Reglamento de Tesis

UNP

MBA Ing. Alejandro Antonio

Lazo Silva
 REGLAMENTO DE TESIS
PARA OPTAR TITULO
PROFESIONAL
(Aprobado según Resolución de Consejo Universitario Nº
0133-CU-2018, de fecha 22-03-2018)

2
 ALCANCE

El presente reglamento será de cumplimiento por:

• Estudiantes y bachilleres de la UNP en calidad de tesistas
• Docentes en calidad de asesor, coasesor o jurados de tesis.
• Profesionales en calidad de coasesor
• Miembros de las Unidades de Investigación de cada Facultad.
• Miembros de Consejos de Facultad.
 Art. 1: FINALIDAD DEL REGLAMENTO
El presente reglamento tiene por finalidad normar el proceso de desarrollo de
tesis para obtener el título profesional, en las diferentes facultades de la
Universidad Nacional de Piura (UNP) atendiendo a la diversidad de las líneas
de investigación existentes y a la metodología pertinente con el trabajo
planteado. Este proceso tiene las siguientes fases:
• Presentación del proyecto de tesis.
• Aprobación del proyecto de tesis.
• Ejecución del proyecto de tesis.
• Elaboración del informe final o tesis.
• Sustentación de la tesis.
• Publicación de la tesis.
 Art. 3: ALCANCE
El presente reglamento será de cumplimiento por:
Estudiantes y bachilleres de la UNP en calidad de tesistas
Docentes en calidad de asesor, coasesor o jurados de tesis.
Profesionales en calidad de coasesor
Miembros de las Unidades de Investigación de cada Facultad.
Miembros de Consejos de Facultad.
 Art. 4°: Responsabilidades
 El tesista, el asesor y el coasesor (si lo hubiere), son
corresponsables de la originalidad de la investigación.
 El tesista, el asesor y el coasesor (si lo hubiere), son responsables
de la planificación, organización, ejecución, análisis e interpretación
de los resultados.
 Todos los documentos que ameriten el procedimiento del artículo
1°, del presente reglamento, serán firmados por el tesista, asesor y
coasesor (si lo hubiere).
 Los miembros de jurado ad hoc son responsables de la evaluación
previa (proyecto de tesis) y posterior (tesis) de la investigación.
 La unidad de investigación es responsable de evaluar y determinar
si el proyecto de tesis amerita que su desarrollo sea ejecutado por
dos tesistas, previo informe del asesor.
 Art.7° Estructura del Proyecto de Tesis
Información general 3. Marco Metodológico.
Portada / Carta de compromiso del asesor / Índice 1. Enfoque.
/ Introducción 2. Diseño.
1. Aspectos de la problemática. 3. Nivel.
1. Descripción de la realidad problemática. 4. Tipo.
2. Formulación del problema de investigación 5. Sujetos de la investigación.
1. Problema General. 6. Métodos y procedimientos.
2. Problemas Específicos. 7. Técnicas e instrumentos.
3. Justificación e importancia de la investigación. 8. Aspectos éticos
4. Objetivos 4. Aspectos administrativos
1. Objetivo general. 1. Cronograma de ejecución
2. Objetivos específicos. 2. Presupuesto
1.5. Delimitación de la investigación. 3. Financiamiento
2. Marco Teórico 5. Referencias bibliográficas
1. Antecedentes de la investigación. 6. Anexos
2. Bases teóricas. 1. Matriz de consistencia
3. Glosario de términos básicos 2. Instrumentos de recolección de datos
4. Marco Referencial 3. Informe de validez y confiabilidad de los
5. Hipótesis instrumentos de recolección de datos
1. Hipótesis General. 4. Datos y documentos utilizados.
2. Hipótesis Específicas
6. Definición y Operacionalización de variables 7
 Proceso de
Investigación
Autor-Año-
Título de la
Tesis Resulta
Título dos
Resulta
Objetivo dos Ant. 1
Metodología Ant. 2
Resultados Investigación Investigación
histórica documental Resulta
Utilidad dos
Ant. n

Investigación Investigación
Problema Hipótesis Objetivo descriptiva Conclusiones
General General General correlacional
• C. Hipótesis/
Preg. Gral.
Resultados • C. Hip. Esp. 1/
Problema Hipótesis Objetivo Investigación Método de Discusión Preg. Esp. 1
Espec. 1 Espec. 1 Espec. causal caso • C. Hip. Esp. 2/
1
Preg. Esp. 2
• C. Hip. Esp. n/
Marco Problema Hipótesis Objetivo
Preg. Esp. n
Espec. 2 Espec. 2 Espec. Sistematizació
Teóric Investigación n de
2
o experiencias Recomendaciones
experimental

