Parámetros inorgánicos y la Calidad del Agua

Cutipa Mendoza, C. G. (20152035F); García Areu, J. R. (20150410D); Silva de La Vega, R. M. (20150411K)

Escuela de Ingeniería Petroquímica, FIP-UNI.
Maneja y Control Ambiental, sección A, 03/10/2019
ccutipam@fip.uni.edu.pe; jgarciaa@fip.uni.edu.pe; rsilvad@fip.uni.edu.pe

Resumen: El presente trabajo se realiza con la finalidad de analizar las propiedades físico-químicas del agua,
afinar conocimientos de calidad y comparar estos valores con parámetros de calidad y/o LMP. Para hacer dicha
comparación se tomó al ECA como el principal punto de partida para la comparación dichos parámetros de
calidad. En el caso de los LMP de calidad de consumo humano se compara con los rangos y/o valores que el
MINSA y la OMS han establecido como referencia. Al hacer estas comparaciones se ve que solo el agua de caño
del laboratorio esta fuera de los rangos y/o valores de calidad. Esto posiblemente es porque esta agua es
proveniente de pozo y no son tratadas de forma correcta y eficiente.

Abstract: This experience carried out in order to analyze the physicochemical properties of water, refine quality
knowledge and compare these values with quality parameters and / or LMP. To make this comparison, the ECA
was taken as the main starting point for the comparison of said quality parameters. In the case of the LMP of
quality of human consumption, it is compared with the ranges and / or values that MINSA and WHO have
established as a reference. When making these comparisons it is seen that only the laboratory's spout water is
outside the ranges and / or quality values. This is possibly because this water is coming from a well and is not
treated correctly and efficiently.

