PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS

Son las que determinan en qué modo influye y como se

mueve en el medio ambiente una sustancia química
concreta, y con que grado de eficacia es posible
eliminarla según los diversos métodos existentes.
 • SOLUBILIDAD
La solubilidad es el grado en que una sustancia,
soluto, se disuelve en otra, el solvente.
 La solubilidad de las sustancias químicas en agua
está en función de la temperatura y del tipo de
sustancia química.
Sto +Ste=Solucion
REGLAS DE LA SOLUBILIDAD EXCEPCION
Los nitratos y acetatos son solubles El acetato de plata es insoluble
Los compuestos de metales alcalinos No hay.
son solubles y también los de amonio.

Yoduros, cloruros y bromuros son Los de Ag,Pb, Hg insolubles.

solubles
Los sulfatos son solubles excepto PbSO4, BaSO4 y HgSO4

Sulfitos y Carbonatos son insolubles Los alcalinos y los de amonio son

solubles
Los sulfuros son insolubles Los alcalinos y los de amonio son
solubles
Los hidróxidos y óxidos son insolubles Los alcalinos y los de amonio son
 SOLUBILIDAD EN AGUA
DE COMPUESTOS
ORGANICOS

•CAS Chemical Abstracts Service

PRESIÓN DE VAPOR
La presión de vapor de un líquido es la presión
ejercida por el vapor sobre el líquido en
situación de equilibrio, está en función de la
temperatura del líquido y se mide
generalmente en atmósferas (atm).
 Los compuestos que se consideran volátiles
tiene Pv mayores de 0.1 mm Hg a 20ºC y/o
puntos de ebullición menores de 100ºC.
PRESIONES DE VAPOR
COMPUESTOS
ORGANICOS
LA CONSTANTE DE HENRY

La constante de Henry se emplea para

describir el grado solubilidad de un gas
en un líquido.
La ley de Henry afirma que en
condiciones de equilibrio
Pg= H*CL ;H=Pg/CL
Pg= presión parcial del gas
H= constante de Henry
CL= concentración de la sustancia
química en el líquido.
 ECUACION DE REGRESION 

( A B / T )
H e atm-m3/mol

Para los casos en los

que no se
proporcionan los
valores

H = Pv/S
La constante de Henry se puede
expresar no dimensional.
H' = H/RT
H' = Constante de Henry (no
dimensional)
H = constante de Henry (atm-m3/mol)
R = constante universal para gases
T= temperatura (K)
La constante de Henry también
representa la proporción entre la
concentración en el gas y la
concentración en el líquido.

H’= Cg/CL

Cg = concentración de una sustancia

química especifica en la fase gaseosa
(aire).
CONSTANTE DE LA LEY DE
HENRY (H) m3.atm/mol
< 10 -7 Sustancia esencialmente no
volátil
10 -7 <H < 10 -5 la sustancia se volatiliza
lentamente.
10 -5 <H < 10 -3 La sustancia es
medianamente volátil.
> 10 -3 sustancia altamente volátil
CONSTANTES DE
HENRY COMPUESTOS
ORGANICOS
CALCULO CONSTANTES DE HENRY
Calcular la constante de Henry para 1,3, diclorobenceno
a.- utilizar la ecuación de regresión (atm m3/mol)
b.- utilizar H=Pv/S (atm m3/mol)
c.- encontrar H´ (sin unidades)
Solucion
( A B / T )
H e
A= 2.88
B= 2560
T= 298 °K
H=3.3 x10-3 (atm m3/mol..
b.- CONSTANTE HENRY APROXIMADA
Pv= 2.88 mmHg convertir atm
S= 1.23 x 102 mg/L convertir a mol/m3
Pv=2.88/760 atm=……
S=123 mg/L (1g/1000mg)(1mol/147g)(1000L/1m3)
H=4.53 x 10-3……..
c.- CONSTANTE DE HENRY SI UNIDADES
H’= H/RT
H’=
COEFICIENTE DE DIFUSION: D
DIFUSION, el movimiento de una sustancia
contaminante bajo la influencia de un gradiente de
concentración.(De mayor a menor concentración )
El flujo de contaminante que se traslada a través de una
área unitaria por unidad de tiempo , puede calcularse
por medio de la ley de Fick:
J= - D(dC/ dx)
J= flujo (mol/cm2seg)
D = coeficiente de difusión (cm2/seg)
C= concentración (mol/cm3)
X= longitud en el sentido del
movimiento (cm)
Aire
Dióxido de carbono en aire: 0,16 cm2/seg
Oxígeno en aire: 0,2 cm2/seg Agua en aire: 0,25
cm2/seg Acetona en aire: 1,465 x10-7 m2/seg
Agua
Fosfato en agua: ~1 x 10-5 cm2/seg Oxígeno en
agua: 2 x 10-5 cm2/seg Dióxido de carbón en
agua: 1,6 x 10-5 cm2/seg Sacarosa en agua:
4.586 x10-10 m2/seg Ribonucleasa en agua:
1,.19x10-10 m2/seg Lisozima en agua: 1,04x10-10
m2/seg Hemoglobina en agua: 6,9x10-11 m2/seg
Colágeno en agua: 6,9x10-12 m2/seg Ureasa en
agua: 3,46x10-11 m2/seg Miosina en agua:
1,16x10-11 m2/seg
COEFICIENTES DE REPARTO
 COEFICIENTE DE PARTICION AGUA-
OCTANOL