¿Qué?
¿Por qué? Problema Hipótesis Objetivo
Espec. n Espec. n Espec. Metodología
¿Cómo?
n Ad-hoc Metodología
¿Quién?
¿Dónde?
¿Cuándo?
¿Cuánto?
1. Información general
e
introducción
 Advertencia
Se debe cumplir con las normas de
redacción de los Proyectos de Tesis para
lograr consistencia en el uso de normas
de estilo, considerando criterios
internacionales y formatos estandarizados
para su adecuada presentación,
publicación y difusión.
Los Proyectos deben redactarse utilizando
los verbos en futuro y de manera
impersonal.
Para la redacción del cuerpo principal del
proyecto se utilizara letra Times New Román
de 11 puntos, con interlineado sencillo y
márgenes (derecho 2.5 cm, izquierdo 3 cm;
superior e inferior 2.5 cm.
Los títulos se escribirán con letra Times New Román:
 I. TÍTULOS DE PRIMER NIVEL (14
PUNTOS), con negrita y mayúscula, si se
necesita numeración, esta será en romanos.
 1.3. TÍTULOS DE SEGUNDO NIVEL (12 PUNTOS),
con negrita y mayúscula y enumerados con arábigos
en dos niveles
 1.3.5. Títulos de tercer nivel (12 puntos), con
negrita y minúscula y enumerados con arábigos en
tres niveles
De manera excepcional se podrá utilizar subtítulos hasta
el cuarto nivel
 Título
Debe ser claro, preciso, conciso y completo. Está destinado a indicar qué, cómo,
dónde y cuándo, en forma clara y breve. Indica el fenómeno que se presenta, las
variables o situación de la realidad que se pretende estudiar, lugar, país y año a los
que se refieren los datos. Indicará el estudio que se pretende hacer, indicando los
elementos esenciales de acuerdo a los objetivos. El título no deberá tener más de
25 palabras. [Las normas APA sugieren no más de 12].
Debe haber relación y coherencia lógica entre la pregunta o el problema de
investigación, el objetivo general, la hipótesis general y el Titulo.
 TITULO DEL PROYECTO DE TESIS

“EVALUACIÓN DE LA INFLUENCIA DE LA TEMPERATURA

SOBRE EL TIEMPO DE FERMENTACIÓN Y
CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS DEL CACAO
CRIOLLO (THEOBROMA CACAO L.) EN CHULUCANAS”
 ¿Qué es un tesista?

•Tesista: Estudiante, egresado o bachiller de la UNP, ejecutor de

una tesis y encargado de su defensa ante el jurado ad hoc,
conducente a la obtención de un título profesional (UNP, 2018).
•Un tesista analiza críticamente diferentes puntos de vista y
argumentar a partir de ello su posición, para lo cual se plantea
interrogantes, las fundamenta y responde mediante la
investigación (USMP, 2016).
 Asesor y Co-asesor.
4.5. La unidad de investigación es responsable de evaluar y determinar si el proyecto de
tesis amerita que su desarrollo sea ejecutado por dos tesistas , previo informe del
asesor.
1. Asesor: Docente ordinario o contratado en plaza orgánica de la UNP responsable de
orientar y supervisar la formulación y ejecución de un proyecto de tesis, velando por la
calidad del informe final, apoyan en la defensa durante la sustentación de la tesis y
promoviendo su publicación.
2. Coasesor: Cualquier profesional colegiado y habilitado, quien no
necesariamente tenga relación laboral con la UNP, con las mismas
responsabilidades del asesor.
8.1. El proyecto de tesis será elaborado por un tesista con la orientación del docente
asesor y por el coasesor (si lo hubiere). En algunos casos se podrá aceptar dos tesistas
de la misma facultad , o de diferentes facultades si la naturaleza y complejidad del
proyecto lo amerita, lo que será determinado bajo responsabilidad del jurado.
 Información general:
Portada del proyecto de tesis y Carta de compromiso
del asesor
“Año oficial vigente”

Quien suscribe, Alejandro Antonio Lazo Silva, MBA, con Documento

Nacional de Identidad N°…………, mediante la presente manifiesto que he
leído y revisado de manera detallada el proyecto de investigación titulado:
“…………………………”, presentado por el(los)
tesista(s) Bach. …………………………………….., identificado(s) con
Documento Nacional de Identidad N°………………………………….,
…………………., egresado de la carrera profesional de
…………………………………………………………., para optar el título
profesional de
…………………………………………………………………….

En mi condición de asesor, considero que el mencionado proyecto, cumple con

lo establecido en el Reglamento de Tesis para optar el título profesional en la
UNP y recomienda su ejecución, por lo que me comprometo a asesorar hasta la
sustentación y publicación, si fuera el caso.

Piura-Perú, día, mes, año.

Nombre, firma y huella digital del asesor

UNP (2018, 19) UNP (2018, 20)

 Información general: Índice

• Se colocan las partes del proyecto, desagregado en títulos y

subtítulos, asignándoles las páginas correspondientes.
• Desagregar hasta el título de tercer nivel.
• Reportar índices de tablas y de gráficos.
 Introducción
Se recogen brevemente los principales elementos de la
investigación:
• Descripción de la problemática que pretende resolver,
• Formulación del problema específico.
• Considerar los objetivos,
• Incluir las hipótesis,
• Describir la metodología que se va a utilizar,
• Destacar la Justificación e importancia actual o potencial del
objeto de estudio;
• Mencionar las principales bases teóricas,
• Considerar los antecedentes.
 1. ASPECTOS DE
LA
PROBLEMÁTICA

Fuente: Historia del Arte 2º de Bachillerato. 2014.

Museo del Louvre 12. Pintura. La balsa de la
Medusa de Théodore Géricault.
https://historiadelartebachillerato.wordpress.com/
2014/03/22/louvre-12-balsa-de-medusa/
1.1 Descripción de la realidad problemática

Se describe en forma detallada y objetiva el contexto en el

que se presenta el problema, a nivel internacional y nacional.