1. INTRODUCCIÓN • Alcalinidad Total Definida como la cantidad de

ácido fuerte (Moles/L), necesaria para disminuir el
Alcalinidad pH de la muestra a pH-CO2. [1]
La Alcalinidad de una solución se define en forma
operacional como “La capacidad para Neutralizar Conductividad del agua
Ácidos”. Agua pura no es un buen conductor de la electricidad.
La Alcalinidad en la mayor parte de las aguas El agua destilada ordinaria en equilibrio con dióxido
naturales superficiales está determinada de carbono del aire tiene una conductividad
principalmente por el sistema Carbonato. aproximadamente de 10 x 10-6 W-1*m-1 (20 dS/m).
Debido a que la corriente eléctrica se transporta por
HCO3 - , CO3  OH- y H+ medio de iones en solución, la conductividad
aumenta cuando aumenta la concentración de iones.
Como la mayor parte de las aguas naturales presentan De tal manera, la conductividad aumenta cuando el
valores de pH entre 6 y 9, y la principal especie que agua disuelve compuestos iónicos. [1]
contiene H2CO3 en este intervalo es el HCO3-, la
alcalinidad se equipara a la concentración de Conductividad en distintos tipos de aguas:
Bicarbonato. [1] Agua Ultra Pura 5.5 · 10-6 S/m
Agua potable 0.005 – 0.05 S/m
Sistema en equilibrio: Agua del mar 5 S/m
CO2 + H2O H2CO3
H2CO3 HCO3- + H+ Sólidos totales disueltos
HCO2- CO3= + H+ Índice TDS o Sólidos totales disueltos (siglas en
ingles de Total Dissolved Solids) es una medida de
• Alcalinidad a La Fenolftaleína o Alcalinidad la concentración total de iones en solución. La
Cáustica Definida como la cantidad de ácido fuerte conductividad eléctrica es realmente una medida de
(Moles/L), necesaria para disminuir el pH de la la actividad iónica de una solución en términos de su
muestra a pH-CO3= capacidad para transmitir corriente. En soluciones en
dilución, TDS y la conductividad eléctrica son
• Alcalinidad de Carbonatos Definida como la comparables con TDS en una muestra de agua basado
cantidad de ácido fuerte (Moles/L), necesaria para en medida de EC calculado mediante la siguiente
disminuir el pH de la muestra a pH-HCO3= ecuación:
TDS (mg/l) = 0.5 x EC (dS/m o mmho/com) = 0.5 *
1000 x EC (mS/cm)
Dónde: EC: Conductividad eléctrica.
La relación expresada en la fórmula de arriba
también se puede usar para determinar la
aceptabilidad de un análisis químico del agua. No se
aplica en agua residuales crudas sin ningún
tratamiento o en aguas residuales industriales con
amplia contaminación.
Oxígeno Disuelto
Su presencia es esencial en el agua; proviene
principalmente del aire. Se considera como
indicadores de contaminación, por ejemplo, niveles
bajos o ausencia de oxígeno en el agua nos
indiciarían una actividad bacteriana bastante intensa.
El agua potable debe contener cierta cantidad de
oxígeno disuelto. Debe estar bien aireada y es muy
importante tener en cuenta las variaciones relativas
de oxígenos disuelto, porque si estas son grandes, es
síntoma de un probable aumento de material
orgánico, gérmenes aerobios, etc. [2]
El análisis de oxígeno disuelto es una prueba clave
en la contaminación del agua, y en el control del
proceso de tratamiento de aguas residuales. En aguas
industriales, el oxígeno disuelto tiene un interés
primordial debido a su relación con las reacciones de
corrosión.
Incluso, cantidades pequeñísimas de oxígeno en el
agua de la caldera y en el agua de alimentación
pueden provocar una corrosión severa. La
experiencia ha demostrado que el contenido de
oxígeno disuelto en el agua de alimentación, para
calderas a alta presión, debe ser inferior a 0.03 mg/L.
[1]
Cloruro
Las aguas superficiales no contienen, generalmente,
cloruros en concentraciones lo suficientemente altas
como para afectar el sabor, excepto aquellas que
tienen influencia de corrientes marinas o que
provienen de algún terreno salino.
Por sus características químicas y gran solubilidad de
la mayoría de los cloruros, su remoción requiere
métodos sofisticados y costosos, muchos incluso
impracticables, especialmente cuando se trata de
volúmenes altos. El método tradicional más eficiente
y práctico es la destilación. [2]
Tomando en cuenta el límite de percepción del sabor
de los cloruros en el agua, según la tabla 5, se ha
establecido un límite de 250mg/L en aguas de
consumo, concentración que puede ser
razonablemente excedida según condiciones locales
y la costumbre de los consumidores. La OMS
considera que, por encima de esta concentración, los
cloruros pueden influir en la corrosividad del agua.
[2]
pH
Es un parámetro básico que indica el grado de acidez
o basicidad del agua. Por lo general, un agua con pH
menor de 6,0 es considerada agresiva y corrosiva
para los metales. Un pH ácido en el agua no
necesariamente indica la presencia de ácidos, pues
algunas sales como las de aluminio pueden generar
pH 4 por hidrólisis. El pH tiene gran importancia en
el tratamiento del agua, especialmente en la
coagulación, desinfección y estabilización.
La estabilidad del agua depende del pH. Una planta
de tratamiento debe producir agua que no sea ni
corrosiva ni incrustante. En la práctica, esto significa
que el pH del agua tratada debe ser ligeramente
mayor que el pH de saturación. En otras palabras, el
índice de saturación debe ser ligeramente positivo.
La medición del pH debe realizarse in situ, ya que
puede sufrir variación importante en el transcurso del
tiempo, debido a diversas causas, entre las cuales se
encuentran la sobresaturación de CO2, como
consecuencia de la presencia de plantas acuáticas o
su contenido en el aire, reacciones químicas,
temperatura, etcétera. La variación del pH entre las
mediciones en campo y las realizadas en el
laboratorio puede llegar hasta la unidad, a pesar de
haberse efectuado el mismo día. [2]
1.1. Objetivos
 Comparar los valores de los parámetros
inorgánicos obtenidos de las diferentes
muestras de agua obtenidas (agua destilada,
agua de caño del laboratorio, agua potable).
 Comparar los valores obtenidos de los
parámetros inorgánicos con los ECA del
agua según la OMS, el MINAM y el
MINSA.
 Reconocer y realizar el procedimiento para
la correcta toma de una muestra de agua.
  Determinar la relación que presenta el
parámetro de OD con la presión y la
temperatura.
2. METODOS Y MATERIALES
2.1. Métodos
Extraer en tres vasos de precipitado
1 muestras de agua (agua destilada, agua
del caño de casa y del laboratorio).
Iniciar el software LoggerPro y
calibrar el conductímetro a 2 puntos
2 (1000 µS/ cm y 0 µS/ cm este
último es del agua destilada)
Empezar a realizar la toma de
3 datos mediante el software.
Apuntar el valor de la
conductividad (µS/ cm) de las
4 muestras despues de 10 min como
mínimo.
Repetir el mismo procedimiento con las
5 diferentes muestras a estudiar.
Experiencia 1. Metodología para determinar la
conductividad del agua.
Extraer en tres vasos de precipitado
1 muestras de agua (agua destilada, agua
del caño de casa y del laboratorio).
Iniciar el software LoggerPro y
2 calibrar el pH-ímetro a 2 puntos (4
y 10 de los buffers).
Empezar a realizar la toma de
3 datos mediante el software.
Apuntar el valor de pH de las
4 muestras despues de 10 min como
mínimo.
Repetir el mismo procedimiento con las
5 diferentes muestras a estudiar.
Experiencia 2. Metodología para determinar el
pH del agua.
Extraer en tres vasos de precipitado
1 muestras de agua (agua destilada, agua
del caño de casa y del laboratorio).
Iniciar el software LoggerPro, el
2 medidor de OD viene con un
autocalibrado (pequeña esponja).
Empezar a realizar la toma de
3 datos mediante el software.
Apuntar el valor de OD (mg/ L) de
4 las muestras despues de 10 min
como mínimo.
Repetir el mismo procedimiento con las
5 diferentes muestras a estudiar.
Experiencia 3. Metodología para determinar el
OD del agua.
Extraer en tres vasos de precipitado
1 muestras de agua (agua destilada, agua
del caño de casa y del laboratorio).
Iniciar el software LoggerPro y
calibrar la sonda para la
2 determinacion de cloruros a 2
puntos (400 mg/ L y 1000 mg/ L)
Empezar a realizar la toma de
3 datos mediante el software.
Apuntar el valor de la
conductividad (mg/ L) de las
4 muestras despues de 10 min como
mínimo.
Repetir el mismo procedimiento con las
5 diferentes muestras a estudiar.
Experiencia 4. Metodología para determinar los
cloruros del agua.