Es una constante no dimensional definida:

Kow= CO/Cw pej (C6H6/Octanol)/(C6H6/H2O)
C0 = concentración en octanol (mg/L o μg/L)
Cw = concentración en agua (mg/L o μg/L)
Este coeficiente mide el grado de repartición de un
compuesto orgánico entre la fase orgánica y el agua.
Las sustancias químicas con Kow (<10) tiende a ser
hidrófilas, además poseen una baja absorción al suelo y
reducido FBC.
Diagrama que explica el coeficiente de reparto para tres
solutos entre dos fases. Fuente: Perdula [CC BY-SA 3.0
(https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]
 CRITERIOS PARA DETERMINAR
AFINIDAD EN TEJIDOS GRASOS

Valor de log KOW Afinidad por los

tejidos grasos animales
> de 5 Muy alta
3,5 a 5 Alta

3 a 3,5 Media

1a3 Baja

< de 1 Muy baja

EXCEPCIONES
En general, los compuestos que tienen un
alto valor de Kow tienen un alto FBC.
Sin embargo, algunos compuestos como
los hidrocarburos aromáticos no se
acumulan en peces y vertebrados a pesar
de su alto Kow.
Esto se debe a que los peces tienen la
habilidad de metabolizar rápidamente
dichos compuestos.
SIGNIFICADO AMBIENTAL DE LOS VALORES DE KOW

Un valor bajo de Kow indica la probable movilidad y

transporte de ese material por su buena solubilidad, y
fácil metabolización y biodegradación, es decir, hay
que esperar una escasa bioacumulación.
Por el contrario, un valor alto de Kow indica posible
absorción en tejidos grasos, suelo y sedimentos.
Si es alto, es probable la bioconcentración o
bioacumulación y poca movilidad que favorece la
toxicidad de estas sustancias.
CRITERIOS PARA CLASIFICAR LA POLARIDAD DE LAS
SUSTANCIAS ORGANICAS

USADO VALORES DE Log KOW

> 4 – 5: compuesto no polar

> 1.5 – 4: compuesto moderadamente polar.
< 1- 1.5: compuesto polar
VALORES log Kow
COMPUESTOS
ORGANICOS
EJEMPLO
CALCULAR EL Kow DEL 1,3 DICLORO BENCENO
POR TABLA log Kow= 3.60
Kow=………
LIPOFIFICO O HIDROFILICO??........
CLASIFIQUE LA SUSTANCIA DE ACUERDO A LA AFINIDAD EN
LOS TEJIDOS GRASOS DE LOS ANIMALES :….
LA SUSTANCIA ES POLAR, MODERADAMENTE POLAR O NO
POLAR.
COEFICIENTE DE REPARTICIÓN DE
AGUA DEL SUELO, Ksw