Debe identificar el problema principal que se observa en la

realidad analizada, resaltando sus características peculiares
sustentada con información cuantitativa y/o cualitativa
(según sea el caso, pudiendo ser de fuentes primarias y/o
secundarias); así como describir el objeto de estudio.
 El problema de investigación: descripción y
formulación

• Se presenta un breve resumen

del marco teórico relevante
para abordar la investigación y la
evidencia empírica que se ha
encontrado.
 Perú: Llegada turistas
3500000
internacionales Año Arribos de
turistas
Tasa de
Crecimiento
1995 479,000
3000000 1996 584,000 22%
1997 649,000 11%
1998 726,000 12%
2500000
1999 694,000 -4%
2000 800,000 15%
2000000 2001 901,000 13%
2002 1,064,000 18%
2003 1,136,000 7%
1500000 2004 1,350,000 19%
2005 1,571,000 16%
2006 1,721,000 10%
1000000 2007 1,916,000 11%
2008 2,058,000 7%
2009 2,140,000 4%
500000
2010 2,299,000 7%
2011 2,598,000 13%
0
2012 2,846,000 10%
1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2013 3,164,000 11%
2014 3,215,000 2%
World Tourism Organization (2016), Compendium of Tourism Statistics dataset [Electronic], UNWTO, Madrid, data updated on 12/01/2016.
Conceptual references and technical notes are available in the Methodological Notes to the Tourism Statistics Database:
http://statistics.unwto.org/news/2015-03-05/methodological-notes-tourism-statistics-database
 1.2 Formulación y planteamiento del problema de
investigación
Se debe formular el problema en una pregunta, en tiempo
presente, destacando las variables o aspectos de la realidad
que caracterizan el problema.
• La pregunta general podría desagregarse en preguntas
específicas. Las respuestas deben darse en la versión final
de la tesis.
• Evitar formular la pregunta central en el sentido que se
busque una respuesta del tipo “SI” o “NO”. Por el contrario,
debe dar lugar a describir, explicar o predecir un fenómeno o
una realidad problema.
 Formulación y planteamiento del problema de
investigación
• Debe existir coherencia y consistencia entre la pregunta
general con el objetivo general y la hipótesis general.
• Así como, entre las preguntas específicas, objetivos
específicos e hipótesis específicas.
• Con los elementos de la tríada dialéctica se elabora la
matriz básica de consistencia.
• Ver Formato N° 3: Matriz básica de consistencia.
 El problema de investigación: descripción y
formulación
Problema real Problema de conocimiento
• La tasa de crecimiento del • ¿Cuáles son las causas que
turismo receptivo en el Perú es explican que el turismo receptivo
del 40% durante el período 2010 en el Perú crezca a menores
al 2014; mientras que en el tasas que en el período 2000-
período 2000 al 2004 fue del 2004?
69% 4000000
3500000
2000000
3000000
2500000 0

2000000
1500000
1000000
500000
0
1995

1999

2003
2004

2008

2012
1996
1997
1998

2000
2001
2002

2005
2006
2007

2009
2010
2011

2013
2014
1. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
Interrogante Principal: 

¿Qué efecto tiene la temperatura sobre el tiempo de fermentación y

características fisicoquímicas del cacao criollo de Chulucanas?}

Interrogantes Secundarias:

 ¿Qué temperaturas afectan en mayor proporción el proceso de fermentación de

granos de cacao criollo de los centros de acopio en Chulucanas?
 ¿Cuáles son las variaciones más relevantes en las características fisicoquímicas
de las almendras de cacao criollo durante el proceso de fermentación?
 ¿Cuáles son los parámetros de temperatura óptimos para lograr una correcta
fermentación de granos de cacao criollo?
1.3 Justificación e importancia de la investigación

Justificación Importancia
¿para qué se
¿por qué se realiza
realiza la
la investigación?
investigación
?

Necesidad de Relevancia
describir y cambiar social, aporte
la situación teórico, aporte
problemática de la práctico,
investigación impacto y/o
trascendencia
1.4Objetivos
• Representan los propósitos del investigador. Deben estar
expresados con claridad para evitar posibles desviaciones en el
proceso de investigación, en consecuencia establecen los
alcances y límites del estudio.
• Es lo que va a lograr cuando termine su investigación.
Expresan concretamente la información y los resultados o
productos importantes que se espera obtener con la
investigación.
• Deben ser susceptibles de medirse y lograrse. Los objetivos se
cuantifican, de no ser posible se clasifican y en último caso se
describen.
• Son redactados en forma de oraciones que se inician con un
verbo en infinitivo [verbos de conocimiento].
 28/05/2018 06:16 p.m. Dr. Luis U. Cueva Jiménez 52
http://www3.gobiernodecanarias.org/medusa/edublog/cprofestenerifesur/wp-content/uploads/sites/105/2015/12/TAXONOMiA-DE-BLOOM-CUADRANTE-CON-PREGUNTAS.pdf
 Objetivos
Se puede presentar un objetivo principal y objetivos específicos

Objetivo general Objetivos específicos

Se plantea un solo objetivo general, Se derivan del objetivo general y van

relacionado con el título de la
investigación que permite expresar de
forma general, lo que se quiere
conseguir al final de la investigación.
Es consistente con la pregunta principal
e hipótesis general.
en orden sucesivo a los logros de las
etapas del trabajo que permitan
cumplirlo, coadyuvan al logro del
objetivo general, están asociados con
cada una de las preguntas e hipótesis
específicas de la investigación.
Determinan los capítulos del esquema
de contenido.
 Construcción del Objetivo General

Consideraciones Ejemplo

• ¿Qué se va a hacer? • Modelar el sistema de

• ¿Cómo se va a hacer?
• ¿Con qué finalidad?
producción y comercialización
de arroz en el Bajo Piura,
mediante el uso de la Dinámica
de Sistemas, con la finalidad
de mejorar su gestión.
1.5 Delimitación de la investigación

• Delimitación espacial (lugar de la ejecución).

Consumo del yogurt probiótico en Piura. ¿Distrito, provincia, región?

• Delimitación temporal (duración del estudio).

