Está en la página 1de 77

INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGICO

FRANKLIN ROOSEVELT

NUTRICOSMÉTICA II
Vitaminas y minerales
Nutricosméticos para la piel

Prof. Mauro José Sobrevilla Zapata 1


SELENIO

 El selenio ayuda al organismo a


producir proteínas especiales, llamadas
enzimas antioxidantes que participan
en la prevención del daño celular.
 Algunas investigaciones sugieren que el
selenio puede ayudar con las siguientes
afecciones:
 Prevenir ciertos cánceres
 Proteger al cuerpo de los efectos
tóxicos de los metales pesados y otras
sustancias dañinas
60
ZINC (Zn)
 Función cerebral.
 Neuromodulador en las sinapsis.
 Respuesta frente al stress.
 Crecimiento e integridad celular.
 Mantiene la homeostasis de los tejidos epiteliales.
 Citoprotector: propiedades antioxidantes, antiapoptóticas y
antiinflamatorias.
 Metabolismo del hueso pues es un constituyente de la matriz.
 Maduración sexual. Fertilidad y reproducción: importante para
el desarrollo y crecimiento fetal.
 Mantenimiento de la función ocular normal. Visión nocturna.
 Agente inmunorregulador y regulador
 Función cardiorrespiratoria y promoción de fuerza en personas
sanas y en atletas.
 Sentido del gusto y del apetito,
Fuente: CESNID
Alteraciones por deficiencia
de Zinc
 Retraso en el crecimiento corporal.
 Alteraciones esqueléticas.
 Anorexia.
 Alteraciones en la madurez sexual y
la capacidad reproductiva.
 Inmunodeficiencia
 Ceguera nocturna.
 Dermatitis.
 Alopecia.
 Diarrea.
VITAMINAS
Proviene de las palabras vita(vida) y
amina (derivados del amoniaco)

Las Vitaminas son nutrientes


esenciales para la regulación y
control del metabolismo.
Necesarias para el
crecimiento y el buen
funcionamiento del organismo
Sustancias
orgánicas

Regulan el
metabolismo de Son 13 las
los nutrientes principales
energéticos

CARACTERISTICAS
DE LAS Sustancias
Se utilizan en VITAMINAS
el interior de lábiles (se
las células alteran con
antecesoras cambios de
de las T° y pH)
coenzimas

Imprescindibles
No aportan
energía (no se en procesos
utilizan como metabólicos,
combustible) nutrición de los
MENU seres vivos
filoquinona
Vitaminas Hidrosolubles

B1 (tiamina) B2 (riboflavina) B3 B5 B6 (piridoxina)


(niacina o (ácido pantoténico)
ácido nicotínico)

B8 (biotina) B9 B12 Vitamina C


(ácido fólico) (cianocobalamina) (ácido ascórbico).
Vitamina
C
Es un antioxidante eficaz y esencial cofactor en numerosas
reacciones enzimáticas

Se compone de dos formas principales: ácido L-ascórbico, la


forma reducida, y el ácido L-dehidroascórbico, la forma
oxidada

Los niveles son más altos en la epidermis que en la dermis

Vitamina Ácido L-ascórbico se puede utilizar por vía oral para


obtener beneficios en la piel

Estabiliza la estructura de triple hélice del colágeno

Tiene sinergismo con la Vitamina E

11
Edad Hombres Mujeres
(años)
1-3 15 15

Cantidad 4-8 25 25
Diaria 9-13 45 45
Recomendada
14-18 75 65
(en gramos)
+ 18 90 75

Fumadores + 18 125 110


En promedio Embarazadas
se debe consumir 1000mg diarios80-85
(1gr).