Extraer en tres vasos de precipitado
1 muestras de agua (agua destilada, agua
del caño de casa y del laboratorio).
Iniciar el software LoggerPro, no es
2 necesario calibrar.
Empezar a realizar la toma de
datos mediante el software y a su
3 vez leer el valor de temperatura
mediante un termómetro.
Apuntar los valores
4 temperaturas (ºC) de las muestras
una vez que se estabilice el valor.
Repetir el mismo procedimiento con las
5 diferentes muestras a estudiar.
Experiencia 5. Metodología para determinar la
temperatura del agua.
2.2. Materiales
 Vasos de precipitados de 50 mL.
 Software LoggerPro (Laptop).
 Muestras de agua (agua destilada, agua
de caño del laboratorio y agua de caño
de casa).
 Conductímetro.
 pH-ímetro.
 Sonda para la determinación de
temperatura.
de  Sonda para la determinación de OD.
 Sonda para la determinación de
cloruros.
 Soluciones buffers de pH 4 y 10.
 Solución para la calibración del
conductímetro (1000 µS/ cm).
 Soluciones para calibración de la sonda
para la determinación de cloruros (400 y
1000 mg/ L)
 Termómetro.
 3. RESULTADOS Y DISCUSION
3.1 Resultados

pH: potencial de hidrógeno [adimensional].

Cloruros: Concentración de cloruros [mg/ L].
OD: Oxígeno disuelto [mg/ L].
Conductividad: Conductividad eléctrica del agua [µS/cm].
TT: Temperatura del termómetro [°C].
Ts: Temperatura del sensor [°C].
Salinidad: Concentración de sales en el agua [ppm]
STD: Sólidos totales disueltos [mg/ L].
NR: Para esta subcategoría, el parámetro no es relevante, salvo casos específicos que la autoridad competente
determine.
Temperatura: Temperatura promedio mensual multianual del área evaluada [°C].

Tablas

Tabla 1. Datos de los parámetros de agua obtenidos el día 03/10/19

Muestra Cloruros Salinidad Conductividad STD OD pH TT Ts

Agua destilada 0.1 0.18066 0 0 10.26 6.60 22 21.1

Agua de Caño del Laboratorio 140.9 254.5499 1369 684.5 9.58 6.94 22 20.8

Fuente: elaboración propia

Tabla 2. Datos de los parámetros de agua obtenidos el día 03/10/2019

Muestra Hora Localización y Coordenadas Cloruros Salinidad Conductividad STD OD pH TT Ts

La Victoria
Cutipa 8:00am 18.3 33.0607 547 273.5 9.9 6.72 22 21.1
12.061193, -77.013365

San Juan de Lurigancho

Roly 00:15am 0.6 1.0840 605 302.5 10.3 6.75 20 18.9
11.993818, -77.002770

Fuente: elaboración propia.