Se recogerá data entre el 15 de julio y el 15 de agosto…

• Delimitación económica.
La inversión de la investigación asciende a S/.XXX.XX
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Determinar la influencia de la temperatura sobre el tiempo de fermentación y
características fisicoquímicas del cacao criollo de Chulucanas.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
• Identificar las temperaturas que afectan en mayor proporción el proceso de
fermentación de granos de cacao criollo de los centros de acopio en Chulucanas.
• Analizar las características fisicoquímicas que presentan variaciones relevantes en
las almendras de cacao durante el proceso de fermentación en los centros de
acopio.
• Determinar los parámetros de temperatura óptimos para lograr una correcta
fermentación de granos de cacao criollo y obtener un buen perfil sensorial de este.
2. MARCO
TEÓRICO
2.1 Antecedentes de la investigación

• En la revisión de bibliografía se expone la información científica

disponible a partir de artículos científicos o trabajos de investigación
que se hayan realizado con anterioridad y que estén directamente
relacionados con el tema de la tesis.
• Mencionar por lo menos tres seis estudios o investigaciones (tesis o
artículos científicos) que hayan sido sustentados o publicados a partir
del 2015, preferible correspondientes a los últimos cinco años,
relacionados con el problema planteado, sea local, regional, nacional
e/o internacional.
• Se sugiere consultar bases de datos y repositorios de investigación.
 Antecedentes de la investigación: Elaborar una ficha
resumen por cada uno
Consignar Autor(es) (Año), Título, asimismo precisar el Objetivo
de la investigación.
Explicar la metodología empleada en la investigación, captando los
matices acerca de la manera específica en que se recogió y procesó
la data.
Reportar los principales resultados, sobre todo los pertinentes para la
actual investigación.
Mencionar la utilidad de la fuente consultada para su propia
investigación.
Observar los tiempo y modos al redactar.
En el caso de fuentes extranjeras advertir los modismos, tipo de
cambio u otro relevante.
2.2 Bases teóricas o marco teórico
Redactar las teorías científicas en que se sustentan las variables o
aspectos de la realidad a estudiar en el desarrollo de la
investigación, habiendo realizado una exhaustiva revisión de las
teorías existentes.
• Se presenta el estado del arte de la teoría relevante y
pertinente que permitirá dar respuesta a la pregunta de
investigación.
• Se consideran todos los modelos teóricos que han abordado el
tema de investigación y que son la base teórica del trabajo de
investigación.
• Se debe realizar una amplia revisión de literatura, considerando
artículos científicos originales, pioneros o seminales así como los
más actuales que permita tener claro la frontera del conocimiento
científico sobre el tema de investigación.
Revisión de literatura o marco teórico

• Se debe precisar [toda] la evidencia que apoya a los modelos

o teorías relevantes en relación a las causalidades y las variables
causales que se han utilizado para explicar el problema de
investigación [al menos tres autores recientes].
• Se citará de manera ordenada, clara y precisa las definiciones,
conceptos, clasificaciones, teorías, métodos, procedimientos, etc.,
que justifican la elaboración de la investigación.
• Para la variable en estudio se debe indagar: ¿Qué? ¿Por qué?
¿Cómo?, así como ¿Quién? ¿Dónde? ¿Cuándo? ¿Cuánto?, en tanto
sean pertinentes.
Revisión de Literatura o Marco teórico

• La redacción será en forma

impersonal y se deben citar
los autores de acuerdo a las
normas APA.
• Cualquier omisión de citas
es considerada como
plagio y va en contra de los
derechos de autor.
Parente. 2016. ¿Plagio o no plagio, esa es la cuestión?.
http://lunesalalluvia.blogspot.pe/2016/05/plagio-o-no-
plagio-esa-es-la-cuestion.html
Citación en el texto
• Por ética y respeto a los derechos de autor
todo investigador debe dar crédito de los
trabajos que ha utilizado para desarrollar
su investigación, facilitando con ello
identificar a los autores de planteamientos y
resultados anteriores que fundamentan dicha
investigación.
• Cita directa o textual, es la transcripción
idéntica al original. La transcripción no
deberá ser demasiado extensa, máximo de
5 líneas por párrafo y no más de 3
párrafos seguidos. (UNP, 2018)
 Para identificar y contrarrestar el plagio, los
investigadores deben obtener su certificación CRI

http://www.cri.andeanquipu.org/
Citación en el texto
• Hay diferentes modos de citación en
el texto que varían según las
disciplinas.
• No obstante, en el caso de trabajos
científicos y técnicos el que más se
emplea es el Sistema autor-fecha que
consiste en referenciar un trabajo, del
texto a las referencias bibliográficas
publicada al final del documento, por
medio del apellido (s) del autor (es)
seguido por el año de publicación.
2.3 Glosario de términos básicos

Se definen términos no mencionados en las bases teóricas,

que se usan con frecuencia en el desarrollo de la
investigación.
2.4 Marco referencial

Si la investigación lo requiere, se consideran las normas legales

relacionadas con la investigación (Marco legal).
También podría incluirse:
• Marco administrativo,
• Marco histórico,
• Marco geográfico,
• Marco organizativo,
• Marco socio económico, etc.
Hipótesi
s
2.5 Hipótesis: General y específicas
Una hipótesis es una proposición, un enunciado, una tentativa de
descripción, explicación o solución de un problema de
investigación, una guía para resolver un problema en base a la
información disponible. También puede definirse como una afirmación
en forma de conjetura, acerca de las relaciones entre dos o más
variables.
• Se redacta la hipótesis general en concordancia con la
pregunta principal de investigación y en ella deben apreciarse
los factores o variables que caracterizan al problema.
• Se deberán redactar las hipótesis específicas, en concordancia
con los objetivos y preguntas específicas de investigación.
• En estudios descriptivos, puede prescindirse de la hipótesis.
Formulación de hipótesis Generales y específicas
Pueden ser: Ejemplos