Lactancia 115-120
Beneficios de la Vitamina C

Vitamina C puede ser


perjudicial si el consumo es en
concentraciones muy altas y
puede causar:
 Diarrea, náuseas y cólicos
estomacales.
 En las personas con
hemocromatosis, las dosis
elevadas podría empeorar
el exceso de hierro y
dañar los tejidos del
cuerpo.
CARENCIA DE VITAMINA
Produce deficiencias en la formación de
colágeno, elastina y en menor grado queratina
La deficiencia se denomina ESCORBUTO
Además se pueden observarlos siguientes
síntomas carenciales:
ξ Sangrado por la nariz
ξ Hemorragias
ξ Anemia
ξ Fatiga
ξ Piel áspera y envejecida
ξ Inflamación y sangrado de las encías
ξ Dientes sueltos
ξ Hipoglicemia
Síntomas del Escorbuto
*Puntos de color púrpura oscuro en la
piel, sobre todo en las piernas.
* Encías esponjosas, a menudo
provocando la pérdida de dientes.
* Hemorragia de todas las mucosas.
* Palidez.
* Hemorragias en las encías.
* Ojos hundidos.
*Reapertura de cicatrices curadas y
separación de huesos fracturados.
* Hemorragias nasales.
Tiamina B1
 Forma parte de coenzimas que
participan en reacciones
esenciales del metabolismo de los
hidratos de carbono

 Ingesta recomendada:
 4 mg/1000 kcal/ día para los
adultos.
 Para los lactantes es válida esta
misma cifra, aunque su ingesta no
alcance las 1.000 kcal.
Fuentes alimentarias

 Cereales completos
Leguminosas.
 Levaduras.
 Carne de res y de
cerdo.
 También, pero en cantidades
inferiores, en otros alimentos,
como la leche y las verduras.
Recomendaciones diarias de Tiamina
Rivoflabina B2
• Papel metabólico:
Participa en el metabolismo energético formando
parte de las coenzimas transportadoras de
Hidrógenos en las reacciones de oxidación o
reducción.
• Ingesta recomendada:
o Para los adultos: 1.4 a 2mg/día.
o Para los niños se recomiendan de 0,6 a 2,5
mg./dia, según la edad;
o Para mujeres embarazadas, 1,5 mg.,
o Para lactantes, 2 mg. al dia.
Fuentes alimentarias

 Levaduras de panadería
(extracto - seco),
 Hígado de animales, en
especial cerdo y res.
 Huevos de gallina,
leche y sus derivados
 En poca cantidad en
frutas y verduras.
Síntomas por deficiencias:

Lesiones de las mucosas y de


la piel, fotofobia,
vascularización de la córnea
y trastornos oculares en
general.
El conjunto de
síntomas se denomina
arriboflavinosis.
Niacina (B3)
 Participa en el metabolismo celular
 Reparación del ADN
 Producción de hormonas esteroides.
 Ingesta Recomendada:
Niños: 1-3 años 6
mg/día Estas necesidades deben
4-8 años 8 optimizarse durante la
adolescencia, la gestación y los
mg/día períodos de crecimiento, en
general, ya que la demanda en
9-12 años 12 estos momentos es considerable
mg/día
Hombres: >14 años
Fuentes Alimentarias

 Esta vitamina está contenida en


numerosos alimentos a
excepción de las grasas.
 Existen cantidads
particularmente importantes en
las visceras, carnes, pescados,
leguminosas y cereales
completos.
Beneficios de la Niacina
 Interviene junto con otras vitaminas B, en el
proceso de obtención de energía a partir de
carbohidratos
 Mantiene el buen estado del sistema nervioso
junto a la vitamina B6 y B2
 Mejora el sistema circulatorio permitiendo el
mejor fluido de la sangre
 Mantiene la piel sana , junto con otras
vitaminas del complejo B.
 Mantiene la integridad de las mucosas
 Estabiliza la glucosa sanguínea
Beneficios para la piel

 Regula la producción de grasa

 Ayuda a controlar el acné

 Favorece la producción de colágeno

 Unifica el tono de la piel

 Fortalece la barrera protectora


Síntomas por deficiencia:

 Una carencia importante


origina el cuadro descrito,
como síndrome de las tres
"D" y conocido como pelagra:
dermatisis, diarreas y
demencia (o mejor,
confusión mental).
 El sindrome se denomina
pelagra
 También puede producir
glositis, irritabilidad, etc.
Ácido Pantoténico B5
 Actúa en el metabolismo de los nutrientes
esenciales.
 Necesario para sintetizar coenzima A (CoA).
 Permite la respiración celular.
 Reduce el tamaño de los poros en acné.
 Para cabello y cuidado del pelo de todo el cuerpo.
 Sirve para tratar algunos síntomas de diabetes

Ingesta recomendada:
Las necesidades se han evaluado en: 5 a 10
mg./dia para los adultos, y no se estiman
variaciones en otras edades ni momentos
fisiológicos.
En especial podemos
decir que está
contenida en las
levaduras de cerveza,
en las vísceras, y en
la yema de huevo, y
muy especialmente,
en la jalea real.
Beneficios para la piel
 Acelera la regeneración celular
 Restaura e hidrata la barrera
cutánea
 Ayuda a mantener la
resistencia del cabello
fortaleciendo el folículo
capilar
 Tiene efectos curativos y
cicatrizantes
 Ayuda a mejorar la piel
irritada y sensible
Síntomas de deficiencia:
 El déficit alimentario, no existe, aunque el ácido pantoténico
es utilizado, como terapéutica en el tratamiento de escaras
varicosas y afecciones de piel y mucosas.
 Fatiga  Dolor estomacal
 Depresión  Vómitos
 Insomnio  Pies ardientes
 Irritabilidad  Calambres
musculares
 Infecciones
respiratorias altas
Piridoxina B6
 Papel metabólico:
• Es un coenzima de muchas enzimas que participan en el metabolismo de
los aminoácidos.
• Es indispensable en la trasnsformación del triptofano (aminoácido
esencial), en ácidos nicotinico.
• Fortalecedor de nervios y formador de glóbulos rojos

 Ingesta recomendada:
En los alimentos se encuentran
distintas formas:
 Piridoxina ó piridoxol,
 Piridoxal, y
 Piridoxamina.
Síntomas por deficiencia:
• Dermatitis seborráica glositis estomatitis angular
(fisuras en las comisuras de los labios).
• En niños puede producir convulsiones y un EEG
anormal.

Cansancio Lesiones en la boca Lengua inflamada

Sistema inmune
Anemia débil Confusión mental
Biotina B8
Función:
 Factor de crecimiento
presente en todas las
células vivas.
Ingesta recomendada
Alimentos ricos en Biotina B7 o B8
Vitamina H
Deficiencias de Biotina B8
En adultos En lactantes
 Alteraciones mentales:  Hipotonía
Depresión y alucinaciones  Letargo
 Parestesias  Apatía
 Anorexia  Erupción característica que
 Nauseas afecta a las orejas y la cara
 Alopecia
 Erupción descamativa ,
seborreica y eritematosa
alrededor de los ojos,
nariz, boca y
extremidades
Acido fólico (Vitamina
B9)
Función:
 La vitamina B9 ayuda a convertir la vitamina B12 en una
de sus formas coenzimáticas y participa en la síntesis
de ADN requerido para un rápido crecimiento celular.
 Interactúa con B12 y Vit C.

Hombres Mujeres Mujeres


19 o más años 19 o más años Embarazo Lactantes

400 µg 400 µg 600 µg 500 µg


Acido Fólico en el Embarazo
Aumenta la fertilidad y previene los defectos
de formación del tubo neural (Espina Bífida).
El momento más importante es el primer
trimestre del embarazo donde combinar una
dieta balanceada con un suplemento de acido
fólico es indispensable.
Cuando una mujer presenta vómitos en el
embarazo es importante tomar el
suplemento a la hora del día que se sienta
mejor ya que los vómitos favorecen el
déficit del mismo.
Fuentes alimentarias:

 Hortalizas de hojas verdes y


oscuras,
 Guisantes y fríjoles secos
(legumbres).
 Frutas y jugos de cítricos y
 Alimentos fortificados.

