comuna de Monte Patria.TABLA DE ANEXOS Anexos 1. 3. Mapa de la ubicación de las ramadas en la Región de Coquimbo. 9. Resultados del cálculo de horas frio con los tres modelos. Modelos matemáticos de acumulación de horas frio en la tesis 6. 7. Provincia del Limarí. 8. Fotografías distintas etapas fenológicas nogal c. Serr 79 80 81 82 83 89 96 76 Página 72 74 . Tabla de datos usada en software The Unscrambler 10. Promedio de las temperaturas máximas. Resultados del cálculo de grados días. 4. Registro de Temperatura y Grados Días del periodo. mínimas y promedio de __la estación Las Ramadas DGA. 2. Nomenclatura fenológica internacional del nogal. Precipitaciones mensuales estación Las Ramadas DGA. 5.

convirtiéndolas en variables importantes para el manejo agrícola. Estos resultados fueron evaluados con el fin de ser catalogados según su coeficiente de variación. RESUMEN Durante la temporada agrícola 2008-2009 en el cultivo del nogal (Juglans regia) cv. Pre cordillera. es decir entrega hitos fenológicos que sirven de referencia para la toma de decisiones agronómicas como la aplicación de agroquímicos o labores como la cosecha. reproductivo y productivo del huerto frutal. Los grados días y los días después de activación fisiológica están relacionados directamente con el desarrollo vegetativo. Palabras Claves: Nogal. Los datos obtenidos a través de las mediciones de los distintos estadios fenológicos fueron procesados mediante análisis estadísticos simples.I. Días después de activación fisiológica. de un huerto comercial de La Hacienda Las Ramadas. . ubicada en la Pre-Cordillera de la provincia del Limarí. Grados días. junto a relaciones lineales mediante el uso de grados días (GD) y días después de activación fisiológica (DDAF). Pero el que mejor relación posee con las distintas fases fenológicas del árbol es DDAF. se evaluaron distintos parámetros fenológicos en 10 árboles que comparten características y manejos similares. Estas mediciones semanales comenzaron desde mediados de Agosto y terminaron una semana después de cosecha. para poder identificar etapas fenológicas útiles para el manejo agronómico en la producción de nuez de nogal. Fenología. Serr. cv. ya que genera más y mejores indicadores que se consideran adecuados. Serr.

Fenological. Serr. But the one that better relation possesses with the different cases is the concept of DAPA. Days degrees and days after physiological activation are related directly with vegetative development. Keywords: Walnut. Pre-mountain. Data obtained through the messurement of the several fenological states of the tres were processed by means of simple statistical analysises. Day-degrees. turning this terms into important variables for the agricultural handling. Serr. Using weekly measurements that began in mid August and finished a week after harvest. Days after . in order to be able to identify useful fenological stages for the agronomic handling in the production of walnut of walnut trees. this means that it delivers fenological milestones that serve as reference for agronomic desicions like using or not agrichemicals to the harvests. with linear intervening relations through the use of days-degrees (DD) and days after physiological activation (DAPA). physiological activation. SUMARY During the agricultural season 2008-2009 in the cultivation of the walnut tree (Juglans regia) cv. cv. several fenological parameters were evaluated in 10 trees that share similar characteristics and similar handlings. since it generates more and better indicators that are considered more suitable. of a commercial kitchen garden of The Hacienda Las Ramadas. These results were evaluated with the aim of being catalogued according to their coefficient of variation. reproductive and productive with a fruit-bearing kitchen garden. located at the Pre-Mountain Range of the province of Limarí.II.

Esto responde a una consecuencia del aumento de la práctica de la dieta mediterránea. Irán y Turquía. pero el negocio de la nuez se centra en el hemisferio norte. 1. ya que China destina toda su producción a consumo interno (Reyes. 2000).1 Antecedentes a nivel internacional La nuez se produce y se consume en todo el mundo. sumado a la búsqueda de nuevos alimentos que sean sanos y a la vez beneficiosos para la salud (PROCHILE.UU.UU. tanto a nivel de demanda como de oferta (Muncharaz. EE. PROCHILE. el cual se ha ido expandiendo hacia el resto del mundo.1. INTRODUCCION 1. 1 . **Estimaciones.1 Antecedentes económicos del nogal La nuez ha sido consumida desde hace siglos. pero sobre todo es muy demandada para recetas de fiestas navideñas (CHILENUT. Sin embargo durante los últimos años el consumo de frutos secos se ha visto aumentado a nivel mundial. 2006). 2008). es el mayor exportador de nuez. Fuente Reyes.1. debido a sus cualidades nutricionales (CHILENUT. Figura 1: Principales países productores. debido principalmente a un incremento en la demanda por parte del mercado europeo. 2008b. La nuez es un fruto seco que ayuda a una alimentación balanceada. 2000. Los mayores productores de nuez son: China. siendo utilizada principalmente en repostería. 2008). 2001). Sin embargo EE.

Este incremento en la demanda de debe a la nuevas prácticas de alimentación sana y el consumo de la nuez como snack (CHILENUT. 2008). catastradas al año 1990.620 Há) (INE. en el año 2004 la superficie nacional plantada de nogal fue de 9. Según datos de ODEPA (2008). debido a que es el principal exportador de fruta en el hemisferio sur. pero en los últimos 5 años el consumo de nuez “sin cáscara” ha aumentado en un 33%. 2008 b). comparando el año 2005 (862. La distribución en el mercado de ambos productos siempre fue un 55% para “sin cascara” y un 45% para “con cascara”. 2008a). con el año 2007 (1. 2 ..7 Há).995 Há. como consecuencia de la alta demanda del producto y las mejoras de las tecnologías del cultivo. A pesar de los bajos volúmenes exportados es el quinto país mejor pagado. con un 5% de las exportaciones totales. ya que el alza en esta Región es de un 88%. 1. pero en los últimos años ha aumentado su producción en un 63% entre el periodo 2004 al 2007(CHILENUT.2 Antecedentes a nivel nacional y regional Como lo indica Reyes (2000) el cultivo de frutales de nuez ha sido tradicional en Chile desde los tiempos de la Colonia. 2007). Este se ha realizado principalmente en huertos menores y de semillas. superior en casi un 33% a las 6. 2000). La Región de Coquimbo tiene la misma tendencia. siendo la producción de contra estación un plus por ofrecer fruta fresca comparada con la que está en guarda del hemisferio norte. o sea sin una variedad o cultivar definido.1. además de ofrecer una mayor calidad (Reyes.El mercado de la nuez posee dos formato de presentación de venta: “nuez con cascara” y “sin cáscara” (Chiang et al. El negocio de la nuez de nogal ha tomado un especial impulso en las últimas décadas en el país. lo cual se evidencia en el aumento de la superficie plantada de este frutal. pero con un mayor crecimiento.230 Há. A nivel mundial Chile es un pequeño productor.

2. de color verde parduzco y se localizan en la parte superior de las ramillas nacidas el año anterior. es un árbol caduco muy vigoroso. Las flores masculinas están dispuestas en amentos largos. huertos más productivos y de fácil manejo (Hidalgo. lo que permite una mayor densidad de plantación. esta cualidad se asocia a un menor vigor. siendo una muy buena opción para la zona del norte chico del país (INIA.1 Características de la variedad Serr La variedad o cultivar Serr se reconoce por tener un fruto de gran calibre y cáscara delgada. casi siempre solitarios. La alta productividad se explica por el tipo de fructificación del árbol. el cual es la parte comestible de la nuez (Lemus et al.2. o sea. inglés). La polinización es principalmente anemófila. que al madurar libera el endocarpio leñoso que contiene el embrión. 2005). 1999). encontrándose en las terminales de las ramillas del año. siendo una característica deseable por la cantidad de flores por centro frutal. con inflorescencias masculinas y femeninas diferenciadas y ubicadas en el mismo árbol (Mañas et al. Además. Las flores femeninas son solitarias o agrupadas en un número de una a cinco. de 24 a 27 m de altura y un tronco que puede alcanzar de 3 a 4 m de diámetro. 1. Se reconoce como una especie monoica.1. 2001). 2001). Otra característica apreciable en esta variedad. el cual posee una fructificación lateral. El fruto es una drupa globosa de exocarpio carnoso y fibroso también llamado pelón. es decir existen temporadas en que las producciones son muy altas y otras muy bajas (Valenzuela et al. dado por la gran producción de polen que producen los amentos. de flores unisexuadas. 3 . 2000). 2007). el cual está cubierto con una corteza cenicienta y gruesa. Las producciones bajas se deben principalmente a los problemas de abscisión de flores femeninas por exceso de polen (Gonzalez et al. es la baja necesidad de horas frío. con una productividad alta pero variada. Descripción botánica del nogal El nogal común (persa.

4 . Esto permite entender y estimar las diferentes etapas del ciclo vegetativo de un árbol caducifolio. la cual explica cada etapa comparando los 360° grados de esta figura geométrica (Figura 2). lento crecimiento. siendo esta la responsable del desarrollo de las etapas del ciclo vegetativo anual de las plantas de origen de climas templados o templados cálidos (Gil-Albert 1996.2. Figura 2: Ciclo vegetativo anual de Fuchigami para especies de hoja caduca. brotación de yemas por calor. Ambas etapas son condicionadas por la temperatura. Ciclo anual de crecimiento del nogal El nogal como especie caduca tiene un periodo de reposo y uno de periodo de actividad vegetativa también llamado ciclo vegetativo.1. Fuente: Gil 1997. inhibición correlativa de yemas axilares. Razeto 2006). 1) 0º. 2) 0º a 90º. maduración vegetativa. 3) 90º a 180º. Según Fuchimoto y Wisniewki (1997) el ciclo puede ser representado mediante una circunferencia.2. crecimiento del brote.

madurez vegetativa e inicio del letargo de yemas quietas por frío y día corto. 1999).2. las francesas son las que requieren mayores requerimientos de HF. también denominado dormancia o latencia se caracteriza por la supresión temporal del crecimiento visible. De las variedades comerciales. 8) 315º. Los nogales tienen un amplio rango de requerimiento de horas frio (HF). Esta propiedad depende del origen de la variedad de nogal. a esta etapa se le llama ecolatatencia (GilAlbert 1992). 9) 315º a 360º. Latencia Invernal y salida de receso El periodo de reposo. haciéndola sensible a los estímulos del medio. 2004). mientras que las de origen californiano son las poseen un menor requerimiento (Rosenberg. ya que necesita 400 horas. temperaturas bajo los 7ºC son consideradas en la acumulación de horas frio (Gil. 5 . 2005). quietud de yemas por ambiente frío (Gil y Pszczołkowski. 1988). el cual varía entre 300 a 1200 HF.4) 180º. 2007) 1. por lo general. sino que todas las actividades metabólicas del árbol se desaceleran o ocurren en una menor velocidad (Agustí. 7) 270º a 315º. letargo máximo de yemas. La variedad Serr es un ejemplo de bajos requerimientos de HF. La dormancia es una etapa importante del ciclo anual de las especies caducifolias. término del letargo de yemas por frío. siendo esta temperatura umbral dependiente del modelo en el cual se generan las horas frio. 5) 180º a 270º. La dormacia termina al completar las horas frio necesarias para la entrada a la ecolatencia. las horas frio es una unidad que mide un periodo de horas cronológicas que esta un árbol bajo cierto umbral de temperatura. ya que su fin implica un despertar fisiológico de la planta. 6) 270º. esto no significa que exista una inactividad fisiológica. lo cual es ideal en climas de inviernos cortos (Ibacache et al. disipación del letargo de yemas por frío. profundización del letargo de yemas por frío y día corto.3.

El largo de los brotes del nogal es variable. Después empieza la elongación del brote y con ello aparecen las hojas. esta cualidad es muy preciada porque mientras más brotación lateral tenga la variedad mayor es la producción de fruta. Estas últimas pueden presentar solo crecimiento vegetativo. Según estudios varietales. ya que existen más flores femeninas por centro fructífero. 2001).1. Al salir del receso y con el incremento de las temperaturas en primavera. Una característica importante del nogal es que es un árbol con una marcada dominancia apical. Este crecimiento no es estimable hasta que el brote logra su tamaño final. aunque el promedio fluctúa entre los 10 a 20 cm. la variedad Serr es considerada de brotación lateral media-alta. mejor evaluadas son las variedades. Este crecimiento en una primera etapa es de longitud y luego.4 Brotación y crecimiento de brote Como árbol caducifolio el nogal tiene inhibidas las yemas hasta que se presenten las condiciones adecuadas para su crecimiento. o sea que las yemas terminales o yemas punteras. convirtiéndola en una variedad interesante para la producción de nuez (Ibacache y Rojas. 1990). pero en su gran mayoría existe desarrollo de flores femeninas (Luna. Las variedades de nogal son clasificadas por su capacidad de brotación lateral y mientras más porcentaje de este tipo de brotación esté presente. 2002). Sin embargo por un asunto de manejo se espera tener brotes pequeños para así concentrar la producción y evitar podas (Muncharaz. El nogal tiene dos tipos de yemas: la flor masculina llamada amento y otra que en la cual se desarrolla el crecimiento vegetativo y la floración femenina. son las que primero brotan y son las que crecen más vigorosamente.2. las yemas empiezan a botar las escamas y se hinchan. en una segunda etapa de engrosamiento y lignificación del brote de la temporada (Gil-Albert 1996). ya que presenta brotación lateral del 40%. 6 . Por el contrario las yemas laterales crecen con menor vigor e incluso su brotación es inhibida (Razeto 2006).

Unos pocos cultivares (Chico. 7 . Amigo). El nogal está altamente especializado en la polinización anemófila. por un lado la flor femenina son apétalas y con una gran superficie estigmáticas preparada para recibir el polen. es decir. lo que implica que en su diseño de huerto no es necesaria la utilización de polinízante. las flores masculinas entregan el polen antes que las flores pistiladas sean receptivas. entre 5 a 7 días y con viabilidad del polen de 2 a 3 días. ya que existe una superposición entre las flores masculinas y femeninas (Figura 3). no tiene problemas de dicogamia. Las variedades comerciales más utilizadas hoy en día presentan dicogamia protandria. en este caso. a diferencia de la gran mayoría de las otras especies de nogales.2. La variedad Serr. son protogíneos.5 Floración y fecundación Como ya se ha dicho. Su polinización es anemófila.1. con la recepción estigmática corta. es pequeño y ligero para ser arrastrado por el viento (Albornoz. y Esta desincronización protogínea protandria depende exclusivamente del factor varietal. la receptividad de las flores femeninas ocurre antes quela entrega de polen. Polito (1997) floral señala puede que ser el nogal presenta o dicogamia. 2003). Además varias especies son inter-compatibles. el nogal es una especie monoica auto-compatible. Por otro lado el polen proveniente del amento (flor masculina que morfológicamente es adecuada para la anemofilia).