• Descriptivas • El período de recuperación de la

inversión es de 3 años.
• Correlacionales • La percepción de seguridad
influye en la intención de pago
• La mayor superficie cultivada de
• Explicativas-causales y/o uva, permitirá incrementar el
predictivas volumen de exportaciones
Ver: Moliner, Gallarza, Gil y Fuentes. 2015. Causas y consecuencias sociales de la satisfacción de los clientes con hoteles
HIPÓTESIS
HIPÓTESIS GENERAL

La temperatura de la masa de cacao determinará el grado de fermentación del grano, este se verá
afectado por el volumen de la masa y la remoción de la misma; además las características
fisicoquímicas del cacao cambiarán gradualmente de acuerdo al tiempo de fermentación de este.
Interrogantes Secundarias:
 A las 72 horas de fermentación de la masa de cacao, la temperatura alcanzará valores de hasta
60ºC.
 La humedad de la almendra de cacao aumentará hasta un aproximado de 70%, la acidez se
incrementará a un 4%, el contenido de grasa será 45 %. Además el pH disminuirá hasta 5, de
igual forma el contenido de purinas y polifenoles disminuirán de un 25% durante los días de
fermentación.
 Los primeros dos días (48 h) de fermentación, la temperatura de la masa de cacao alcanzará los
45°C, a las 72 horas la temperatura aumentará hasta 55°C y a las 96 horas la temperatura
disminuirá hasta 40°C.
2.6 Definición y Operacionalización de variables

• Si la investigación lo requiere, se deben definir las variables

conceptual y operacionalmente expresadas en la hipótesis
general, así como el tipo de variable (dependiente,
independiente).

• Agregar los indicadores e índices que las identifica; así

como los instrumentos utilizados para su recolección.
Ver formato N° 4: Matriz de Operacionalización de
Variables.
Formato N°4: Matriz de operacionalización de variables
Definición
Definición Operacional Dimensiones Indicadores Ítems
Conceptual
- ¿………………………………………?
- ¿………………………………………?
D1
- ¿………………………………………?
¿………………………………………?
- ¿………………………………………?

Variable D2 - ¿………………………………………?
Variable Independiente
Independiente - ¿………………………………………?
- ¿………………………………………?
- ¿………………………………………?
- ¿………………………………………?
D3
¿………………………………………?
¿………………………………………?

- ¿………………………………………?
- ¿…………………………………….?
D1
Variable - ¿………………………………………?
Variable Dependiente
Dependiente
- ¿………………………………………?
D2 - ¿………………………………………?

- ¿………………………………………?
Definición conceptual y definición operacional

Definición Conceptual Definición Operacional

La internacionalización de empresas consiste en el

proceso por el cual una empresa participa de la
realidad de la globalización, es decir, la forma en que
la empresa proyecta sus actividades, total o
parcialmente, a un entorno internacional y genera flujos
de diversos tipos (comerciales, financieros y de
conocimiento) entre distintos países.
La internacionalización de empresas consiste en el
proceso por el cual una empresa piurana proyecta
sus actividades, total o parcialmente, a un entorno
internacional y genera flujos comerciales y de
conocimiento, desde y hacia el Perú.

Araya (2009, 18) El proceso de Internacionalización de

Empresas.
 3. MARCO
METODOLÓGIC
O
Marco metodológico
Se describen, de manera ordenada, lógica, coherente y clara,
las metodologías o modelos, materiales, equipos y las
fuentes estadísticas que se consideren pertinentes para la
demostración de las hipótesis de trabajo y el logro de los
objetivos propuestos.
3.1. Enfoque

• Enfoque cuantitativo,

• Enfoque cualitativo,

• Enfoque mixto.

Hernandez, Fernandez y Baptista. 2010. Metodología de la investigación. Pág. 3

 3.2. Diseño
Según el enfoque se pueden
considerar:
Si enfoque cuantitativo: Si enfoque cualitativo:
• Experimental: cuasiexperimentos • Teoría fundamentada,
con grupos intactos; experimentos • Etnográfico,
puros: de control y validez, de • Narrativo,
prueba y posprueba o • Fenomenológico,
preexperimental: de medición de un • De investigación-acción,
solo grupo o de dos grupos no • Estudios de caso.
equivalentes.
• No experimental: longitudinales, de
evolución de grupo, de panel, de
tendencia o transeccionales:
descriptivos, correlacionales, causa o
predictivos.
 3.3. Nivel de la investigación

Tomando en consideración la profundidad u objeto de estudio, se debe

indicar el tipo de investigación:
• Descriptivo: Se limita a describir delimitadas características del grupo de
elementos estudiados. Podría realizarse comparaciones con otros grupos.
• Correlacional: Busca establecer el tipo de relación existente entre dos o
más variables
• Explicativo: Estas investigaciones tratan de algún tipo de relación Causa-
Efecto.
• Predictivo: Basados en modelos matemáticos, se realizan predicciones de
la variable o problema a explicar y predecir una vez determinadas sus
variables causales.
 3.4. Tipo
Existen varias tipologías, pudiendo considerar las siguientes:

• Básica/Aplicada
• Univariable/Polivariable
• Transaccional/Longitudinal
• Diacrónicas/Sincrónicas
• Otras
3.5. Sujetos de la investigación
• Mencionar el universo, la población y muestra
de estudio en la investigación si lo requiere.
Intención de compra de vestidos con diseño
• Universo: Mujeres residentes en ciudad de
Piura
• Población: Mujeres
residentes en Piura de 18 a
45 años, que gustan
vestidos con diseño
• Muestra: Porción de la
población seleccionada
• Describir los sujetos de
investigación
3.6. Métodos y procedimientos

• Redactar de manera clara y precisa los pasos que se

seguirán en el desarrollo de la investigación, en
cumplimiento de los objetivos específicos.
• Los materiales, equipos y otros, deberán
mencionarse en el respectivo procedimiento.
• Se indica cómo se utilizarán los métodos adecuados, según
el tipo de investigación que se va a desarrollar.
Metodología: métodos y materiales.