Síntomas por deficiencia: Trastorno digestivo, diarreas y


anemia megaloblástica
VITAMINA B12 O COBALAMINA
 GRUPO: Hidrosoluble

 Producidas por las bacterias del


tracto intestinal (en humanos IG)

 Formas :
Sintéticas
-Cianocobalamina: forma artificial
terapéutica
-Hidroxicobalamina
- Orgánicas
Necesario transformarse
para ser activa -Adenosilcobalalmina
- Metilcobalamina
Funciones
Coenzima cobamida necesaria en la formación de glòbulos rojos y en el
mantenimiento del tejido nervioso. Metabolismo estrechamente ligado con
ácido fólico
Involucrada en:
 Síntesis ácidos nucleicos (síntesis timina y desoxiribosa)
 Reciclaje del ácido tetrahidrofólico
 Mantenimiento actividad glutation (metabolismo carbohidratos)
 Conversión metilmalonil coA a succinil coA (metabolismo grasas)
 Metilación hemocisteína a metionina (metabolismo aminoácidos).

Depósitos corporales 2- 4 mg
Tiempo para aparición de déficit 2- 4 años
Requerimientos diarios 1-2 μg
Aporte diario en dieta alimentos 7-30 μg
origen animal
Máxima absorción 2-3 μg/día
METABOLISMO DE LA VITAMINA B12
Boca: Llegada de vitamina B12+proteína en la dieta
Secreción por las glándulas salivales de las proteínas
ligadoras R o cobalofilinas

Estómago: Pepsina separa la vitamina B12 de las


proteínas de la dieta y unión vitB12+ cobalofilinas.
Secreción Factor intrínseco (FI)

Duodeno: Secreción proteasas pancreáticas: separa


vitB12-cobalofilina y ocurre la unión vitB12-FI

Ileon terminal: se capta el complejo vitB12-FI por los


enterocitos. Se une a la transcobalamina II y pasa a la
sangre y transporte a los tejidos

Hígado: Almacenamiento
CAUSAS DE DÉFICIT DE VIT B12

1. APORTE INSUFICIENTE
2. MALABSORCIÓN
• GÁSTRICA
• HEPATOPATÍAS
• INTESTINAL
3. UTILIZACIÓN DEFECTUOSA
1. APORTE
INSUFICIENTE
Veganos
Ancianos
CAUSAS DE DÉFICIT DE VITB12

2. MALABSORCIÓN
GÁSTRICA:
Déficit de FACTOR INTRÍNSECO
 Anemia perniciosa por déficit congénito
de FI (c.parietales)
 Gastritis atrófica :
 Adquirida o autoinmune :
 Fármacos: AINES, AAS …
 H.Pylori
 Gastrectomía parcial o total
CAUSAS DE DÉFICIT DE VITB12

2. MALABSORCIÓN
HEPATOPATÍA
S
ALCOHÓLICAS NO ALCOHÓLICAS
Vitamina B12 ↑ Vitamina B12 ↓

Ácido fólico ↓ Ácido fólico ↓


CAUSAS DE DÉFICIT DE VITB12

2. MALABSORCIÓN
INTESTINAL
 Anemia perniciosa infantil tipo II: defecto del
receptor de complejo factor intrínseco-vitamina
B12 del enterocito del íleon
 Diverticulosis yeyunal, fístula, cirugía
 Proliferación bacteriana excesiva
 Parasitosis
 Insuficiencia pancreática crónica,
pancreatitis
Muy sutil e
incluso CLÍNICA
pasar
inadvertida

Sistémicos- • Anorexia, astenia, pérdida de peso, FOD, palidez


anémicos mucocutánea

Alteraciones • Estreñimiento y diarrea intermitentes, dispepsia,


digestivas dolor abdominal, glositis, gingivorragia

• Parestesias, debilidad, confusión, ataxia ,pérdida de


Alteraciones memoria, psicosis …
neurológicas • Alteración de la vía piramidal: paresia, espasticidad,
hiperreflexia, alteración de los esfínteres …
TRATAMIENTO

