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CALORIMETRIA

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 Cuánta energía se necesita para calentar
una sustancia o para cambiar su estado
de agregación?
CALOR
 Cuando 2 objetos a diferentes T se ponen
en contacto, llegan al equilibrio térmico
porque se trasfiere CALOR desde el de
mayor T al de menor T.
 Es la forma de energía que se pone en
juego cuando hay diferencias de T.

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EQUILIBRIO TERMICO
 “Si se colocan en contacto 2 cuerpos que
tienen diferentes Temperaturas, el de
mayor T cede calor para alcanzar el
equilibrio térmico con el otro cuerpo.”

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Unidades de calor
 CALORÍA (cal): es la cantidad de calor
que se entrega a 1 g de agua para elevar
su Tº en 1 ºC (desde 14.5 ºC a 15.5 ºC)

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Equivalente mecánico del calor
(Experiencia de Joule)
 La variación de la energía mecánica es
usada para realizar un trabajo (mover
las paletas)
EM = W
 El roce entre las paletas y el agua
calienta el agua.
 Variando las condiciones de la
experiencia se puede observar que la T
del agua aumenta proporcionalmente a
la perdida de EM
 Si la pérdida en EM es de 4,186 J, la T
de 1 g de agua aumenta desde 14.5 ºC
a 15.5 ºC
4,186 Joule = 1 cal
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TRANSICIONES DE FASE

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Calor sensible
 Es el calor que se
necesita para calentar
una cierta cantidad de
sustancia desde T1 hasta
T2, sin cambio de fase
 Calentamiento de sólido: A
 Calentamiento de líquido:
C
 Calentamiento de vapor: E
Capacidad calorífica y
Calor específico

 CAPACIDAD CALORÍFICA (C)


Es la cantidad de energía necesaria para elevar la
temperatura de una sust. en 1 ºC
C= Q [C]= Joule/ º C
T
 CALOR ESPECÍFICO (Ce)
Es la cantidad de energía necesaria para elevar 1ºC la Tº
de un gramo de una sustancia.
Ce= Q . [Ce]= Joule/ gºC o cal/gºC
m. T
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Relación entre C y Ce

C = Ce x m
Ejemplo: datos de Ce
 La cantidad de calor que se necesita para
elevar en 1ºC la Tº de 1g de sustancia es:

 Agua: 1 cal = 4,186 J


 Hielo : 2,06 J
 Cobre: 0,385 J
 Acero: 0,448 J
CANTIDAD DE CALOR
Q = m Ce T
Q = cantidad de calor (cal)
m = masa (g)
T = Tf – Ti
 EJEMPLO

Calcular la cantidad de calor necesaria para elevar la


T de 500 g de agua en 3.00ºC. Ce=4186 J/º.g
Q = 500gx4,186 J/ºCg x 3.00ºC = 6.28x103 J
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Calor latente
 Es la energía necesaria
para realizar un cambio
de estado de agregación:
 Sólido a líquido: B
 Líquido a vapor: D
 Este proceso se realiza a
temperatura constante
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CALOR LATENTE
 Cuando ocurren cambios de fases, el calor
administrado no aumenta la T de la sustancia, es
usado para vencer las fuerzas de atracción entre
moléculas. La transición de fase ocurre a Tº
constante.
 La energía suministrada durante un cambio de
fase se llama CALOR LATENTE.
L=Q
m
 Lf = calor latente de fusión
 Lv = calor latente de vaporización
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Calor necesario para provocar un
cambio de fase
Fusión
Q = Lf x m

Vaporización
Q = Lv x m
 Calor total:
es la sumatoria de los calores
latentes y sensibles
Qt=QA+QB+QC+QD+QE
calorímetro
 Se utiliza para medir
calores específicos,
calores de reacción,
calor de disolución,
etc.
 Se considera un
proceso adiabático
CALORIMETRÍA
 Consiste en medir las energías
puestas en juego por
transferencia entre un cuerpo de M1 M2
Tº mayor y otro de Tº menor. T1 T2
 Convención de signos:
(+) energía absorbida
(-) energía liberada

Q cal = - Q frio
M1 M2
m1Ce1T = -m2Ce2 T
Tf Tf
m1Ce1(T-T1) = -m2Ce2 (T-T2)
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Cálculo en un calorímetro
 La sumatoria de los calores es igual a
cero

Q =0

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