Tabla 3. Parámetros de calidad del agua poblacional y recreacional

aguas superficiales
aguas superficiales destinadas a la producción de agua
destinadas para
potable
recreación
A1 A2 A3 B1 B2
PARAMETRO
aguas que pueden aguas que pueden
aguas que pueden
ser potabilizadas ser potabilizadas contacto contacto
ser potabilizadas
con tratamiento con tratamiento primario secundario
con desinfección
convencional avanzado

cloruros <= 250 <= 250 <= 250 NR NR

 conductividad <= 1500 <= 1600 NR NR NR
oxígeno disuelto >=6 >=5 >=4 >=5 >=4
pH 6.5 - 8.5 5.5 - 9.0 5.5 - 9.0 6 - 9 (2.5) NR
STD <= 1000 <= 1000 <= 1500 NR NR
Fuente: Decreto Supremo N° 015-2015-MINAM [3]

Tabla 4. Parámetro de calidad de agua para riego de vegetales de tallo bajo y alto – D1 y D2
PARAMETROS VALOR
cloruros 100 - 700 NR
conductividad <2000 <=5000
oxígeno disuelto >=4 >5
pH 6.5 - 8.5 6.5 - 8.4
Temperatura ∆3 ∆3
Fuente: Decreto Supremo N° 015-2015-MINAM [3]

Tabla 5. Consideraciones de la OMS para la calidad del agua

Motivo por el que no se ha establecido un
SUSTANCIA OMS observaciones
valor de referencia
puede afectar a la
Cloruro <= 250 - aceptabilidad del agua de
consumo
sus valores en el agua de consumo son mucho
es un parámetro operativo de
pH NR menores que los que pueden producir efectos
calidad importante
tóxicos

puede afectar la aceptabilidad

STD <= 1000 -
del agua de consumo
Fuente: Guía para la calidad de agua, OMS [2]

Tabla 6. Consideraciones del MINSA para la calidad del agua del consumo humano
Parámetros Límite máximo permisible
pH 6.5 - 8.5
conductividad <= 1500
cloruros <= 250
STD <= 1000
Fuente: Reglamento de la calidad del agua para el consumo humano – MINSA [4]

Tabla 7. Comparación de calidad de agua

Muestra pH Cloruros OD Conductividad TT Ts

Agua destilada 6.6 0.1 10.26 0 22 21.1

6.94 140.9 9.58 1369 22 20.8

 Agua Caño del
Laboratorio
Agua – Cutipa 6.72 18.3 9.9 547 22 21.1
Agua – Silva 6.75 0.6 10.3 605 20 18.9
A1* 6.5 - 8.5 <= 250 >=6 <= 1500 NR NR
A2* 5.5 – 9.0 <= 250 >=5 <= 1600 NR NR
A3* 5.5 – 9.0 <= 250 >=4 NR NR NR
B1* 6.0 – 9.0 NR >=5 NR NR NR
B2* NR NR >=4 NR NR NR
D1** 6.5 – 8.5 100 - 700 >=4 <2000 NR NR
D2** 6.5 – 8.4 NR >5 <=5000 NR NR
MINSA*** 6.5 – 8.5 <= 250 NR <= 1500 NR NR
OMS NR <= 250 NR NR NR NR
*Se consideran ECA para su tratamiento respectivo de acuerdo a la normativa expuesta en Decreto Supremo N°
015-2015-MINAM.
**Parámetros de calidad en las cuales se considerarían aguas para D1 y D2
***LMP de parámetros de calidad organoléptica según el MINSA.
Fuente: elaboración propia

Tabla 8. Oxígeno disuelto (mg/L) en agua destilada (a valores diferentes de presión y temperatura).
770 mmHg 760 mmHg 750 mmHg 740 mmHg 730 mmHg 720 mmHg
12 ºC 10.98 10.84 10.70 10.56 10.41 10.27
13 ºC 10.74 10.60 10.46 10.32 10.18 10.04
14 ºC 10.51 10.37 10.24 10.10 9.96 9.83
15 ºC 10.29 10.15 10.02 9.88 9.75 9.62
16 ºC 10.07 9.94 9.81 9.68 9.55 9.42
17 ºC 9.86 9.74 9.61 9.48 9.35 9.22
18 ºC 9.67 9.54 9.41 9.29 9.16 9.04
19 ºC 9.47 9.35 9.23 9.11 8.98 8.86
20 ºC 9.29 9.17 9.05 8.93 8.81 8.69
21 ºC 9.11 9.00 8.88 8.76 8.64 8.52
22 ºC 8.94 8.83 8.71 8.59 8.48 8.36
23 ºC 8.78 8.66 8.55 8.44 8.32 8.21
24 ºC 8.62 8.51 8.40 8.28 8.17 8.06
25 ºC 8.47 8.36 8.25 8.14 8.03 7.92
26 ºC 8.32 8.21 8.10 7.99 7.89 7.78
27 ºC 8.17 8.07 7.96 7.86 7.75 7.64
28 ºC 8.04 7.93 7.83 7.72 7.62 7.51
Fuente: Guía de Laboratorio Nº1: Parámetros inorgánicos y la calidad del agua – Victor Pretell [5].