TRADICIONALMENTE ACTUALIDAD

• IM • VO
• Dosis diarias 1000μg /1 semana • Dosis elevadas 1-2mg /día
• Dosis semanales /4 semanas • Absorción pasiva en íleon a
• Dosis mensuales grandes cantidades. Asegura los
• Considerar cambio a VO valores de los almacenes
tisulares
• Igual efectividad
• Evita complicaciones de la
inyección y las
contraindicaciones –
antiacoagulación
• Económico
Funciones: Edad Hombres Mujeres
 Indispensable para una vida sana, la síntesis de las
(años)
proteínas, unos ojos sanos, los tejidos, la piel y las
membranas mucosas. 1-3 300 300
 Interviene en el desarrollo y crecimiento de los huesos. REQUERI 4-8 400 400
 Aumenta las defensas del organismo ya que estimula el MIENTO
9-13 600 600
sistema inmunológico. EN UI
 Estimula los procesos de reparación de tejidos 14-18 900 700
dañados.
 Actúa como antioxidante natural frena el proceso de + 18 900 700
envejecimiento y previene el cáncer.
 Previene la pérdida de visión, las cataratas, el
glaucoma, etc.
 Mejora nuestra visión nocturna y muy util en
tratamientos para la conjuntivitis.
Fumadores + 18 - -

Embarazadas 750
VITAMINA A ( Antiarrugas/antimanchas):

Funciones:
 Ayuda a la formación y mantenimiento de los dientes, los tejidos
óseos y blandos;
 Mantenimiento de las membranas mucosas y piel.
 Interviene en el proceso de la visión.
 Participa en la síntesis del pigmento visual responsable de la visión
nocturna.
 Es antioxidante, junto con la vitamina C y E. Evita la oxidación de los
lípidos insaturados.
 Actúa sobre la diferenciación celular.
 Favorece el desarrollo fetal, así como el crecimiento general.
 Participa en la espermatogénesis ( formación de espermatozoides). 
 Participa en la síntesis de esteroides.
 Papel en la síntesis de mucopolisacáridos de la dermis.
Alimentos ricos en Vitamina A

Dosificación: la dosis diaria recomendada es:


• 1 mg de equivalentes retinol ( RE) en los que:
• 1 RE es 1 mg o 3,33 UI (Unidades internacionales) de retinol.
• Y 1 RE es 6 mg o 10 UI de Betacaroteno.
Beneficios de la Vitamina A para la piel
Antiarrugas: muy efectivo

Vitamina Firmeza: El ácido retinoico (forma activa del retinol en la piel) regula
la queratogénesis y esto es necesario para mantener la piel siempre
tersa, fresca y húmeda

Pigmentación: contribuye a mantener la piel sana y ayudar al


bronceado natural, ya que favorece el desarrollo de pigmentos en la
piel.

Antiacneico: Tiene un gran efecto sobre el quístico o severo. Su


forma original interviene en la regulación del sebo

Antioxidante: protegen al organismo frente a la enfermedad y el


envejecimiento impidiendo la acción de los llamados radicales libres
que lesionan las células cutáneas.
Cicatrización: La vitamina A favorece la cicatrización y la suavidad de
nuestra piel, regulando el metabolismo de la regeneración celular de la capa
córnea.

59
La carencia o deficiencia de Vitamina A o Retinol Un consumo excesivo puede producir:
(avitaminosis de Vitamina A)  Debilidad muscular, irritabilidad,
 Ceguera nocturna o Xeroftalmia:  insomnio.
 Se produce porque las células secretoras de moco que  Retirada de la menstruación.
protege al ojo son reemplazadas por células más duras,  Dolor de cabeza, vómitos o
la córnea empieza a resecarse perdiendo
transparencia.
náuseas.
 Esterilidad masculina.  Pérdida de visión.
 Muerte fetal.  Sequedad de las membranas
 Retraso en el crecimiento y debilidad muscular. mucosas y daño hepático.
 Sequedad de la piel, mucosas, cuero cabelludo, caspa y
acné
VITAMINA D
( mantenimiento de la barrera epidérmica)