6 Aborto de flores pistiladas (AFP) El aborto de flores pistiladas (AFP) es la pérdida de flores femeninas productoras de nueces al principio de la temporada por exceso de polen en el periodo de cuaja. pero nefasta si se presenta en 8 . 1. Fuente: Valenzuela.2.6.Figura 3: Floración variedades californianas de nogal.. muy necesaria en la última etapa del desarrollo del fruto. ya que debido a este fenómeno se pierde gran parte del potencial productivo. El etileno es la hormona vegetal encargada de la maduración de la fruta y la senescencia. al calcularse del orden del 60% de pérdidas de la producción potencial de la variedad (Polito et al.2. Aunque este evento ocurre potencialmente en cualquier variedad de nogal de forma esporádica. 1. en la variedad Serr ocurre frecuentemente y es un problema que se debe manejar. et al 2001. dehiscencia y abscisión de órganos de la planta.1 Descripción del proceso de AFP El exceso de polen genera y hace generar a las partes florales más etileno de lo normal. 1998).

se han propuesto varias medidas.2. El nombre comercial es RetainR (Valent Bio Sciences) (AFIPA. La separación ocurre en la base del ovario con el pedúnculo unido al brote por un tiempo (Gonzales. 2006). 2007). un inhibidor del proceso de formación del etileno. en el tegumento. La separación ocurre entre el pedúnculo y el eje vegetativo. las flores del tipo AFP muestran signos de necrosis en el ápice del estigma. 2002).6. La caída de la fruta recién cuajada se produce cuando el ovario detiene su crecimiento a 3 ó 4 mm de diámetro y se presenta la abscisión 1 a 2 semanas después. 2008). La abscisión de flores a causa de la AFP es claramente distinguible de la abscisión causada por la falta de fertilización del óvulo.exceso en la época de floración en la variedad Serr en particular (Lemus y Gonzales. Las flores no fertilizadas generalmente crecen más de 7 mm de diámetro y permanecen unidas por 3 semanas o más. Para lograr la caída de amentos se utiliza una remecedora adosada al tractor y que es la misma que se ocupa en la cosecha mecanizada de nueces. 1988).2 Medidas de control AFP Frente al problema de AFP. El momento preciso para eliminarlos es inmediatamente antes de la receptividad del estigma (Rosenberg. 9 . Bloqueo de la síntesis de etileno: Para reducir el aborto de las flores del nogal se establece el uso de amino ethoxy vinyl glicine (AVG). Al eliminar parte de la carga de polen se disminuye el problema. pero las que han dado más resultado son dos: Eliminación de los amentos: Esta práctica consiste en remecer el árbol para eliminar parte de los amentos. y a través de todas las evaginaciones de la placenta (Herrera. 1. así todos los pistilos (comúnmente 2) en un vástago reproductivo se pierden. Cerca de la época de abscisión.

pero se separa a nivel de literatura ya que coincide con el fin de el crecimiento rápido e inicio de la maduración (Gil. es rico en compuestos fenólicos y es dehiscente. El pericarpio o pelón que está compuesto por mesocarpio y exocarpio. ganando peso rápidamente y a su vez se producen una serie de 10 . ya que los tejidos cambian estructuralmente para luego obtener su condición final.7 Crecimiento y desarrollo de fruto El fruto del nogal es una drupa globosa indehiscente y está formado por distintos tejidos. en las cuales se reconocen 3 etapas una primera etapa llamada crecimiento rápido. Esta fase se comporta como una sigmoidea simple.2. Como segunda etapa el endocarpio se endurece y se forma la cascara de la nuez. 1. esta etapa llamada endurecimiento de caroso no es diferente de la etapa de maduración. Luego de esto. 2000). 2000). El crecimiento rápido del fruto es una etapa en la cual el fruto crece en tamaño. la maduración de la semilla va adquiriendo su configuración definitiva. Paralelamente y en un proceso más largo. Es en esta etapa donde el fruto consigue su tamaño definitivo. Formada por dos valvas. esto se debe a que el embrión tiene un crecimiento acelerado en las primeras semanas y simultáneamente el pelón se agranda por la acumulación de compuestos fenológicos.La aplicación de este agroquímico ha mostrado un resultado muy claro en la disminución del fenómeno de abscisión de flores de nogal y en la mejora de la carga frutal. como ejemplo se ha establecido que una dosis equivalente a 64 ppm (833 gramos de producto comercial por hectárea) es suficiente para aumentar en casi cuatro veces la carga frutal en árboles de Serr con exceso de polen (Braüchi. El endocarpio o cascara que es una estructura rugosa y lignificada. 2001). y la semilla que es la parte comestible (Gil. 2003). El fruto del nogal presenta una curva de desarrollo tipo sigmoidea doble. abriéndose en la madurez. el fruto sufre cambios a nivel interno que no son notorios a simple vista. la segunda y siguiente etapa el endurecimiento de caroso y la última es denominada maduración (Gratacós.

sin embargo es bastante frecuente que no coincidan. La aplicación tardía no produce el efecto esperado.8 Indicadores de Cosecha Cuando la semilla alcanza su madurez fisiológica. Otro indicador de madurez es el quiebre de pelón. La aplicación de este producto tiene que coincidir con el cambio de coloración de los tabiques. Para solucionar este problema se aplica etephon (Acido 2-cloro etilifosfonico) lo que produce un aumento de etileno. En particular el quiebre de pelón se retrasa con respecto al cambio interno del tabique. 2001). el cual se asocia directamente con la dehiscencia del fruto y así se puede extraer el fruto sin dificultad del árbol (Lemus. 2001). Ambos indicadores debiesen producirse de forma simultánea. 2001).2. Esto produce que la madurez sea más homogénea y así una cosecha más rápida y con menos pasadas. acelerando asi el proceso natural de dehiscencia o quiebre de pelón. ya que la recolección se hace escalonada al generar un mayor número de pasadas (Muncharaz. esto favorece el aumento en la distancia entre el cambio interno del tabique y el cambio externo de el quiebre de pelón. la semilla esté sobre madura haciendo bajar así su calidad comercial y el precio de venta. haciendo que el llenado de la semilla baje. 1. Otro factor importante es que el quiebre de pelón no es homogéneo en el huerto. que en este caso coincide con la agrícola. El cv. lo que produce que al cosechar. 2001). lo cual alarga y por ende encarece el proceso de cosecha. haciendo en parte inútil el manejo (Lemus. 11 . Serr es una variedad temprana. se produce una separación en dos del tabique interno de la semilla y además ésta adquiere una coloración marrón o café con leche. ya que realizarlo antes produce una merma en la producción.cambios químicos los cuales dan las características nutricionales y organolépticas a la nuez (Muncharaz.

2005). inducción floral y desarrollo de fruto.1 Riego Los nogales al ser arboles de gran tamaño tienen una constante necesidad de agua durante todo su periodo de activo crecimiento.3. 2004) Según Ruiz (2001) y basado en estándares californianos para el cultivo del nogal se obtiene de la siguiente cuadro: 12 .2 Fertilización y nutrición mineral El nogal. Por este motivo un buen manejo de riego se hace indispensable para una buena producción de fruta (Sellés y Ferreyra. este causaría mermas productivas. su gran potencial evapotranspiratorio. cuaja. 2001). 1. sino que es necesario mantener un equilibrio para no causar trastornos en su fisiología (Villaseca. Por esta razón. en especial floración. es una constante durante todo el proceso productivo (Ibacache et al. Dentro del ciclo del nogal son muy pocas las etapas en las cuales el árbol puede estar frente a un estrés hídrico sin causar problemas en su desarrollo. Pero esto no quiere decir que necesita grandes dosis de fertilizante. los cuales son mencionados a continuación. un buen manejo del riego. necesita una disposición constante de elementos minerales para su desarrollo. es decir un el volumen adecuado de agua aplicada. Esto se debe a su gran cobertura vegetativa y como consecuencia. por ser un árbol de gran tamaño. se debe considerar otros manejos.3 Manejos de Huertos Además de los manejos mencionados anteriormente junto a la descripción del cultivo.1. una frecuencia de riego prudente y una distribución de agua homogénea. Además existen etapas fenológicas en las cuales.3. 1. si se llegara a generar un déficit hídrico.

Por otro lado el único momento inadecuado para fertilizar es la cuaja.10-0. Mn y Zn (Ibacache y Rojas.20 ˃ 0.30 Fuente: Ruiz. 2001 Considerando esta información se debe tener claro cuál es la condición natural del suelo y que puede aportar éste al cultivo. por un lado se tiene que se debe fertilizar en la época de crecimiento de raíces.20 0.20-3. 2002b).Cuadro 1: Estándares para nogal utilizados en California Nutriente Nitrógeno (%) Fósforo (%) Potasio (%) Calcio (%) Magnesio (%) Manganeso (mg/kg) Zinc (mg/kg) Cobre (mg/kg) Boro (mg/kg) Sodio (%) Cloruro (%) Deficiente ˂ 2. ya que podría causar raleo de fruta causando grandes daños a la producción.10 ˂ 0. Otros elementos que pueden ser limitantes son Mg. pero esto no quiere decir que no sean causante de grandes pérdidas a nivel económico (Gratacós.3.14 0. ya que son extraídos anualmente en grandes cantidades por el árbol. comparadas con otros cultivos frutales.3 Manejos fitosanitarios El nogal en Chile presenta muy pocas plagas y enfermedades.20 20-35 ˃ 200 ˃ 0. G.10 -2. La fecha de aplicación no es un tema normado y existen varias propuestas. En: Lemus. En otras palabras cualquier aplicación es adecuada fuera de este periodo (Muncharaz. 2001). R. Lo más normal es que existan insuficiencias de N. 1.90 ˃ 0.0 ˃ 0.20 ˂ 20 ˂ 15 ˂4 ˂ 20 Bajo 2. P y K. 2001).0 ˂ 0.10 ˂ 0. 13 . 2001. en los cuales el árbol tiene mayor potencial de extracción mineral.20 ˃ 1.90-120 0.20-0.90 ˂ 1.25 ˃ 20 ˃ 15 ˃4 35-200 Excesivo ˃ 3.25 Adecuado 2.14 ˃ 0. Fe.

En la zona de estudio no existe este problema. la cual corresponde a un conjunto de hongos del grupo Phytopthora. en ciertas etapas como la floración y cuaja. puede causar problemas de producción.3. debió a que las condiciones climáticas no favorecen el desarrollo de estos fitopatógenos (Prado. ya que en toda la Región de Coquimbo no existen las condiciones que favorecen el desarrollo de la enfermedad. la polilla pierde capacidad de dañar la 2005). la principal enfermedad es la peste negra del nogal causada por Xanthomonas campestris pv. Para efectos prácticos esta fitopatología no está asociada a los manejos normales del cultivo en la zona (Latorre. Otro problema sanitario que afecta al nogal es la pudrición radical y de cuello. La arañita aparece a mediados de verano y en especial en zonas secas. 1. Esta enfermedad afecta a zonas en las cuales existen lluvias tardías en primavera. Chile no presenta las plagas tradicionales de los nogales.2 Principales enfermedades Las enfermedades que afectan los nogales en Chile no son una preocupación en la zona norte.3. ya que su sola presencia genera mermas en la producción. nuez (Ripa. 2001). ya que al completar la lignificación. como la polilla del manzano (Cydia Pomonella L. 2004). Para evitar problemas se deben realizar aplicaciones preventivas para que no dañen la producción. Estas aplicaciones se deben hacer desde la cuaja hasta que se produzca el endurecimiento del endocarpio. Este complejo de hongos se desarrolla debido a de encharcamientos de agua en el tronco y raíces.1. pero aun así presenta plagas que requieren tratamientos habituales. En Chile. pero 14 . En la zona norte hay pocas probabilidades que esta ocurra. La polilla del manzano es de cuidado. aunque el árbol por su condición vigorosa es resistente a este ataque. 2001).3.1 Principales plagas A diferencia del resto del mundo.3. Junglandis.) y arañitas (Panonychus ulmi y Tetranychus urticae) (Prado.

1 Modelos Fenológicos Para determinar estos estados fenológicos existen muchos tipos de modelos y herramientas. como la brotación o la floración en plantas.4 Fenología Antes de definir lo que es la fenología.4. s/a). se ha desarrollado el método residual. El estudio de cómo el clima afecta al desarrollo de la planta a lo largo del tiempo da paso a la fenología. 1995). Dado que cada planta tiene su propia temperatura base bajo la cual no crece. órganos y sistemas. El clima se puede definir como la respuesta del sistema tierra-atmosfera frente a estimulo de la radiación solar y la manera en que esta energía es distribuida por océanos. Su objetivo es establecer cronológicamente el inicio y finalización de las fases en relación con aspectos morfológicos y fisiológicos del desarrollo en diferentes localidades o climas (Valor y Bautista. Todas estas funciones tienen como consecuencia el crecimiento y desarrollo del árbol (Reynier. base 10° C para el nogal (INIA. lo que se explicaría 15 . Dentro de las variables de estos modelos. que tienen relación con el clima de un determinado lugar. se deben tener en claro dos conceptos bases. 2001). 1999). 1. Se entiende por fisiología como la ciencia que estudia a los seres vivos. los cuales se presentan periódicamente. ya que la interacción de estos factores hacen posible el estudio de la fenología (De Cara & Mestre. por las funciones de las células. es decir que existe un alto grado de asociación entre la escala fenológica y los días grado GD. uno es el clima y el otro es la fisiología.se puede presentar cuando se realiza un inadecuado manejo de riego (Agrios. que consiste en restar la temperatura base a la temperatura media de cada uno de los días. 1. 1991). la temperatura el factor climático más importante para definir la época y velocidad de las distintas fases fenológicas de las plantas. la cual es una ciencia que estudia los fenómenos biológicos. continentes y atmósfera (Casas y Alarcón 1999).

además hay que considerar que variables cuantificables puede entregar la planta. Mata. si son cultivadas condiciones 16 . Burgos y Tapia.4. en que etapas de desarrollo se pueden evaluar de forma práctica y confiable para asociarlas a los modelos fenológicos.2 Fenología del nogal Para el cultivo del nogal se conocen y se tiene una nomenclatura internacional para los diversos estados de crecimiento de este cultivo. ya que cada clima afecta de distinta forma el desarrollo del cultivo y si aplicamos el concepto de fenología. como largo de brote. 2001 Figura 4: Ciclo anual del nogal en el hemisferio norte. 1. aunque las plantas compartan el mismo genotipo. 2005). Gil. No solo hay que considerar las variables meteorológicas que afectan la planta. como lo muestra la figura 5 y se desarrolla de forma más extensa en el anexo 1. crecimiento de frutos entre otros (Ortega-Farías. 2000. 2000. estos no son aplicables en su totalidad. En otras palabras.porque los procesos fisiológicos serían principalmente dependientes de la temperatura (Gil. 2009). Aun teniendo esta información y otros estudios del cultivo en diferentes agro-climas. 1999. Fuente: Muncharaz.

Al determinar las épocas de los distintos eventos fenológicos se facilita la coordinación de las labores agrícolas. manejos culturales. 17 .climáticas distintas pueden presentar diferentes estados de desarrollo después de transcurrido el mismo tiempo cronológico (CENIAP .2008). el cual se basa en asociar estados fenológicos a labores de cultivo y así poder definir e identificar estados fenológicos útiles para el manejo agronómico. programación del riego. como floración. distintos estados de madurez de fruta y control fitosanitario. En este estudio se pretende generar las bases de un modelo fenológico. madurez de fruta y uso de etephon entre otros. tales como aplicaciones de pesticidas y fertilizantes.

de floración. Serr. 18 . Serr para describir indicadores fenológicos de uso agronómico en la zona precordillerana de la Región de Coquimbo.2.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS: • Obtener curvas de crecimiento vegetativo. OBJETIVO GENERAL: • Generar datos de evolución de la fenología del Nogal (Juglans regia) cv. de crecimiento herbáceo. Chile. 2.1. • Determinar hitos fisiológicos de activación e inactivación fisiológica de las plantas cv. de desarrollo y madurez frutal. • Determinar relaciones entre las etapas fenológicas con grados días postactivación fisiológica y días después de activación fisiológica para seguimiento de las curvas de evolución fenológicas. OBJETIVOS 2.

3. Teniendo esto como antecedente y además considerando otra fuente que clasifica el clima del sector como de Pre-cordillera.1. Estos datos fueron otorgados por la Dirección general de agua (DGA). En esta publicación existen otros distritos que en ciertos parámetros se adecuan de forma similar al sector donde se realiza el estudio. 1989). la cual tiene una estación meteorológica instalada en la hacienda. sin datos de modelo. pero esta descripción tampoco refleja a cabalidad el clima que se aprecia en la localidad de las Ramadas de Tulahuen (INIA. Chile. grados días. horas frio y precipitación mediante distintos modelos. ubicada a 124km. Específicamente en la Hacienda las Ramadas. que mide temperaturas mediante un termógrafo marca Walters & Mӧring. y mide precipitaciones mediante un pluviómetro y sin datos de marca y modelo. ya que con la descripción no se podría dar el desarrollo del cultivo del nogal como el sector lo permite. 2006). será necesario realizar un análisis simple de datos climáticos en este estudio. Sin embargo. Para efectos prácticos.1 Descripción climática de la zona de estudio Caldentey (1987) indica en su clasificación de distritos agroclimáticos de la región de Coquimbo. Provincia del Limarí Región de Coquimbo.1. que Las Ramadas tiene un clima de alta cordillera carcacterizado por bajas temperaturas y existir la probabilidad de estra más de 8 meses cubierta de nieve. Comuna de Monte Patria. 19 . pero no están dentro del área geográfica del sector (IGM. El cual consistió en un análisis de una serie de 20 años de datos térmicos y de precipitaciones. 3. de Ovalle (dirección Sur-Este) con coordenadas 31º 01’ 01’’ Sur 70º 34’ 56’’ O (Anexo 2). MATERIALES Y METODO 3. Localización y área de estudio El estudio se realizó en la localidad de Las Ramadas de Tulahuen. con los cuales se estimaron temperaturas promedio.

mínimas y promedio.2. se promediaron mensualmente todas las temperaturas diarias por cada grupo de temperaturas y así obtener el promedio mensual de las temperaturas máximas. Además se calculo la desviación estándar para ver la amplitud de los datos obtenidos. 3. El modelo que generó resultados más acertado con el clima observado en el sector. se promediaron la máxima con la mínima y se obtuvo una temperatura media diaria. correlación de Weimberger 2 y modelo Crossa-Raynaud (Anexo 3).2 Determinación de características térmicas y precipitaciones de la temporada de evaluación Se obtuvieron a partir del análisis de una serie de 20 años de datos. consistieron en la temperatura máxima y mínima diaria registrada por la estación. mínimas y promedio. éstos no pueden ser utilizados porque la estación no registra temperatura en la frecuencia que se requiere para el cálculo de estas ecuaciones.1. promedio mensual.1 Obtención de temperaturas promedio mensual De los datos obtenidos por la estación. Aunque existen otros modelos para calcular las horas frio. 3. (Agustí.1. estas son temperaturas diarias máxima. precipitaciones mensuales y su probabilidad de excedencia. 20 . De estos datos se obtuvieron los siguientes análisis: temperaturas máxima.2. estos modelos fueron seleccionados por el tipo de datos que entrega la DGA.1. mínima. Teniendo tres grupos de temperaturas diarias.2 Determinación del modelo de acumulación de horas frio invernales Mediante el uso de tres modelos: correlación de Weimberger 1. fue el utilizado para la evaluación de la temporada de ensayo.3. acumulación de Horas frio. acumulación de grados día. 2004).

con un especial énfasis en la temporada 2008-2009 en la cual se hizo el ensayo.1. Ambos modelos inician el día de activación fisiológica que se determina según la metodología que se encuentra en el punto 3.1 Estimación de grados días Se determinó la Sumatoria Térmica (acumulación de Grados Días) a fin de relacionarlas con los estados fenológicos determinados para esta evaluación.2. En el primero se asocia a la sumatoria térmica en función a los grados días y el otro se propone en función al número de días después de activación fisiológica. para estimar la acumulación térmica diaria se usó el método residual. como se describe en la siguiente ecuación: GD = Tmedia – TBase Donde: GD: Corresponde a los Grados-día Tmedia: Temperatura media diaria integrada Tbase: Temperatura umbral (10 ºC para Nogal) 21 . 3. Cada grado de diferencia sobre la temperatura umbral corresponde a un Grado Día (GD). Calculo de grados días por temporada Se realizó el cálculo de grados días por temporada durante los 20 años de datos que fueron obtenidos en la DGA.2.2. que de acuerdo a Villaseca et al. El modelo utilizado es el mismo que se utilizo en la relación del modelo fenológico que se indica en el punto 3.3.3. Modelos usados para relación de estados fenológicos Se plantearon dos modelos: uno cronológico y uno térmico.2.1.4. 3. (1986) consiste en restar la temperatura umbral a la temperatura media diaria. Según Santibáñez y Uribe (2001).2.