• El Modelo Teórico:
matemáticos, lógicos,
verbales, históricos,
analógicos, o de
prototipos de
desarrollo evolutivo
según sea el tema de
tesis.
 Metodología: Tipo de
investigación
Investigación Documental
“La investigación documental
consiste en un análisis de la
información escrita sobre un
determinado tema, con el propósito
de establecer relaciones, diferencias,
etapas, posturas o estado actual del
conocimiento respecto del tema
objeto de estudio.”
(Bernal. 2006. P. 109)
Fuentes documentales: documentos
escritos, fílmicos y grabados.
Investigación Histórica
“La investigación histórica se
orienta
a estudiar los sucesos del pasado.
Analiza la relación de dichos sucesos
con otros eventos de la época y con
sucesos presentes.”
(Salkind, 1998, en Bernal, 2006, 109)
Análisis de las políticas de apertura
comercial y sus efectos sobre el
desarrollo actual
 Metodología: Tipo de investigación
Investigación Descriptiva
“La investigación descriptiva es un nivel básico
de investigación… [es] la base de otros tipos
de investigación”.
“La investigación descriptiva se guía
por las preguntas de investigación
que se formula el investigador… cuando
se plantean hipótesis… se formulan a nivel
descriptivo y se prueban dichas hipótesis”.
(Bernal. 2006.
P. 113)
Estudios diagnóstico, estudio de mercado,
descripción de conductas, estudios de
tiempos y movimientos, etc.
Método del Caso
Tiene como objetivo estudiar a
profundidad o una unidad de análisis
específica (persona o empresa), que es
comprendida como un sistema que
interactúa en un contexto específico.
(Bernal. 2006. P. 115)
Investiga un fenómeno dentro de su
contexto real, cuando los límites entre
ambos no son evidentes y en los
cuales existe evidencia que pueden
usarse.
(Yin, 1984, en Vieytes, 2004, 623)
Del algodón a la banca
 Metodología: Tipo de
investigación
•Investigación Correlacional
“La investigación correlacional tiene como
propósito mostrar o examinar la
relación entre variables o resultados
de variables.”
• (Salkind, 1998, en Bernal, 2006, 113)
•La política de terciarización empresarial y
su relación con la formalización de las
empresas
•Investigación Explicativa o Causal
• Es el ideal de la investigación no
experimental. Tiene como fundamento la
prueba de hipótesis y busca que las
conclusiones lleven a la formulación o el
contraste de leyes o principios científicos
• Es explicativa cuando se plantea como
objetivo estudiar el porqué de las cosas,
los hechos, los fenómenos o las
situaciones. Analiza causas y efectos de la
relación entre variables
• (Bernal. 2006. P.
115)
•Factores de competitividad de las empresas
del sector metal-mecánica.
 Metodología: Tipo de
investigación
•Investigaciones Experimentales
•Experimento: estudio en el que se
manipulan intencionalmente una o
mas variables independientes
(causas- antecedentes [variable
experimental o tratamiento]), para
analizar las consecuencias que la
manipulación tiene sobre una o mas
variables dependientes (efectos-
consecuentes [resultado o efecto]),
dentro de una situación de control para
el investigador.
• (Hernández, et al.
2010)
•Cuestiones éticas
•Sistematización de Experiencias
•Es un proceso de reconstrucción y
reflexión analítica sobre una
experiencia de promoción vivida
personalmente, mediante el cual
interpretamos lo sucedido, para
comprenderlo. Ello permite obtener un
producto consistente y sustentado, a
partir del cual es posible transmitir la
experiencia, confrontarla con otras y
con el conocimiento teórico existente, y
así contribuir a una acumulación de
conocimientos generados desde y
para la práctica.
• (Francke y Morgan.
3.7. Técnicas e instrumentos
1. Técnicas de muestreo: simple, compuesto.
2. Técnicas de recolección de datos: de campo, de laboratorio, de
gabinete.
3. Instrumentos de recolección de datos: encuesta (cuestionario);
entrevista (guía de entrevista); observación (guía de observación, lista
de cotejo); revisión bibliográfica (fichas); otros.
4. De análisis: Pruebas estadísticas u otras.
5. Confiabilidad y validez de los instrumentos.
6. Los instrumentos que se utilizarán para recolección y/o análisis de
datos deberán estar incluidos en los Anexos de la investigación.
7. Los informes del especialista referidos a la confiabilidad y validez
de los instrumentos deberán estar incluidos en los Anexos de la
Investigación.
8. Ver formato N° 5: Matriz general de consistencia.
 Técnicas e instrumentos
3.7.1.Técnicas de muestreo: simple, compuesto

Muestreo Simple Muestreo Compuesto

• Se toma de un solo sitio y una
sola vez.
• Es una combinación de muestras
simples tomadas a intervalos
predeterminados a fin de
minimizar los efectos de
variabilidad de
la muestra individual

Selección de muestras en enfoques cuantitativos y/o cualitativos.