Funciones:
o Actúa como hormona regulando el metabolismo
del calcio y el fósforo. Ayuda a la absorción
del calcio.
o Estimula la reabsorción renal del fósforo.
o Facilita la secreción de insulina.
o Impulsa el sistema inmune.
o Mantiene el normal funcionamiento del sistema
"la vitamina del sol",  debido a que el
nervioso, crecimiento óseo y mantiene la cuerpo la produce después de la
densidad ósea.  exposición a la luz solar. 
o Ayuda en la diferenciación de células. Para tener requerimientos necesarios
o Regulación de la presión arterial. Ayuda corporales, es necesario la exposición
al sol de la piel, tres veces por semana
a disminuir el riesgo de hipertensión. 
durante unos 20 minutos.
Deficiencia:
La deficiencia en vitamina D
causa básicamente trastornos
óseos.
En niños causa Raquitismo y
Osteomalacia.
vitamina D está presente en los aceites de hígado
de pescados, la leche entera y en las grasas de la
leche como la mantequilla y la nata. 

Dosificación:

La dosis recomendada es
5 mg por día.
La vitamina D en uso cosmético para la piel:

La vitamina D, por ser liposoluble tiene una gran


afinidad con las membranas celulares. 
Tiene una asombrosa influencia sobre las principales
células de la epidermis: los queratinocitos.
Controla la división y diferenciación de estos, que
suponen más del 90% de células de la epidermis.
Controla la flora microbiana, atrae células inmunitarias
hacia la piel, promueve la reparación epitelial y la
curación cutánea.
La vitamina D es un potente antioxidante, tanto que es
superior a la vitamina E en la reducción de la oxidación
lipídica o de grasas y a la hora de estimular enzimas
que protegen frente a la oxidación .
El déficit de vitamina D se relaciona con disfunción de
la barrera epidérmica.
Vitamina E
 α-tocoferol es la forma más abundante y
biológicamente activa en el cuerpo humano
 Tiene acción antioxidante y es el más
abundante antioxidante lipofílico que se
encuentra en la piel humana.
 Se encuentra en mayor proporción en la
epidermis que en la dermis
 Las concentraciones de α-tocoferol en la
piel se pueden aumentar con la
administración oral o tópica y disminuyen
con la exposición UV
64
Funciones de la Vitamina E
Funciones:
 La función principal: actua como un
antioxidante y evita consecuencias negativas
para la salud.
 Protege al organismo de infecciones a los
nervios, músculos y sistema cardiovascular.
 Disminuye el colesterol.
 Reduce el riesgo de padecer embolias,
trombosis, infarto de miocardio y angina de
pecho.
 Previene el envejecimiento de la piel y las
enfermedades degenerativas.
 Interviene en la formación de glóbulos rojos.
 Mejora la circulación de la sangre.
Edad Hombres Mujeres
(años)
0-6 m 4
REQUERI 7-12 m 5
MIENTO
1-3 6
(EN
mg/día) 4-8 7

9-13 11 15

14-18 11 15

+ 18 11 15
Deficiencia de El exceso de
Vitamina E Vitamina E

Genera, entre otros, dolor


abdominal, nauseas, gases,
diarrea, hipertensión y
sangrado.
Aplicaciones cosméticas de la
Vitamina E en la piel
 Regula la apertura de los vasos sanguíneos,
importante para que la sangre fluya sin
problemas.
 Ayuda al cuerpo a utilizar la vitamina K
 Beneficiosa para tratar la fotodermatitis.
 Ayuda al proceso de curación; en el tratamiento
de quemaduras de sol o para protegerte de él.
 Indicado para  cicatrices, estrías, acné y
arrugas, pues acelera la regeneración celular.
 Tiene efecto antienvejecimiento.
 Ayuda a mantener la humedad de la piel. 
 Actúa como antioxidante y apoya y protege la
acción antioxidante de la vitamina C.
VITAMINA K ( problemas con las rojeces):

• Es imprescindible para la coagulación sanguínea.