3. Caracterización del material vegetal Se utilizó un huerto comercial cultivado con la variedad Serr. Previo al inicio de las mediciones se identificó algunos parámetros de las plantas (Cuadro 2). Diseño experimental El estudio se realizó durante la temporada agronómica 2008-2009. moderadamente profundo y de pendiente 8-15%. Los árboles del huerto estaban dispuestos en un marco de plantación de 7x7 m en curvas de contorno y el riego fue tecnificado del tipo micro-aspersión. 1999. sin ningún tipo de problema fitosanitario y se desarrollaron en un suelo de textura media. con árboles de 12 años. Los árboles estaban en un óptimo productivo. El diseño empleado fue completamente al azar con 10 repeticiones. 3.4.2. que determinaron la representatividad en el universo de plantas a seleccionar. 3. se estableció un número de días cronológicos en base a los números julianos y se consideró el día de activación fisiológica como día 0.3. Estimación de días después de activación fisiológica Según el día después de activación fisiológica (DDAF). y se calculó la sumatoria térmica existente para cada estado fenológico evaluado (INIA. con un emisor por planta. 22 . 2001).Se determinaron los GD (base 10 ºC) a partir del registro de temperaturas (Anexo 3).2. Muncharaz. entre los meses de junio 2008 y Abril 2009. Este huerto se considera en un estado de madurez productiva. correspondiendo una planta a cada unidad experimental.

Estas mediciones consistieron en dos etapas. Variable a identificar Dosel del árbol Área de sección transversal de tronco Madera de 2 años y 3 años Yemas Amentos Fuente: Elaboración propia. el ancho de dosel del árbol y ancho de troco en todas las plantas. del suelo. Características a evaluar de cada unidad experimental. para la selección de la unidad experimental. menos aquellas que se ubican en los bordes y todos los replantes. • • • Madera de 2 años y madera de 3 años: se evaluó ramas que contengan estos dos tipos de maderas. Área de sección transversal de tronco (ASTT): es una característica relacionada con el vigor del árbol. para obtener este valor es necesario medir el perímetro del tronco a 25 cm. N° amentos: se contabilizó el número de amentos en cada tipo de madera. de altura. N° yemas: se contabilizó el número de yemas en cad a tipo de madera. según la dirección cardinal Este–Oeste. a 25 cm. Las mediciones consistieron en: • • Dosel del árbol: se midió el ancho de dosel del árbol. primero se evaluó. y calcularlo por medio de la siguiente fórmula: ASTT= p2 / (4*π) Donde p: perímetro del tronco.Cuadro 2. Unidad Metros Cm2 Tipo madera Número Número 23 .

A los datos obtenidos se les calculó el promedio y su respectiva desviación estándar. Evaluaciones Las 10 plantas fueron seleccionadas y se dispusieron de la siguiente forma: Por cada unidad experimental se tuvo dos ramas. en las cuales se marcó la zona de madera de dos años y de madera de tres años. 24 .Después a los datos obtenidos de esta forma se les calculó el promedio y su respectiva desviación estándar. Para la segunda etapa se buscaron al azar 10 ramas de cada árbol seleccionado madera de 2 y 3 años. es decir se seleccionaron 10 unidades experimentales que de encontraron dentro del promedio y una desviación estándar. los resultados de ambos parámetros generaron un criterio de selección. Teniendo esto debidamente identificado se realizó las evaluaciones y mediciones. las plantas seleccionadas se dispusieron como lo muestra la figura 5: Planta seleccionada Planta no seleccionada Planta borde Figura 5: Distribución de las unidades experimentales en el huerto. los resultados de los tres parámetros crearon un rango de selección de ramas de madera de dos y tres años. una con exposición del sol de la mañana y la segunda con la exposición del sol de la tarde para obtener una muestra representativa del árbol. se buscaron y se seleccionaron dos ramas por unidad experimental. 3. para contabilizar el número de yemas y el número de amentos en cada tipo de madera en cada rama. una exposición norte y la otra exposición sur.5.

3. la cual simula las condiciones ideales para que las yemas broten. 2009).1. CHILENUT. Las ramillas que fueron sometidas a este tratamiento fueron evaluadas cada dos días por un periodo de 15 días. fuentes bibliográficas y teniendo como base fichas técnicas y programas de aplicaciones de agroquímicos y/o labores de cultivo. el parámetro a medir fue el número de yemas brotadas en cada ramilla. y se le adicionó ácido acetilsalicílico a razón de 500 mg por litro de agua. 25 . luego se ingresaron a la cámara de crecimiento. 2 Marcela Camposano.2. 2008. Coquimbo Chile. 2008. __________________________________________________________________ 1 Horacio Álvarez.3. Estas condiciones son de día largo (16 horas de luz) a una temperatura constante de 22° El material vegetal fue puesto macetas con agua C.5. La frecuencia de muestreo de cada etapa fenológica fue semanal. se afirma que el día de la colecta de las ramillas el huerto ya estaba en activación fisiológica. Coquimbo Chile. Agricultor.5. 15 de Noviembre de 2008. Si más del 50% de las ramillas lograba más del 50% de las yemas brotadas. 2004). Se tomó en cuenta la literatura y la información que se obtuvo por medio de entrevistas a agricultores. Académica Universidad de la Serena. Comunicación Personal. Evolución de salida de receso Se cortaron ramillas de 40cm de largo tomadas al azar del huerto. Estados fenológicos Como identificar los estados fenológicos es el objetivo de la investigación. Camposano (2). 02 de Septiembre de 2008. para reducir el pH y mantener las ramillas en adecuadas condiciones por un período más prolongado (Nicolodi. el periodo de evaluación en el tiempo fue de acuerdo a la duración de cada evento (Álvarez (1).

se contaron los amentos elongados y se diferenciaron entre amentos ubicados en la madera de dos años y de tres años. en las secciones de las ramas que fueron seleccionadas. para cada sección de la rama. como también si estas correspondían a la madera de dos años o de tres años. Se anotó también aquellas yemas que no siguieron creciendo.5 Evolución de los amentos De las dos secciones de las ramas.5.5.3. 2007. 3.3 Evolución de la brotación De las dos secciones de las ramas.6 Evolución floral pistilada Se midieron semanalmente la aparición de flores en las yemas brotadas y también el número de flores por racimo floral: se diferenciaron flores provenientes de yemas laterales y apicales. Esta medición fue semanal hasta la detención del crecimiento vegetativo.5. 3. una vez elongados se evaluó su crecimiento midiendo el amento más largo y el más pequeño. Polito. 3. Por otro lado se registraron los cambios de estado de las flores semanalmente. 1998): 26 . considerando una escala de estados según literatura (Donoso et al.5. Esta medición fue semanal hasta la caída de todos los amentos. se contaron las yemas brotadas diferenciando las yemas laterales de las apicales.4 Evolución largo de brote Se evaluó el crecimiento del brote midiendo el brote más vigoroso y un brote menos vigoroso.

Estas medidas se realizaron semanalmente. este procedimiento consistió en insertar una aguja en el fruto.7 Evolución de crecimiento y desarrollo de frutos De los frutos cuajados en las ramas seleccionadas. c) evolución de los tejidos del fruto y d) cambio del color del tabique interno.8 Curva de evolución de madurez Se evaluó la madurez de fruto con cuatro parámetros: a) endurecimiento de endocarpio.Cuadro 3. haciendo una relación lineal entre el tamaño (diámetro fruto) y su peso. De las plantas representativas no utilizadas para medir estado fenológico se colectaron semanalmente 10 frutos al azar desde cuaja hasta fin de cosecha. el cual fue cuando la aguja no 27 . Punta Verde Punta Roja Flor Abierta Flor Cuajada Fuente: Elaboración propia. se eligieron dos al azar y a estos frutos se les midió el diámetro ecuatorial utilizando de pie de metro. Se confecciono una curva de crecimiento de fruto.5. 3. Esta medición se realizó hasta que el total de flores en las ramas evaluadas cuajaron.5. Esta medición empezó cuando se consiguió el diámetro adecuado. a) El endurecimiento de hueso (Endocarpio) Fue evaluado en la fruta seleccionada para la evolución de crecimiento de fruto. Caracterización de la floración de nogales. 3. b) quiebre de pelón.

9. Muncharaz. Siendo la última medición una semana después de cosecha. hasta el termino de cosecha. c) Evolución de los tejidos del fruto (Exocarpio. tanto para madera de dos y de tres años. b) Quiebre de Pelón (Exocarpio) El quiebre de pelón es un estado en el cual el exocarpio y el mesocarpio se agrietan.5. d) Cambio de color de tabique interno Durante la evolución de los componentes del fruto se observó el color del tabique interno. la nuez sin pelón. Se pesaron semanalmente la nuez completa. se marcaron entre tres a cinco frutos por sección. La fruta seleccionada para evaluar este parámetro fue tomada al azar.dañó en forma considerable al fruto. en ambas ramas del árbol. la cascara y las mariposas. 2001. Este parámetro fue medido hasta alcanzar el 100% de quiebre de pelón. se observó y se medió en los 10 frutos colectados semanalmente. y terminó cuando en el 100% de la fruta a medir ya no se pudo insertar la aguja por la lignificación del endocarpio. 2001). este parámetro fue evaluado con posterioridad cuando se endurezca el carozo. Evolución de vigor de árbol Durante todo el periodo de evolución se realizaron medidas periódicas de ancho de tronco y ancho de dosel. Endocarpio y Semilla) Después del endurecimiento del endocarpio. la cascara (endocarpio) y la semilla. 3. hasta llegar a un color el cual se dice que la fruta está en un buen estado para la aplicación de etephon (Lemus. estos tejidos son: el pelón (exocarpio). los distintos tejidos de los frutos. 28 .

3. Cuadro 4. se uso como criterio el siguiente cuadro. el cual indica la viabilidad del indicador según su coeficiente de variación (Cortes y Santibáñez. pero esta vez se cortaron las ramillas después de la cosecha. 2001 Menor a 10% Variabilidad Entre 10 – 20% Variabilidad Mayor a 20% Variabilidad 29 . lo que permitió determinar qué evento fenológico es más concentrado. 2008). Se contabilizo el número de ramillas que no brotaron.6 Análisis de datos Con el análisis de los datos obtenidos se obtuvo promedios y desviaciones estándar. se evaluó de igual forma que en la medición de activación fisiológica. Para determinar si el indicador es adecuado o no lo es.10 “Desactivación Fisiológica” Para evaluar de una forma práctica la entrada a receso. se consideraron los mismos parámetros y la misma frecuencia de medición que en el punto 3. Se evaluó este parámetro hasta que se logro más del 50% de las ramillas no brotadas. además mediante coeficientes de variación se obtuvieron curvas con sus respectivos r2.4.3. diversas etapas de las fases fenológicas. Confiabilidad de los indicadores según su coeficiente de variabilidad. Adecuado Regular Inadecuado Fuente: Cortes y Santibáñez. lo que permitió determinar la representatividad de los datos obtenidos y las correlaciones lineales que presentaron los datos.1. las cuales fueron elegidas según su utilidad en los manejos agronómicos. Luego se calculó mediante las ecuaciones.5.

3. 30 .6. se utilizo este procedimiento para hacer un paralelo entre los datos obtenidos en terreno contra los datos teóricos obtenidos al finalizar la etapa anterior.3 Análisis de componentes Principales (PCA) Paralelamente se realizó un análisis de componentes principales en el programa The Unscrambler. 3.6.1 Suma de Cuadrados medios Una vez que se obtuvieron las ecuaciones de los dos modelos. Para así verificar cuales variables aportan a los modelos y si existen relaciones entre las variables analizadas en terreno incluyendo los GD y los DDAF.

31 . el sector tiene un clima benigno para la agricultura y en especial para el cultivo del nogal. con precipitaciones principalmente concentradas en invierno y veranos cálidos. A grandes rasgos se puede observar que posee temperaturas de clima templado.1 Antecedentes climáticos del lugar de estudio En el análisis de algunas variables climáticas de la localidad de Las Ramadas de Tulahuen. RESULTADOS Para poder obtener un mejor análisis modelos y las etapas fenológicas. como lo muestra la figura 6. a) Análisis de temperatura Según los datos. 1988).4. fue hecho con una serie de 20 años de datos de la estación de la DGA ubicada en el predio donde se realizó la investigación. las temperaturas mínimas no producen riesgos en la etapa de floración y cuaja las cuales son las más críticas porque el nogal. como muchos frutales de hoja caduca. fue necesario realizar un análisis climático de la zona. tienen problemas en zonas de heladas tempranas en primavera (Fernández. para poder caracterizar mejor la localidad y contextualizar el lugar de estudio 4.

Por otro lado. la literatura establece que la temperatura máxima que afecta el desarrollo del cultivo es superior a 38° afectando C. No existe registro de heladas primaverales en la serie de temperaturas mínimas diarias lo cual no dificulta el desarrollo de las variedades tempranas de nogal. las temperaturas máximas no son extremas y no lo hacen un riesgo para el desarrollo del cultivo. principalmente la etapa de crecimiento de fruto (Ibacache 2005). sin mucha amplitud en los años. En general las temperaturas son estables y bien delimitadas en cada estación. Esta gran diferencia se aprecia en la alta desviación estándar de los promedios de cada mes. demostrando así alta variabilidad de agua caída que se puede presentar en el tiempo.Endurecimiento 35 °C carozo 30 25 20 15 10 5 0 Quiebre de pelón Brotación Floración Crecimiento cuaja fruto MAX MIN PROM Figura 6: Resumen de Temperaturas medias máximas y mínimas mensuales de la localidad de Las Ramadas de Tulahuen. esto se demuestra en la baja desviación estándar que no supera en 3° en todos los meses. 32 . con una máxima de 893mm en el año 1997 y una mínima de 63m en 1988. concentradas en los meses de junio y julio. El promedio anual es de 307 mm. C b) Análisis de precipitaciones Las precipitaciones (Figura 7) son principalmente invernales.

se confirma la alta diferencia en las precipitaciones mensuales. en el cual se puede apreciar una gran diferencia entre los rangos. confirmando así la poca representatividad del promedio.250 200 150 mm 100 50 0 Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Total anual = 307mm meses Figura 7: Promedio de las precipitaciones mensual de la localidad de Las Ramadas de Tulahuen. 33 . En la figura 8 muestra los porcentajes de excedencia de las precipitaciones mensuales. Al comparar las precipitaciones promedio con el 50% de excedencia. 300 Total anual = 841mm 250 200 mm 150 100 Total anual = 131mm 50 Total anual = 28mm 0 Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Meses Ago Sep Oct Nov Dic 20 % exc (Lluvioso) 50 % exc (Normal) 80 % exc (Seco) Figura 8: Curvas de porcentaje de excedencia de las precipitaciones mensual de la localidad de Las Ramadas de Tulahuen. es decir que existe la probabilidad de presentar años muy secos y años muy lluviosos.

la salida de receso ocurre a finales de agosto. (Anexo 5) Estos modelos fueron seleccionados según el tipo de datos que entrega la estación de la DGA. 34 .A pesar de la posible ocurrencia de años secos que se podrían presentar en la localidad. 2006). Julio y Agosto. 1999). esto es básicamente porque es un modelo avanzado y tiene la ventaja de tener una corrección a climas mediterráneos (Augusti. por manejos que fuerzan al árbol a bajar su metabolismo. Mayo. Además. Los meses utilizados en el estudio son los meses de Abril. Y tercero. es la ecuación de Crossa-Raynaud. esto debido a que son los meses en que los nogales están en receso y por ende acumula horas frío (Gil. el cultivo del nogal se desarrollaría sin muchos problemas. por ende a través de los manejos se espera que el huerto brote la primera quincena de Septiembre (Pinto et al. Junio. c) Acumulación de horas frio Se evaluaron tres modelos de acumulación de horas frio. 2009). Se parte en Abril ya que es el mes cuando se cosecha. Se toma agosto como mes de termino para los modelos de acumulación de horas frio por tres motivos: primero. como la aplicación de etephon para adelantar la cosecha y a la baja gradual del riego que comienza en marzo y finaliza a fines de abril. historialmente la brotación ocurre en el inicio de la segunda quincena de Septiembre. además se aprecia una clara caída de hojas y un descenso en la tasa de crecimiento del árbol. De los tres modelos el que tiene mejor distribución y tiene resultados más coherentes según las temperaturas de la localidad (Figura 8). 1992). como se indica en los resultados. Segundo. ya que el nogal es muy susceptible a lluvias de primavera lo cual es poco probable que ocurran en el sector estudiado (Gil-Albert. se considera el hecho de que la aplicación de cianamida hidrogenada ocurre entre la tercera y cuarta semana de Agosto.