Muestreo de Poblaciones Finitas e Infinitas
• n = El tamaño de la muestra que queremos calcular
Útil cuando el tamaño de la
• N = Tamaño de la población población es conocida
• Z = Es la desviación del valor medio que aceptamos para
lograr el nivel de confianza deseado. En función del nivel
de confianza que busquemos, usaremos un valor
determinado que viene dado por la forma que tiene la
distribución de Gauss. Los valores más frecuentes son:
• Nivel de confianza 90% -> Z=1.645
• Nivel de confianza 95% -> Z=1.96
• Nivel de confianza 99% -> Z=2.575 Cuando se trabaja con poblaciones muy
grandes (>100,000)
• e = Es el margen de error máximo admitido (5%)
• p = Es la proporción de unidades muestrales que
cumplen cierta condición.
Técnicas e instrumentos
3.7.2. Técnicas de recolección de datos: de campo, de laboratorio, de
gabinete.

• Recolección de datos de campo

• Recolección de datos de laboratorio

• Recolección de datos de gabinete

 Metodología: métodos y materiales
Fuentes de Información

Fuentes de Información Fuentes de Información

Primarias Secundarias
• Clientes • Bibliotecas (libros y revistas)
• Competidores • Documentos (actas, cartas,
• Proveedores películas, diarios)
• Memorias de gestión • Datos estadísticos
• Fotografías • Censos
• Experimentos • Expedientes
Técnicas e instrumentos:
3.7.3. Instrumentos de recolección de
datos
Técnicas Instrumentos
• Encuesta • Cuestionario
• Entrevista • Guía de Entrevista
• Observación • Guía de Observación; lista
de cotejo
• Guía de Revisión
• revisión bibliográfica documental; (fichas)
• Guía de Focus group
• Focus group • Otros específicos
• Otros.
Técnica: Procesamiento de Datos

• Análisis documental
• Verificación
• Selección
• Ordenamiento
• Clasificación
• Codificación
• Conciliación de datos
• Tabulación
• Elección de paquete estadístico
• Procesamiento manual
• Almacenamiento de datos
Técnicas e instrumentos
3.7.4. De análisis: Pruebas estadísticas u otras

• Métodos, técnicas y uso de software de tratamiento y análisis

paramétrico o no paramétrico y/o análisis cuantitativo o
cualitativo de datos para la contrastación de hipótesis:
• Estadísticas descriptivas,
• Estadísticas Inferencial,
• ANOVA,
• Covarianza,
• Correlaciones,
• Regresiones,
• Causalidades.
 Técnicas de Análisis de Datos:
Descubrimientos

Predictivas Descriptivas
• Regresión • Clasificación post-hoc:
• Clustering
• Análisis de varianza y covarianza
• Segmentación
• Series temporales • Asociación
• Clasificación Ad-hoc: • Dependencia
• Discriminante • Reducción de la dimensión
• Árbol de decisiones
• Redes neuronales
• Análisis exploratorio
• Escalamiento multidimensional
Técnicas e instrumentos
3.7.5. Confiabilidad y validez de los
instrumentos
Confiabilidad
• Propiedad por el cual un
instrumento de medición, si se
mide más de una vez,
proporciona resultados
similares. Balanza
• Tiene que ver con la calidad de
los datos.
•  de Cronbach >=0.7
Validez
• Mide lo que tiene que medir
• Tiene que ver con que las
personas respondan con la
verdad
• El conjunto de preguntas
realmente midan un
determinado concepto.
• La validez de criterio se estima
al correlacionar la medición
con un criterio externo.
Técnicas e instrumentos
3.7.6. Los instrumentos que se utilizarán para recolección y/o análisis de
datos deberán estar incluidos en los Anexos de la investigación.

Incluir en Anexos
• Instrumentos que se utilizarán para recolección de datos
• Instrumentos que se utilizarán para análisis de datos
Técnicas e instrumentos
3.7.7. Los informes del especialista referidos a la confiabilidad y validez de
los instrumentos deberán estar incluidos en los Anexos de la
Investigación.
• Informes del especialista referidos • Informes del especialista
a la confiabilidad de los referidos a la validez de los
instrumentos instrumentos
 Formulación y planteamiento del problema de
investigación: Formato N°3: Matriz básica de
consistencia
Título del proyecto: “EVALUACIÓN DE LA INFLUENCIA DE LA TEMPERATURA SOBRE EL TIEMPO DE FERMENTACIÓN Y
CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS DEL CACAO CRIOLLO (THEOBROMA CACAO L.) EN CHULUCANAS”
Preguntas Objetivos Hipótesis

La temperatura de la masa de cacao determinará el grado

¿Qué efecto tiene la temperatura sobre el Determinar la influencia de la temperatura de fermentación del grano, este se verá afectado por el
tiempo de fermentación y características sobre el tiempo de fermentación y volumen de la masa y la remoción de la misma; además
G
fisicoquímicas del cacao criollo de características fisicoquímicas del cacao las características fisicoquímicas del cacao cambiarán
Chulucanas? criollo de Chulucanas. gradualmente de acuerdo al tiempo de fermentación de
este.
¿Qué temperaturas afectan en mayor Identificar las temperaturas que afectan en
E proporción el proceso de fermentación mayor proporción el proceso de A las 72 horas de fermentación de la masa de cacao, la
1 de granos de cacao criollo de los centros fermentación de granos de cacao criollo temperatura alcanzará valores de hasta 60ºC.
de acopio en Chulucanas? de los centros de acopio en Chulucanas.
La humedad de la almendra de cacao aumentará hasta un
¿Cuáles son las variaciones más
Analizar las características fisicoquímicas aproximado de 70%, la acidez se incrementará a un 4%,
relevantes en las características
E que presentan variaciones relevantes en el contenido de grasa será 45 %. Además el pH
fisicoquímicas de las almendras de
2 las almendras de cacao durante el proceso disminuirá hasta 5, de igual forma el contenido de
cacao criollo durante el proceso de
de fermentación en los centros de acopio. purinas y polifenoles disminuirán de un 25% durante los
fermentación?
días de fermentación.
¿Cuáles son los parámetros de Determinar los parámetros de temperatura Los primeros dos días (48 h) de fermentación, la
E temperatura óptimos para lograr una óptimos para lograr una correcta temperatura de la masa de cacao alcanzará los 45°C, a
3 correcta fermentación de granos de fermentación de granos de cacao criollo y las 72 horas la temperatura aumentará hasta 55°C y a las
cacao criollo? obtener un buen perfil sensorial de este. 96 horas la temperatura disminuirá hasta 40°C.
 Título:
Nombre del Tesista:

Problemas Objetivos Hipótesis Variables / Indicadores Metodología

Problema General Objetivo General Hipótesis General Unidad de análisis: Enfoque:
PG. ¿
? Variable Independiente: Diseño:
Técnicas e instrumentos

Dimensiones: Nivel:
* Tipo:
Probl. Específicos Obj. Específicos Hipótesis Específicas * Métodos:
PE1 OE1 HE1 * *
3.7.8. Formato N° 5: Matriz general de

Indicadores: *
* *
PE2 OE2 HE2 * Técnicas e instrumentos:
* De muestreo:
* De recolección de datos:
PE3 OE3 HE3 * *
Variable Dependiente: *
Dimensiones: De procesamiento de datos:
PEn OEn HEn * *
* *
Justificación Indicadores: De análisis:
consistencia

* *
* *
Importancia * Población:
* Muestra:
. * Procedimientos:
 Título de la Tesis
Tipo
Variable Dimensión Indicador Fuente Instrumento Pregunta
medición
Problema general
Hipótesis general
Objetivo general
P.E. 1. Problema H.E. 1. O.E. 1. Dimensión 1.1.1
específico 1 Hipótesis Objetivo Variable 1.1 Dimensión 1.1.2
específica 1 Específico 1 Dimensión 1.1.n
Dimensión 1.2.1
Variable 1.2 Dimensión 1.2.2
Dimensión 1.2.n
P.E. 2. Problema H.E. 2. O.E. 2. Dimensión 2.1.1
específico 2 Hipótesis Objetivo Variable 2.1 Dimensión 2.1.2
específica 2 Específico 2 Dimensión 2.1.n
Dimensión 2.2.1
Variable 2.2 Dimensión 2.2.2
Dimensión 2.2.n
P.E. N. Problema H.E. N. O.E. N. Dimensión N.1.1
específico N Hipótesis Objetivo Variable N.1 Dimensión N.1.2
específica N Específico N Dimensión N.1.n
Dimensión N.2.1
Variable N.2 Dimensión N.2.2
Dimensión N.2.n
4. ASPECTOS ADMINISTRATIVOS
4.1 Cronograma de ejecución

• Se presenta en forma estructurada, la duración de las diferentes

etapas de la ejecución de la tesis, incluyendo como mínimo:
• Búsqueda bibliográfica,
• Ensayos preliminares [Elaboración del Proyecto]
• Desarrollo de la metodología experimental o no experimental
[Metodología específica según teoría sugerida por autor de
referencia] y
• Redacción final.
• Su estructura es por meses y se sugiere que la ejecución del proyecto
de tesis de investigación debe tener un cronograma que implique a lo
más una duración de un año [5 meses] y no menos de nueve
[cuatro] meses para ser sustentada.
4.2 Presupuesto

• Se presenta de forma aproximada los costos y, dentro de lo posible,

se detallan los referidos a:
• Materia prima e insumos,
• Equipos y materiales,
• [Los costos propios del recojo de la información]
• Viajes, No confundir
• Costo de búsqueda bibliográfica, Presupuesto
• Impresión de los volúmenes de tesis, con
• Imprevistos, etc. Financiamient
• El presupuesto se debe presentar en un Cuadro. o
4.3 Financiamiento

• Incluir la(s) fuente(s) de financiamiento del proyecto.

• Considerar los bienes y servicios otorgados por la UNP
y/u otras instituciones, cuando los haya.
 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

• Se sigue las normas

técnicas del Manual de
Estilo APA edic. 6.
• Registrar las fuentes que
fueron consultadas para la
realización del proyecto de
tesis de acuerdo con el
Anexo N° 2 del reglamento.
 Aplicando lo aprendido: Referencias Bibliográficas
• Con respecto a su tema de investigación, se le pide
elaborar 10 referencias bibliográficas, de acuerdo a las
normas APA.
 Referencia Bibliográfica
• Bernal, César A. 2006. Metodología de la investigación. Para administración, economía,
humanidades y ciencias sociales. México. Ed. Pearson Educacion.
• Hernández, Fernández y Baptista. 2010. Metodología de la investigación. McGraw
Hill. 5ª edición. México. 613 págs.
• Moliner, B; Gallarza, M y Gil, I. 2015. Causas y consecuencias sociales de la satisfacción de los
clientes con hoteles. En “Cuadernos de Turismo” 36, (2015), 295-313
• Universidad Nacional de Piura. 2018. Reglamento de tesis para optar título profesional en la
Universidad nacional de Piura. Aprobado con Resolución N° 0133-CU-2018, del 22 de marzo
de 2018.
• Universidad San Martín de Porres. 2016. Manual para la elaboración de las tesis y los trabajos de
investigación. Proyecto.
• Vieytes, Rut. 2004. Metodología de la investigación en organizaciones, mercado y sociedad.
Epistemología y técnicas. Buenos Aires. Ed. De las ciencias. 745 pp.
Muchas
Gracias
MBA Ing. Alejandro Antonio Lazo Silva
alazos@unp.edu.pe