3.2 Discusión gracias a que el agua destilada es un agua tratada; sin

Los parámetros inorgánicos del agua sirven para
poder tener como resultado la calidad de una muestra
particular de agua.
De los resultados se puede observar como el agua
destilada es aquella que posee los parámetros más
deseables en casi todas las mediciones con respecto
a las otras muestras de agua que se tienen, esto se da
embargo, para la medición de oxígenos disueltos –
OD ocurría que el valor de este parámetro no era el
más deseable, esto puede indicar que los parámetros
orgánicos están influyendo en la calidad de esa
muestra de agua destilada.
Las muestras de agua tomadas del distrito de San
Juan de Lurigancho y del distrito de La Victoria
pueden observarse que, pese a tratarse de agua
potable para ambas muestras, los valores para cada
parámetro que son diferentes. Pese a ser de calidades
distintas ambas muestran cumplen con estándares de
la OMS y MINSA.
4. CONCLUSIONES
 De las Tablas 1 y 2 se concluye que los
valores de salinidad, conductividad; por
ende, de cloruros y STD respectivamente, y
pH del agua de laboratorio son los más
elevados y a su vez, los valores de estos
parámetros del agua destilada son los más
bajos.
 De las Tablas 1 y 2 se concluye que el mayor
valor de OD se obtuvo de la muestra de agua
obtenida por el compañero Roly que, a su
vez, dicho valor es mayor en comparación al
valor de agua destilada por 0.04 mg/ L.
 Se concluye de la Tabla 7 que los valores de
pH, cloruros, OD y conductividad de las
muestras tomadas (agua destilada, agua de
laboratorio y agua potable) se encuentran
dentro del rango de los ECA según las
normas internacionales de la OMS y el
MINSA.
 Se concluye de la Tabla 7 que los valores de
pH, cloruros, OD y conductividad de las
muestras tomadas (agua destilada, agua de
laboratorio y agua potable) se encuentran
dentro del rango de los ECA en todas las
categorías según el decreto supremo del
MINAM
 De la Tabla 8. Se concluye que la relación
del parámetro OD es inversamente
proporcional con la temperatura y
directamente proporcional con la presión.
5. RECOMENDACIONES
 Con el fin de minimizar los errores por toma
de datos, se recomienda que las mediciones
de los parámetros los realice una persona.
 La calibración y medición con los equipos de
medición Vernier deben darse con mucho
cuidado, ya que estos equipos no son
robustos y deben ser usados de forma
adecuada y con el cuidado necesario.
6. BIBLIOGRAFIA
[1] F. L. y. G. D. C. Pérez, «Tratamiento de
Aguas» Manual de Laboratorio, Cuautitlán:
Ediciones FESC, 2013.
[2] L. d. Vargas, Tratamiento de agua para
Consumo humano, Lima, 2004.
[3] P. Ejecutivo, «Decreto Supremo N° 015-
2015 - MINAM,» El Peruano, p. 7, Sábado
19 diciembre 2015.
[4] M. d. S. -. M. Perú, «Reglamento de la
Calidad del Agua para,» p. 45, 2011.
[5] V. Pretell, «Guía de Laboratorio Nº 01
Parámetros inorgánicos y la calidad del
agua,» Universidad Nacional de Ingeniería,
Lima, 2017.
APÉNDICES
Se realizará el cálculo para la determinación de
Salinidad mediante la concentración de cloruros
presentes y también el cálculo de SDT mediante el
valor de conductividad. Estos cálculos se realizarán
tanto para la Tabla 1 como para la Tabla 2.
Salinidad:
Salinidad (ppm) = 1.8066 * Cl- (mg/ L)
De la Tabla 1. Para la muestra de agua de caño del
laboratorio se tiene que:
Cl- = 140.9 mg/ L
Por lo tanto:
Salinidad (ppm) = 1.8066 * 140.9
Salinidad = 254.5499 ppm
STD:
La relación de STD con la conductividad es de 1 a 2
respectivamente por lo que, de la Tabla 1. Para la
muestra de agua de caño del laboratorio se tiene que:
Conductividad = 1369 µS/cm
Entonces
STD = Conductividad/ 2

STD = 684.5 µS/cm