Años 15 10 5 0 100-260

Histograma horas frio

261-420 weimberger 1

421-580 weimberger 2

581-740 741-900 Unidades de horas frio Crossa-Raynaud

Figura 9: Histograma de horas frio de la localidad de Las Ramadas de Tulahuen, en tres modelos de horas frio.

Teniendo esto en consideración, se realizó un análisis más profundo del modelo Crossa-Raynaud de todas las temporadas analizadas. De este resultado se obtiene que en el 65% de los años, la acumulación de horas frio es superior o igual a las 400 horas frio necesarias para la variedad Serr (Luna, 1990). Este resultado refleja que el cultivo del nogal cv Serr no debería tener problemas en su desarrollo comercial, ya que existe una gran probabilidad de completar sus horas frio de forma natural. Además el otro el 35% de los años no generarían problemas de manejo, esto debido a que en los años en los cuales no se logran las 400 horas frio se compensarían con el uso de cianamida hidrogenada, logrando con esta aplicación un desarrollo normal del cultivo (Pinto et al, 2009). d) Acumulación de grados días

La cuantificacion de la acumulación de grados días fue estimada según el procedimiento descrito en el punto 3.2.1. Esta metodología fue aplicada para todos las temporadas de la serie de 20 años de datos. Como resultado se observa que el promedio es de 1942 grados días, con una desviación estándar de 100 grados días para 20 años de datos. Considerando lo anterior y contrapuesto con la figura 10, que entrega un histograma con una distribución no normal, lo cual implica que todas las temporadas son muy parecidas entre sí, ya que la diferencia entre ellas es escasa por su pequeña desviación estándar, por ende su cercanía al promedio. 35

Por lo demás esta acumulación de GD es normal para zonas cordilleranas y sobretodo en zonas al norte de Chile (CIREN, 1989).

Histograma grados dias
8 N° Años 7 6 5 4 3 2 1 0 1830-1896 1897-1962 1963-2028 2029-2094 2095-2160 Rango de GD acumulados

Figura 10: Histograma de grados días acumulados localidad de Las Ramadas de Tulahuen.

Villaseca (2004) establece que para un desarrollo vegetativo normal del nogal, desde brotación hasta cosecha, se requieren entre 1300 a 1700 GD, considerando como temperatura base 10° Por lo tan to, las condiciones de la C. zona de estudio son suficientes para que el cultivo se desarrolle de buena forma. En la figura 11 se muestra la tendencia de la curva de acumulación de grados días de la temporada 2008-2009, la cual es muy similar a las otras temporadas sirviendo como ejemplo de la acumulación de GD en la zona, para esta temporada se mantiene la tendencia, desde septiembre a marzo se alcanzaron a acumular 1807 unidades GD. Este valor no está dentro del rango del histograma de GD, básicamente porque falta el aporte de abril, que al ser sumado llegan a 1886 GD.

36

2000 1750 1500 1250 1000 750 500 250 0 28-08-2008 12-10-2008 26-11-2008 Fecha 10-01-2009 24-02-2009

Figura 11: Curva acumulación grados días septiembre marzo 2008-2009

Según todo lo analizado el desarrollo del nogal variedad Serr debería ser normal sin restricciones climáticas, es decir las condiciones de la localidad de Las Ramadas de Tulahuen son adecuadas para el desarrollo del cultivo. 4.2 Análisis de los estados fenológicos

El crecimiento y desarrollo de las plantas no depende exclusivamente de su potencial genético, ni tampoco de la eficiencia los manejos agronómicos realizados en las temporadas anteriores. El desarrollo de las plantas en un conjunto entre su potencial interno y los factores edafoclimaticos en cual se desarrollan. Es decir, que la expresión del potencial de la planta depende de factores tales como la temperatura, la radiación, la precipitación, entre otras (Luedeling, 2009). En el cuadro 4 se presentan las variables evaluadas y los estados que se consideraron como indicadores para tomar decisiones agronómicas.

Específicamente encontraremos el evento, el estado de evaluación del evento y según los modelos en que día después de activación fisiológica (DDAF) y con qué acumulación térmica (GD) ocurre. Además, la desviación estándar (+/- Ds) y el coeficiente de variación (CV%), las cuales fueron calculadas mediante las curvas obtenidas de cada fase fisiológica. El CV% fue es el indicador que determino si el

GD

37

Las Ramadas de Tulahuen. Evento Activación fisiológica Brotación apical % Brotación lateral % Estado 10 50 10 50 25 50 75 100 75 50 25 5 10 15 20 5 40 70 100 40 70 90 10 20 30 40 “Desactivación fisiológica” fecha 28-08-2008 09-09-2008 24-09-2008 14-09-2008 21-10-2008 16-09-2008 18-09-2008 25-09-2008 NA* 04-10-2008 06-10-2008 11-10-2008 16-09-2008 05-10-2008 17-10-2008 29-10-2008 25-09-2008 30-09-2008 06-10-2008 17-10-2008 12-10-2008 20-10-2008 26-10-2008 19-10-2008 01-11-2008 17-11-2008 10-12-2008 23-03-2009 DDAF 0 12 27 17 54 19 21 28 NA* 37 39 44 19 38 50 62 28 33 40 50 46 53 60 53 66 82 104 207 DDAF Ds (+/-) 6 4 5 44 1 7 2 NA* 2 6 3 5 9 11 6 3 3 3 5 4 5 5 1 2 4 10 CV % 45 14 26 81 3 34 7 NA* 7 15 5 20 19 18 8 10 3 3 5 9 9 8 2 3 5 9 GD 0 8 105 42 398 63 90 NA* NA* NA* 179 203 34 183 268 363 98 130 162 203 210 253 286 258 388 517 739 1730 GD Ds (+/-) 39 25 31 415 4 8 NA* NA* NA* 16 18 30 54 74 73 19 17 17 25 41 51 60 17 50 33 55 CV % 474 24 26 82 6 9 NA* NA* NA* 9 9 87 29 28 20 20 13 11 13 20 20 21 7 13 6 7 Elongación de amento (presencia)% Largo de brote cm Aparición floral Pistilada % Cuaja % Crecimiento de fruto mm Fuente: Elaboración propia. Cuadro 5. 38 .6 de la metodología. *NA: Valores no aplicables al modelo. Serr y los requerimientos de DDAF y grados días en la temporada 2008-2009.indicador es adecuado y se uso como criterio el protocolo descrito en el punto 3. Relación entre los estados fenológicos para la producción de nogal cv.

la salida a receso ocurre el día 28 de Agosto. la mayor justificación de la aplicación de cianamida hidrogenada es bajar la variabilidad de la brotación. lo que confirma que el huerto está activado fisiológicamente. como la sincronización de la floración tanto masculina como femenina.1 Salida de receso Una de las ventajas que presenta la variedad Serr es la baja necesidad de horas frio comparada con las otras variedades de nogal. pero aun así se aplica cianamida hidrogenada. lo cual una cualidad valiosa en la región de Coquimbo. En la Localidad de las Ramadas de Tulahuen existen altas probabilidades de superar las 400 Horas frio para que salga de receso. al asegurar esto se genera que todas las etapas fenológicas siguientes sean más homogéneas y siga el mismo patrón en todo el huerto.4. una es para homogeneizar el cultivo y la otra es en caso de no completar las horas frio necesarias asegurarse de que el árbol salga de receso sin problemas y en la fecha deseada por el productor (Lemus. informa que la aplicación de cianamida hidrogenada trae otros beneficios. Independiente de este antecedente. 2001). En la segunda colecta se logra un 100% de brotación en cámara. pero además muestra una brotación más homogénea.2. Como muestra el grafico de la figura 12. que presenta inviernos cortos y cálidos (Ibacache y Rojas 2002a). fecha de la primera colecta. lo cual es superior al 50% que se necesita para determinar activación fisiológica. 39 . En la cual se logra un 60% de brotación en cámara. básicamente por dos razones. ya que adelantaría la floración femenina haciendo que se sincronicen y traslapen por más tiempo. Lemus (2008).

se aprecia que la activación fisiológica ocurre en menos de dos semanas después de la aplicación de cianamida Hidrogenada (fecha de aplicación tercera semana de Agosto). 40 . cumpliendo a cabalidad las necesidades de frio de la variedad Serr. Además por otro lado.Colecta 28 de Agosto B r o t a c i ó n 100% 75% 50% 25% 0% 01/09/2009 03/09/2009 05/09/2009 10/09/2009 13/09/2009 1509/2009 01-09-2009 03-09-2009 05-09-2009 10-09-2009 13-09-2009 15-09-2009 Fecha de mediciones B r o t a c i ó n Colecta 07 de Septiembre 100% 75% 50% 25% 0% 11-09-2008 15-09-2008 17-09-2008 19-09-2008 21-09-2008 Fecha de mediciones Figura 12: Brotación en cámara de crecimiento. Según los resultados del análisis meteorológico. para la temporada 20082009 se alcanzaron 445 Horas frio. de las dos primeras colectas. lo cual confirma que la aplicación de cianamida hidrogenada es en base de homogeneizar el huerto y por ende todas las fases fisiológicas del nogal y en caso de que existan años en los cuales no se obtengan las horas frio necesarias para la variedad Serr serán compensadas por la cianamida.

con 27 DDAF y un 18% de CV%. pero no como un indicador valido para un manejo agrícola. Uno para el 10% de yemas brotadas. Este índice es usado en varias especies caducifolias como indicador de entrada a periodo de activo crecimiento (Gil. Pero no se asume ningún porcentaje de brotación en particular para asociarlo a este manejo. 2001). lo cual indicaría una impresión visual de que el huerto está saliendo de receso. Aunque para el modelo de DDAF desde el estado del 50% de brotación de yema apical presenta un índice regular. La otra cuando el huerto se encontraría en un 50% de brotación.4. ya que al romper las primeras yemas se inicia el programa de riego sobre todo en zonas donde no existen precipitaciones primaverales. solo se evalúa en terreno que a simple vista se aprecie el huerto brotado. con el modelo de activación fisiológica a partir del 50% se podría tomar como referencia la regresión. Independiente de esto. la brotación en nogal solo es usada como punto de referencia de salida a receso y a nivel de decisiones agronómicas solo sirve como indicador de comienzo del manejo hídrico de la temporada. 1999).2 Brotación apical. La brotación apical se asocia directamente a la salida de receso en el cultivo del nogal ya que por su gran dominancia apical sus yemas laterales no desborran hasta luego de unos días (Muncharaz. Considerando esto. 41 . En ambos modelos y en ambos indicadores no se encontraron valores adecuados como parámetros útiles a la hora de tomar decisiones en base a ese estado (figura 13 y tabla 5). Por ese motivo se evaluaron 2 estados según la metodología de los dos modelos.2.

figura 1 Un punto a considerar 13). lo que podría explicar a gran diferencia entre los porcentajes de brotación. efectos prácticos. Esto se explicaría por el vigor interno del árbol. es que existe un periodo que no fue medido en el cual se produjo un aumento considerable en la brotación apical. se mantuvo el mismo criterio de porcentajes de la brotación e apical. Tanto en literatura como a nivel de manejo en terreno este parámetro es ste deseado y buscado para la selección de nuevas variedades. lo cual implica una producción mayor.2. lo cual implica una mayor producción. es decir la fecha de brotación inicial es la que afectaría este indicador. 1990). pero no es medido ni tomado en cuenta respecto a manejo agronómico. o sea 10% y 50% en ambos modelos. Considerando esto y para al .100 10% % e v e n t o 50 40 50% 100 % e v e n t o 500 10% 80 60 40 20 0 0 25 50 75 100 80 60 40 20 0 400 300 200 50% % CV 30 20 10 0 % CV 100 0 A B 0 100 200 300 400 500 Figura 13: Porcentaje de brotación apical. la cual es presentar una brotación lateral. lo que implica un desajuste entre puntos. ya que cada centro frutal tiene más yemas con a yem flores femeninas. 42 . 4. (A) Modelo DDAF y (B) Modelo GD.3 Brotación lateral Los nogales de variedad Serr poseen una característica que los diferencia sobre otras variedades de nogal. ya que se produce de forma desordenada y a medida que avanza la brotación el coeficiente de variación baja da a medida de que la brotación avanza (grafico A. Esta característica se evalúa en porcentaje y la variedad Serr tiene un 40%. pero aun así hay un potencial de yemas laterales que no brotan ( (Luna.

Hubo diferencias entre los modelos y de resultados variados en cada uno (Figura 15 y Tabla 5). Se evaluaron 8 rangos en el parámetro elongación de amentos. 50%. ya que para todas las etapas superan el 20% de CV. lo cual implica que cualquier rama o brote que no esté expuesta a la luz se necrosa.4 Elongación de amentos La elongación de amentos empieza casi al mismo tiempo que la brotación. Esto se puede explicar por dos razones. esto indica que la brotación lateral es muy variable y que no se puede utilizar como un indicador en el huerto. Tabla 5) que ambos porcentajes de brotación son inadecuados para ambos modelos. ya que solo brotan un porcentaje de las laterales potenciales. lo cual se nota muy claro en los resultados y está descrito muy bien en la literatura. 43 . pero su real impacto es cuando se produce la liberación de polen al ambiente (Polito. 75% (ascenso) . estos fueron 25%. 4. El otro factor que explicaría estas diferencias es que la madera es muy sensible a la falta de luz. 2001).100 % e v e n t o 100 80 50% 10% % CV % e v e n t o 100 10% 500 400 300 200 50% % CV 80 60 40 20 0 80 60 40 20 0 60 40 20 0 100 0 0 100 200 300 400 500 A 0 20 DDAF 40 60 B Figura 14: Porcentaje de brotación lateral. 75% 50% 25% y 0% (descenso). (A) Modelo DDAF y (B) Modelo GD. 1998).2. una es que brotación lateral es muy disímil. Los resultados muestran (Figura 14.100% (plena elongación). desprendiéndose del árbol (Muncharaz. para los dos modelos.

Por otro lado se obtuvo que para el 50%(asenso) es un valor inadecuado con un 34% de CV y el 50% (descenso) es un índice regular con un 15% CV. las ecuaciones obtenidas a través de los modelos no generan resultados adecuados para que estos puedan calcular estos estadios de manera teórica.Para el modelo de GD se obtuvieron coeficientes adecuados. (B) Modelo DDAF descenso (C) Modelo GD ascenso y (D) Modelo GD descenso. 75% (asenso). 100% y 75% (descenso). en cambio para los estados 75% (asenso). 25% y 0% (descenso) de presencia de amento. (A) Modelo DDAF ascenso. pero solos para los percentiles 25%. 100 100% % e v e n t o 40 30 20 % CV % e v e n t o 100 100% 10 8 75% 80 75% 80 60 50% 60 50% 6 4 25% % CV 40 25% 40 20 0 20 0 10 0 2 0 A 100 0 20 40 60 10 100% B 100 % e v e n t o 0 20 40 60 25 % e v e n t o 100% 80 75% 8 6 50% 25% % CV 80 75% 20 15 50% % CV 60 40 20 0 0 100 200 60 40 20 25% 4 2 0 10 5 0 0 100 200 300 0 C D Figura 15: Porcentaje amentos elongados. Para el modelo de DDAF se estableció que para los valores 25%. Es decir. no hubo resultados. 25% y 0% (descenso) se tiene un valor adecuado para decisiones agronómicas y estos a su vez fueron menores que los mismos para el modelo de GD. 50% (asenso) y 50%. 75%. Con el 44 .