• Interviene en la síntesis de determinados factores
de coagulación.
• La vitamina K1 participa exclusivamente en la
coagulación de la sangre.
• Vitamina K2 ayuda a mover el calcio a las áreas
apropiadas del cuerpo, como los huesos y los
dientes. 
• Facilita la eliminación del calcio de las áreas en
donde no debería estar, como en las arterias y en
los tejidos blandos.
• Vitamina K2 activa las proteínas que controlan el
crecimiento celular, por lo que desempeña un papel
muy importante en la protección contra el cáncer.
Dosificación:
La dosis recomendada es de 50 mg por día.

Deficiencia:
Fuentes alimentarias 
Existen dos formas de vitamina K: y  Al poder generarla el cuerpo, es difícil que
se produzca  déficit de vitamina K. Si se
La vitamina K1 La vitamina K2 da el caso, se debe a problemas
(filoquinona) se (menaquinona) se fisiológicos o por secuelas de altas dosis
encuentran en encuentra en animales: de antibióticos que destruyen la flora
vegetales como las lácteos, hígado y otros intestinal que contribuye a sintetizarla.
verduras de hoja órganos, además de las  Bajo consumo de frutas y verduras y
verde ( espinacas, yemas de huevo y en
brocoli, lechuga...); alimentos fermentados.
exceso de alimentos acidificantes,
compromete la flora bacteriana intestinal
y disminuye la síntesis de vitamina K
 Falta de vitamina K2 aumenta el riesgo de
osteoporosis, enfermedades cardiacas y
cáncer. 
Aplicaciones cosméticas en la piel:

Vitamina K 2:
Se añade a los cosméticos para las pieles
con rojeces, couperosis, pieles
congestionadas y sensibles. 
Fortalece las paredes de los capilares
mejorando la circulación sanguínea.
Formas nutricosméticas de
Vitaminas

Vitamina «O» ??
Problemas de Salud en el Perú desarrollados a partir de
Estilos de Vida poco saludables

Diabetes
Anemia

Deficiencia
de Vit. A Soprepeso

Desnutrición Obesidad
crónica
Tabla
Signos clínicos de deficiencias nutricionales  o excesos nutricionales

Sistema Signo Condición


Piel Acantosis negricans Hiperinsulinismo
Carotenodermia Consumo excesivo de carotenos o reducción
severa de peso
Licopenodermia Consumo excesivo de licopeno
Palidez Anemia
Xerosis cutánea Deficiencia de vitamina A y/o agua
Cabello Pérdida de cabello Deficiencia de proteinas y/o  Zinc
Decolorado, opaco, signo de bandera Malnutrición proteico energético
Lanugo Anorexia
Uñas Coiloniquia Anemia ferropénica
Leuconiquia total Anemia
Tabla
Signos clínicos de deficiencias nutricionales  o excesos nutricionales
Sistema Signo Condición
Ojos Xeroftalmia Deficiencia de vitamina A
Nictalopia (ceguera nocturna) Deficiencia de vitamina A
Manchas de Bitot Deficiencia de vitamina A
Palidez conjuntival Anemia ferropénica
Xantelasma Hipercolesterolemia
Labios Estomatitis angular Deficiencia de B2
Lengua Lisa, brillante, color rojo intenso Defiencia de Folato, riboflavina y hierro
Encías Palidez Anemia o deshidratación
Hipertróficas e inflamadas Deficiencia de vitamina C
Dientes Erosión dental Bulimia nerviosa
Cuello Hipertrofia tiroidea Defiencia de yodo
Acantosis negricans Hiperinsulinismo
Palma de manos Palidez Anemia
Tejido celular Disminuido o aumentado Desnutrición, bajo peso o sobrepeso/obesidad.
subcutáneo
Graci

También podría gustarte