Sirve para medir capacidad de una

sustancia química para ser absorbida
por el suelo o sedimentos o partículas
suspendidas.
Ksw = Cs/Cw L/Kg K`sw=Ksw*ds
Cs = concentración en el suelo ( mg/kg)
Cw = concentración en agua ( mg/L)

 .
COEFICIENTE DE REPARTICIÓN DE
CARBONO ORGÁNICO, KOC
Debido a que gran parte de la
absorción de sustancias químicas
orgánicas por el terreno es debida al
carbono orgánico existente en el suelo.
KOC = CC/Cw
 CC = mg absorbidos/kg Carbono
orgánico
 KOC = Ksw/fco
foc=fracción de carbono orgánico del
suelo. (adimensional)
Un Koc alto indica que el compuesto
orgánico se fija con firmeza a la materia
orgánica en el suelo, por lo que se va poca
cantidad del compuesto a las aguas
superficiales o acuíferos.
Un bajo Koc sugiere la posibilidad de que el
compuesto pueda ir a las aguas superficiales
o acuíferos.
Si no tenemos Koc, podemos calcularlo
Koc= 0.63 Kow
VALORES Koc DE
COMPUESTOS
ORGANICOS
Tabla : Rango de valores para el parámetro
KOC (ml/g carbono orgánico)
EJEMPLO SORCION
UN MODELO LINEAL DE SORCION SE PUEDE EXPRESAR:
SORCION = Ksw X Cw
SI LA FRACCION DE CARBONO ORGANICO DE UN SUELO ES
3% Y LA CONCENTRACION EN EL AGUA DEL 1,3 DICLORO
BENCENO ES LA DE SATURACION EN EL AGUA A 25°C.
¿CALCULAR LA SORCION EN EL SUELO?
SOLUCION
ENCONTRAR EL Koc=1700 mL/g carbono orgánico
CACULAR EL Ksw=foc X Koc =1700x0.03=51mL/g suelo
CALCULAR LA SORCION=Ksw(Cw)51mL/g(123
mg/L)(1L/1000mL)= mgsustancia/Kgsuelo
SORCION=….
EL FACTOR DE BIOCONCENTRACIÓN: FBC
Cantidad de sustancia susceptible de acumularse en los
organismos acuáticos.

FBC = Corg/Cw=Kbiota/agua = Kbw

Corg = Concentración equilibrada en un organismo (mg/kg )
Cw = concentración en agua (mg/L)
El FBC varía en las distintas especies , p.ej, el FBC de
Pimephales promelas es mayor que el de la trucha.
Esto depende, del metabolismo y de los sistemas de
eliminación del pez.
Sino tenemos los valores FBC; podemos
Utlizar
FBC=f lìpida*Kow
FBC=0.893logKow +0.607
Bioacumulación: Evalúa la afinidad de una
sustancia a concentrarse en los tejidos de los
organismos vivos.
Se cuantifica en función de los factores de
bioacumulación (BAF) o bioconcentración (BCF) o
en el caso de no contar con estos valores se
estima en función del coeficiente de partición
octanol-agua (Kow).
El criterio utilizado por el Convenio ESTOCOLMO
establece que se tomarán como bioacumulables
aquellas sustancias con un BAF/BCF -en especies
acuáticas- mayor a 5.000 o log Kow mayor a 5.
DISTRIBUCION DE LOS CONTAMINAN
EN LOS
DIFERENTES MEDIOS AMBIENTALES
ALTA SOLUBILIDAD ALTA Pv

PROBABLE PROBABLE

MOVILIDAD EXISTENCIA DE RIESGO POR INHALACION

BIODEGRACION EVAPORACION RAPIDA

METABOLIZACION

POCO PROBABLE POCO PROBABLE

ACUMULACION PERSISTENCIA
BIOACUMULACION
VOLATILIZACION
PERSISTENCIA
ALTO Kow ALTO Koc

PROBABLE PROBABLE

BIOACUMULACION ADSORCION

BIOCONCENTRACION ACUMULACION

ADSORCION EN EL SUELO Y SEDIMENTOS

POCO PROBABLE POCO PROBABLE

MOVILIDAD (FAVORECE LA TOXICIDAD) MOVILIDAD

MUCHAS GRACIAS