Matemáticamente se puede asumir que los amentos son un buen parámetro para considerar a la hora de contraponerlo en cualquier labor agrícola. básicamente porque hay muchos valores que no son coherentes. cada yema tiene un potencial de largo de brote muy variado. Sin embargo.5 Largo de brote El largo de brote es algo muy variable dentro del árbol. En general los valores que arrojan los resultados en ninguno de los dos modelos se obtienen valores de CV% adecuados en ninguno de los rangos estimados. 4. estos datos no generan bases solidas a la hora de tomar cualquier decisión agrícola. En cada árbol se pueden encontrar brotes que logran más de 50 cm de largo y otros que no superan los 5 cm (Muncharaz. lo cual no es válido para el modelo. ya que los CV% para ambos casos siempre fue superior el 25%.2. Se evaluó el largo de brote desde 5cm hasta 20cm con intervalos de 5cm. 2001). sobretodo el modelo de DDAF que presenta una mayor confiabilidad que el modelo de GD. ya que el potencial de crecimiento no es homogéneo dentro del árbol e incluso dentro del mismo centro productivo.100% la ecuación entrega un valor que no es razonable. esto se debió a que no se encontró información y se tomo una decisión en base al promedio logrado por los brotes medidos en terreno. lo cual se consideran de valor inadecuado (Figura 16 y Tabla 5). es decir. estos resultados no son viables. 45 . debido a las ecuaciones generadas por en ambos modelos no entregan resultados aplicables al modelo. o sea.

Y se considero el 100% de la aparición floral. se recomienda la aplicación de RetainR© cuando el huerto se encuentra en un 5% de presencia de flor pistilada (Braüchi.30 20cm 50 40 30 15cm % CV 30 20cm 140 120 100 % CV 25 Cm 25 20 Cm 20 15 10 5 5cm 15 10 5 0 5cm 80 15cm 20 10 0 60 40 20 0 0 A 0 20 40 60 DDAF 80 100 B 0 200 400 600 Figura 16: Largo de brote. La variedad Serr no presenta este problema. pero posee una dificultad diferente de mayor importancia: la caída de flores pistiladas por exceso de polen. 2001). 2001). 46 . Sin considerar esto y comparando los modelos entre ellos. aunque estrictamente. 2003). 2008). siendo esta la parte final de esta etapa. Para evitar este problema. Considerando las recomendaciones que se da para el uso de RetainR© en nogales. llegando a producir en un 60% menos del potencial de la variedad. los dos procedimientos en este indicador no son confiables como referentes agronómicos en ninguna de sus etapas.6 Aparición floral pistilada La floración pistilada en nogal es la etapa fenológica más estudiada y evaluada del nogal. Esto se debe al desincronización entre la floración femenina y la masculina que ocurre en las mayorías de las variedades de nogal (Lemus. Además se considero el 70% de floración. 4. el que obtiene los valores de CV% más significativos es el modelo de DDAF. lo que se denomina por literatura como plena flor (Muncharaz. Esto produce una merma en los rendimientos.2. se evaluó el 5% de floración (Lemus y Gonzales. (A) Modelo DDAF y (B) Modelo GD.

100 % 100% 12 10 % e v e n t o 100 100% 75 e v e n t o 75 8 70% 50 25 0 5% 6 4 2 0 0 50 100 50 5% 70% 25 0 20 18 16 14 12 10 8 6 4 2 0 300 400 % CV % CV A B 0 100 200 Figura 17: Aparición flor pistilada. 47 . cuando la aparición floral se encuentra entre un 5% y 40% (Cuadro 5). (A) Modelo DDAF y (B) Modelo GD. esta etapa ocurriría entre el día 27 al día 33 DDAF. Esto hace en la práctica imposible diferenciar entre estos estadios. el que tienen un mejor ajuste es el modelo de DDAF. no es útil para las decisiones de manejo agronómico. estos eventos son muy próximos entre sí y estadísticamente ocurren al mismo tiempo. Esto es debido a que el día que ocurre cada estadio al ser sumado y restado con una desviación estándar. Por otro lado. ya que entrega valores entre un 10% a un 9% de CV% para casi todos los porcentajes de floración. Del modelo de DDAF se puede obtener un resultado que es relevante a la hora de aplicación de RetainR©. mismo periodo de tiempo que el modelo de DDAF genero entre los estadios 5% y 40 %. para la etapa de floración femenina. Es decir y como se muestra en la tabla 4. lo que implica que el 5% de floración pistilada. el 20% de aparición floral femenina ocurre el día 30 DDAF y al aplicar la desviación estándar. Los resultados muestran (Figura 17 y Tabla 4) que el modelo de DDAF se ajusta de mejor forma en estadio fenológico. los valores del modelo de GD son en su mayoría de índice inadecuado. como índice para la aplicación de RetainR©. quedan dentro de los días en los cuales ocurren todas estas etapas. es decir.

En la figura 18 se puede apreciar la evaluación de las distintas etapas florales. como lo está indicado en el cuadro 2.2. 4.1 Estados florales De forma paralela y sin aplicar los modelos.Cuadro 6: Porcentaje de aparición floral pistilada según el modelo de DDAF Evento Estado % 5 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 Fecha 24-09-2008 25-09-2008 26-09-2008 28-09-2008 30-09-2008 02-10-2008 04-10-2008 06-10-2008 09-10-2008 12-10-2008 17-10-2008 DDAF 28 28 30 32 33 35 37 40 42 46 50 Desv estandart 3 3 3 3 3 3 3 3 4 4 5 CV % 10 10 10 9 9 9 8 8 8 9 11 Aparicion floral Pistilada % Fuente: Elaboración propia. 48 . se realizo un seguimiento de los estados florales. Estados florales 100 % e v e n t o 80 60 40 20 0 28-09-09 punta verde 10-10-09 fecha punta rojo 22-10-09 abierta 03-11-09 cuajada Figura 18: Estados florales a través del tiempo.6.

lo cual confirma que la variedad Serr se considera autopolinizante. Como lo indica la tabla 3 y la figura 19. 2001). pero como la variedad Serr no tiene este problema. Mes Dias Fechas Amentos Flores Pistilada s Septiembre 1 15 20 Octubre Noviembre 1 15 20 1 15 20 Fuente: Elaboración propia. 2002c). la cual se denominada como máxima apertura floral. 4. El 90% de cuaja es el máximo potencial esperado para el cultivo de nogal. más que nada porque es una etapa en la cual la floración masculina debe coincidir con la receptividad de las flores pistiladas. En esta temporada este punto de unión se dio entre el 20 de septiembre hasta el 15 de octubre (Cuadro 7). Y por último el 70% de cuaja se tomara como una etapa intermedia entre los valores antes mencionados (Muncharaz. el 70% y el 90% de cuaja. Para que no se produzca esto los amentos deben estar activos mientras esta máxima apertura floral se dé. En esta etapa si no hay presencia de polen. Cuadro 7: Floración masculina y femenina en el tiempo medidas en terreno.7 Cuaja La cuaja es un proceso crítico en el nogal. el modelo de DDAF se adecua de mejor forma que el modelo de GD. Esto se explica porque el 40% de cuaja es lo que se lograría producir sin aplicación de RetainR©. Se evaluaron en este fenológica el 40%. pero existe una etapa crucial en la producción.La floración femenina es una etapa extensa.2. esto debido a que los valores de CV% son 49 . en los huertos con esta variedad no es necesario algún manejo para fomentar la polinización (Ibacache y Rojas. gran parte del potencial productivo del árbol no se expresa.

donde la nuez alcanza sus dimensiones finales (Figura 20).siempre menores a 10%. describe que el nogal presenta tres estepas de desarrollo de fruto. Esto solo confirma lo encontrado en terreno. es el de DDAF.2. La primera y la que fue evaluada en este punto. (A) Modelo DDAF y (B) Modelo GD.8 Crecimiento de fruto Gil (2000). 120 100 % e v e n t o 90% 80 60 40 20 0 0 20 40 40% 70% 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 80 100 120 % e v e n t o 90% 25 20 15 % CV 100 80 60 70% % CV 40 20 0 0 10 5 0 40% A 60 DDAF 200 400 600 B Figura 19: Cuaja. frente a los CV de GD que las tres etapas a discutir son de índice regular. Comparando los dos modelos (Figura 19 y Tabla 4) el que mejores valores de CV% posee. 50 . la cual consiste en el crecimiento de fruto en relación al tamaño. Se pudo observar que el huerto alcanza valores superiores al 90% de cuaja. Ya que todos los valores evaluados son considerados adecuados. 6. La cuaja es un proceso rápido. y esto es demostrado claramente el corto periodo cronológico que presentan ambos móldelos. Es en esta fase. lo cual es asociado a la aplicación de RetainR©. ya que este modelo no podría ser replicable en huertos en los cuales no se hagan aplicaciones de este producto. Esto se debe tomar en cuenta. frente a los valores de CV% de GD que siempre son siempre superan este porcentaje. porque esta etapa no supero los 20 días. denomina crecimiento rápido de fruto.

2001). 51 . En esta etapa los crecimientos son a tasas menores comparados con otras etapas como la floración o cuaja. 2000 Los resultados muestran el tamaño del fruto hasta lograr un tamaño máximo. Fuente: Gil. Como los tamaños no son indicadores de manejo. ya que después de esta etapa los cambios son a nivel de tejidos internos del fruto (Luna. 1990). pero esto no quiere decir que el fruto haya alcanzado su estructura definitiva.Figura 20: Curva crecimiento de fruto en peso y diámetro. Otro factor a considerar es que la gran mayoría de los CV% de los estados evaluados son menores en DDAF que en GD. con intervalo de 10mm. 20mm. El diámetro máximo de fruto se estableció como 40 mm. es decir las etapas evaluadas para este estado fenológico son: 10mm. 30mm y 40mm. pero el de GD presenta dos índices regulares. ya que es el promedio de crecimiento máximo en los frutos evaluados y también es el valor promedio señalado en literatura para la nuez de la variedad Serr (Muncharaz. lo cual deja en mejor posición al modelo de DDAF. se seleccionaron 10 hasta 40mm. pero siempre a un crecimiento constante. En este caso los modelos tienen buenos índices en casi todos los estados de crecimiento de fruto (Figura 21 y Tabla 4).

9 Endurecimiento de hueso En esta fase más que estimar una curva mediante los modelos. Endurecimiento de hueso % e v e n t o 100% 80% 60% 40% 20% 0% Figura 22: Endurecimiento promedio de hueso en el tiempo 52 .2. se evaluó cuando ocurre y con qué rapidez se produce este proceso. 1990).50 40 30 mm 40mm 14 12 10 8 20mm mm 50 40 30 mm 40mm 14 12 10 8 20mm mm % CV % CV 20 10 0 0 50 100 5mm 6 4 2 0 20 10 5mm 6 4 2 0 0 0 500 150 200 1000 A B Figura 21: Crecimiento fruto. 6. (A) Modelo DDAF y (B) Modelo GD. Según literatura. está fase sirve como referencia para la separación entre el crecimiento rápido del fruto y la maduración de fruto. ya que es en esta fase produce la diferenciación de tejidos y al finalizar el fruto obtiene su forma definitiva (Luna.

para no incurrir en aplicaciones inútiles que solo aumentan los costos r de producción (Muncharaz. una referencia práctica a la hora de dejar de aplicar insecticida contra la polilla de la manzana (Cydia Pomonella L. la cual consiste en reno. endocarpio el insecto no es capaz de penetrar el fruto. Peso promedio de los tejidos 30 25 20 gm 15 10 5 12-1-2009 24-1 1-2009 7-2-2009 fechas de medicion nuez sin pelon peso cascara peso semilla 28-2-2009 Pérdida de peso Pérdida de peso Ganancia de peso 23-3 3-2009 Figura 23: Evolución de los tejidos de la nuez en el tiempo. En la figura 23 se aprecia que el peso del pelón y el de la cascara pierden e peso. generando una barrera natural para el ciclo reproductivo de la polilla (Prado. 2000). 2001). esto es debido a que al estar lignificado el Cydia L.2. los tejidos del fruto pueden ser separados y medidos de forma independient esto dio pie a analizar el cambio de peso que independiente.). 53 . forma brusca y rápida.La otra reseña literaria es a nivel de manejo en terreno. 6. por esta razón se debe estar muy pendiente de esta etapa fenológica. mientras la semilla va ganando peso. Este evento ocurre en entre dos a tres semanas (Figura 21). 2001.10 Evolución de componentes del fruto Una vez que se lignifica el hueso. Esto se explica debido a que la semilla se está desarrollando y acumulando nutrientes para el embrión Al mismo tiempo embrión. iniciándose de . . Gil. presentan los distintos componentes del fruto.

Serr. La variedad Serr se caracteriza por tener entre un 55% a 60% de peso semilla del peso total entre nuez-cascara (Rosenberg. logrando así adelantar la cosecha. solo que se hubiera demorado más tiempo. 6. Esto se explica por la aplicación de etephon. 1988). Esta hormona produce un quiebre de pelón más uniforme al acelerar la senescencia del árbol. que ya alcanzó su peso máximo. sin embargo. Se puede apreciar (Figura 24) que el fruto logra esta relación. es decir este proceso hubiera continuado de la misma forma. pero se ve un quiebre abrupto en la tendencia de la curva. ya que es un patrón de calidad de los nueces (Luna. Mientras que la cascara también pierde humedad y se vuelve más ligera al lignificarse (Gil. 1990). que produce una aceleración en la senescencia natural. ya 54 . haciéndola más rápida y económica. en la actualidad es el cambio de color de los tabiques el indicador más adecuado. Este manejo es indispensable en los huertos modernos.11 Indicadores de madurez El indicador natural de que la nuez esta lista para la cosecha es el quiebre de pelón. sino como referente a la aplicación de etephon. pero este estado no es señal para realizar la cosecha.2. La relación peso de semilla con el peso de cascara es importante.el pelón. 2000). 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 12-01-09 24-01-09 07-02-09 Aplicación de Etephon cascara semila Lineal (cascara) Lineal (semila) % 28-02-09 23-03-09 Figura 24: Relación de peso semilla peso cascara. pero sobre todo en nogales tempranos como el cv. empieza a perder agua.

55 . Como muestra la figura 2 . mientras solo existe un 15% en el quiebre de pelón. 2001). estado del indicador 100% 80% 60% 40% 20% 0% Comparacion entre indicadores de madurez 19-02-2009 2009 25-02-2009 Fecha 03-03-2009 Quiebre de pelon Cambio color tabiques 09-03-2009 Figura 25: Indicadores de madurez.que este no logra el quiebre de pelón al mismo tiempo en el cual la nuez alcanza su madurez de cosecha (Lemus. idad etephon 6. lo cual da inicio a la cosecha. 2006). en parte por la acumulación de carbohidratos que se produjo en la temporada (Agustí. en menos de una semana se produjo el 100% al quiebre de pelón. este crecimiento principalmente se da al 26. esto asociado al crecimiento del la l temporada. Después de la aplicación en terreno.2. eteph cuando se logró un 60% en el cambio de color del tabique. final de la temporada. Como se puede apreciar la figura 2 se tomó la decisión de aplicar etephon 25. 2008).12 Diámetro de tronco El huerto en evaluación presento un aumento en el engrosamiento a los 50 cm de altura del tronco durante la temporada. Esto solo reafirma la utilidad de etephon en huertos modernos (Lemus.

Perimetro del tronco 75 74 Cm 73 72 71 25-08-2008 24-10-2008 Fecha Figura 26: crecimiento promedio del diámetro de tronco 08-01-2009 23-04-2009 4.2. la cual ocurrió el día 23 de marzo del 2010. 4. DDAF y GD.13 “Desactivación fisiológica” Determinar el día en que los árboles de un huerto comienzan su etapa de endolatencia es muy difícil en terreno. esto quiere decir que tanto la acumulación térmica 56 .5. En la primera toma de muestra. En el cuadro 7 muestra que ambas variables. se obtuvo como resultado que las ramillas no brotaron. es monitorear como lo indica el punto 3. Debido a que no se puede estimar de forma práctica y no existe una face fenológica visible que se relacione al inicio de esta etapa. Una forma práctica de determinar el estado de la planta en terreno. tienen una relación positiva con las variables analizadas en terreno. ya que si no existe una brotación frente a las condiciones de la cámara se supondría que el huerto ya se encuentra en un estado de endolatencia. Lo cual señala que el huerto ya se encuentra en un proceso de latencia.14 Suma de los cuadrados medios El r2 es una herramienta estadística que muestra la relación que existe entre dos variables y qué tipo de relación tienen entre ellas.2.2.

65 0.63 0. los valores de DDAF son en su mayoría menores que los valores de GD.60 0.98 0.69 11. esto confirma que el modelo de DDAF posee una mejor relación que GD frente al crecimiento anual de la planta. 4.36 Otro método estadístico que sirve para evaluar los datos obtenidos mediante la metodología. Este procedimiento permite comparar los valores que entrega la ecuación con los valores reales obtenidos en terreno.como los días cronológicos afectan de forma positiva el crecimiento de la planta (Steel y Torrie.96 2. podemos apreciar que los grados días (GD) con días después de activación fisiológica (DDAF) están muy relacionados entre sí. las cuales están dentro de una grilla (Anexo 9).85 24.15 Análisis de componentes principales El análisis de componentes principales (PCA) señala que variables influyen con mayor peso en la varianza.31 17.01 0.83 4.88 30.58 44.17 0. es la raíz de la suma cuadrados medios (RMSE).34 0. Los resultados explican cuales de los datos recolectados en la metodología son más importantes para explicar las relaciones entre las variables. La figura 27 muestra el primer PCA realizado con todas las variables. el que presenta un mayor r2 es DDAF.69 0. Sin embargo de las dos variables nombradas anteriormente.98 3.01 0. 1998).54 13. BMC) con las florales (FT. FY) se están muy cercanas entre ellas.2.85 14. Otra observación es sobre las variables de crecimiento vegetativo (BROTA.91 2.76 24.10 0. Como se aprecia en el cuadro 8. Cuadro 8: Resultados r2 y raíz de la suma de los cuadrados medios.91 1. Se realizo un análisis PCA para todas las variables medidas en terreno.47 0. Por otro lado 57 .80 8. BML. Brotación Apical r2 DDAF GD RMSE% Evento Brotación lateral r2 RMSE% Presencia Crecimiento de amentos brote r2 RMSE% Aparición floral pistilada r2 RMSE% cuaja r2 RMSE% Crecimiento fruto r2 RMSEmm r2 RMSEcm 0.52 0.64 0.

