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Transformaciones físicas

Cambios de Fase o Cambios de Estado

Los cambios de fase, o las transformaciones de una fase a


otra, se presentan cuando se agrega o se quita energía (casi
siempre en forma de calor).

Los cambios de fase son cambios físicos que se distinguen


porque cambia el orden molecular

deposición
Curvas de calentamiento

Calor agregado
Equilibrio líquido-vapor

Presión de vapor la presión medida cuando hay un equilibrio dinámico


Pv entre la condensación y la evaporación.

equilibrio dinámico, cuando la velocidad del proceso en un


sentido está exactamente balanceada por la velocidad del proceso
inverso, es decir, cuando las velocidades de condensación y
Equilibrio líquido-vapor

Pv  T
Pv  1/ fuerzas intermoleculares

C2H5OC2H5

Eter dietílico
momento dipolar, y fuerzas dipolo-dipolo
Punto de ebullición
El punto de ebullición es la temperatura a la cual la presión de vapor
de un líquido es igual a la presión externa.

El punto de ebullición normal de un liquido es la temperatura a la


cual hierve cuando la presión externa es de 1 atm.

Se concluye entonces que el punto de ebullición de un liquido depende


de la presión externa

a 1 atm, el agua hierve a 100 C, pero si la presión se reduce a


0.5 atm, el agua hierve a solo 82 C
Equilibrio líquido-sólido
El punto de fusión de un sólido o el punto de congelación de un líquido es la
temperatura a la cual las fases sólida y líquida coexisten en el equilibrio
Diagramas de fases
Un diagrama de fases resume las condiciones en las cuales una sustancia existe
como sólido, líquido o gas

El agua
Pv

Punto critico

P fusión P ebullición
Diagramas de fases
El agua

el hielo es menos
denso que el agua
liquida

¿ que pasa incrementar la P?


Desciende su punto de fusión y se eleva su punto de
Diagramas de fases

CO2
la pendiente de la
curva entre las
fases solida y
liquida es positiva

toda la fase liquida esta


muy por arriba de la
presión atmosférica, por
consiguiente, es
imposible que CO2
solido se funda a 1 atm

¿ Que pasa si aumentamos la T a 1 atm?


Bibliografía
Química. Raymond Chang 12va Edición. Capitulo 11

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