Figura 27: PCA de todos los variables Por último. lo cual da a entender que ellas son las que pesan más a la hora de explicar la varianza.tenemos la cuaja (CUJ) y la aparición de amento (AMA) muy próximos a PC2. esto sin afectar de forma negativa los resultados. Estos dos componentes explican un 56% de la varianza. que además están muy relacionadas entre ellas. Al considerar la relación del componente principal 1 (PC 1) y el componente principal 3 (PC 3) se obtiene un 58% de la explicación de la varianza. pero a la vez muy lejanos de las otra variables. se llegó a un punto en el cual se origina la mayor explicación de la varianza con la menor cantidad de variables. las variables crecimiento de fruto (CF) y endurecimiento de hueso (EC) más relacionadas con el principal 1 (PC 1). 58 . convirtiendo ambos componentes técnicamente son valores iguales. aunque el PC 3 aporta mas que el PC 2. Después de seleccionar y eliminar varias variables. lo cual implica que hay muchas variables que no aportan a explicar la varianza de las variables. lo cual confirma que hay componentes que no aportan al sistema.

Además se separo el ciclo anual de crecimiento de la planta en tres etapas. reproductiva (floración masculina y femenina) y productiva (cuaja. se logra generar un 90% de la explicación de la varianza. las cuales se denominaron: etapa vegetativa (brotación apical. crecimiento de fruto y endurecimiento de hueso). Dentro de la figura se puede apreciar dos grupos de componentes. brotación lateral y crecimiento de brote).Figura 28: PCA de variables que entregan un mayor explicación de varianza Como resultado final de este proceso (Figura 28). entre PC1 y PC2. para así ver qué etapa obtiene una mejor explicación de la varianza. floración total. lo cual muestra que con las variables seleccionadas se explica de muy buena forma la relación entre las variables. 59 . como también CF y EC y a su vez todos estos influyen en el PC1. un grupo de un solo componente. en él están muy relacionados GD y DDAF. En el otro grupo que está cercano a PC 1 que explican el 63% de la varianza. cercano a PC 2 que aporta con una explicación del 27% de la varianza.

pero al estar todas las variables juntas (Figura 28) no se complementen del todo. reafirma el uso de estas dos variables como base de la metodología. Por otro lado.Figura 29: PCA de los tres grupos del ciclo productivo El resultado muestra que las variables de cada etapa tienen muy buena coherencia y sinergismo entre ellas (Figura 29). 60 . el que GD y DDAF sean variables de gran valor en todas las etapas. es decir que la variable GD y DDAF son muy influyentes en todas las etapas fenológicas.

las que mejores resultados de CV% fueron las reproductivas productivas.5. Las otras variables como brotación apical y crecimiento de brote no tienen buenos índices. CONCLUSIONES De las curvas de creadas a partir de los datos en terreno y aplicando los dos modelos. En las labores del nogal en la cual si se pueden tomar decisiones en base a estos modelos son: la aplicación de RetainR R© y las aplicaciones preventivas frente a polilla del manzano (Cydia Pomonella L. Serr en la localidad se produce a fines de agosto. el uso de cianamida hidrogenada en los huertos productivos se justifica solo para la obtención de una brotación más homogénea. ya que su CV% es siempre mayor a 10%. estas curvas no son aplicables en terreno ya que los valores que generan no son comparables con los datos reales. debido a que los estados fenológicos que tienen menor CV% son los que poseen mejores r2 y se ajustan de mejor forma a los datos en terreno. entregando resultados de índice adecuado. 61 . es decir. tanto en indicadores como en los análisis estadísticos. Específicamente floración.). con un CV% menor al 10%. es el modelo de Días después de activación fisiológica. La activación fisiológica en el nogal cv. Por otro lado la desactivación se produce a finales de marzo cuando se produce la cosecha. completando de forma natural los requerimientos de horas frio. cuaja y crecimiento de fruto. Los resultados estadísticos solo confirman estos resultados. En la temporada de estudio el modelo que presenta mejores resultados.

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ANEXOS 71 .

mostrando los estigmas bien expandidos y sus dos lóbulos están visiblemente separados. Cf2: Primeras hojas. En este estado comienza su receptividad. Los estigmas se abren y finalizan su receptividad. La yema queda protegida por otras escamas poco diferenciadas y semi-membranosas. Su color es verde pálido. Df2: Principio de foliación. La yema está totalmente abierta y las primeras hojas se despliegan y separan. K: Lignificación de la cáscara. Ff2: Plena floración femenina.Anexo 1: Nomenclatura fenológica internacional del nogal. Ef: Aparición de las flores femeninas. Gf: Marchitamiento de los estigmas. pasando del marrón al negro. De esta forma pasa el invierno. que empiezan a separarse y pasan de rojo a verde amarillento. y llega a su punto máximo. ya no son receptivos. Ff1: Aparecen los estigmas. Df: Separación de las hojas. recubierta por escamas. La yema se hincha y aparecen las brácteas subyacentes recubiertas de una pelusa blanquecina. Las primeras hojas están completamente abiertas y erguidas. I: Cuajado J: Engrosamiento del fruto. Af2: Caída de escamas duras. Di: Agostamiento de la madera. Los limbos de las hojas han acabado su crecimiento L: La corteza del fruto se agrieta 72 . La yema se abre y se separan las escamas. Bf: Botón blanco o lanoso. Se desecan. brácteas y foliolos. 2001) Af: Yema en reposo. toman una posición oblicua y dejan aparecer las flores femeninas. Aparecen nuevas brácteas y los foliolos terminales de las hojas exteriores. Cf: Desborre. (Muncharaz. La cáscara está completamente formada.

Un glomérulo es la estructura donde se encuentra cada flor de la inflorescencia. ya sin polen. Las anteras comienzan a separase. Fm2: Dehiscencia total de las anteras y plena emisión de polen. toman un color pardo Gm2: Las anteras están completamente desecadas. alcanzando 0. Comienzan a formarse los granos de polen.Lo: Se puede ver la nuez en el interior Dj: Amarillamiento de las hojas Mo: La corteza se encuentra completamente dehiscente O: Caída de la nuez Dz: Caída de las hojas Inflorescencia masculina Amr: El amento se diferencia en verano. Amv: El amento crece ligeramente. Dm: El amento pierde rigidez y se separan los glomérulos Dm2: El amento cuelga. Toma color grisáceo Bm: Se reanuda el crecimiento del amento después de pasado el invierno. Hm: El amento completamente seco cae. Fm: Total amarillamiento y comienzo de la dehiscencia de las anteras desde la base del amento. adquiriendo un tinte rosado. Em2: Las anteras finalizan su separación y comienzan a amarillear. Los glomérulos de las flores se distinguen bien.5 cm. consecuencia de la separación de los glomérulos. Color verde claro. Gm: Las anteras. 73 . La longitud del amento puede llegar a 2 cm Cm: El amento alcanza el grosor de un lápiz. Toma color verde Amg: El amento deja de crecer para invernar. Em: Los glomérulos están completamente abiertos.

Comuna de Monte Patria. Provincia del Limarí. 74 .Anexo 2: Mapa de la ubicación de las ramadas en la Región de Coquimbo.

75 .Foto satelital de La Hacienda las Ramadas.

7 11.6 11.1 19.0 20.7 9.2 0.7 19.3 19.6 18.7 27.1 9. Mes Año 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Promedio desv CV ENERO MIN.9 26.1 17.8 18.2 0.1 13.7 9.5 12.5 1. 24.4 27.6 28.1 17.2 26.9 21.0 9.0 12.0 12.9 11.4 21.3 27.4 17.6 13. MIN.3 20.7 2.9 10.7 11.0 4. 26.7 17.5 12.9 28.5 27.9 ABRIL MAX.4 28.1 12.7 20.1 20.3 19.7 0.1 9.Anexo 3: Promedio mensula de las temperaturas máxima. MIN.9 20.8 25.1 24.1 13.1 20.5 26.2 12.4 16.6 20.9 11.1 0.1 12.6 20.6 17.6 2.2 13.2 28.3 8.3 28.8 21.0 13.9 10.7 14.4 20.6 26.5 29.9 19.6 25.9 FEBRERO MAX.9 29. 27.8 12.7 MARZO MIN.9 19.3 16.9 19.5 20.1 4.2 11.7 10.7 28.6 5.3 29.3 10.8 12.1 13.3 19.9 MAX.9 27.0 11.3 13.1 22.2 27.1 12.6 28.6 20.7 10.6 19.0 18.2 17.6 2.4 28.5 12.8 9.0 12.2 29.2 11.6 27.6 19.7 13.1 27.6 12.7 PROM 17.2 12.2 13.9 8.6 18.0 19.2 11.9 11.8 26.8 29.3 26.3 20.7 11.7 0.1 19.5 27.4 27.9 11.7 12.5 20.0 24.0 27.9 9.3 24.4 12.5 13.0 9.4 12.7 9.6 17.9 11.3 20.3 20.5 26.5 12.4 17.3 1.7 27.0 20.8 9.6 28.3 14.6 28.2 1.5 0.1 20.4 1.9 24. PROM 11.9 12. PROM 12.3 21.5 20.0 20. Estación Las Ramadas DGA.9 9.5 27.5 13.4 12.0 20.5 19.8 27.1 9.4 12.1 16.3 20.0 11.1 26.0 20.2 27.1 27.7 26.1 11.2 23.0 28.6 26.8 28.6 26.2 27.0 12.3 5.4 21.0 14.8 24.9 23.3 17.8 19.7 30. PROM 26.9 15.2 26.9 29.5 28.9 5.9 19.8 9.0 18.5 13.2 25.2 11.2 MAX.6 28.2 10.8 2.3 27.9 23.6 9.9 19.7 19. promedio y mínima.0 11.3 21.1 19.4 15.3 29.1 28.0 19.2 20.9 19.6 28.2 11.8 20.5 22.2 28.6 20.0 76 .9 19.8 18.8 0.2 24.7 13.0 19.8 9.7 27.9 13.4 27.7 5.1 15.7 25.4 21.6 21.8 24.6 27.7 27.5 12.6 8.8 28.3 20.5 28.3 20.2 24.8 17.1 12.9 21.1 17.6 17.1 28.5 18.0 13.7 22.5 0.

2 13.6 15.7 6.2 6.5 4.1 15.3 6.4 18.6 13.9 7. PROM 19.9 1.1 8.5 22.1 9.4 11.0 6.7 12.1 22.2 20.1 5.7 8.8 2.6 14.6 5.0 16.5 11.2 23.9 12.8 18.8 12.5 6.6 7.8 AGOSTO MAX.5 21.2 6.9 12.0 1.4 13.1 8.4 9.5 10.7 17.4 8.1 4.5 22.5 11.3 10.3 23.3 6.4 20.7 7.4 22.5 5.8 16.2 7.7 15.8 13.1 7.5 20.9 9.3 20.6 11.6 9.4 17.3 6.9 14.0 1.7 11.1 13.5 6.0 18.6 5.9 11.2 20.1 9.7 17.8 7. 19.2 4.0 20.5 13. MIN.7 15.1 5.1 20.9 20.5 1.3 11.0 2.6 11.9 13.2 13.2 5.2 19.8 22.0 9. 19.8 21.3 15.2 10.0 5.8 5.9 9.4 1.7 17.0 19.4 18.8 4.4 21.4 20.7 12.0 19.3 12.3 17.1 16.9 6.7 8.7 12.3 10.8 14.6 7.3 5.4 16.4 12.9 16.0 9.8 13.3 14.3 5.4 19.0 16.0 1.4 14.1 13.1 18.7 12.6 18. MIN.2 16.0 12.4 15.3 11.0 15.7 19.7 21.9 5.6 14.3 19.3 10.1 8.8 1.3 13.3 6.3 19.6 5.1 17.3 6.2 21.1 9.8 7.8 13.5 12.3 20.3 15.9 5.4 13.7 16.8 12.5 17.2 12.4 13.5 22.7 24.0 6.2 7.8 5.1 6.1 8.8 20.5 6.0 13.9 7.4 6.1 21.5 20.9 12.7 9.8 18.4 17.1 18.Mes Año 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Promedio desv CV MAYO MAX.9 14.4 JULIO MAX.0 17.0 20.9 4. MIN.5 22.3 7.4 22.4 7.8 13.3 12.6 22.6 12.6 20.8 9.8 7.7 22.7 7.7 12.9 1.2 19.1 77 .2 13.9 3.2 7.0 5.3 19.4 13.2 20.1 7.5 13.7 10.4 6.8 1. MIN.6 1.6 6.4 JUNIO MAX.5 6.4 7.2 19.8 22.1 7.1 1.9 9.6 14.4 19.5 15.7 7.7 6.6 18.9 6.7 4.3 21.2 12.7 13.2 7.3 17.4 PROM 12.5 17.7 19.5 14.1 15.1 18.8 18.0 4.8 11.3 15.0 15.6 20.1 7.3 16.0 18.7 9.8 20.5 PROM 13.8 12.3 14.0 9.3 7.1 8.4 14.5 14.7 17.4 15.5 11.8 8.6 22.0 6.6 7. PROM 17.4 12.

Mes Año 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Promedio desv CV SEPTIEMBRE MAX.9 11.2 28.7 8.0 23.8 11.7 9.5 19.0 24.2 10.3 19.2 17.9 23. MIN.6 26.2 15.7 15.9 14.8 8.0 11.7 13.5 19.9 28.5 5.6 13.3 10.6 8.1 17.4 19.1 19.8 1.1 26.5 15.0 10.7 16.9 7.1 17.2 8.7 13.2 8.3 23.5 13.4 1.6 0.4 22.3 11.2 17.9 18.3 1.2 14.7 8.2 25.2 16.8 26.6 19.0 11.8 24.5 10.0 0.3 8.7 1.1 26.1 17.5 12.6 6.4 7.1 19.4 18.6 16.3 22.4 4.3 18.2 12.3 18.7 3.3 25.7 27.6 20.8 25.7 11.9 6. MIN.5 12.2 13.0 13.1 27.5 27.0 6.6 11.9 17.0 9.0 10.1 8.3 7.4 10.4 18.3 1.6 28.1 23.0 25.7 13.1 26.5 19.0 27.2 24.3 0.3 19.1 11.2 17. MIN.2 28.3 17.9 1.1 17.1 24.0 20.2 11.0 5. PROM 26.8 4.4 25.0 24.4 17.8 27.3 27.0 24.2 12.2 16.1 19.1 8.5 19.0 21.4 18.4 11.1 17.0 18.8 13.7 11.2 23.2 20.1 9.7 20.4 DICIEMBRE MAX.2 23.6 27.3 7. PROM 23.9 9.8 19.5 6.5 20.2 12.9 20.0 28.1 10.0 19.4 9.0 18.0 28.1 16.4 16.5 18.9 7.4 11.0 9.2 NOVIEMBRE MAX.3 14.3 6.3 25.1 9.7 5.3 9.9 OCTUBRE MAX.9 10.9 28.9 26.5 15.8 10.1 19.8 15.4 21.5 27.0 20.8 19.8 9.3 8.4 10.9 6.8 8.9 24.1 25.9 14.6 1.0 7. PROM 19.4 20.4 8.5 11.7 19.0 11.0 20.5 16.5 14.9 10.4 11.9 18.2 22.9 12.3 23.1 17.9 9.0 11.5 10.6 19.0 1.9 14.6 16.4 16.2 27.4 8.1 19.9 23.6 18.0 3.7 18.1 24.9 23.5 16.9 12.8 15.7 24.9 10.4 7.2 18.8 10.6 21.8 12.7 9.4 15.2 19.3 4.1 27.9 24.4 9.7 10.4 24.8 27.9 18.5 10. MIN.4 9. PROM 27.2 7.2 22.6 78 .9 19.3 7.1 23.7 8.1 6.1 21.0 17.2 12.1 21.4 18.1 17.7 6.3 16.1 26.5 26.6 11.4 0.0 19.3 22.9 13.2 22.4 27.1 9.9 11.1 8.9 24.5 24.2 9.8 7.4 16.

7 0.0 0.0 110.2 120.9 50.0 0.0 0.5 0.0 0.6 6.0 0.6 60.5 14. 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 % 0.0 0.0 19.0 0.2 255.0 0.0 0.0 3.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.5 225.1 0.0 0.9 20.2 274.0 0.0 52.0 0.7 7.0 0.0 4.0 0.5 100.0 0.5 35.0 0.0 0.0 18.1 0.0 18.0 0.0 12.1 0.0 253.0 5.5 10.0 78.0 0.0 0.0 0.5 0.20 Dias con Informacion en el Mes .6 91.0 95.0 4.2 61.0 26.5 48.0 0.0 0.0 0.0 56.0 0.0 0.0 0.0 0.2 28.0 0.5 8.5 0.0 56.0 0.0 0.5 91.0 0.0 0.0 0.0 48.5 2.0 0.3 32.0 13.0 28.5 % 0.0 0.1 0.0 42.0 72.0 0.5 131.0 0.0 11.4 0.0 0.0 0.3 87.5 2.0 19.0 9.0 0.1 0.0 0.0 7.1 0.0 0.0 0.0 0.3 0.0 27.2 22.0 0.2 45.2 0.0 0.0 13.7 13.0 0.0 4.0 161.0 0.5 30.0 0.0 76.9 0.2 32.0 0.0 0.0 45.0 76.0 0.0 132.0 0.0 0.0 0.0 11.0 6.0 17.0 85.0 0.5 514.0 18.4 31.6 6.0 0.0 26.2 28.0 32.0 0.0 0.0 0.0 0.1 43.MINISTERIO DE OBRAS PUBLICAS DIRECCION GENERAL DE AGUAS CENTRO DE INFORMACION DE RECURSOS HIDRICOS PRECIPITACION MENSUAL [ m.0 0.0 6.0 86.5 102.m ] LAS RAMADAS PERIODO 1988 2008 PAGINA : FECHA : 1 06/03/2009 Estación : Código BNA: Altitud : Cuenca : 04511003-6 1380 msnm Rio Limari Latitud S : 31 01 00 UTM Norte : Longitud W : 70 35 00 UTM Este : SubCuenca : Rio Grande Alto (hasta arriba junta Rio Rapel) Área de Drenaje: 6567266 348619 0 mts mts km2 AÑO ENE I FEB I MAR I ABR I MAY I JUN I JUL I AGO I SEP I OCT I NOV I DIC I Anexo 4: Precipitaciones mensuales Estación Las Ramadas DGA.0 0.0 0.0 0.0 102.6 156.3 50.5 7.0 126.1 0.5 12.0 20.0 0.0 0.0 0.5 201.4 9.0 0.0 17.2 47.2 59.0 0.0 0.5 18.5 123.0 0.0 0.5 19.0 0.0 0.0 59.0 0.0 9.5 16.4 64.0 10.0 0.0 7.0 4.6 15.3 5.7 7.0 42.9 9.0 0.8 0.0 6.0 0.2 232.1 180.10 Dias con Informacion en el Mes @ : 11 .5 0.1 36.0 77.0 60.1 0.0 0.0 0.0 0.7 0.4 1.0 0.5 11.0 0.8 29.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 3.6 13.7 29.0 0.0 2.0 0.0 15.5 0.0 0.5 65.0 0.0 0.0 INDICADORES MESES INCOMPLETOS: 79 % : Más de 20 Dias con Informacion en el Mes * : 1 .5 0.5 0.0 2.0 0.0 0.2 52.0 0.

B) Modelo: Correlación de Weimberger 2.Anexo 5: Modelos matemáticos de acumulación de horas frio en la tesis. 80 . C) Modelo: Ecuación de Crossa-Raynaud (corrección de zonas mediterráneas). A) Modelo: Correlación de Weimberger 1.

Estándar 90 Weimberger 2 682 523 414 549 Sin datos 616 402 488 511 552 536 534 703 592 655 340 463 576 257 733 575 535 733 257 120 Crossa-Raynaud 779 555 386 523 Sin datos 581 422 515 513 461 405 492 729 501 499 280 421 483 226 858 547 509 858 226 150 81 . Año Weimberger 1 1988 442 1989 321 1990 247 1991 331 1992 Sin datos 1993 396 1994 225 1995 286 1996 311 1997 307 1998 334 1999 319 2000 451 2001 384 2002 433 2003 182 2004 277 2005 363 2006 129 2007 475 2008 350 Promedio 328 Máxima 475 Mínima 129 D.Anexo 6: Resultados del cálculo de horas frio con los tres modelos de 20 años.

9 168.2 Marzo 270.8 212.9 280.9 295.5 249.7 1983.8 210.15 281. Resultados del cálculo de grados días.1 273.8 287.9 318.4 152.2 330.6 296.8 1847.5 300.7 241.1 312.8 241.4 1978.8 160.9 306.5 267.8 220.6 2112.4 1896.0 310.2 197.3 304.4 208.6 308.0 Noviembre Diciembre 289.7 1997.35 253.5 224.7 272.0 1945.9 334.7 109 115.55 177.6 2003.55 222.1 247.2 327.9 208.5 330.8 Febrero 276.0 2103.5 157.4 221.4 191.3 Total 1921.6 107.6 214.1 344.8 222.7 319.6 58.0 293.2 302.8 265.55 142.1 161.5 103.5 310.9 316.5 308.2 315.1 171.05 193.8 165.5 169.75 315.95 305.2 238.5 209.1 1832.8 213.7 190 216.1 254.95 130.75 234.9 100.0 Enero 306.4 200.7 290.6 293.9 306.4 157.05 276.7 211.1 271.05 326.1 213.5 1978.4 2001.9 236.2 319 336.9 268.0 241.2 184.45 209.8 276.6 2146.8 252.75 249.6 277.8 Abril 219.5 1848.3 276.6 312.5 331.8 163.25 272.4 319.9 309.2 163.9 238.35 138.0 283.85 329.6 111.9 2099.4 1818.9 134.Anexo 7.1 Octubre 191.9 210.9 278.55 320.6 229.25 298.2 82 .55 288.6 227.9 319.15 236.05 271.5 61.7 349.0 296.9 323.95 283.1 221.25 109.5 193.45 315.1 328.05 303.0 1856.4 280.8 309.85 349.5 304.4 109.4 217.2 370.2 278.8 242.5 274.3 280.3 167.45 243.0 1961.8 205.45 202. Temporada 1988-1989 1989-1990 1990-1991 1991-1992 1992-1993 1993-1994 1994-1995 1995-1996 1996-1997 1997-1998 1998-1999 1999-2000 2000-2001 2001-2002 2002-2003 2003-2004 2004-2005 2006-2007 2007-2008 Septiembre 86.2 303.4 271.

0 0 0.4 13.4 104.25 17. Fecha 28-08-2008 29-08-2008 30-08-2008 31-08-2008 01-09-2008 02-09-2008 03-09-2008 04-09-2008 05-09-2008 06-09-2008 07-09-2008 08-09-2008 09-09-2008 10-09-2008 11-09-2008 12-09-2008 13-09-2008 14-09-2008 15-09-2008 16-09-2008 17-09-2008 18-09-2008 19-09-2008 20-09-2008 21-09-2008 22-09-2008 23-09-2008 24-09-2008 25-09-2008 26-09-2008 27-09-2008 28-09-2008 29-09-2008 30-09-2008 01-10-2008 02-10-2008 03-10-2008 04-10-2008 05-10-2008 DDAF T° Media GD GD acumulado 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 8.15 1.1 36.0 2.9 12.5 11.0 3.6 7.9 2.6 12.4 15.9 1.95 16.15 0.95 57.7 13.0 0.4 5.6 13.15 11.45 32.6 2.7 5.2 1 2.0 2.0 16.3 14.15 7.25 13.6 15.0 129.7 14.6 5.1 20.8 13.Anexo 8: Registro de Temperatura y Grados Días del periodo.35 43.85 138.8 3.6 8.0 0 3.7 14 18.25 123.0 7.15 8.1 5.25 7.4 124.3 7.2 144.5 4.3 4.0 135.6 6.7 15.25 20.95 152.8 9.4 127.7 15.0 12.0 6.15 18.8 9.1 15.6 87.85 29.5 14.3 20.0 12.7 4.1 2.6 3.7 66.0 3.3 30.25 23.05 109.95 6.9 6.4 50.3 10.9 16.0 0.85 19.25 20.7 5.0 17.8 19.5 1.6 147.9 77.3 117.65 80.2 11 12.25 5.3 143.4 3.45 97.3 0.3 20.85 9.9 11.6 16.3 25.9 83 .3 17.7 135.1 12.85 74.

3 4.85 208.1 251.75 302.6 7.2 270.7 84 .2 8.1 17.65 17.7 16.2 10.4 10.7 6.7 201.4 20.75 17.7 12.0 6 6.0 306.5 4.5 14.3 10.8 7.3 15.0 16 16.25 16.65 217.7 7.6 6.0 242.5 20.25 6.6 15.7 2.2 18.85 383.6 7.3 188.8 283.75 7.0 179.5 17.15 4.9 288.6 5.0 7.45 312.3 20.7 7.8 17.2 224.15 423.4 401.55 5.0 9.85 232.45 11.7 433.3 5.1 9.15 276.0 391.7 17.45 16.Fecha 06-10-2008 07-10-2008 08-10-2008 09-10-2008 10-10-2008 11-10-2008 12-10-2008 13-10-2008 14-10-2008 15-10-2008 16-10-2008 17-10-2008 18-10-2008 19-10-2008 20-10-2008 21-10-2008 22-10-2008 23-10-2008 24-10-2008 25-10-2008 26-10-2008 27-10-2008 28-10-2008 29-10-2008 30-10-2008 31-10-2008 01-11-2008 02-11-2008 03-11-2008 04-11-2008 05-11-2008 06-11-2008 07-11-2008 08-11-2008 09-11-2008 10-11-2008 11-11-2008 12-11-2008 13-11-2008 14-11-2008 DDAF T° Media GD GD acumulado 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 17.35 18.5 16.6 17.2 17.3 14.1 10.4 341.6 16.6 17.1 195.2 7.0 19.7 6.6 258.95 439.9 320.0 17.7 412.2 20.8 355.7 375.0 295.7 16.1 348.3 3.7 160 170.5 7.15 14.55 16.4 203.1 7.1 211.8 363 369.5 6.15 264.45 21.2 7.3 13.75 16.35 8.75 6.1 20.2 17.1 327.1 19.7 334.55 6.45 6.5 10.55 15.65 7.

9 525.1 10.15 722.55 19.8 9.3 8.15 19.3 779.5 475.7 6.6 9.8 10.9 7.25 19.45 10.95 19.9 20.2 455.8 564.7 20.0 17.8 10.9 18.25 798.15 515.8 20.65 17.9 506.1 589.0 597.35 741.5 19.4 19.4 680.15 20.1 758.7 8.2 85 .6 613.4 18.9 769.0 7.6 630.95 9.8 537.9 19.9 9.25 9.65 7.7 9.6 18.4 17.25 9.6 18.95 621.3 20.3 465.55 9.15 9.6 606.7 18.4 8.8 11.75 658.1 7.5 690.9 10.55 818.65 495.4 7.1 17.9 547.25 19.0 749.6 8.8 9.95 12.95 21.6 669.9 8.5 19.5 639.15 10.9 572.2 710.8 19.5 9.1 20.7 19.95 11.25 19.9 17.6 19.4 9.8 808.1 10 9.95 22.1 20.25 9.2 485.7 10.Fecha 15-11-2008 16-11-2008 17-11-2008 18-11-2008 19-11-2008 20-11-2008 21-11-2008 22-11-2008 23-11-2008 24-11-2008 25-11-2008 26-11-2008 27-11-2008 28-11-2008 29-11-2008 30-11-2008 01-12-2008 02-12-2008 03-12-2008 04-12-2008 05-12-2008 06-12-2008 07-12-2008 08-12-2008 09-12-2008 10-12-2008 11-12-2008 12-12-2008 13-12-2008 14-12-2008 15-12-2008 16-12-2008 17-12-2008 18-12-2008 19-12-2008 20-12-2008 21-12-2008 22-12-2008 23-12-2008 24-12-2008 DDAF T° Media GD GD acumulado 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 16.1 788.3 18.5 9.7 700.8 648.7 446.3 10.8 19.1 20 19.8 21.5 581.0 732.6 8.9 557.1 10.45 20.8 20.

85 9.5 21.9 1200.5 1170.8 1190.55 11.7 914.55 1038.2 1008.5 10.9 1133.15 11.2 11.2 10.55 903.6 21.4 838.25 1024.8 17.6 6.0 10.2 10.6 18.75 1221.05 946.4 18.9 10.75 6.1 12.95 21.5 7.2 22.55 964.15 21.1 19.4 22.6 6.2 955.5 11.0 18.75 18.8 10.Fecha 25-12-2008 26-12-2008 27-12-2008 28-12-2008 29-12-2008 30-12-2008 31-12-2008 01-01-2009 02-01-2009 03-01-2009 04-01-2009 05-01-2009 06-01-2009 07-01-2009 08-01-2009 09-01-2009 10-01-2009 11-01-2009 12-01-2009 13-01-2009 14-01-2009 15-01-2009 16-01-2009 17-01-2009 18-01-2009 19-01-2009 20-01-2009 21-01-2009 22-01-2009 23-01-2009 24-01-2009 25-01-2009 26-01-2009 27-01-2009 28-01-2009 29-01-2009 30-01-2009 31-01-2009 01-02-2009 02-02-2009 DDAF T° Media GD GD acumulado 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 20.1 973.1 11.5 20.95 19.1 10.4 21.6 11.7 6.4 1157.4 936.7 16.6 21.1 9.7 10.6 1059.85 10.2 21.6 9.85 20.4 1078 1089.1 22.1 23.75 880.6 11.1 20.7 867.65 10.75 8.8 1211.1 19.8 7.0 892.85 19.5 17.6 16.6 19.8 1017.05 12.4 86 .2 12.95 9.6 20.6 8.7 1121.7 828.0 8.95 11.0 20.4 8.0 1099.4 11.8 1031.1 21.3 1180.3 1045.6 16.1 9.3 1144.35 1067.25 984.65 20.4 12.6 10.05 22.2 20.75 16.8 20.2 856.85 925.4 847.2 20.9 1111.9 1052.7 997.9 20.1 13.55 21.

9 23.6 21.3 10.7 11.65 1283.75 20.6 1379.9 13.4 21.1 18.6 87 .6 1399.3 9.8 10.85 1429.3 19.5 16.1 1328.4 12.75 9.05 20.95 1389.3 10.65 20.3 19.35 1527.8 20.2 1639.4 1439.3 21.25 10.3 20.6 11.6 1316.4 11.4 1339.4 10.6 1540.2 12.6 10.6 9.5 21.95 1449.3 20.3 1471.7 10.45 11.5 11.45 21.4 20.6 19.9 1628.7 12.25 1552.5 22.7 1302.0 1273.4 1586.3 11.3 1409.55 9.1 1359.25 20.0 1252.75 10.55 19.3 21.05 19.95 9.5 21.4 1264.4 1349.1 8.5 12.7 1564.4 22.05 10.6 9.7 22.4 19.3 11.4 1499.3 1480 1489.5 6.7 20.05 9.9 1575.Fecha 03-02-2009 04-02-2009 05-02-2009 06-02-2009 07-02-2009 08-02-2009 09-02-2009 10-02-2009 11-02-2009 12-02-2009 13-02-2009 14-02-2009 15-02-2009 16-02-2009 17-02-2009 18-02-2009 19-02-2009 20-02-2009 21-02-2009 22-02-2009 23-02-2009 24-02-2009 25-02-2009 26-02-2009 27-02-2009 28-02-2009 01-03-2009 02-03-2009 03-03-2009 04-03-2009 05-03-2009 06-03-2009 07-03-2009 08-03-2009 09-03-2009 10-03-2009 11-03-2009 12-03-2009 13-03-2009 14-03-2009 DDAF T° Media GD GD acumulado 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 20.7 1460.85 1511.25 1616.4 9.4 10.25 20.05 19.65 1596.05 9.6 20.7 21.2 22.6 19.7 1242.5 11.7 10.6 1418.9 9.3 1517.4 1231.65 10.8 1292.25 10.3 9.6 1606.0 8.95 19.9 19.1 1368.0 18.75 19.7 20.

5 1711.8 20.85 1797.3 19.1 19.7 20.3 9.05 1777.6 12.2 1700.7 1690.75 1757.0 1747.1 9.6 1651.25 9.4 1767.05 19.1 8.1 10.55 20.75 1721.65 88 .3 11.55 10.15 1739.05 9.65 1660.1 8.75 10.8 1671.8 8.1 20.3 21.6 19.8 19.6 9.2 10.1 1786.55 1681.8 9.25 19.1 1730.2 20.1 18.8 18.75 20.8 10.1 1807.7 10.1 18.Fecha 15-03-2009 16-03-2009 17-03-2009 18-03-2009 19-03-2009 20-03-2009 21-03-2009 22-03-2009 23-03-2009 24-03-2009 25-03-2009 26-03-2009 27-03-2009 28-03-2009 29-03-2009 30-03-2009 31-03-2009 DDAF T° Media GD GD acumulado 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 22.

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8 2.5 4.8 2.9 201.0 0.0 23.8 29.5 11.0 100.0 6.0 0.0 100.8 2.0 0.3 22.0 11.8 6.8 19.5 13.0 23.1 283.8 2.0 163.0 38.0 0.0 100.5 4.0 3.6 94.8 2.0 71.0 23.0 23.3 39.6 38.8 2.2 72.0 25.5 m m m m m m m m m m m m m m m 0.0 6.8 2.5 8.8 2.0 100.6 38.8 2.8 2.0 7.3 15.3 m m m m m 8.0 0.4 70.8 m m m m m m m 0.9 327.8 6.3 15.8 6.8 6.8 8.4 1651.3 3.0 4.0 0.5 2.8 2.5 4.5 16.0 100.0 m m m m m 0.0 4.0 149.0 3.5 9.9 4.0 3.8 2.0 64.217 218 219 220 221 222 223 31 32 33 34 35 36 37 38 39 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 41 42 43 44 45 46 47 48 49 410 411 149.3 3.0 2.3 19.0 0.7 1730.5 6.0 23.8 6.0 4.8 18.5 21.3 30.0 0.0 2.5 4.1 72.0 0.5 4.0 0.0 199.8 2.0 207.0 0.0 6.8 2.0 27.8 6.0 16.8 2.8 17.8 6.5 0.3 m m m m m m m m m m m m m 0.0 0.3 4.0 93.6 14.0 141.6 880.3 4.5 9.5 2.5 2.6 38.2 m m m m m m m m m m m m m m m m m 0.0 117.8 6.1 4.3 13.8 2.3 8.0 177.7 152.1 m m 39.0 207.3 1024.8 2.0 4.5 2.0 31.8 0.1 283.8 2.5 6.5 2.0 0.8 7.0 23.9 506.0 23.0 129.0 100.8 2.0 0.7 375.0 m m m m m m m m m m m 0.0 4.3 5.6 38.0 0.5 9.0 184.0 0.8 0.8 2.3 39.8 1273.0 0.5 4.8 2.6 33.0 23.8 2.0 23.0 17.0 100.0 10.9 1121.0 0.0 44.9 201.0 23.4 1651.0 85.8 2.0 0.6 38.0 64.0 184.0 1.0 0.3 31.3 15.3 4.0 0.3 15.8 8.0 156.3 3.5 2.5 20.0 23.0 22.3 3.2 581.0 0.0 0.0 0.3 4.0 2.0 1121.0 7.8 2.0 38.3 3.0 100.0 .0 17.3 6.1 9.7 1418.0 m m m m m 0.8 2.8 2.1 28.3 21.3 0.0 0.3 51.3 20.5 21.3 15.6 m m m m m 7.0 57.2 581.0 3.8 2.8 2.0 85.9 327.8 6.3 2.0 124.3 0.0 23.0 3.8 6.5 3.0 71.8 2.8 2.4 242.0 6.5 2.8 1273.0 100.0 75.3 39.4 242.0 15.3 19.1 808.1 34.0 m m m m m m m m m m m m m m m m 0.0 100.7 152.9 1200.8 1045.8 2.8 2.0 0.3 2.8 2.0 3.2 23.6 38.0 100.8 0.3 39.8 2.3 0.3 6.0 0.0 23.8 4.0 44.5 m m m m m m m m m m m m m m m 0.3 4.5 4.0 0.0 5.3 39.0 22.0 15.1 90 100.8 2.0 973.5 2.2 23.0 51.9 1200.6 38.0 133.7 1730.8 6.0 163.0 6.0 31.3 4.2 55.0 4.8 6.0 4.0 199.6 38.8 6.0 10.5 2.6 38.5 m m m m m m m m m m 0.8 9.3 4.3 39.0 1.8 2.0 19.0 0.0 0.6 61.9 37.7 1418.3 15.5 21.3 3.8 2.0 100.5 12.6 38.0 129.0 57.3 4.8 28.9 506.0 93.0 0.8 2.3 3.8 22.0 177.0 100.8 6.0 51.7 375.0 100.0 100.0 0.8 6.0 0.5 23.0 100.9 1489.4 38.0 138.9 1489.8 2.8 2.0 156.5 4.3 51.

3 51.5 6.5 2.0 207.0 100.0 71.0 973.5 21.3 1024.0 19.5 4.8 5.5 2.3 8.0 19.9 37.5 21.8 m m m m m m m m m m m m m m m 0.8 8.3 11.0 37.5 17.8 2.5 4.0 100.0 7.5 2.8 2.8 5.0 4.0 100.0 2.0 85.8 14.0 100.5 21.9 37.7 152.5 4.0 100.3 21.0 m m m m m m m m m m m m m m m m 0.0 m m m m m 7.0 141.0 57.4 41.5 4.8 5.0 3.5 4.0 41.8 5.5 4.8 5.6 880.0 156.6 37.0 0.0 138.0 0.5 62.0 0.9 37.0 6.0 55.0 100.0 6.0 42.0 808.5 4.0 10.9 m m m m m 9.5 6.0 149.5 2.9 506.3 0.0 6.5 4.0 3.0 0.0 0.3 6.8 39.3 21.0 41.5 21.0 3.0 100.5 21.7 1418.9 1489.412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 51 52 53 54 55 56 57 58 59 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 61 62 63 64 65 66 117.3 21.3 3.3 5.0 0.0 100.3 21.5 5.8 5.0 141.5 21.0 100.8 1273.5 75.5 0.0 m m m m m 0.0 m m m m m m m m m m m m 0.0 6.9 201.0 4.8 2.2 100.4 1651.0 6.8 0.8 5.3 21.3 21.3 7.5 2.0 163.0 129.0 4.0 6.0 100.0 51.0 5.0 6.0 6.0 4.3 21.6 880.0 25.8 1045.5 0.5 13.0 100.3 20.5 5.0 199.0 2.0 117.8 2.3 21.3 21.6 34.0 13.5 4.0 3.9 327.0 177.9 33.0 m m m m m m m m m m m m 0.2 23.8 5.0 100.0 0.3 51.5 2.0 0.5 100.8 3.8 2.0 51.0 163.0 0.4 1651.0 6.8 11.8 5.0 24.3 0.3 4.0 m m m m m 0.3 1024.5 2.4 37.7 375.8 2.9 1121.8 1045.5 2.0 4.0 184.0 0.5 96.5 m m m m m m m m m m m m m m m 0.0 156.5 2.5 2.5 5.9 37.8 2.0 177.0 41.8 5.9 1200.5 4.5 4.0 0.5 21.8 5.5 4.0 4.0 10.0 100.5 4.0 93.8 2.5 4.5 4.0 64.8 0.0 m m m m m m m m m m m m 0.0 100.0 0.7 1730.0 4.5 7.3 21.8 1273.9 1489.3 84.7 1730.8 17.5 21.0 138.3 17.0 6.8 2.4 242.5 2.5 2.8 5.3 17.0 4.0 41.8 2.0 4.9 1200.0 0.5 2.0 17.0 1.9 1121.0 0.3 21.3 21.0 17.8 5.5 4.0 124.0 973.8 m m m m m m m m m m m m m m m 0.1 808.0 100.0 0.5 2.0 3.3 0.0 100.3 21.5 0.3 4.0 38.0 5.0 207.0 0.4 242.8 4.5 21.5 4.0 12.0 5.2 581.0 149.0 37.0 .9 37.8 10.3 21.0 100.0 4.0 184.1 6.8 16.7 1418.0 0.0 10.0 38.0 6.8 7.3 4.0 0.0 4.0 18.3 10.8 5.8 27.0 m m m m m m m m m m m m m m m m m 0.5 2.0 100.3 15.3 2.8 2.0 129.0 41.8 9.9 37.5 4.0 100.5 21.0 124.1 10.2 23.0 41.0 31.9 37.0 5.9 16.6 88.1 283.5 4.8 6.0 133.5 4.8 4.9 37.0 44.0 41.5 21.0 133.9 37.8 5.6 91 37.6 40.0 199.0 4.0 31.0 6.5 4.0 0.3 18.7 152.0 41.0 41.5 2.0 5.0 0.5 21.9 201.0 6.5 17.0 44.5 2.0 2.8 0.

67 68 69 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 71 72 73 74 75 76 77 78 79 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 81

57,0 64,0 71,0 85,0 93,0 117,0 124,0 133,0 138,0 141,0 149,0 156,0 163,0 177,0 184,0 199,0 207,0 10,0 17,0 31,0 38,0 44,0 51,0 57,0 64,0 71,0 85,0 93,0 117,0 124,0 133,0 138,0 141,0 149,0 156,0 163,0 177,0 184,0 199,0 207,0 10,0

283,9 327,7 375,9 506,2 581,1 808,6 880,0 973,3 1024,8 1045,9 1121,9 1200,8 1273,7 1418,9 1489,4 1651,7 1730,2 23,3 51,0 129,7 152,9 201,4 242,1 283,9 327,7 375,9 506,2 581,1 808,6 880,0 973,3 1024,8 1045,9 1121,9 1200,8 1273,7 1418,9 1489,4 1651,7 1730,2 23,3

5,3 5,3 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 0,0 0,0 4,5 4,5 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 0,0

6,0 6,0 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 0,0 0,0 8,3 8,3 8,0 7,0 7,3 7,3 7,3 7,3 7,3 7,3 7,3 7,3 7,3 7,3 7,3 7,3 7,3 7,3 7,3 7,3 7,3 0,0

19,3 19,5 20,5 20,8 20,8 20,8 20,8 20,8 20,8 20,8 20,8 20,8 20,8 20,8 20,8 20,8 20,8 0,0 0,0 14,0 17,8 21,5 17,5 19,8 20,5 21,0 21,0 21,0 21,0 21,0 21,0 21,0 21,0 21,0 21,0 21,0 21,0 21,0 21,0 21,0 0,0

2,0 2,0 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 0,0 0,0 3,3 3,3 4,0 4,0 2,5 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 0,0

0,0 m m m m m m m m m m m m m m m m 0,0 0,0 21,5 12,3 0,0 0,0 0,0 m m m m m m m m m m m m m m m m 0,0

9,0 9,0 m m m m m m m m m m m m m m m 0,0 0,0 3,3 8,3 10,3 10,3 10,3 10,3 m m m m m m m m m m m m m m m 0,0

17,8 17,8 m m m m m m m m m m m m m m m 0,0 0,0 7,5 16,5 20,3 20,3 20,3 20,3 m m m m m m m m m m m m m m m 0,0

88,9 94,4 97,2 m m m m m m m m m m m m m m m m m 0,0 12,2 63,4 82,9 90,2 90,2 m m m m m m m m m m m m m m m

11,3 16,8 24,5 30,1 32,4 36,5 37,6 37,9 37,9 37,9 37,9 37,9 37,9 37,9 37,9 37,9 37,9 m m m m m 7,1 10,6 16,4 24,8 31,1 32,4 38,1 39,0 39,4 39,4 39,4 39,4 39,4 39,4 39,4 39,4 39,4 39,4 m 92

0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 12,5 37,5 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 m m m m m 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 25,0 87,5 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 m

82 83 84 85 86 87 88 89 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 91 92 93 94 95 96 97 98 99 910 911 912 913 914 915 916 917 918 919

17,0 31,0 38,0 44,0 51,0 57,0 64,0 71,0 85,0 93,0 117,0 124,0 133,0 138,0 141,0 149,0 156,0 163,0 177,0 184,0 199,0 207,0 10,0 17,0 31,0 38,0 44,0 51,0 57,0 64,0 71,0 85,0 93,0 117,0 124,0 133,0 138,0 141,0 149,0 156,0 163,0

51,0 129,7 152,9 201,4 242,1 283,9 327,7 375,9 506,2 581,1 808,6 880,0 973,3 1024,8 1045,9 1121,9 1200,8 1273,7 1418,9 1489,4 1651,7 1730,2 23,3 51,0 129,7 152,9 201,4 242,1 283,9 327,7 375,9 506,2 581,1 808,6 880,0 973,3 1024,8 1045,9 1121,9 1200,8 1273,7

1,5 3,8 3,5 4,3 4,3 4,5 4,5 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3 0,0 0,0 4,3 3,5 3,5 4,0 3,8 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3

0,3 3,5 3,3 3,3 2,8 2,3 2,3 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5 0,0 0,0 2,0 1,5 3,0 2,5 2,0 1,5 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8

1,0 8,5 8,8 11,3 13,5 13,8 14,5 14,5 14,8 14,8 14,8 14,8 14,8 14,8 14,8 14,8 14,8 14,8 14,8 14,8 14,8 14,8 0,0 0,0 8,0 10,3 15,0 16,8 16,8 17,3 18,0 18,3 18,3 18,3 18,3 18,3 18,3 18,3 18,3 18,3 18,3

0,5 3,5 2,0 2,0 2,3 3,0 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 0,0 0,0 2,5 3,5 2,3 2,3 2,0 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3

11,0 12,3 2,3 0,0 0,0 0,0 m m m m m m m m m m m m m m m m 0,0 0,0 16,5 11,0 0,0 0,0 0,0 m m m m m m m m m m m m

0,0 1,0 3,8 5,8 6,0 6,8 7,0 m m m m m m m m m m m m m m m 0,0 0,0 0,5 2,3 3,8 3,8 4,0 4,3 m m m m m m m m m m m

0,0 2,5 7,3 11,3 11,8 13,3 13,5 m m m m m m m m m m m m m m m 0,0 0,0 1,3 4,5 7,3 7,3 7,5 8,0 m m m m m m m m m m m

m m 0,0 7,1 32,1 71,4 85,7 92,9 m m m m m m m m m m m m m m m m m 0,0 5,9 41,2 88,2 94,1 100,0 m m m m m m m m m m

m m m m 7,0 11,1 15,8 25,1 29,3 30,6 35,9 37,3 38,6 38,6 38,6 38,6 38,6 38,6 38,6 38,6 38,6 38,6 m m m m m 7,5 10,9 14,1 24,3 29,4 32,8 39,1 40,1 40,6 40,6 40,6 40,6 40,6 40,6 93

m m m m 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 25,0 75,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 m m m m m 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 12,5 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0

920 921 922 923 101 102 103 104 105 106 107 108 109 1010 1011 1012 1013 1014 1015 1016 1017 1018 1019 1020 1021 1022 1023

177,0 184,0 199,0 207,0 10,0 17,0 31,0 38,0 44,0 51,0 57,0 64,0 71,0 85,0 93,0 117,0 124,0 133,0 138,0 141,0 149,0 156,0 163,0 177,0 184,0 199,0 207,0

1418,9 1489,4 1651,7 1730,2 23,3 51,0 129,7 152,9 201,4 242,1 283,9 327,7 375,9 506,2 581,1 808,6 880,0 973,3 1024,8 1045,9 1121,9 1200,8 1273,7 1418,9 1489,4 1651,7 1730,2

4,3 4,3 4,3 4,3 0,0 0,8 5,0 5,3 5,0 5,0 4,8 5,0 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8

1,8 1,8 1,8 1,8 0,0 0,5 6,5 5,5 6,3 5,8 5,8 5,3 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0

18,3 18,3 18,3 18,3 0,0 0,5 15,8 22,3 29,5 32,3 32,3 34,0 35,0 35,8 35,8 35,8 35,8 35,8 35,8 35,8 35,8 35,8 35,8 35,8 35,8 35,8 35,8

2,3 2,3 2,3 2,3 0,0 0,3 3,8 2,8 3,8 3,3 3,5 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3

m m m m 0,0 3,0 28,8 14,8 0,3 0,0 0,0 m m m m m m m m m m m m m m m m

m m m m 0,0 0,0 2,3 10,5 12,0 12,3 12,3 12,3 m m m m m m m m m m m m m m m

m m m m 0,0 0,0 5,3 25,8 28,8 29,0 29,0 29,0 m m m m m m m m m m m m m m m

m m m m m m m 0,0 24,5 53,1 79,6 77,6 77,6 m m m m m m m m m m m m m m

40,6 40,6 40,6 40,6 m m m m m 12,4 20,0 16,9 25,0 30,4 33,5 37,3 38,5 38,6 38,6 38,6 38,6 38,6 38,6 38,6 38,6 38,6 38,6

100,0 100,0 100,0 100,0 m m m m m 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 62,5 75,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0

Significado de las siglas: VARIABLE = Unidad experimente y fecha de toma de muestra DDAF= Días después de activación fisiológicas GD= Grados Días BROTA= Brotación apical (N° ) BROTL= Brotación lateral (N° ) BML= Brote mas largo (cm) BMC= Brote mas corto (cm) AMA= Aparicion amentos (N° ) FY= Flores por yema (%) 94

FT= Flores totales (%) CUJ= Cuaja (%) CF= Crecimiento fruto (mm) EC= Endurecimiento del endocarpio (%) M= variable no medido 95 .

Serr Huerto de nogal variedad Serr en receso.Anexo 10: Fotografías de distintas etapas fenológicas del nogal cv. 96 .

Yema vegetativa y cono reproductivo.Árbol de nogal cv. 97 . Serr en brotación activa Yemas inhibidas del nogal.

98 .Flor masculina del nogal. amento. Fruto nogal. Flor femenina del nogal. flor pistilada.

99 .Nuez inmadura partida.

100 . Nuez en cosecha.Quiebre de pelón.

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